Quá trình chế biến món ăn độc đáo của Tam Đảo nhưng chống chỉ định với những người có hội chứng sợ côn trùng
Món ăn độc đáo nhưng nhìn cách chế biến khiến nhiều người rùng mình.
Bò tái kiến đốt là một món ăn độc đáo của Tam Đảo, với cái tên lạ gây tò mò và kích thích nhiều người. Tuy nhiên khi nhìn cận cảnh quy trình chế biến sẽ khiến không ít người rùng mình.
Quá trình cho kiến đốt thịt bò khiến nhiều người trông thấy phải rùng mình.
Mới đây, một video clip đăng tải trên Tiktok quá trình chế biến một món ăn khiến nhiều người vừa ngạc nhiên vừa rùng mình khi thấy cả ổ kiến đốt phần thịt bò.
Được biết, món bò tái kiến đốt có công thức chế biến rất cầu kỳ, là món ăn mang đậm nét văn hóa ẩm thực của Tam Đảo. Người ta dùng kiến đốt thịt bò để tạo hương vị đặc biệt cho miếng thịt. Tùy theo loại kiến mà món ăn sẽ mang vị khác nhau như: kiến vống đen sẽ tạo ra mùi thơm hắc, kiến vống đỏ tạo ra vị thơm chua chua, có những loại kiến cho vị ngọt, cay,… Sau khi kiến bâu xong, thịt sẽ được rửa lại qua nước muối, để ráo và đem thui trên lửa than hồng tới khi chín tái. Thịt sẽ được săn lại, tỏa mùi hương thơm đặc biết và kích thích vị giác.
Món ăn chống chỉ định những người có hội chứng sợ côn trùng.
Video đang HOT
Dù đây là một món ăn độc lạ và nổi tiếng nhưng sẽ chống chỉ định với những người có nỗi sợ khi nhìn vào ổ côn trùng.
(Nguồn clip: @rockydang15)
Nắng nóng thấy con ăn không ngon, mẹ xắn tay vào bếp đổi món nhưng thành quả thảm họa tới mức ai cũng cười ngặt nghẽo
Muốn làm cho con món ăn ngon lành trong đợt nắng nóng, mẹ trẻ khiến ai cũng phì cười với thành quả không mê nổi. Dân tình mạnh dạn khẳng định, có ép thì con cũng chẳng dám ăn!
Những ngày vừa qua, cả miền Bắc trải qua đợt nắng nóng kéo dài. Thời tiết bức bối, khó chịu ảnh hưởng không nhỏ tới cảm giác ngon miệng của mọi người. Đặc biệt, không ít trẻ nhỏ còn bỏ bữa, biếng ăn hoặc ăn ít hẳn so với ngày mát trời.
Cũng lâm vào tình cảnh tương tự, một bà mẹ trẻ đã quyết định vào bếp đổi món, mong con ăn ngon miệng hơn. Thế nhưng, "có tâm mà thiếu tầm" đã khiến bà mẹ trẻ nhận cái kết dở khóc dở cười.
Cụ thể, chính chủ viết: "Mấy ngày nay Hà Nội nóng quá, thấy con ăn không ngon nên mẹ và dì cũng đổi hình thức chế biến cho nó gọi là hấp dẫn hơn. Và cái kết..."
Theo đó, bà mẹ trẻ làm nem cuốn tôm thịt (?) cho con, hy vọng bé sẽ cảm thấy hứng thú. Thoạt đầu, lúc mới cuốn xong nhìn cũng "rất ra gì và này nọ". Ngoại trừ 1 vài cuốn bị vỡ thì số còn lại cũng thành hình. Thế nhưng, khi đem lên xửng hấp thì phần vỏ và nhân lại mỗi thứ mỗi nơi. Hài hước hơn, phần thịt xay bên trong giờ trông có hình dạng khá nhạy cảm.
Món nem cuốn tôm thịt khi vừa gói.
Hấp xong thì món cuốn lại ra thế này!!!
Có lẽ đoán trước được con sẽ chạy mất dép khi nhìn món ăn này, do đó bà mẹ trẻ lại quyết định sửa sai bằng cách đem đi chiên. " Hấp không được thì đem chiên, chắc ok " - bà mẹ trẻ viết.
Mẹ trẻ quyết định đem đi chiên giòn xem sao.
Tuy nhiên, sau tất cả nỗ lực thì thành quả nem cuốn tôm thịt chiên cũng... dở không kém khi hấp. Miếng thì vỡ, miếng thì giữ được hình dáng ban đầu nhưng tôm một nơi, thịt một nẻo. Những miếng lành lặn thì trông cũng... ghê ghê. Món ăn thế này mà đem ra mời thì có lẽ đứ.a tr.ẻ nào cũng khóc thét.
Cái kết thật bất ngờ.
Bài đăng này sau đó đã nhanh chóng thu hút nhiều lượt tương tác. Rất đông dân tình vào thả ha ha, cũng như để lại những bình luận hài hước về tài bếp núc của mẹ trẻ. Nhiều người còn nhận định rằng, với thành quả thảm họa thế này thì có ép lũ nhóc cũng chẳng dám ăn!
Trước đó, cư dân mạng đã không ít lần phải cười "không nhặt được miệng" khi chứng kiến những thảm họa nấu nướng của hội các mẹ chưa được đảm đang cho lắm.
Mẹ trẻ miệt mài làm bún mọc thơm ngon nhưng khi nhìn thì con gái lại chỉ khóc thét. Hóa ra vì những viên mọc mẹ làm không được tròn trịa, nhỏ nhắn, xinh xắn như thường thấy.
Một bà mẹ khác thì hí hửng làm bánh nhưng hình thù đã không xuất sắc đã đành, khi thả xuống đĩa còn kêu "coong coong". Chính vì thế, bánh này được chính chủ đặt tên là "bánh mỳ mưa đá".
Mẹ trẻ dự định làm bánh bao mặt cười nhưng cái kết lại ra mặt gì đó không tả nổi.
Sôcôla truffle phiên bản mẹ đoảng.
Kem bơ phiên bản bàn tay của siêu anh hùng của một người mẹ làm cho con trai khiến bé "quăng dép" bỏ chạy khi vừa nhìn thấy.
N.ữ sin.h về quê nghỉ dịch tranh thủ "cướp" luôn chức đầu bếp chính trong nhà, ca này sắp thoát ế tới nơi Loạt mâm cơm ngon lành do Thu Uyên thực hiện khiến nhiều thanh niên phải lân la làm quen lắm. Những mâm cơm nhà luôn có sức hút kỳ lạ đối với tất cả mọi người. Các món ăn có thể không phức tạp, giá cả không cao, nhìn chẳng chút cầu kỳ nhưng bù lại, nhìn nó rồi thưởng thức là bạn...