phèn chua chưng khô

[Chế biến] – Mứt vỏ bưởi

Vỏ bưởi thường được gọt bỏ đi nhưng mất công một chút, bạn có thể biến nó thành món mứt ngon, với vị cay nhẹ, thơm dịu, ăn không ngán, lại phòng chống được ho khi thời tiết trở lạnh.

[Chế biến] – Tai lợn ngâm giấm

Tai lợn ngâm giấm chua giòn ăn rất thú vị và không gây ngán, phù hợp với những bữa ăn gặp mặt bạn bè, người thân.

[Chế biến] – Ô mai khế xào gừng

Món khế xào gừng có vị ngọt của đường pha lẫn với vị chua nhè nhẹ của khế và vị cay ấm nồng của gừng. Lớp bên ngoài của miếng khế thì dẻo dai nhưng bên trong lại dẻo mềm mại. Rất t...

Trị hôi nách, có thể bạn chưa biết

Đối với việc chữa trị bệnh hôi nách, hiện nay có hai giải pháp ngoại khoa điều trị là thực hiện phương pháp loại bỏ tuyến mồ hôi nách và dùng máy hút mỡ điều trị hôi nách.

Giải đáp về bệnh hôi nách

Hôi nách là bệnh có tính di truyền nhưng không có tính lây truyền, đồng thời là nỗi ám ảnh của chính người bệnh và gây ảnh hưởng lớn đến khứu giác của người xung quanh.

Mật ong “xịn” = vỏ cây + đường + phèn chua

Chỉ cần vỏ cây núc nác, một ít phèn nấu với đường trong chừng 20 phút là có ngay chai mật ong y như thật. Loại mật ong giả này đang được rao bán công khai, không có bất cứ sự kiểm ...

[Chế biến] – Chè bưởi An Giang

Bưởi sơ chế sạch gọt bỏ phần xanh, lấy phần cùi thái nhỏ, sau đó bóp với 2 thìa cà phê muối tinh để khoảng 3 tiếng rồi rửa sạch, xả nước nhiều lần cho đến khi cùi bưởi hết mặn là đ...

Chè bưởi An Giang

Chè bưởi với đặc trưng giòn ngon của cùi bưởi, thơm thảo của đậu xanh, ngọt bùi, béo ngậy của nước cốt dừa. Có lẽ chính sự tuyệt hảo đó món chè này được lưu truyền đến nhiều vùng m...

Mật ong “xịn” từ vỏ cây, đường và phèn chua

Chỉ cần vỏ cây núc nác, một ít phèn nấu với đường trong chừng 20 phút là có ngay chai mật ong y như thật. Loại mật ong giả này đang được rao bán công khai, không có bất cứ sự kiểm ...

[Chế biến] – Nem chua chay

Nem chua chay làm từ vỏ bưởi, trái khế, đu đủ có đủ vị chua, cay, mặn, ngọt. Món này khá lành, các mẹ hãy trổ tài làm cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.

Bí quyết nấu cháo

Nấu cháo không đơn thuần là bỏ gạo vào nồi nước, bắc lên bếp. Để cháo ngon, bạn cần phải canh lửa kỹ, chống trào và có những lúc cũng biết cách nấu cháo nhanh.

[Chế biến] – Chè bưởi

Bát chè mát lạnh, với cùi bưởi ăn giòn giòn và ngọt mát của đỗ xanh, điểm thêm nước cốt dừa béo ngậy sẽ làm món chè ngon tuyệt cho gia đình bạn.

Chữa chứng khô miệng ban đêm

Trong sinh hoạt thường ngày, không ít người mắc chứng khô miệng vào ban đêm, nhất là ở những người cao tuổi. Biểu hiện chủ yếu là, nửa đêm thức giấc thấy miệng lưỡi khô, rát, thậm ...

Mẹo hay chữa hôi “vùng cánh”

Mùi hôi dưới cánh tay là hậu quả của sự "tương tác" giữa các chất trong mồ hôi, như một số chất béo, chất đạm... cộng với hoạt động của vi khuẩn tạo ra một loại axit béo không hòa ...

[Chế biến]-Chanh muối

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản như chanh, muối, phèn chua, bạn đã có thể tự làm chanh muối ở nhà, vừa vệ sinh, lại ngon.

[Chế biến]- Chè sen nấu phèn chua

Bạn nên đổ một lượng nước phù hợp để hầm đậu, chú ý đừng thêm nước lạnh lúc đậu vừa sôi hoặc hầm chưa mềm, đậu sẽ bị sượng, ăn không ngon. Cho đậu xanh vào nước đường phèn, hầm đến...

Dưa kiệu ngày Tết ngoại làm

Mỗi lần Tết đến, ngoại tôi đều làm đủ thứ: bánh, mứt, dưa chua để biếu cho láng giềng tặng con cháu. Tôi thích nhất là món dưa kiệu vì màu sắc trắng trong bắt mắt, hương vị giòn, n...

Cách trị hôi chân

Dùng nửa củ cải trắng, cắt thành lát mỏng, cho vào nồi, đổ lượng nước vừa đủ. Để lửa to đun sôi trong 3 phút, sau đó ninh lửa nhỏ trong 5 phút, rồi đổ ra chậu, đợi cho nguội bớt, c...

Gừng tươi chữa hôi nách

Khi mắc chứng hôi nách nếu không có điều kiện sử dụng những chế phẩm bán sẵn thì có thể dùng một trong những bài thuốc Đông y sau cũng đem lại hiệu quả.