Pizza bằng mì gói thơm ngon hấp dẫn

Nông Mạnh Hùng11:44 01/09/2019

Mì gói là món ăn quá quen thuộc đối với mọi người. Mì gói được ưa chuộng vì tính tiện lợi của nó, chế biến nhanh và có nhiều sự lựa chọn.

Để biến tấu mì gói thành món ăn độc và hấp dẫn, hãy cùng vào bếp với homnayangi.vn để học cách làm pizza bằng mì gói thơm ngon hấp dẫn này nhé !

- Mì gói hảo hảo 2 gói

- Thịt gà 200g

- Thịt băm 100g

- Phô mai khoảng 50g

- Nấm rơm 50

- Trứng gà 1 quả

- Hành tây 1 củ

- Cải mầm 50g

- Sốt cà chua

Cách làm bánh pizza bằng mì gó cho 2 người ăn:

Sơ chế nguyên liệu làm bánh pizza bằng mì gói:

- Nấm rơm cắt làm đôi

- Hành tây thái nhỏ

- Thịt gà thái miếng vừa ăn

- Cà rốt băm nhỏ

- Ngâm phô mai cho mềm

Video đang HOT

Các bước nấu pizza bằng mì gói:

Bước 1: Cho vào chảo khoảng 3 muỗng dầu ăn rồi cho hành tây lên rang khoảng 5 phút, tiếp đó là thịt gà và nấm. Cho một gói bột nêm ở trong mì gói vào đảo đều đến khi chín.

Bước 2: Tiếp tục rang hành tây với cà rốt và 2 muỗng sốt cà chua, thịt băm rồi đổ thêm nước lọc vào ngập nấu đến khi sệt là cho ra bát.

Bước 3: Tiến hành luộc mì trong khoảng 3 phút và cho ra đĩa để ráo nước

Bước 4: Đập 1 quả trứng xuống bát và trộn đều với mì gói đã luộc và mang lên chảo rán lật vàng đều cả hai mặt.

Bước 5: Cho mì gói đã rán ra đĩa và quyệt lên đó 1 lớp nước sốt cà chua, tiếp đó trải đều phô mai lên bề sốt cà chua, sau đó là hỗn hợp thịt đã xào chín, cải mầm. Và cuối cùng đem vào nồi nướng.

Chỉ với cách đơn giản bạn đã có món pizza bằng mì gói thay đổi cách ăn mì gói hay ngày, pizza bằng mì gói lạ miệng và ngon.

Chúc các bạn ăn ngon miệng với món pizza bằng mì gói này nhé !

Theo Homnayangi

Cách chọn và làm cua rang me thơm ngon, hấp dẫn cho ngày nghỉ, lễ tết đơn giản nhất

Bật mí cách làm cua rang me chua chua ngọt ngọt đậm đà ngay tại căn bếp gia đình bạn. Cuối tuần hay dịp nghỉ lễ sắp tới gần, thay vì ra ngoài hàng để ăn uống tại sao không tự làm món cua rang me để nhâm nhi tại nhà nhỉ?

Cách chọn cua ngon:
- Với món cua rang me này, bạn nên chọn cua biển tươi, tốt nhất là cua còn sống. Chọn cua khi chân và càng còn ngọ ngậy mạnh, mắt đảo tinh anh; các bộ phận còn đầy đủ, không sứt mẻ; yếm cua cứng, bám chắc vào mình cua.
- Cua không có mùi hôi bất thường và khi nên mua nên hỏi người bán để tránh ăn cua trúng những ngày mùa cua lột vỏ, cua ăn sẽ không ngon, ít thịt hơn bình thường.

Chuẩn bị nguyên liệu:

- Cua biển

- Tỏi: 1 củ

- Hành tím: 1 củ vừa

- Hành tây: 1 củ

- Ớt: 1 trái

- Cà rốt: 1/2 củ

- Cần tây: 200g

- Me chín: 50 gram

- Bột năng: 20g

- Gia vị: mắm, muối, đường, tiêu xay, dầu ăn...

