phở trộn thịt băm

Thêm cách làm thịt viên ngon bất ngờ để bạn trổ tài cho bữa tối

Từ những nguyên liệu chính là thịt bằm và ngô ngọt, với cách làm rất đơn giản, bạn sẽ có được món thịt viên vừa ngon, vừa đầy đủ chất dinh dưỡng, đặc biệt các bé sẽ rất thích đấy!

Độc đáo phở vùng cao

Phở từ lâu đã là món ăn quen thuộc, nhưng lên với Bắc Hà (Lào Cai), Quản Bạ (Hà Giang) hay Lạng Sơn thưởng thức món phở Tráng Kìm, phở trộn, phở chua chắc chắn bạn sẽ vô cùng thích...

Hết nguyên liệu, cửa hàng vẫn “ráng” bán suất mì spaghetti với… nước mắm và thịt luộc khiến dân tình choáng váng: Cố đấm ăn xôi vừa!

Dù là món truyền thống của nước Ý xa xôi, nhưng spaghetti lại khá được ưa chuộng ở các nước châu Á như Việt Nam.

Chống ngán cho bữa tối với món đậu phụ hấp không dầu mỡ cực ngon cơm

Một đĩa đậu phụ hấp thịt băm dưa cải tuy là một món ăn với những nguyên liệu giản dị nhưng lại làm cho bữa cơm gia đình trở nên ngon miệng hơn rất nhiều.

Biến tấu thú vị của phở Việt

Bây giờ, có thể tìm thấy những vị mới như phở trộn gấc, phở bảy màu, phở nấu theo phong vị Nhật... thêm vào bản đồ phở VN, hiện đại hơn, đa dạng hơn.

Chiêu đãi mẹ chồng món củ cải, ai cũng chê kẹt xỉ, lúc nhìn thành quả thì ngượng đỏ mặt

Củ cải bình dân bỗng thành món ăn sang chảnh như hoàng gia chỉ với cách nấu đơn giản

Canh khoai sọ thịt băm

Canh khoai sọ thịt băm vừa dễ nấu, ngon miệng nên thường xuất hiện trong mâm cơm người Việt. Bạn nhanh tay làm để thưởng thức nhé!

Cách làm phở trộn Hà Nội

Phở trộn là món ăn mang đậm phong cách ẩm thực của người Hà Nội. Để làm phở trộn tại nhà không phải là khó. Ẳm thực 365 sẽ giới thiệu cho cách làm phở trộn sau đây:

Hướng làm món bánh đúc mặn dễ như trở bàn tay

Với vị béo béo của nước cốt dừa cùng vị ngon ngọt của tôm khô, thịt băm kèm theo vị chua chua cay cay của nước chấm sẽ khiến người ăn không thể quên nổi món bánh đúc mặn.

Đến Hà Nội mà chưa thử 10 món ngon này thì phí cả một đời

Không chỉ thu hút du khách bởi những danh lam thắng cảnh đẹp hút hồn màHà Nộicòn may mắn được sở hữu một nền ẩm thực đa dạng và phong phú.

Thịt bằm xào đậu hũ rau củ

Bữa cơm tối của gia đình và bạn vẫn chưa biết nên làm món gì thì có thể chuẩn bị ngay một dĩa thịt bằm xào đậu hũ rau củ vừa ngon vừa giàu chất dinh dưỡng nữa đấy. Nhanh tay lưu lạ...

Canh mướp Nhật nấu thịt băm

Mướp Nhật (lặc lày) là loại quả khá phổ biến vào mùa hè, có vị ngọt thanh mát và có tác dụng rất tốt trong làm đẹp da. Thử mang ẩm thực Nhật đến với gia đình bạn xem sao nhé!

Tưởng món ăn bình thường, thêm thứ này vào đậu đũa xào bỗng trở thành “đặc sản”

Sự kết hợp giữa đậu đũa với tôm, thịt băm sẽ mang đến cho cả gia đình bạn một món ăn mới, độc đáo vô cùng.

Canh rau cải cúc với thịt

Canh rau cải cúc với thịt với nước dùng đun cùng thịt bằm và gia vị cho ra nước đậm đà rồi nấu với rau cải cúc cho món canh nóng thơm ngon đặc trưng hương rau cải và thịt.

Đậu hũ trứng sốt tôm thịt băm

Một tô đậu hũ trứng sốt tôm thịt băm nóng hổi không chỉ mang đến bữa ăn ngon miệng mà còn rất giàu dinh dưỡng nữa đấy. Đậu hũ trứng mềm mịn, thịt băm bùi bùi, tôm giòn sần sật, hấp...

Có món ngon mới toanh từ thịt bằm, nhà tôi ai ăn cũng chấm điểm 10!

Món cà tím kẹp thịt bằm này tuy được làm từ những nguyên liệu vô cùng quen thuộc nhưng lại có vị ngon thực sự bất ngờ!

Hướng dẫn cách làm chả ốc lá lốt thơm lừng “đánh bay” nồi cơm !

Hướng dẫn cách làm món chả ốc lá lốt thơm lừng đánh bay nồi cơm:

Địa chỉ cuối tuần: Ba kiểu phở được phục vụ với nước dùng riêng ở Sài Gòn

Phở chua, phở khô, phở trộn được ăn khô, kèm chén nước súp riêng.

Món trứng hấp thịt bằm đơn giản khiến cả nhà ai ăn cũng tấm tắc khen ngon

Từng miếng trứng hấp mềm mượt ăn cùng với thịt bằm đậm đà sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm ngon miệng, ai nấy ăn đều tấm tắc khen.

Đậu phụ non hấp với thứ này ngon ngọt bất ngờ

Đậu phụ hấp thịt bằm có vị ngọt thanh mát mà lại không sử dụng chút dầu mỡ nào nên không tạo cảm giác ngán khi ăn.

Chỉ mất 5 phút làm món thịt bằm này thôi mà nhà tôi ăn sạch nồi cơm trong nháy mắt!

Một đĩa thịt bằm xào dưa cải tuy giản dị nhưng ăn với cơm trong những ngày mưa thì ngon hết ý!

Tôm rim thịt ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình

Tôm rim thịt không chỉ là món ngon cho mọi nhà mà lại chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Tham khảo một vài cách chế biến tôm rim thịt sau đây để gia đình bạn có th...

Hễ ngày nào bận rộn là tôi làm món bánh mì hấp, vừa đủ chất vừa ngon lại nhanh nữa!

Bánh mì hấp nhân thịt bằm củ đậu đơn giản dễ làm nhưng rất ngon, thích hợp cho những ngày ngán cơm. Hãy thử ngay cách làm bánh mì hấp này bạn nhé!

Chế biến đậu hũ theo cách này ăn cơm khi trời mưa là ngon số 1!

Bữa cơm tối ngày mưa bạn chỉ cần chế biến đậu hũ theo công thức dưới đây, thêm 1 món canh hay rau nữa là cả nhà ngon miệng!

Tôi làm miến xào tôm thịt mang đi ăn trưa mà cả văn phòng xúm vào “xử” hết trong 1 nốt nhạc!

Một đĩa miến xào tôm thịt mềm ngon rất dễ ăn vào những ngày thời tiết mát mẻ. Bạn cũng chỉ cần một đĩa miến này thôi là đã đủ no nê bữa trưa rồi!

Nem cua bể

Nem cua bể là món ăn ngon và đặc sắc với những chiếc nem có hình vuông, lớp vỏ ngoài giòn rụm còn bên trong nhân thường là thịt cua bể, tôm và thịt băm.

Mục sở thị quán phở trộn chợ Ngọc Hà được các “mọt” ăn đêm bảo nhau là ngon hơn phở gà Nguyệt: Liệu sự thật có như lời đồn?

Thường thường những hàng ăn sau khi được chia sẻ trên MXH sẽ tạo nên cơn sốt, dân tình kéo đến nườm nượp để thử món. Nhưng với hàng phở trộn chợ Ngọc Hà này thì chẳng thay đổi gì m...

Cách làm chả cốm ngon đơn giản tại nhà chuẩn vị

Chả cốm là đặc trưng của miền Bắc với sự kết hợp của cốm giò sống, thịt bằm và gia vị. Sự mặn mà, thơm dịu mùi cốm tạo nên sự khác biệt của món ăn.

Trứng chưng thịt

Món trứng chưng thịt có thể làm nhanh, tận dụng nguyên liệu cơ bản mà nhà ai cũng có, để chế biến trong những ngày không đi chợ.

Điểm danh 4 món hủ tiếu mang âm hưởng của 4 vùng đất khác nhau ngay tại Sài Gòn

Cùng là hủ tiếu, nhưng do đến từ nhiều vùng khác nhau nên mỗi món đều có một nét đặc trưng rất riêng, không nơi nào giống nơi nào.

Bữa cơm 90 nghìn đồng đủ 4 món ngon chưa từng thấy, hết rồi cả nhà lại đòi ăn nữa

Chắc chắn với bữa cơm ngon như thế này cả nhà sẽ thích mê cho mà xem.

Cải thảo bọc thịt

Cải thảo ngọt mềm, bọc lấy phần thịt băm, giò sống, cà rốt bên trong, quyện với phần nước sốt đậm đà, đủ chất.

Nhân nghỉ lễ thảnh thơi, ghé ngay Hàng Đào nếm nộm gà rau húng độc đáo để đánh tan oi nóng đầu hè

Quán nằm sâu trong con ngõ nhỏ, bán món nộm ít nơi nào bán ở Hà Nội: nộm gà với cách chế biến độc đáo. Bên cạnh đó còn là bún, miến, phở trộn phiên bản không đụng hàng với bất cứ n...

Đậu hấp thịt bằm không dầu mỡ làm chỉ 15 phút cho bữa tối ngon cơm

Đậu hấp thịt bằm là món ăn đơn giản, làm nhanh. Món ăn có vị ngọt ngậy của thịt và đậu phụ trứng rất tốt cho sức khỏe.

Ghen tỵ công ty “nhà người ta”, ăn uống căng tin như nhà hàng, ngon đến từng cm

Những đĩa đồ ăn ngon và hấp dẫn của chàng trai đăng tải khiến nhiều người ngỡ như nhà hàng.

Hà Nội ngột ngạt giữa cái nóng 39 độ, bỏ túi ngay loạt món trộn mát mẻ để cứu đói mấy ngày nắng nóng

Vẫn đầy đặn, no bụng lại thanh mát dễ ăn, các món trộn dưới đây sẽ giúp an ủi bao tử của bạn trong những ngày nắng 39 độ đó!

Cuối tuần đổi bữa cho cả nhà với món ốc nhồi giòn sựt siêu ngon

Món ốc nhồi thịt om có vị ngọt thơm, giòn giòn lại chút bùi bùi của khoai tây đảm bảo vô cùng ngon miệng, ai cũng sẽ thích.

Ẩm thực Việt Nam bao giờ mới hết “phong ba”, khi mà một chữ nem cũng dùng để gọi nhiều món thế này?

Nhắc đến nem, hẳn sẽ lại sinh ra hiện tượng chín người mười ý khi mà mỗi vùng, mỗi miền lại có những món có cùng cái tên này.

Ngày lễ, cả nhà cùng quây quần nấu các món ăn từ sò huyết thì còn gì tuyệt hơn

Bạn vẫn chưa có gợi ý nào cho bữa ăn vào những ngày nghỉ sắp tới? Hãy thử tham khảo bàn tiệc với những món ăn từ sò huyết được hướng dẫn trong bài viết này để có thêm lựa chọn.

Bắp xào kiểu này ăn chơi cũng ngon mà ăn với cơm cũng tuyệt

Món bắp xào tốt cho sức khỏe và thích hợp mọi lứa tuổi, đặc biệt rất có lợi cho việc giảm cân.

Bật mí với các mẹ cách làm kho quẹt nhanh như điện xẹt mà ngon khỏi bàn

Cách làm kho quẹt này ăn với cơm thì hao cơm phải biết, các mẹ hãy thử ngay và luôn đi nhé!

Trời se lạnh, làm ngay 5 món đậm đà này chồng con ăn ngay không kịp xới cơm

Chắc chắn các món ăn này rất thích hợp với những ngày tiết trời bất chợt se lạnh.

Canh bí đỏ thịt viên

Món canh bí đỏ thịt viên dễ làm, bổ dưỡng lại chế biến rất nhanh, phù hợp cho những ngày bận rộn.

“Học lỏm” được công thức làm miến trộn của đầu bếp người Thái, tôi chẳng bao giờ phải tốn tiền đi nhà hàng để ăn món này nữa

Tôi rất ấn tượng và yêu thích món miến trộn của Thái, một món ăn cực kỳ dễ ăn, tôi có thể ăn liền cả tuần không chán. Chính vì lý do đó tôi đã mừng hết cỡ khi học được công thức là...

5 cách chiên sa kê ngon nhất giòn tan bùi miệng nhâm nhi ăn vặt

Vị thơm đặc biệt của sa kê cùng vị giòn tan khi được chiên với dầu ăn sẽ khiến các người ăn mê mẩn khó quên.

Món ngon mỗi ngày: Chả mực cuốn lá lốt giòn thơm lạ miệng

Chả mực giòn giòn hòa quyện cùng lá lốt nướng thơm phúc đảm bảo ai ăn cũng thích mê.

Tôi làm phở trộn mang đi làm ăn trưa, cả văn phòng xúm vào ăn ké hết tô phở to trong 1 nốt nhạc

Làm phở trộn rất dễ mà ăn thì lại cực ngon nên tôi thường mang đi làm ăn trưa, lần nào cũng phải làm dư để đồng nghiệp còn ăn ké!

Bữa ăn 4 món vừa dọn lên mâm đã hết sạch cơm

Đảm bảo với bữa cơm vừa ngon lại đậm đà này, chắc chắn ai ăn cũng thích.

Nếu quá bận rộn, bữa tối chỉ cần nấu món nui thịt bằm thế này là ngon lành lắm rồi

Món nui thịt bằm được kết hợp cùng những nguyên liệu là rau củ quả quen thuộc sẽ tạo nên một món ăn ngon miệng, giàu vitamin, khoáng chất và cả chất xơ rất tốt cho sức khỏe của các...

Bữa tối chẳng cần cầu kỳ, cứ nấu món canh ngon lành này là bụng no mà không sợ mập

Với vị ngọt tự nhiên từ dưa leo và thịt bằm làm cho món canh rất thơm ngon, lạ miệng.