Phố nướng Hawaii tặng Voucher 1.000.000 VNĐ

Từ ngày 01/12/2011 đến ngày 31/12/2011, Phố nướng Hawaii dành tặng cho những khách hàng đầu tiên liên hệ với Nhà hàng 200 Voucher có giá trị 1.000.000đ/Voucher. Với những Voucher này Quý khách sẽ được thưởng thức một bữa tiệc thịnh soạn mang phong cách “Đất phương Nam”được chế biến từ nguyên liệu đặc biệt: cá sấu Hoa cà.

Nói đến cá sấu, nhiều người thường nghĩ tới bộ da đắt tiền của chúng dùng để sản xuất những mặt hàng thời thượng như: cặp da, giày da, ví da, thắt lưng da…, chứ ít ai biết được rằng thịt cá sấu rất ngon và bổ dưỡng.
Những kết quả nghiên cứu khoa học trên thế giới cho thấy thịt cá sấu có giá trị dinh dưỡng cao, lượng đạm chiếm 21-22%, đồng thời có tác dụng chữa bệnh hen suyễn. Quá trình nấu chín, không làm mất các vi chất, axít amin trong thịt cá sấu.

Trong thịt cá sấu có 17 loại axit amin, đặc biệt chứa 7 loại axit amin mà cơ thể con người không tự tổng hợp được. Thịt cá sấu rất hữu ích nếu dùng để bồi dưỡng cho người bệnh, phòng chống suy dinh dưỡng ở trẻ em.
So với những loại thịt thông thường (lợn, gà, bò…), thịt cá sấu ít năng lượng và chất béo hơn, hàm lượng mỡ chỉ chiếm 1,4%, đồng thời chất khoáng nhiều hơn hẳn, chiếm tới 1,3%.

Những nghiên cứu khoa học cũng cho thấy: hệ miễn dịch của cá sấu hoạt động rất mạnh, giúp chúng tự chữa lành các vết thương rất nhanh chóng và ngăn chặn nguy cơ lây nhiễm các mầm bệnh. Dân gian thường sử dụng máu cá sấu để chế ra rượu huyết sấu, uống vào có tác dụng cung cấp nhiều ôxy và nhiều chất kháng sinh tự nhiên cho cơ thể.

Mật cá sấu dùng làm thuốc chữa bệnh suyễn, được đóng gói dưới dạng tươi hoặc sấy khô. Xương cá sấu phối hợp với một số loại dược thảo được dùng để nấu cao, tác dụng trị các chứng đau nhức khớp xương, biếng ăn, viêm xoang, tăng cường sức đề kháng cho người bệnh.

Trong tiết trời giá lạnh của mùa đông, sẽ thật tuyệt với nếu có cơ hội được thưởng thức ly rượu mạnh nhấm nháp với thịt cá sấu nướng muối ớt hay trải nghiệm vị cay nóng của cà ri với món cá sấu nấu cà ri, … Và đây chính là cơ hội của Quý khách!

Theo PNO