phi lê cá chiên xù

Cách làm nước mắm me ngon nhất

Nước mắm melà nước chấm không thể thiếu cho các món lươn nướng, cá chiên... Amthucquan.net sẽ bật mí bạn

Đặc sản cá chiên

Cá chiên sông Lô, Gâm từng được mệnh danh ngũ quý hà thủy, một trong 5 loại cá tiến vua hiếm có khó tìm cùng với các loại cá: dầm xanh, anh vũ, cá quất, cá bỗng. Cho đến nay, cá ch...

Thưởng thức Tapas, vị vua trong ẩm thực Tây Ban Nha

Giống như việc đến Ý phải thưởng thức một tách espresso, bạn không thể đếnTây Ban Nhamà bỏ quên Tapas một trong những nét văn hóa đặc sắc và là vị vua trong ẩm thực nơi đây.

Tiệm cơm niêu vị nhà làm ở Côn Đảo

Cơm niêu lá dứa thơm nhẹ, ăn với cá chiên, sườn ram... được nhiều du khách lựa chọn sau những bữa hải sản.

Thêm thao tác này, cá chiên vàng giòn, không tốn dầu, không vỡ nát

Chỉ cần làm thêm bước này, chắc chắn bạn sẽ có được món cá chiên hấp dẫn, thơm ngon không thể chối từ.

5 loại cá chớ ăn nhiều vì tồn dư độc tố, thậm chí gây ung thư

Cá nổi tiếng là loại thực phẩm bổ dưỡng nhưng có 5 loại cá vừa ít dinh dưỡng, vừa tiềm ẩn nhiều chất gây hại cho cơ thể mà bạn không nên ăn.

Cách ướp và chiên cá đơn giản nhưng lại ngon

Cá được ướp đơn giản với muối, tiêu sau đó đem lăn qua ruột bánh mì mang lại món ăn giòn rụm, hấp dẫn ngay từ miếng cắn đầu tiên.

Xem xong những thảm hoạ bếp núc “dở khóc dở cười” này, bạn sẽ thấy mình còn nấu ăn ngon hơn khối người trên thế giới! (Phần 2)

Nấu nướng cần rất nhiều kỹ năng, ngoài ra còn cộng thêm một chút niềm đam mê và sự may mắn nữa. Nếu thiếu đi một trong 3 yếu tố quan trọng trên thì kiểu gì bạn cũng gặp thất bại ê ...

Cá chiên bông điên điển

Món cá chiên bông điên điển chế biến cực kỳ đơn giản nhưng rất ngon đó!

Hướng dẫn làm cá chiên giòn sốt chua ngọt

Nếu chưa biết chế biến cá sao cho ngon, người nội trợ có thể thử kết hợp với hỗn hợp sốt chua ngọt để có được món ăn hấp dẫn cho cả gia đình.

“Vợ người ta” chuẩn bị cơm cho chồng mang đi làm, hôm nào cũng đầy ú ụ món ngon, giá siêu rẻ khiến chị em phải trầm trồ

Cô vợ đảm thường xuyên nấu ăn cho ông xã mang đi làm. Những hộp cơm vừa bổ dưỡng, thơm ngon lại có bí quyết tiết kiệm thời gian ai cũng nên nằm lòng.

4 loại cá tuyệt đối không được cho trẻ ăn

Cá rất tốt cho sức khỏe nhưng bạn tuyệt đối không được cho trẻ ăn những loại này.

Cách chế biến món chả nướng thơm giòn, ngon khó cưỡng

Nếu đã quá quen thuộc với các món cá hấp, cá chiên,... bạn có thể đổi vị cho cả gia đình của mình bằng món chả cá nướng nghệ ngon khó cưỡng theo công thức dưới đây nhé!

Đề xuất giảm lượng calo trong khẩu phần thức ăn nhanh ngăn chặn béo phì

Các quan chức y tế tại Vương quốc Anh đưa ra đề xuất giảm lượng calo trong khẩu phần thức ăn nhanh, thực phẩm chế biến sẵn để giúp giảm tỷ lệ người mắc bệnh béo phì.

Cách phi lê giống cá hồi cao cấp nhất thế giới

Giống cá hồi trang trại Bakkafrost được mệnh danh cao cấp nhất thế giới nhờ kết cấu dẻo dai, hương vị phong phú. Đầu bếp cần kỹ năng và sự khéo léo để phi lê cá mà không sót thịt.

Cách làm cá hấp xì dầu không tanh, thích hợp thưởng thức ngày mưa

Thay vì chiên xù hay rán, hấp cá là cách chế biến được nhiều người lựa chọn trong tiết trời mát mẻ. Công thức dưới đây sẽ giúp bạn chế biến thành công món ăn này cho gia đình.

