phở ngon

Cách nấu phở bò tái gầu đúng chuẩn.

Cách nấu phở bò tái gầu đúng chuẩn.

Ẩm thực

3 năm trước
Phở Bò Tái Gầu là một trong những món phở ngon trong nhóm phở bò truyền thống của ẩm thực Việt Nam.

Món phở Việt trong mắt du khách quốc tế

Món phở Việt trong mắt du khách quốc tế

Ẩm thực

3 năm trước
Tastemade chia sẻ video giới thiệu món phở và cho rằng đây là đặc sản du khách nên thử ở Việt Nam.

Khám phá 4 món phở đặc sắc ở vùng cao

Khám phá 4 món phở đặc sắc ở vùng cao

Ẩm thực

10/01/2021
Nhắc đến phở, người ta hay nghĩ đến Hà Nội, Sài Gòn, Nam Định... nhưng thực tế các tỉnh vùng cao miền Bắc cũng có rất nhiều biến tấu phở ngon, lạ đáng thử.

Kỳ lạ phở khổ Hà Nội: Bán trên sân thượng, khách đến ăn “gù lưng, mỏi gối”

Kỳ lạ phở khổ Hà Nội: Bán trên sân thượng, khách đến ăn "gù lưng, mỏi gối"

Ẩm thực

14/12/2020
Nhiều người nói vui, đi ăn phở khổ, phở bưng vì quán không có bàn, chỉ có ghế, khi ăn phải bưng bát phở nóng bỏng tay.

Chiều con, mẹ nấu cả 5 lít nước dùng phở tuyệt ngon cho con ăn sáng cả tuần

Chiều con, mẹ nấu cả 5 lít nước dùng phở tuyệt ngon cho con ăn sáng cả tuần

Ẩm thực

04/11/2020
Không những hướng dẫn cách nấu nước dùng ngon, chị Phương còn mách cả cách nấu một bát phở bò hoàn chỉnh, ngon đúng điệu.

Các loại phở ngon khắp Việt Nam

Các loại phở ngon khắp Việt Nam

Ẩm thực

03/11/2020
Đi dọc từ Bắc vào Nam, du khách có thể tìm thấy nhiều phiên bản phở với hương vị thơm ngon khó cưỡng.

Có gì đặc biệt tại phở Uyên

Có gì đặc biệt tại phở Uyên

Ẩm thực

07/10/2020
Nằm gần trung tâm Tp. Đà Lạt, quán phở Uyên không chỉ là nơi mang đến cho bạn món phở chuẩn vị Đà Lạt mà còn là điểm check-in thú vị của thành phố này.

Muốn món phở ngon chị em không được quên bí quyết này

Muốn món phở ngon chị em không được quên bí quyết này

Ẩm thực

04/10/2020
Chị em không được quên bí quyết dưới đây nếu muốn chinh phục món phở tại nhà.

Những quán phở ngon Hà Nội nhất định phải đến thử

Những quán phở ngon Hà Nội nhất định phải đến thử

Ẩm thực

24/09/2020
Không phải chỉ riêng Hà Nội mới có phở. Nhưng phở từ lâu đã không chỉ là một món ăn đặc trưng của Hà Nội, mà nó còn mang trong mình quốc hồn quốc túy, là tinh hoa của ẩm thực Việt ...

Những món ăn Việt khiến thế giới mê mẩn

Những món ăn Việt khiến thế giới mê mẩn

Ẩm thực

15/09/2020
Mỗi một đất nước đều có một nền văn hóa ẩm thực riêng. Rất nhiều du khách trên thế giới khi đến với mảnh đất hình chữ S đều phải lòng và dành một tình yêu với nền ẩm thực Việt Nam.

Trọn bộ bí kíp nấu nước dùng phở ngon ngọt nhất

Trọn bộ bí kíp nấu nước dùng phở ngon ngọt nhất

Ẩm thực

14/09/2020
Món phở sẽ không còn khó với những bí kíp chinh phục nồi nước dùng dưới đây.

CLIP: Bên trong tô phở thố đá 95.000 đồng có gì đặc biệt?