Sơ chế nguyên liệu:

1. Sơ chế cua:
- Cua biển mua về các bạn nên bỏ bớt dây buộc và thả cua vào nước sạch ngâm 2-3h cho cua nhả bớt bùn đất và dây buộc thường rất nhiều chất bẩn bám vào.

Sau đó dùng vật nhọn như kéo hoặc dao mũi nhọn đâm vào chỗ lõm giữa bụng của con cua đến khi cua không còn khua càng nữa.

Đem cua đi rửa sạch, để ráo nước, cắt cua làm 2 hoặc 4 cho dễ ăn và ngấm gia vị hoặc có thể để nguyên tùy theo ý thích cho đẹp rồi ướp với một chút gia vị vừa đủ để ngấm cua.

2. Sơ chế nguyên liệu khác:
- Me chín cho vào chén dầm với 1 ít nước nóng tới khi thịt me hòa tan.
- Hành tây tách vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ vừa ăn, cà rốt thái sợi, cần tây sơ chế sạch cắt khúc.

Ớt cắt nhỏ để riêng - nếu gia đình ăn được cay thì mới cho ớt vào chung. Tỏi và hành tím tách vỏ, băm nhỏ.

Cách Làm Cua Rang Me ngon:
Bước 1: Chiên cua

- Bắt chảo lên bếp, cho ít dầu ăn vào đợi nóng rồi cho tỏi và hành tím vào khử cho thơm.

- Trút phần cua đã ướp vào xào, đảo đều tay cho cua chín vàng đều rồi múc ra đĩa cho bớt dầu.

Bước 2: Làm nước sốt me

- Đây là bước cực kì quan trong quyết định đến hương vị của toàn món ăn. Cho chảo lên bếp, cho ít dầu ăn vào đợi nóng rồi cho tỏi và hành tím vào khử cho thơm. Tiếp đến cho phần me đã ngâm nước vào và nêm thêm gia vị: mắm, muối, đường, hạt nêm vào khuấy cho tan đều.

- Nêm nếm gia vị cho thật vừa ăn và đủ vị chua ngọt mặn vừa phải rồi cho một ít ớt xắt nhỏ vào. Nếu bạn không ăn được cay thì không cho cũng không sao nhé.

Bước 3: Xào cua với sốt me

- Trút phần cua đã chiên vào chảo sốt me, đảo đều, nêm nếm gia vị lại một lần nữa.

- Cho hỗn hợp bôt năng pha với một chút nước vào chảo cua sốt me, đảo đều và liu riu lửa cho phần cua ngấm gia vị.

- Trút hành tây, cả rốt thái sợi, cần tây cắt khúc vào chảo, đảo đều, nấu thêm khoảng 2-3 phút nữa thì tắt bếp.

Bước 4: Thưởng thức

- Cho cua rang me ra đĩa và thưởng thức nóng.

*Yêu cầu thành phẩm món cua rang me:

- Món cua rang me này có thể dùng để nhâm nhi không cũng được hoặc chấm bánh mì với sốt me tùy ý thích.

Đây là món ngon cuối tuần hoặc cho các ngày nghĩ lễ, các mẹ muốn trổ tài cải thiện bữa ăn trong gia đình với hải sản mà không quá tốn kém như khi ăn ngoài hàng.

- Trình bày đẹp mắt, phần cua thấm đẫm nước sốt me. Cua không có mùi tanh quá nồng, gia vị đậm đà ngon miệng.
Chúc các bạn thành công với Cách Làm Cua Rang Me cực ngon này nhé!

Theo Infonet.

Bánh tôm hồ Tây - món ăn chứa đầy ký ức của người Hà Nội Bánh tôm từ lâu được coi là một món ăn "định danh" ngoài Hà Nội chẳng đâu có, chẳng đâu ngon bằng. Nhưng đó là một món "Hà Nội hẹp", tức là trong khi tất cả những món đặc sản khác hân hoan ghép tên với Hà Nội thì bánh tôm lại lặng lẽ ghép mình với một địa điểm cụ thể thành...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Hòa Minzy trả lời về con số 8 tỷ đồng làm MV Bắc Bling, cát-xê của Xuân Hinh gây xôn xao04:19

