Pudding xoài mát lạnh

Theo dõi VGT trên

Vị xoài tươi ngọt mát, vị kem sữa béo ngậy hòa quyện vào nhau thành món tráng miệng vừa như thạch lại vừa như kem thật ngon và hấp dẫn.

Pudding xoài mát lạnh - Hình 1

Nguyên liệu:

500 gr kem sữa tươi (whipping cream) hoặc 1 cốc sữa tươi

4 quả xoài

3 gói gelatine

1 cốc nước nóng

chén đường

Cách làm:

Pudding xoài mát lạnh - Hình 2

Ngâm bột gelatine trong 1 ít nước độ 15 phút cho ngấm rồi sau đó cho đường và cho thêm nước vào đun sôi, vừa đun vừa ngoấy đều. Đun sôi trong vài phút rồi tắt bếp để nguội bớt một chút .

Lấy 3 quả xoài gọt vỏ rồi xay nhuyễn.

Video đang HOT

Pudding xoài mát lạnh - Hình 3

Cho phần xoài xay vào nồi gelatine, cho thêm kem sữa tươi hoặc sữa tươi đã chuẩn bị, ngoấy đều.

Sau đó rót hỗn hợp vào khuôn hoặc các hộp nhựa có nắp .

Pudding xoài mát lạnh - Hình 4

Hoặc vào các cốc ngắn và cho vào tủ lạnh, để ít nhất 2 hoặc 3 giờ

Pudding xoài mát lạnh - Hình 5

Gọt vỏ quả xoài còn lại, thái miếng

Pudding xoài mát lạnh - Hình 6

và cho lên trên cốc pudding xoài, vừa để trang trí vừa ăn ngon hơn

Pudding xoài mát lạnh - Hình 7

Ăn lạnh và cho thêm nước cốt dừa nếu thích

Pudding xoài mát lạnh - Hình 8

Thêm quả dâu đỏ lên trên cốc xoài vàng óng, màu sắc thật hấp dẫn

Hoặc chỉ đơn giản là vài chiếc lá bạc hà màu xanh mát

Pudding xoài mát lạnh - Hình 9

Pudding xoài mát lạnh - Hình 10

Chúc các bạn ngon miệng

Pudding xoài cực kỳ đơn giản

Nếu bạn muốn có một món tráng miệng vừa ngon vừa không tốn nhiều thời gian chuẩn bị thì pudding xoài chính là sự lựa chọn tuyệt vời nhất.

Nguyên liệu:

1 gói bột thạch rau câu

200 gr sữa đặc có đường hoặc 400 gr sữa tươi có đường

1 quả xoài chín

Cách làm:

Pudding xoài cực kỳ đơn giản - Hình 1

Ngâm bột thạch vào nước 15 phút cho nở rồi cho vào nồi đun sôi

Pudding xoài cực kỳ đơn giản - Hình 2

Xoài gọt vỏ, thái nhỏ, một nửa đem xay nhuyễn, một nửa để nguyên miếng.

Pudding xoài cực kỳ đơn giản - Hình 3

Hòa sữa đặc có đường với 200 ml nước hoặc dùng 400 ml sữa tươi.

Đổ sữa vào nồi thạch, đun sôi trở lại rồi tắt bếp.

Cho chỗ xoài xay và xoài miếng vào nồi ngoáy đều rồi đổ ra khuôn hoặc cốc

Pudding xoài cực kỳ đơn giản - Hình 4

Để nguội bớt sau đó cho vào tủ lạnh.

Pudding xoài cực kỳ đơn giản - Hình 5

Khi ăn bạn có thể cho thêm một lớp sữa tươi hoặc nước cốt dừa lên trên.

N.D
Tổng hợp

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

    Tiêu điểm

    Tết về, làm bánh dừa nướng đơn giản mà thơm ngon, giòn rụm để nhâm nhi hoặc biếu người thânTết về, làm bánh dừa nướng đơn giản mà thơm ngon, giòn rụm để nhâm nhi hoặc biếu người thân
    13:57:07 11/01/2025
    Cách làm bánh cốm đậu xanh đơn giản tại nhàCách làm bánh cốm đậu xanh đơn giản tại nhà
    16:27:57 10/01/2025
    Cách làm lòng già heo chiên giòn theo kiểu Trung QuốcCách làm lòng già heo chiên giòn theo kiểu Trung Quốc
    06:10:04 10/01/2025
    Tuyệt chiêu làm phô mai que bằng nồi chiên không dầu tuyệt ngon, bé nào cũng thíchTuyệt chiêu làm phô mai que bằng nồi chiên không dầu tuyệt ngon, bé nào cũng thích
    05:58:24 11/01/2025
    Những quán lẩu thái ngon ở Hà NộiNhững quán lẩu thái ngon ở Hà Nội
    06:06:22 10/01/2025
    Cách luộc ngan ngon mềm đơn giảnCách luộc ngan ngon mềm đơn giản
    06:06:54 10/01/2025
    Điểm tên 5 món lẩu cực ngon nhất định bạn phải thửĐiểm tên 5 món lẩu cực ngon nhất định bạn phải thử
    06:07:37 10/01/2025
    Cách làm lẩu Thái đơn giản tại nhàCách làm lẩu Thái đơn giản tại nhà
    06:08:55 10/01/2025

    Tin đang nóng

    Án mạng vợ chồng tử vong: Nghi tranh chấp mảnh đất hàng chục tỷ đồng của mẹÁn mạng vợ chồng tử vong: Nghi tranh chấp mảnh đất hàng chục tỷ đồng của mẹ
    21:17:51 11/01/2025
    18 thuyền viên Việt Nam gặp nạn nguy hiểm trên vùng biển quốc tế18 thuyền viên Việt Nam gặp nạn nguy hiểm trên vùng biển quốc tế
    20:44:04 11/01/2025
    Cầu thủ Ngoại hạng Anh bị cảnh sát bắt ngay trên sân tậpCầu thủ Ngoại hạng Anh bị cảnh sát bắt ngay trên sân tập
    20:36:29 11/01/2025
    Siêu thảm đỏ Cbiz: Triệu Lệ Dĩnh gợi cảm át Bạch Lộc - Baifern, đôi Dương Tử và Vương Hạc Đệ skinship đại náo MXHSiêu thảm đỏ Cbiz: Triệu Lệ Dĩnh gợi cảm át Bạch Lộc - Baifern, đôi Dương Tử và Vương Hạc Đệ skinship đại náo MXH
    20:22:40 11/01/2025
    Ông hoàng bà chúa Cbiz làm 1 việc "ngàn năm có 1" tránh tranh địa vị thảm đỏ, Triệu Lệ Dĩnh vẫn sáng át dàn sao ở Đêm hội WeiboÔng hoàng bà chúa Cbiz làm 1 việc "ngàn năm có 1" tránh tranh địa vị thảm đỏ, Triệu Lệ Dĩnh vẫn sáng át dàn sao ở Đêm hội Weibo
    21:50:38 11/01/2025
    Mỹ nhân đẹp nhất Đêm hội Weibo 2025: Nhan sắc xé sách bước ra, chặt chém cả dàn sao vì lên đồ chẳng giống aiMỹ nhân đẹp nhất Đêm hội Weibo 2025: Nhan sắc xé sách bước ra, chặt chém cả dàn sao vì lên đồ chẳng giống ai
    22:27:37 11/01/2025
    Nam diễn viên Điều Kỳ Diệu Ở Phòng Giam Số 7 qua đờiNam diễn viên Điều Kỳ Diệu Ở Phòng Giam Số 7 qua đời
    21:58:40 11/01/2025
    Loạt khoảnh khắc đẹp giữa Vũ Thu Phương và con gái riêng của chồng bất ngờ "viral" lại sau tuyên bố ly hônLoạt khoảnh khắc đẹp giữa Vũ Thu Phương và con gái riêng của chồng bất ngờ "viral" lại sau tuyên bố ly hôn
    20:03:18 11/01/2025

    Tin mới nhất

    Cách làm lẩu đuôi bò mềm ngon

    Cách làm lẩu đuôi bò mềm ngon

    06:00:54 11/01/2025
    Lẩu đuôi bò là một món ăn ngon, bổ dưỡng và rất thích hợp để thưởng thức cùng gia đình, bạn bè mỗi dịp sum vầy tiệc tùng.
    Công thức chế biến món cá hồi sốt kem mù tạt làm cả nhà mê mẩn

    Công thức chế biến món cá hồi sốt kem mù tạt làm cả nhà mê mẩn

    06:00:21 11/01/2025
    Cá hồi sốt kem mù tạt không chỉ thơm ngon mà còn đầy đủ dinh dưỡng, là lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối ấm cúng hay những dịp đặc biệt.
    Cuối tuần, mẹ đảm làm làm bánh mì salad gà hấp dẫn, các con vét sạch đĩa

    Cuối tuần, mẹ đảm làm làm bánh mì salad gà hấp dẫn, các con vét sạch đĩa

    05:59:33 11/01/2025
    Bánh mì salad gà không chỉ thơm ngon mà còn là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn đầy đủ và dinh dưỡng. Hãy cùng khám phá công thức dưới đây nhé!
    Salad cá hồi nướng - món ăn lành mạnh và bổ dưỡng cho mọi bữa tiệc

    Salad cá hồi nướng - món ăn lành mạnh và bổ dưỡng cho mọi bữa tiệc

    05:57:51 11/01/2025
    Salad cá hồi nướng không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng, là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn nhẹ lành mạnh hoặc món khai vị hấp dẫn.
    Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà, cả nhà ngon miệng

    Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà, cả nhà ngon miệng

    17:08:18 10/01/2025
    Đều là những món ăn thân thuộc nhưng khi kết hợp với nhau trong một bữa lại đem đến cảm giác hấp dẫn vô cùng cho cả nhà.
    Gợi ý cách làm bánh chưng dẻo thơm, đậm đà hương vị Tết

    Gợi ý cách làm bánh chưng dẻo thơm, đậm đà hương vị Tết

    13:48:28 10/01/2025
    Làm bánh chưng truyền thống đòi hỏi sự tỉ mỉ, khéo léo nhưng thành phẩm luôn đậm đà và đầy ý nghĩa trong dịp Tết sum vầy.
    2 món ngon Brazil khiến Xuân Son mê mẩn

    2 món ngon Brazil khiến Xuân Son mê mẩn

    17:50:15 09/01/2025
    Nếu ở Việt Nam, Xuân Son được biết đến là tín đồ của món bánh chuối chiên thì ở Brazil, anh cũng có những niềm yêu thích đặc biệt với ẩm thực quê nhà.
    Cách làm thịt heo khô cực ngon và sạch, để dành nhâm nhi ngày Tết

    Cách làm thịt heo khô cực ngon và sạch, để dành nhâm nhi ngày Tết

    06:37:37 09/01/2025
    Hãy cùng vào bếp và chuẩn bị món ngon này, để Tết thêm rộn ràng và tràn đầy yêu thương qua từng miếng thịt thơm ngon!
    Cách làm giò xào Tết giòn sần sật, thơm ngon để ăn hay làm quà biếu đều quá đỉnh

    Cách làm giò xào Tết giòn sần sật, thơm ngon để ăn hay làm quà biếu đều quá đỉnh

    06:34:59 09/01/2025
    Những khoanh giò xào giòn ngon, thơm nức, ăn cùng các loại dưa muối thật hấp dẫn, chỉ nghe nhắc đến thôi đã thấy hương vị Tết Nguyên Đán thật cận kề.
    Về thăm An Giang, ghé ăn bánh tép giòn tan, thơm lừng

    Về thăm An Giang, ghé ăn bánh tép giòn tan, thơm lừng

    06:31:04 09/01/2025
    Nếu có dịp đến An Giang, đừng quên thử qua món bánh tép chiên giòn độc đáo này để cảm nhận được sự dung dị trong từng hương vị.
    Cách làm gà chiên nước mắm ngon 'xoắn lưỡi', ăn nhậu hay ăn cơm đều cuốn

    Cách làm gà chiên nước mắm ngon 'xoắn lưỡi', ăn nhậu hay ăn cơm đều cuốn

    06:25:33 09/01/2025
    Gà chiên nước mắm là món ăn thơm ngon, đậm vị được rất nhiều người yêu thích. Đây là món có thể dùng ăn vặt, ăn khai vị hay ăn cơm...
    Cách nấu lẩu riêu cua bắp bò chuẩn vị tại nhà

    Cách nấu lẩu riêu cua bắp bò chuẩn vị tại nhà

    06:24:13 09/01/2025
    Lẩu riêu cua bắp bò là món khoái khẩu của nhiều người. Cách thực hiện món ăn này cũng khá đơn giản. Sau đây xin giới thiệu cách nấu lẩu riêu cua bắp bò chuẩn vị tại nhà.

    Có thể bạn quan tâm

    Trung Quốc và Anh nối lại đối thoại kinh tế tài chính sau 6 năm gián đoạn

    Trung Quốc và Anh nối lại đối thoại kinh tế tài chính sau 6 năm gián đoạn

    Thế giới

    04:30:20 12/01/2025
    Mối quan hệ giữa Anh và Trung Quốc đã xấu đi thời gian qua liên quan đến lập trường hai bên trong một số vấn đề, trong đó có cuộc xung đột tại Ukraine.
    Tóm dính cặp đôi Hoa ngữ "tíu tít" tại Đêm Hội Weibo 2025: Sự kiện nào cũng ngồi cạnh nhau, cả làng mong phim giả tình thật

    Tóm dính cặp đôi Hoa ngữ "tíu tít" tại Đêm Hội Weibo 2025: Sự kiện nào cũng ngồi cạnh nhau, cả làng mong phim giả tình thật

    Hậu trường phim

    22:39:05 11/01/2025
    Giống như tại Tinh Quang Đại Thưởng 2025 diễn ra cách đây không lâu, ở chương trình lần này, Mạnh Tử Nghĩa - Lý Quân Nhuệ một lần nữa cùng sánh đôi trên thảm đỏ và ngồi cùng nhau ở dưới khán đài.
    Phim Hàn quá hay có rating tăng 201% chỉ sau 2 tập, cặp chính nhìn nhau cũng bùng nổ chemistry

