Phương pháp mới đo mỡ nội tạng
Cơ thể con người có nhiều loại mỡ như: Mỡ thiết yếu có nhiệm vụ điều chỉnh thân nhiệt và giúp hấp thụ vitamin; mỡ giữ ấm hay còn gọi là mỡ nâu; mỡ nội tạng; mỡ dưới da và mỡ trong cơ…
Ảnh minh họa
Trong số này có mỡ nội tạng hay mô mỡ nội tạng (Visceral adipose tissue – VAT) có thể làm gia tăng bệnh tim chuyển hóa.
Để đo mỡ VAT đ.ánh giá rủi ro đòi hỏi phải phẫu thuật xâm lấn. Các nhà khoa học đến từ Đại học Ben-Gurion (BGU) của Israel đã tìm ra phương pháp “giống như sinh thiết lỏng” thay cho phẫu thuật.
Video đang HOT
Cụ thể, BGU tìm ra cách xác định hay đo 3 loại miRNA lưu thông, đây là các phân tử RNA ngắn, không mã hóa ức chế biểu hiện gene. Mô mỡ, đặc biệt là ở những người béo phì, được cho là sản xuất tới 50% miRNA lưu thông.
Giáo sư Assaf Rudich, người đứng đầu nghiên cứu, đã sử dụng các mẫu mỡ hiến tặng của 35 người đã trải qua phẫu thuật tại Trung tâm Y tế, Đại học Soroka ở Beershev và 51 người tình nguyện, trong độ t.uổi từ 18 đến 70 với BMI (chỉ số khối cơ thể) từ 30 trở lên và không có bệnh ác tính tham gia.
Kết quả, miRNA lưu hành có thể đóng vai trò là dấu ấn sinh học để phân biệt các phân nhóm béo phì ở người có mức độ viêm VAT cao hay thấp. Cụ thể, nhóm đã xác định được 3 loại miRNA lưu hành, khi kết hợp lại với nhau, làm tăng tình trạng viêm VAT và phát sinh bệnh tim chuyển hóa cao.
Mỡ nội tạng tập trung chủ yếu trong khoang bụng, bao quanh các cơ quan nội tạng như gan, tim, tụy,… Nó thúc đẩy đưa bệnh béo phì thành dịch tăng các rối loạn nội khoa như hội chứng chuyển hóa, bệnh tim mạch và một số bệnh lý ác tính như ung thư tuyến t.iền liệt, vú và đại trực tràng.
Ngày nay, để nhận biết mỡ nội tạng, chúng ta có thể sử dụng máy quét MRI và máy phân tích mỡ cơ thể. Hoặc một cách đơn giản hơn chính là đo kích thước vòng eo. Ở nam giới có vòng eo khoảng 95cm trở lên và phụ nữ có vòng eo khoảng 90cm trở lên có khả năng bị thừa mỡ nội tạng.
3 cách ngăn ngừa giảm mỡ nội tạng nếu lỡ ăn quá nhiều
Uống nhiều nước hơn, đi bộ sau bữa ăn và ăn lành mạnh vào bữa kế tiếp là những cách giúp giảm tích tụ mỡ nội tạng.
Uống nhiều nước sau bữa ăn là cách hiệu quả để giảm mỡ nội tạng. (Nguồn: Pinterest)
Uống nhiều nước hơn
Tăng lượng nước uống sau bữa ăn giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, chuyển hóa năng lượng, góp phần loại bỏ các chất độc ra khỏi cơ thể.
Đây là cách hạn chế tích tụ mỡ nội tạng hiệu quả. Ngoài ra, uống nhiều nước còn giúp bạn thấy no lâu, hạn chế thèm ăn vào các bữa tiếp theo.
Ăn lành mạnh hơn vào bữa sau
Sau một bữa ăn đẫy đà, nhiều người có xu hướng bỏ bữa sau để giảm lượng calo, ngăn tích mỡ thừa. Tuy nhiên, bỏ bữa sẽ khiến bạn thấy đói và thèm ăn nhiều hơn, giảm lượng đường trong m.áu, gây hại cho sức khỏe.
Nên ăn một bữa nhẹ nhàng, lành mạnh, tăng lượng chất xơ và protein giúp tăng cường trao đổi chất, tăng lượng cơ bắp, giảm lượng mỡ thừa tích tụ.
Đi bộ sau bữa ăn
Đi bộ là phương pháp giảm mỡ bụng, mỡ nội tạng hiệu quả vì giúp đốt cháy 100-200 calo trong 30 phút. Quá trình trao đổi chất chậm lại khiến lượng mỡ tăng cao, đặc biệt là mỡ nội tạng.
Đi bộ giúp thúc đẩy trao đổi chất, tăng cường cơ bắp, giúp giảm cân hiệu quả hơn.
Vì sao người bị cholesterol cao nên thường xuyên ăn hạt điều? Hạt điều là món ăn yêu thích của nhiều người nhờ hương vị thơm ngon. Không những vậy, hạt điều còn rất tốt cho sức khỏe nhờ hàm lượng chất xơ, protein và chất béo lành mạnh. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh các lợi ích sức khỏe của hạt điều, trong đó có giảm cholesterol trong m.áu. Trong 100 g hạt điều...