Vụ lộ hình ảnh thi hài nghệ sĩ Quý Bình: Nữ nghệ sĩ Việt lên tiếng xin lỗi01:32

Nghẹn ngào khoảnh khắc mẹ diễn viên Quý Bình bật khóc trong giây phút cuối cùng bên con trai00:30

1 triệu người Việt sững người xem clip bố lạnh lùng với con gái ở tòa: "Nếu chọn mẹ thì bố con mình cắt luôn từ đây", đau lòng với phản ứng của bé gái00:31

Clip sốc: Nhóm trẻ con vô tư dùng con trăn dài 2,5m chơi nhảy dây, nhận cái kết đắng tức thì00:18

Cảnh tượng gây bức xúc tại lễ viếng cố nghệ sĩ Quý Bình00:19

Sự cố chấn động điền kinh: VĐV bị đối thủ vụt gậy vào đầu, nghi vỡ hộp sọ02:05

Đám tang diễn viên Quý Bình: Ốc Thanh Vân - Thanh Trúc và các nghệ sĩ Việt đau buồn đến viếng00:30

Lễ tang nghệ sĩ Quý Bình: Xót xa cảnh mẹ nam diễn viên buồn bã, cúi chào từng khách đến viếng00:15

Vụ clip người mặc đồ giống "vua cà phê" Đặng Lê Nguyên Vũ đánh nhau: Trung Nguyên lên tiếng00:17

TP.HCM: Xôn xao clip nhóm người ngang nhiên chặn xe kiểm tra giấy tờ06:11

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

06:11:27 11/03/2025

Vào tháng 3 bạn hãy thường xuyên đưa món canh này vào thực đơn của gia đình để bổ sung dinh dưỡng, giúp cơ thể thoải mái hơn.

Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

06:09:52 11/03/2025

Bánh bao nguyên cám nhân thịt gà phô mai thập cẩm là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa xế, vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng.

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

06:08:32 11/03/2025

Món ăn có độ giòn của măng, thêm chút lá nghệ xắt sợi thơm lừng, sự kết hợp hoàn hảo này khiến cho ai ăn chắc cũng sẽ nhớ.

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

12:42:10 10/03/2025

Để bữa cơm vừa làm nhanh lại ngon miệng và giúp phòng trừ cảm cúm hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay món gà băm xào đậu húng quế dưới đây!

Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

06:41:17 09/03/2025

Bún bò là một món ăn đặc trưng của miền Trung với hương vị đậm đà, thơm ngon, sau đây là cách nấu bún bò ngon, bạn có thể làm tại nhà.

Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

06:39:35 09/03/2025

Cá hồi áp chảo là món ăn bổ dưỡng mà bạn có thể làm ở nhà, để làm món cá hồi áp chảo ngon bạn cần chú ý từ khâu chọn nguyên liệu đến kỹ thuật chế biến.

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

06:39:03 09/03/2025

Vịt kho gừng là món ăn thơm ngon với vị béo của thịt vịt hòa quyện cùng vị cay nồng của gừng, cách làm món này không quá khó, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

06:38:18 09/03/2025

Thịt viên nướng là món ăn ngon nhưng siêu dễ làm chỉ với vài công đoạn; bạn có thể nướng nhanh bằng nồi chiên không dầu, bếp điện hay bếp than trong vài phút.

Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

06:36:29 09/03/2025

Nếu mực có màu quá sậm hoặc xuất hiện vết thâm đen bất thường, có thể sản phẩm đã bị tẩm hóa chất hoặc để lâu ngày.

5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

16:38:57 08/03/2025

Dịp 8/3, thay vì mua quà tặng, phái mạnh có thể dành thời gian vào bếp và làm những món ăn đặc biệt này cho mẹ, vợ hoặc bạn gái thưởng thức.

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

06:06:21 08/03/2025

Món khoai tây xào thịt bò rất dễ làm, hầu như ai ăn cũng thấy ngon; tùy vào khẩu vị mà bạn có thể biến đổi công thức cho phù hợp với gia đình mình.

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

06:04:48 08/03/2025

Thịt kho cùi dừa là một món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn nhờ sự kết hợp giữa thịt ba chỉ béo ngậy và cùi dừa giòn bùi, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng.