Phô mai Parmesan trộn cà tím cực hấp dẫn

Nông Mạnh Hùng07:58 04/01/2020

Phô mai Parmesan trộn cà tím là một trong những thực đơn hấp dẫn thu hút nhiều bà nội trợ bởi hương vị độc đáo cùng thành phần dinh dưỡng đa dạng của nó.

Với tính chất thanh mát, đậm vị và hương thơm lôi cuốn, chắc chắn đây sẽ là món ăn hấp dẫn của gia đình bạn trong dịp cuối tuần này, hãy nhanh tay vào bếp cùng homnayangi.vn để khám phá công thức món phô mai Parmesan trộn cà tím cực hấp dẫn này ngay nhé !

- 2 quả cà tím vừa ( 300 gam), rửa sạch và cắt thành những lát mỏng

- 1/2 chén dầu ô liu

- muối kosher và hạt tiêu đen

- 3 chén nước sốt marinara

- 200 gam phô mát mozzarela tươi, đã thái mỏng

- 1/3 chén phô mai parmesan đã bào mỏng

- 1/4 mẩu bánh mì panko

- 1 muỗng rượu giấm đỏ

- 100 gam rau sống hỗn hợp

- 1 ít cà chua anh đào

Cách làm món phô mai Parmesan trộn cà tím cho 2 người ăn:

Video đang HOT

Bước 1: Đun lò nhiệt lên ở nhiệt độ cao, nướng cà tím với 1/4 chén dầu ô liu, trộn đều với 1/4 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu đen. Nướng cho đến khi mềm, khoảng tầm 15 => 20 phút thì xong.

Trước khi nướng ( chiên ) cà tím, thì bạn ngâm qua nước muối trước

Bước 2: Rưới một chén phô mai mariara ở phần dưới đĩa nướng, trộn với một nửa cà tím, một nửa mozzarella,và một nửa parmesan. Lặp lại như thế cho đến khi nào hết. Nướng cho đến khi phô mát tan ra, khoảng 25 phút. Sau khi nướng xong, bạn rắc đều bánh mì panko lên hỗn hợp ấy.

Cắt mỏng phô mai mariara

Với parmesan, bạn nhớ bào mỏng

Bước 3: Trong lúc đó, trộn giấm, 2 muỗng canh dầu còn lại và 1/4 muỗng cà phê muối và hạt tiêu. Thêm rau xanh và cà chua, trộn đều với nhau. Món ăn dùng với Parmesan và cà tím sẽ rất ngon và vừa miệng.

Mách nhỏ: Món phô mai parmesan trộn cà tím cần được dùng ngay sau khi chế biến, như thế sẽ tròn vị và đậm hương hơn. Món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể, chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một ngày làm việc hiệu quả với nguồn năng lượng dồi dào mà món ăn mang lại

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món phô mai Parmesan trộn cà tím này nhé !

Theo Realsimple

Cách làm chạo chân giò thơm ngon cùng cả nhà thưởng thức Chạo chân giò là một món ăn hấp dẫn, không chỉ là món nhậu lai rai cho ông xã mà còn được nhiều chị em yêu thích. Theo dõi cách làm chạo chân giò cực chi tiết cùng homnayangi.vn dưới đây nhé. Các nguyên liệu chuẩn bị - Thịt chân giò: 500g - Riềng: 150g - 4-5 củ sả - 3-4 quả khế...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip: Xe bán tải bị đâm nát trên đường tại Sơn La, bé gái trong xe không ngừng hoảng loạn kêu cứu "bố ơi"00:55

Chưa bao giờ Trường Giang lại như thế này01:23

Kinh hoàng clip nữ diễn viên bị xe đụng, hoảng loạn nhưng phản ứng của ekip mới gây phẫn nộ02:00

1,4 triệu người hóng xem con trai Nhã Phương có 1 hành động lạ giữa đêm lúc Trường Giang vắng nhà00:42

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

Dựa hơi Jisoo (BLACKPINK) "đu trend", nữ ca sĩ Vbiz bị dân mạng chê toàn tập00:26

Chồng H'Hen Niê tung loạt ảnh hẹn hò bí mật suốt 7 năm, netizen liền phán: "Bị block là xứng đáng!"00:54

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Món ngon khó cưỡng từ loại rau không tốn 1 xu, có nhiều mùa Xuân cực tốt cho sức khỏe

10:53:53 23/02/2025

Bạn có thể tận dụng rau tề thái để chế biến nhiều món ngon, từ làm bánh đến xào, nấu canh đều rất ngon, tốt cho sức khỏe mà lại không tốn tiền.

Thêm công thức bánh ăn sáng từ tôm siêu ngon

06:07:17 23/02/2025

Với hương vị thơm ngon đặc trưng của tôm, kết hợp cùng những nguyên liệu đơn giản, món bánh này không chỉ hấp dẫn vị giác mà còn giúp bạn có một bữa sáng đầy đủ dưỡng chất.

9 mẹo nấu cơm ngon, không bị khô, nhão hay khê

05:56:59 23/02/2025

Nấu cơm tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không biết cách, cơm có thể bị khô, nhão hoặc khê, ảnh hưởng đến bữa ăn gia đình.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025

Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư

10:07:29 21/02/2025

Trong gian bếp có loại hạt dưới đây đứng đầu danh sách giúp sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư, bạn có thể tận dụng để làm các món ngon này rất tốt khi bị bệnh cúm, cảm lạnh.

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

06:03:15 21/02/2025

Khi món ăn hoàn thành, bạn mở nắp nồi hấp ra, mùi thơm của thịt quyện với hương tỏi xông thẳng vào mũi, cực hấp dẫn...

7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà

06:02:26 21/02/2025

Nước chấm là linh hồn của nhiều món ăn, giúp tăng hương vị và kích thích vị giác. Dưới đây là 7 công thức pha nước chấm ngon, phù hợp với từng loại món ăn, giúp bữa cơm thêm tròn vị.

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

06:01:48 21/02/2025

Với 8 bí quyết ướp thịt sau đây, bạn sẽ có những món thịt ướp thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng. Hãy áp dụng ngay nhé!

6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất

06:01:16 21/02/2025

Thịt là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng dễ bị hư hỏng nếu không bảo quản đúng cách. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn giữ thịt tươi ngon lâu hơn mà vẫn đảm bảo chất lượng dinh dưỡng.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

12:49:02 20/02/2025

5 loại rau này không chỉ có tác dụng nhuận tràng, kháng khuẩn mà còn giúp chúng ta tăng cường khả năng miễn dịch. Cùng khám phá cụ thể 5 loại rau đó và các công thức làm món ăn ngay nhé!