Phát hiện trên 11.000 chai mật ong có dấu hiệu giả

Theo dõi VGT trên

Sản phẩm mật ong có chất lượng không đúng với nguồn gốc bản chất tự nhiên, tên gọi của hàng hóa theo quy định tại Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 12605:2019 Mật ong.

Phát hiện trên 11.000 chai mật ong có dấu hiệu giả - Hình 1

Hơn 11.000 chai mật ong có dấu hiệu giả.

Cục quản lý thị trường tỉnh Vĩnh Phúc cho biết đơn vị đang hoàn tất hồ sơ, tang vật vi phạm để chuyển sang Cơ quan Cảnh sát điều tra để điều tra về hành vi sản xuất, kinh doanh hàng giả là thực phẩm đối với mặt hàng mật ong tại 4 công ty kinh doanh mật ong, trong đó 3 công ty nằm trên địa bàn tỉnh Vĩnh Phúc và 1 công ty nằm trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh.

4 doanh nghiệp gồm: Công ty TNHH Ong Hòa Bình, địa chỉ thị trấn Đạo Đức, huyện Bình Xuyên, tỉnh Vĩnh Phúc; Công ty TNHH Ong Việt, địa chỉ thị trấn Đạo Đức, huyện Bình Xuyên, tỉnh Vĩnh Phúc; Công ty TNHH Ong Việt Nhật, địa chỉ thôn 7, xã Trung Hà, huyện Yên Lạc, tỉnh Vĩnh Phúc; Công ty TNHH Sản xuất thương mại và Dịch vụ Tuấn Phương MTV, địa chỉ Khu Khả Lễ, phường Võ Cường, thành phố Bắc Binh, tỉnh Bắc Ninh đang thực hiện sản xuất, kinh doanh mật ong.

Quá trình kiểm tra, Đoàn kiểm tra Cục quản lý thị trường tỉnh Vĩnh Phúc đã phối hợp với các đơn vị chức năng liên quan lấy mẫu mật ong của các công ty kinh doanh mật ong trên địa bàn tỉnh Vĩnh Phúc để kiểm nghiệm chất lượng.

Kết quả kiểm tra cho thấy, sản phẩm mật ong của 4 doanh nghiệp nói trên có chất lượng không đúng với nguồn gốc bản chất tự nhiên, tên gọi của hàng hóa theo quy định tại Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 12605:2019 Mật ong.

Do đó, Cục quản lý thị trường tỉnh Vĩnh Phúc đã tiến hành tạm giữ 11.099 chai mật ong có dấu hiệu là hàng giả theo quy định tại điểm a khoản 7 điều 3 Nghị định số 98/2020/NĐ-CP ngày 26 tháng 08 năm 2020 của Chính phủ Quy định xử phạt vi phạm hành chính trong hoạt động thương mại, sản xuất buôn bán hàng giả hàng cấm và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng. Tổng giá trị hàng hóa gần 300 triệu đồng.

Căn cứ vào quy định của pháp luật, Cục Quản lý thị trường tỉnh Vĩnh Phúc đã đề nghị chuyển giao toàn hồ sơ vụ việc cùng tang vật vi phạm cho Cơ quan Cảnh sát điều tra, Công an tỉnh Vĩnh Phúc để tiếp tục tiến hành điều tra, xử lý theo quy định của pháp luật.

Sườn nướng mật ong

Cuối tuần này, bạn đã có dự định làm món ăn gì thật ngon, vừa có thể ăn trong bữa cơm gia đình, vừa có thể mở một party nho nhỏ ở nhà?

Dưới đây, Bếp Trưởng Á Âu sẽ hướng dẫn bạn cách làm sườn nướng mật ong thơm phức, chắc chắn ai thưởng thức cũng sẽ mê mẩn ngay tài nấu nướng của bạn.

Sườn nướng mật ong - Hình 1

Nguyên liệu

Video đang HOT

500 gram sườn. (Về sườn, bạn có thể chọn sườn cốt lết hoặc sườn cọng đều được)

4 củ hành tím (băm nhuyễn)

4 củ tỏi (băm nhuyễn)

Dầu ăn

Hạt nêm

Mật ong

Tương ớt

Nước tương

Dầu mè

Dầu điều.

Cách làm sườn nướng mật ong rất đơn giản, bởi lẽ sườn ngon hay không nằm ở chỗ bạn ướp có đậm đà hay không. Bây giờ thì xắn tay áo lên và chuẩn bị ướp thịt, nướng thịt thật ngon cùng Beptruong.edu.vn nhé!

Làm nước xốt mật ong ướp thịt

Đối với tất cả các nguyên liệu như đã chuẩn bị, bạn tiến hành trộn tất cả chúng lại với nhau theo định lượng như sau:

2 muỗng hành tím băm nhuyễn 2 muỗng tỏi băm nhuyễn 2 muỗng ăn hạt nêm 4 muỗng ăn dầu ăn 3 muỗng ăn mật ong 2 muỗng ăn tương ớt 2 muỗng ăn nước tương 1 muỗng ăn dầu mè 1 muỗng ăn dầu điều.

Sau đó, bạn trộn đều tất cả các nguyên liệu này lên. Vậy là bạn đã hoàn thành phần chuẩn bị xốt ướp sườn nướng rồi đấy.

Sườn nướng mật ong - Hình 2

Ướp thịt là bước rất quan trọng để có miếng thịt thơm ngon đậm đà (Ảnh: Internet)

Làm sạch sườn

Sườn sau khi mua về bạn cần phải rửa sạch và chà với muối, rửa sơ qua với rượu trắng để khử mùi.