CLIP: Bên trong tô phở thố đá 95.000 đồng có gì đặc biệt?

Ẩm thực

13/09/2020
Từng bánh phở dẻo ngon được chế biến ngay tại quán hòa quyện với vị ngọt thanh của nước dùng, mùi thơm của các loại rau và được đựng trong thố đá nên giữ độ nóng rất lâu... chính l...

Cách nấu phở chay rau nấm

Cách nấu phở chay rau nấm

Ẩm thực

07/09/2020
Phở là món ăn truyền thống không chỉ nổi tiếng ở Việt Nam mà còn được thực khách nước ngoài yêu thích. Biến tấu phở chay với rau nấm giúp thanh lọc cơ thể và không lo bị ngấy.

Dập tắt cảm giác uể oải mỗi sáng thứ Hai với 5 quán phở bò chuẩn Hà Nội, ăn đến đâu là tỉnh người đến đấy!

Dập tắt cảm giác uể oải mỗi sáng thứ Hai với 5 quán phở bò chuẩn Hà Nội, ăn đến đâu là tỉnh người đến đấy!

Ẩm thực

07/09/2020
Được ăn ngon chính là một trong 4 tứ khoái của đời người và đó là lý do chúng tôi gợi ý cho bạn danh sách dưới đây, để tuần mới không còn những hơi thở dài thườn thượt.

Vợ học công thức nấu phở bò tuyệt đỉnh, đảm bảo chồng xì xụp “quất cạn đáy bát”

Vợ học công thức nấu phở bò tuyệt đỉnh, đảm bảo chồng xì xụp "quất cạn đáy bát"

Ẩm thực

07/09/2020
Không phải ngẫu nhiên phở lại được các đầu bếp hàng đầu thế giới bình chọn là món ăn nên thử ít nhất 1 lần trong đời. Đằng sau mỗi tô phở ấy là một hương vị đặc trưng khó mà lẫn lộ...

Cách nấu phở gà bò: Một sự kết hợp trên cả tuyệt vời

Cách nấu phở gà bò: Một sự kết hợp trên cả tuyệt vời

Ẩm thực

27/08/2020
Sự kết hợp thịt gà thịt bò trong từng tô phở là cách hay cho những ai thích ăn cùng lúc hai loại thịt trong cùng một lúc.

Trưa nay “măm” gì: Xì xụp ăn phở kiểu mới với phở bát đá

Trưa nay "măm" gì: Xì xụp ăn phở kiểu mới với phở bát đá

Ẩm thực

18/08/2020
Không chan nước dùng sau cùng như phở truyền thống, ở phở bát đá, bạn sẽ được tự tay nhúng các nguyên liệu vào trong nước dùng.

Thực đơn ngon liêu xiêu của teen thành phố sương mù khiến bạn phải ghen tị

Thực đơn ngon liêu xiêu của teen thành phố sương mù khiến bạn phải ghen tị

Ẩm thực

14/08/2020
Bánh ướt lòng gà, bánh căn Đà Lạt ngon trứ danh thôi chưa đủ. Bạn sẽ còn phải lòng món phở lâu năm ngon từ nước súp cho tới từng sợi phở thơm mềm.

Đến phở Tàu Bay, làm “tô xe lửa”

Đến phở Tàu Bay, làm "tô xe lửa"

Ẩm thực

04/08/2020
Sài Gòn có phở Tàu Bay, ăn tô xe lửa cả ngày... chán cơm. Quán phở nổi tiếng trên đường Lý Thái Tổ, tiếp lượng khách đông khủng khiếp hàng ngày.

Mẹo làm sạch xương bò để bát phở bò được trong vắt, thơm nức mũi

Mẹo làm sạch xương bò để bát phở bò được trong vắt, thơm nức mũi

Ẩm thực

30/07/2020
Để nấu được món phở bò thơm ngon đúng điệu thì việc nấu nướng dùng rất quan trọng. Một trong những bí quyết để có nồi nước dùng đạt chuẩn chính là việc sơ chế xương bò.

