phi lê cá mú

[Chế biến] – Phi lê gà nấu nấm

Thịt gà có tính đàn hồi, nếu dùng tay ấn nhẹ vào phần thịt gà mà tạo vết lõm thì không nên mua vì có khả năng gà đã bị bơm nước.

[Chế biến] – Phi lê cá hồi nướng lá chuối

Để lá chuối dễ cuốn nên phơi héo hay luộc chín, trụng qua nước sôi. Khi nướng lật đều tay để lá chuối không bị cháy, cá chín đều và không bị tanh.

[Chế biến]-Cá mú um bí đao

Món ăn cực dễ làm bạn nhé!

Thoát cảm giác ngán với lẩu cá mú

Vị chua ngọt từ nước lẩu, vị thơm từ dứa, khế, cà chua, vị ngọt dai từ cá biển... sẽ giúp cho bạn có được một món ăn thơm ngon đặc trưng.

Sò mồng đầm Cù Mông

Đầm Cù Mông (Phú Yên) nổi tiếng với cụm thắng cảnh vũng, vịnh, dừa xanh tuyệt đẹp uốn lượn quanh năm soi bóng những làng chài bình yên. Đầm có nhiều loại hải sản ngon rẻ nổi tiếng ...

Cá mú chết hàng loạt

Những ngày qua, cá mú nuôi ở đầm Cù Mông, TX.Sông Cầu (Phú Yên) bỗng dưng chết hàng loạt (ảnh). Gia đình ông Nguyễn Văn Hồng ở thôn Hòa Phú, xã Xuân Hòa nuôi 10 lồng với khoảng 800...

Lá giấm có duyên nhà quê

Khóm lá giấm hình chân vịt ngoe nguẩy trong gió tựa mấy chú vịt bầu nhẫn nại chèo đôi chân giữa ao sâu... Bảo đảm, khi bén mùi "lá chân vịt" này bạn sẽ không dễ quên! Mỗi lần lên t...

Món cá rán với nước sốt dâu tây ngon tuyệt

Món cá rán với nước sốt dâu tây ngon tuyệt, dùng luôn dâu tây trang trí là chuẩn! Khi nước sốt ngấm vào cá tạo vị thanh ngọt rất lạ đấy!