Các kiểu bún cá khác lạ ở Hà Nội

Vào những ngày đổ mưa, thưởng thức tô bún cá nóng hổi là lựa chọn số một của nhiều người. Dạo quanh Hà Nội, bạn sẽ thấy bún cá được biến tấu nhiều kiểu khác nhau.

Khách xếp hàng dài trước quán thịt chiên xù 70 năm tuổi

Trong hơn 70 năm, quán ăn mang tên Tonki chuyên phục vụ món thịt chiên xù kiểu Nhật ở Tokyo. Nhiều thực khách đến sớm từ trước khi quán mở cửa và xếp hàng để thưởng thức món ăn.

4 loại cá bác sĩ dinh dưỡng khuyên chớ ăn dù một miếng, có loại là chất gây ung thư

Thịt cá luôn được coi là một thành phần bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Theo Hướng dẫn chế độ ăn uống của người dân Trung Quốc (2016) khuyên mọi người nên thường xuyên ăn 280g-525g t...

Món cá chiên đẳng cấp nhà hàng hóa ra làm không hề khó!

Món cá chiên nhìn như những bông hoa nở rộ rực rỡ trên bàn ăn vô cùng hấp dẫn, hóa ra cách làm lại vô cùng đơn giản!

Cách làm món đậu phụ chiên trứng muối đơn giản nhưng bắt mắt

Món đậu phụ chiên trứng muối khá đơn giản, lạ miệng và vô cùng bắt mắt sẽ giúp bữa cơm trưa của gia đình trở nên hấp dẫn hơn.

Thực đơn 3 món nhanh gọn chỉ tốn 20 phút là xong

Những hôm bận rộn cần nấu nhanh cho cả nhà, chị em có thể xem gợi ý mâm cơm ngon-bổ-rẻ này.

Cá chiên mà thêm nguyên liệu này vào thì nâng tầm đẳng cấp hơn gấp mấy lần!

Rưới thêm chút sốt chanh dây lên món cá chiên, bạn sẽ bất ngờ với vị ngon của món ăn đấy!

Hấp dẫn món cá lăng trộn hành tím

Sông Lô, Gâm không chỉ nổi tiếng là nơi sinh sống của loài cá tiến vua Dầm xanh, Anh vũ nổi tiếng mà nơi đây có nhiều loài cá thơm ngon, bổ dưỡng như cá chiên, cá quất, cá lăng, cá...

Mâm cơm cuối tuần ngon đẹp mà nấu rất dễ dàng, vụng mấy cũng trổ tài được ngay

Với 6 món khá đơn giản và thân quen được trình bày đẹp mắt, mâm cơm cuối tuần này không chỉ thỏa mãn vị giác mà còn thỏa mãn cả thị giác của các thành viên trong gia đình bạn nữa!

Cách làm món mực chiên bơ

Mực được sơ chế, tẩm bột chiên bơ, thưởng thức lúc nóng để cảm nhận độ giòn và mùi hương của mực.

Trời mưa gió, làm món cá ngần chiên tỏi ớt thơm ngon giòn tan, ai ăn cũng mê

Vị ngọt, thơm và mềm của cá ngần dễ dàng mê hoặc bất kì ai, kể cả từ trẻ em đến người lớn.

Phi lê cá chiên xù dễ như trở bàn tay với nồi chiên không dầu

Phi lê cá tẩm bột xù mì vốn luôn hấp dẫn, nhưng thường làm nhiều mẹ e ngại vì phải chiên ngập dầu, không phải lúc nào cũng tốt cho sức khỏe.

Làng chài miền Tây trên đại ngàn

Gần 30 hộ dân là người dân gốc ở miền Tây đã di cư lên lòng hồ trên Tây Nguyên lập nghiệp và ổn định cuộc sống.

Những cách chế biến cá sai lầm dễ rước độc

Trong thành phần dinh dưỡng của cá cũng có chứa rất nhiều vitamin cần thiết rất tốt cho xương khớp của con người. Nhưng bạn đừng dại mà chế biến cá theo cách này kẻo hối hận nhé.

Chuyện bắt “thủy quái” trên dòng sông thơ mộng dưới chân đèo Mã Pì Lèng

Người đàn ông nhỏ thó phải vật lộn với con "thủy quái" nặng hơn 50kg trên sông Nho Quế khiến ông bị ngã đập miệng vào đá gãy 3 chiếc răng cửa.

Thấy tôi làm cá om bia cả nhà ngạc nhiên nhưng lúc ăn thì ai cũng thích!

Một đĩa cá om bia thơm ngon đậm đà mà ăn cùng với cơm trắng trong những ngày mưa lạnh thì chắc chắn sẽ làm nồi cơm nhà bạn hết veo đấy!

Ẩm thực Singapore qua các món ăn đường phố

Giống như đất nước Singapore, ẩm thực đường phố nơi đây mang những dấu ấn của lịch sử bản địa, giao lưu quốc tế và tính sáng tạo mới lạ. Đến Singapore, hãy một lần để tận hưởng nhữ...