Phở xí quách dành cho người ngại gặm xí quách

Phở xí quách dành cho người ngại gặm xí quách

Ẩm thực

07/07/2020
Xí quách là phần xương được hầm để lấy nước dùng trong các món như hủ tiếu, phở... Thường người Nam bộ ăn xí quách với hủ tiếu, tuy nhiên ở quán Cô 9 thì xí quách lại ăn với phở.

Có ngay tào phớ mềm tan không thạch cao với chỉ 15 phút chuẩn bị

Có ngay tào phớ mềm tan không thạch cao với chỉ 15 phút chuẩn bị

Ẩm thực

30/06/2020
Không cần đường nho hay thạch cao, bạn vẫn có thể tự làm tại nhà món tào phớ ngon lành, mềm tan trong miệng, ngọt thơm hấp dẫn chỉ với những nguyên liệu rất đơn giản này.

Bí quyết nấu phở gà chuẩn vị Hà Nội ngay tại nhà

Bí quyết nấu phở gà chuẩn vị Hà Nội ngay tại nhà

Ẩm thực

03/06/2020
Nhắc đến cách nấu phở gà ngon phải nhắc ngay đến bí quyết nấu phở của người Hà Nội. Một tô phở gà bao gồm bánh phở, nước dùng, thịt gà thơm săn chắc, kèm thêm tí rau mùi ăn kèm và ...

Món phở của ba ngày ấy

Món phở của ba ngày ấy

Ẩm thực

31/05/2020
Thời bao cấp nghèo khó, đồng lương công chức ít ỏi của ba mẹ phải nuôi 5 đứa con nên cuộc sống gia đình rất khó khăn.

Những quán phở ngon ‘nức tiếng’ Sài thành

Những quán phở ngon 'nức tiếng' Sài thành

Ẩm thực

22/05/2020
Nằm trong nhóm một vài món ăn phổ biến nhất Việt Nam, TP Hồ Chí Minh có rất ít quán phở được dân sành ăn đánh giá ngon khó cưỡng.

Đi từ hàng quán đến từng bàn ăn của mỗi nhà, phở ngày càng khẳng định vị trí của nền ẩm thực Việt Nam

Đi từ hàng quán đến từng bàn ăn của mỗi nhà, phở ngày càng khẳng định vị trí của nền ẩm thực Việt Nam

Ẩm thực

20/05/2020
Phở vốn là một món ăn đã quá đỗi quen thuộc với mỗi người Việt Nam. Phở Hà Nội, phở Sài Gòn, phở Nam Định... hay dù không phải là một cái tên nổi tiếng nào đó gắn liền với phở, thì...

Phở Hà Nội nổi tiếng thì ai cũng biết, nhưng chỉ có 6 quán từng được lên báo nước ngoài, khách Tây đến thử đông nghịt

Phở Hà Nội nổi tiếng thì ai cũng biết, nhưng chỉ có 6 quán từng được lên báo nước ngoài, khách Tây đến thử đông nghịt

Ẩm thực

10/05/2020
Tên tuổi của những quán phở Hà Nội này đã vươn tầm thế giới.

Ghé qua những quán tào phớ ngon nhất Hà Nội

Ghé qua những quán tào phớ ngon nhất Hà Nội

Ẩm thực

07/05/2020
Bát tào phớ mát lạnh, mềm mượt, thơm ngon là món ăn yêu thích của rất nhiều người mỗi khi hè đến không những tốt cho sức khỏe mà còn giúp mọi người thanh nhiệt trong những ngày oi ...

Muôn kiểu tào phớ biến tấu – món ăn thanh mát cho mùa hè

Muôn kiểu tào phớ biến tấu - món ăn thanh mát cho mùa hè

Ẩm thực

03/05/2020
Tào phớ biến tấu không chỉ là món ăn giải nhiệt cho mùa hè mà còn đem đến những hương vị độc đáo khác hẳn món tào phớ truyền thống.

Ba món ngon cho bữa trưa lang thang phố cổ Hà Nội

Ba món ngon cho bữa trưa lang thang phố cổ Hà Nội

Ẩm thực

28/04/2020
Phở, bún chả hay bún ốc là những món quen thuộc ở Hà Nội đến nỗi gắn liền với tên các con phố như một thương hiệu rất riêng.