    Phim Hàn quá hay có rating tăng 201% chỉ sau 2 tập, cặp chính nhìn nhau cũng bùng nổ chemistry

    Phim châu á

    22:31:47 11/01/2025
    Love Scout mới lên sóng đến tuần thứ 2 nhưng đã chứng minh được mình thực sự là một hắc mã trên đường đua phim cuối tuần khi khi cần đến 3 tập đã vượt mốc rating 2 chữ số.
    Ô tô 7 chỗ lạng lách, ép xe khác trên đường gây ùn tắc ở Bình Dương

    Ô tô 7 chỗ lạng lách, ép xe khác trên đường gây ùn tắc ở Bình Dương

    Netizen

    22:25:15 11/01/2025
    Nam tài xế không mặc áo, có biểu hiện không tỉnh táo, lái ô tô lạng lách, chèn ép một xe khác trên đường ĐT746, huyện Bắc Tân Uyên, tỉnh Bình Dương.
    Á hậu có bằng thạc sĩ ở tuổi 26 mới nghỉ việc BTV tại VTV là ai?

    Á hậu có bằng thạc sĩ ở tuổi 26 mới nghỉ việc BTV tại VTV là ai?

    Sao việt

    22:15:58 11/01/2025
    Á hậu Phương Anh xác nhận đã nghỉ việc ở VTV để tập trung cho sự nghiệp giảng viên đại học, dù từng coi việc làm MC là cơ hội trau dồi kiến thức, nắm bắt xã hội và cải thiện giao tiếp.
    Song Joong Ki - Song Hye Kyo hậu ly hôn: Bên "bị ghét" vì lợi dụng vợ con, bên độc thân bước ngoặt bất ngờ

    Song Joong Ki - Song Hye Kyo hậu ly hôn: Bên "bị ghét" vì lợi dụng vợ con, bên độc thân bước ngoặt bất ngờ

    Sao châu á

    21:56:29 11/01/2025
    Netizen từng rất bênh vực Song Joong Ki trong vụ ly hôn, nhưng giờ đây Song Hye Kyo mới là người được yêu mến hơn.
    Can thiệp mạch giúp nữ sinh 15 tuổi tránh nguy cơ vỡ mạch máu não

    Can thiệp mạch giúp nữ sinh 15 tuổi tránh nguy cơ vỡ mạch máu não

    Sức khỏe

    21:35:02 11/01/2025
    Dị dạng mạch máu là một căn bệnh có thể gây biến chứng nguy hiểm, đó là xuất huyết não. Sự chủ quan trong nhận biết và điều trị có thể dẫn đến biến chứng nguy hiểm.
    NSND Tự Long cảnh báo việc mua vé xem ghi hình 'Táo quân 2025'

    NSND Tự Long cảnh báo việc mua vé xem ghi hình 'Táo quân 2025'

    Tv show

    21:34:35 11/01/2025
    Chương trình Táo quân 2025 sẽ lên sóng tối 29 Tết Nguyên đán 2025 nhưng thời gian ghi hình chương trình vẫn chưa được tiết lộ.
    Giáo sư bị chỉ trích vì nói "phụ nữ sẽ sống đến 100 tuổi nếu sinh 10 con"

    Giáo sư bị chỉ trích vì nói "phụ nữ sẽ sống đến 100 tuổi nếu sinh 10 con"

    Tin nổi bật

    21:32:35 11/01/2025
    Một giáo sư Trung Quốc bị chỉ trích trên mạng xã hội vì tuyên bố phụ nữ có thể sống đến 100 tuổi nếu sinh 10 người con . Ông cho rằng phụ nữ theo đuổi sự nghiệp thường có tuổi thọ ngắn hơn.
    Trót sống thử với bạn trai, tôi xấu hổ khi bị mẹ anh bắt gặp và nói một câu

    Trót sống thử với bạn trai, tôi xấu hổ khi bị mẹ anh bắt gặp và nói một câu

    Góc tâm tình

    21:27:26 11/01/2025
    Bạn trai từng nói, đợi dịp thích hợp sẽ dẫn tôi về nhà chơi. Không ngờ, tôi lại ra mắt mẹ anh trong tình cảnh như thế này...
    Người mẹ ở Hà Nội mất 1,1 tỷ đồng khi đăng ký tập bóng rổ cho con

    Người mẹ ở Hà Nội mất 1,1 tỷ đồng khi đăng ký tập bóng rổ cho con

    Pháp luật

    21:14:04 11/01/2025
    Thời gian qua, Facebook xuất hiện các tài khoản giả mạo Liên đoàn bóng rổ Việt Nam VBF thông báo tuyển sinh các lớp bóng rổ, nhằm lôi kéo người dân đăng ký rồi chiếm đoạt tài sản.