Nhớ đời món cá rô nướng muối ớt

Mấy hôm rồi, tôi về quê, thấy nhơ nhớ mùi cá rô nướng liền vác câu ra sông, để làm món cá rô đồng nướng muối ớt.

Thử loại cá “nhà giàu mới dám ăn” ở Đà Nẵng

Cá chìa vôi là một loại cá hiếm sống ở biển, có thân tròn, dài như cái ống, da màu hồng đỏ. Thịt cá chìa vôi không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp nhiều chất bổ.

Đậm đà món ngon thịt trâu nướng vỉ Quảng Yên

Miếng thịt trâu đậm đà được ướp gia vị, tỏi dậy mùi thơm ăn kèm rau muống là đặc trưng của món thịt trâu nướng vỉ xã Hiệp Hòa, thị xã Quảng Yên (Quảng Ninh). Điều này khiến du khác...

Nghi ngờ gạo ngon nhất thế giới “dởm” bán tràn lan trên thị trường

Dù chưa được sản xuất và kinh doanh đại trà nhưng gạo ngon nhất thế giới đã bị nhiều đơn vị kinh doanh mạo danh để bán.Cha đẻ của loại gạo vừa đoạt giải khẳng định: Chúng tôi chưa ...

Giăng lưới cá trên ruộng cạn, cá mắc lưới giãy đành đạch giật mình

Hôm nay chúng em ra ruộng cạn nhà chú Minh giăng lưới 8 phân, bắt nhiều cá rô phi loại to, mang về chiên và sốt với tương ớt bữa cơm đơn giản vậy mà ngon.

Cách làm chả mực giã cối, ngon giòn sần sật ăn là mê liền

Để có món chả mực Hạ Long thơm ngon mang màu vàng vàng ruộm, vị ngọt tự nhiên, đều và đẹp thì không chỉ khâu lựa chọn nguyên liệu cần phải kỹ càng, mà khâu chế biến cũng đòi hỏi nh...

Bánh tráng phơi sương

Bánh tráng phơi sương thường được dùng để làm món cuốn với thịt luộc (như thịt heo hoặc bò) ăn kèm với rau sống chấm nước mắm tỏi ớt, gỏi, cá chiên, bún... hoặc có thể ăn kèm với m...

Hướng dẫn cách làm sườn chiên tỏi tẩm bột chiên xù cực hấp dẫn !

Hướng dẫn cách làmsườn chiên tỏi tẩm bộtchiên xù cực hấp dẫn:

Cách làm món trứng cút chiên xù vừa ngon vừa dễ !

Hướng dẫncách làm món trứngcút chiên xù vừa ngon vừa dễ:

Ngon ngất ngây với món thăn heo cuộn rau củ chiên xù !

Hướng dẫn cách làm món thăn heo cuộn rau củ chiên xù ngon ngất ngây:

Cực ngon miệng với món đậu phụ non chiên xù siêu đơn giản !

Hướng dẫn cách làm mónđậu phụnon chiên xù siêu đơn giản:

Ứa nước miếng với món trứng cút lộn chiên xù sốt me ngon không cưỡng nổi !

Hướng dẫncách làm món trứngcút lộn chiên xù sốt me ngon không cưỡng nổi:

Cánh gà, đùi gà chiên xù

Gà chiên thì phần cánh và đùi là ngon nhất, lớp vỏ chiên vừa giòn vừa xù, thịt gà mềm và ngọt, chấm với tương cà tương ớt là tuyệt nhất!

3 bước đơn giản làm món cánh gà chiên xù giòn thơm ngon hết cỡ

Cách làm món cánh gà chiên xù không hề lích kích như chúng ta nghĩ. Chỉ cần vài bước đơn giản là cả nhà đã có món ăn yêu thích mà đảm bảo chất lượng.

Chiêu đãi cả nhà thịt bọc trứng chiên xù lạ miệng cực ngon

Món thịt bọc trứng chiên xù mới mẻ này chắc chắn sẽ mang lại sự bất ngờ và thú vị cho các thành viên trong gia đình bạn.

Mang loài “thủy quái” nhốt lồng trên sông Lô, nuôi không kịp để bán

Anh Vũ Tuấn Công, thôn Ba Luồng, xã Thái Hóa, huyện Hàm Yên (Tuyên Quang) đang nuôi 4 lồng cá chiên đặc sản (nhiều người gọi vui là thủy quái) trên sông Lô cho biết, so với nhiều l...

Nhất định phải thử món cá thòi lòi nướng muối ớt khi đi du lịch Cà Mau nhé !

Nếu có dịp đến Cà Mau một lần, các nàng đừng bỏ quên thưởng thức cá thòi lòi nướng muối ớt nhé. Loài cá này có hình dáng xấu xí, kỳ lạ nhưng lại được du khách cực kỳ ấn tượng bởi t...