Công thức 3 món phở cực ngon, dễ làm để cả nhà ăn sáng

Công thức 3 món phở cực ngon, dễ làm để cả nhà ăn sáng

Ẩm thực

27/04/2020
Nếu bạn muốn đổi vị cho cả nhà bằng những món ăn có nước thì công thức 3 món phở dưới đây là sự lựa chọn thú vị cho bạn.

Phở chua

Phở chua

Ẩm thực

26/04/2020
Phở chua có ở nhiều nơi, nhưng phở chua Tuyên Quang có hương vị riêng, không lẫn bất cứ nơi đâu khiến ai thưởng thức một lần cũng nhớ mãi.

Bí quyết của phở Thìn lên báo nước ngoài

Bí quyết của phở Thìn lên báo nước ngoài

Ẩm thực

24/04/2020
Ông Thìn cho biết, một bát phở ngonquan trọng nhất là nước dùng, sau đó mới là bánh phở và thịt.

Việc đầu tiên ngày hết cách ly, dân Hà thành nhắn nhau tìm chỗ ăn phở

Việc đầu tiên ngày hết cách ly, dân Hà thành nhắn nhau tìm chỗ ăn phở

Ẩm thực

23/04/2020
Sáng nay, nhiều người dân ở Hà Nội háo hức tìm các quán phở để thưởng thức món ăn này sau 3 tuần cách ly xã hội. Thế nhưng, nhiều hàng phở vẫn đóng cửa im ỉm mà chưa hẹn ngày mở hà...

Điểm mặt 10 quán phở ngon nhất định phải ăn ngay sau khi hết dịch cho bớt thèm

Điểm mặt 10 quán phở ngon nhất định phải ăn ngay sau khi hết dịch cho bớt thèm

Ẩm thực

22/04/2020
Dưới đây là 10 quán phở gà, phở bò ngon nức tiếng Hà Nội, bạn nhất định phải đến thưởng thức ngay sau khi hết dịch COVID-19.

Hết dịch nhất định phải lượn lờ phố cổ, ăn bát phở bò, ngồi trà đá Hồ Gươm

Hết dịch nhất định phải lượn lờ phố cổ, ăn bát phở bò, ngồi trà đá Hồ Gươm

Ẩm thực

11/04/2020
Chưa bao giờ cuộc sống thường ngày tưởng chừng nhàm chán và là điều đương nhiên lại trở thành một niềm mơ ước như lúc này. Vậy hết dịch thì làm gì? Việc đầu tiên bạn làm khi hết dị...

Bí quyết nấu nước dùng ngon ngọt mà không bị đục

Bí quyết nấu nước dùng ngon ngọt mà không bị đục

Ẩm thực

09/04/2020
Với bí quyết nhỏ dưới đây nồi nước dùng nhà bạn sẽ trong và ngọt hơn cho món ăn đậm đà, bắt mắt.

Phở Hà Nội Nghe tên đã thấy thèm

Phở Hà Nội Nghe tên đã thấy thèm

Ẩm thực

07/04/2020
Phở Hà Nội có cái ngọt chất của xương bò, cái thơm của thịt vừa chín đến độ để thịt vẫn dẻo mà không dai. Màu nước phở trong, bánh phở mỏng và mềm. Chỉ nhìn thôi cũng đã thấy được ...

Điểm danh những quán phở ăn sáng ngon ở Hà Nội

Điểm danh những quán phở ăn sáng ngon ở Hà Nội

Ẩm thực

04/04/2020
Phở là món ăn sáng quen thuộc của người Hà Nội. Với những người sành ăn chắc chắn sẽ không lạ lùng gì với những quán phở ngon nức tiếng này.

Phở khô Gia Lai

Phở khô Gia Lai

Ẩm thực

29/03/2020
1 suất phở khô gồm 2 tô: 1 tô đựng bánh phở làm từ bột gạo xay. Bánh phở khi trụng nóng để làm phở không khô cứng như mường tượng mà còn mềm dai, nên cũng như phở tươi. Trên đó là ...

Những quán phở thơm ngon, đậm đà nức tiếng đất Hà thành

Những quán phở thơm ngon, đậm đà nức tiếng đất Hà thành

Ẩm thực

11/03/2020
Phở Bát Đàn phở Lý Quốc Sư phở Thìn là những tên những quán phở ngon nức tiếng ở Hà Nội mà ai có dịp ăn một lần cũng không thể nào quên

Chỉ cần cho thứ này vào là bạn sẽ có bát phở ngon cực chuẩn, vị ngọt thanh

Chỉ cần cho thứ này vào là bạn sẽ có bát phở ngon cực chuẩn, vị ngọt thanh

Ẩm thực

17/02/2020
Để tăng hương vị khi nấu phở, bạn có thể cho thêm chút gia vị phở vào nước dùng.

Bí quyết giúp chị em phụ nữ nấu phở bò ngon và nhanh hơn

Bí quyết giúp chị em phụ nữ nấu phở bò ngon và nhanh hơn

Ẩm thực

22/01/2020
.Đây là một trong số những điều làm ảnh hưởng không tốt đếnsức khỏe cô dâucũng như của các thành viên trong gia đình và đây cũng là một vấn đề đáng lo ngại của các chị em phụ nữ.

Phở áp chảo cho bữa trưa tại Sài Gòn

Phở áp chảo cho bữa trưa tại Sài Gòn

Ẩm thực

17/01/2020
Đối với người Việt Nam, phở là một thức quà không hề xa lạ. Những tô phở nghi ngút khói buổi sáng sớm đã trở nên quen thuộc với nhiều người.

Các quán phở sốt vang cho mùa đông se lạnh ở Hà Nội

Các quán phở sốt vang cho mùa đông se lạnh ở Hà Nội

Ẩm thực

16/01/2020
Thịt bò được thái vuông vức với hương vị sốt vang sẽ giúp bạn thay đổi khẩu vị cho món phở quen thuộc. Không dễ để tìm món phở sốt vang ở Hà Nội giữa các hàng phở truyền thống.

Cách nấu phở gà chuẩn không chỉnh

Cách nấu phở gà chuẩn không chỉnh

Ẩm thực

23/12/2019
Nếu biết cách nấu thì phở gà là món đơn giản, gợi nhiều hứng thú nhất với người nội trợ.Thật tuyệt vời nếu bạn thiết khách món phở gà thơm ngon, thanh mát

Top 10 quán phở được yêu thích nhất từ Bắc vào Nam.

Top 10 quán phở được yêu thích nhất từ Bắc vào Nam.

Ẩm thực

12/12/2019
Phở được xem là món ăn quốc hồn quốc túy của miền Bắc nói riêng và Việt Nam nói chung. Hà Nội được xem là nơi khai sinh ra món phở vào đầu thế kỷ XX. Bởi thế, bữa sáng của người Hà...

Mỹ chỉ có phở ngon; còn bún bò Huế không thể bằng ở Việt Nam, vì sao?

Mỹ chỉ có phở ngon; còn bún bò Huế không thể bằng ở Việt Nam, vì sao?

Ẩm thực

19/11/2019
Người ta có thể so sánh thịt ở Mỹ an toàn và ngon hơn Việt Nam. Nhưng với một đứa ghiền bún bò như tôi, để ăn được một tô bún bò ngon và vừa miệng, chỉ có thể tìm thấy trên nước Vi...

7 quán phở ngon nức lòng Hà Nội

7 quán phở ngon nức lòng Hà Nội

Ẩm thực

18/11/2019
Phở Bát Đàn ngon nổi tiếng khắp Hà Nội, nói đến phở Bát Đàn người ta nghĩ ngay tới cảnh xếp hàng vào mỗi buổisáng để có được một bát phở ngon.

Dân mạng hả hê chế ảnh “cú nã đại bác” của Tiến Linh hạ gục UAE

Dân mạng hả hê chế ảnh "cú nã đại bác" của Tiến Linh hạ gục UAE

Lạ vui

16/11/2019
Cú nã đại bác của Tiến Linh giúp Việt Nam hạ gục UAE được dân mạng đua nhau chế ảnh hài hước.