Đối với thịt sườn cọng: sau khi làm sạch, bạn cắt thành từng cọng nhỏ

Đối với thịt cốt lết: nếu miếng thịt quá dày, bạn có thể thái làm đôi hoặc dùng vật nặng đè dẹp miếng sườn để dễ thấm gia vị hơn và khi nướng cũng chín đều hơn.

Ướp thịt

Sau khi đã chuẩn bị xong xốt ướp và sườn, bạn chỉ việc cho sườn vào tô xốt ướp và trộn đều, ướp trong ít nhất 30 phút.

Nướng thịt

Có nhiều cách để nướng thịt như bạn sẽ nướng bằng lò than hoa hoặc làm sườn nướng mật ong bằng lò vi sóng. Đối với việc nướng bằng than hoa, bạn sẽ có được miếng thịt nướng đảm bảo ngon miễn chê bởi lẽ bạn sẽ dễ dàng kiểm soát được độ chín của miếng thịt hơn. Lưu ý khi nướng bằng phương pháp này, sau khi đặt miếng thịt lên vỉ nướng, bạn nên dùng cọ sạch quét một lớp xốt ướp lên bề mặt miếng thịt trong quá trình nướng để tránh thịt bị khô.

Sườn nướng mật ong - Hình 3

Quét một lớp xốt lên bề mặt thịt để thịt không bị khô (Ảnh: Internet)

Nếu chọn nướng bằng lò vi sóng, bạn xếp thịt lên vỉ và vặn lò ở nhiệt độ 250 độ C và nướng trong khoảng 30 phút. Hết 30 phút, bạn lấy thịt ra, l.ật m.ặt khác và tiếp tục chỉnh lại lò ở nhiệt độ 200 độ C, nướng từ 35 - 45 phút.

Ngoài cách nướng, nếu không có bếp than hoa hoặc lò vi sóng, bạn cũng có thể chọn cách làm theo phương pháp chiên. Tuy nhiên, chiên thì sẽ khá nhiều dầu mỡ hơn so với nướng và làm thịt cũng có thể sẽ bị khô hơn. Đặc biệt nếu bạn chọn nguyên liệu là sườn cọng thì cũng khá khó để chiên chín đều mà vẫn đảm bảo được độ ẩm của miếng sườn.

Làm xốt chấm thịt nướng và thưởng thức

Bạn thực hiện cách làm xốt ướp ăn cùng với thịt nướng theo công thức sau:

1 muỗng ăn mật ong muỗng cà phê bột ngọt 1 muỗng cà phê hạt nêm 1 ít ngũ vị hương 1 ít tiêu xay 3 muỗng ăn đường 1 muỗng canh dầu mè 1 muỗng canh nước tương 1 muỗng ăn tương ớt 1 muỗng ăn dầu hào.

Sườn nướng mật ong - Hình 4

Xốt chấm chế biến theo phong cách Hàn Quốc (Ảnh: Internet)

Thật ra, công thức làm nước chấm không khác so với cách làm xốt ướp. Tuy nhiên, vì là xốt chấm, thưởng thức trực tiếp nên bạn có thể điều chỉnh định lượng lại sao cho phù hợp với khẩu vị của người ăn nhất nhé.

Cách ướp sườn nướng mật ong đơn giản và ăn lại cực kì hấp dẫn nữa. Món thịt nướng này mà cuốn với xà lách, một ít rau thơm, sau đó chấm với xốt chấm đậm đà, nhấp thêm chút rượu thì "quá đã" đúng không nào? Hoặc nếu bạn là một fan của cơm tấm thì chắc chắn sườn nướng là món ngon không thể bỏ qua rồi.

Sườn nướng mật ong - Hình 5
Sườn cọng nướng mật ong óng vàng, thơm lừng cả nhà (Ảnh: Internet)

Dựa trên công thức này, bạn có thể thực hiện món sườn cừu nướng mật ong hoặc sườn bò nướng mật ong cũng hấp dẫn không kém. Đổi vị đôi chút nhưng không hề quá khó, vào bếp thực sự đơn giản hơn chúng ta vẫn nghĩ nhiều đúng không nào? Ngoài ra bạn có thể tìm kiếm và học nấu ăn trên mạng bằng cách theo dõi Website Bếp Trưởng Á Âu nhé!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Hậu Giang: Khởi tố vụ án nhóm côn đồ dùng dao tự chế c.hém 2 người trọng thương
18:10:51 14/09/2024
Bắt nguyên Phó Chủ tịch huyện ở Thái Bình liên quan đến doanh nhân La "điên"
20:03:30 14/09/2024
Khởi tố nhóm đối tượng bắt giữ người trái pháp luật để đòi nợ
19:50:50 14/09/2024
2 người bị phạt 7,5 triệu đồng vì tung tin 'Hà Nam thất thủ'
08:00:07 14/09/2024
Nhóm người nước ngoài l.ừa đ.ảo đổi t.iền ở Đồng Nai
13:05:50 14/09/2024
Hậu Giang: Giả công an, lừa tình nhiều phụ nữ
18:05:47 14/09/2024
Kẻ s.át n.hân bị bắt sau 37 năm trốn truy nã
15:49:56 15/09/2024
Cặp vợ chồng "ôm" gần 17 nghìn viên m.a t.úy
16:29:13 15/09/2024

Tin đang nóng

Nam diễn viên Thiên long bát bộ qua đời vì ung thư
23:14:37 15/09/2024
Hành động gây mất thiện cảm của Kỳ Duyên khi trả lời ứng xử
22:45:36 15/09/2024
Cặp chị em đình đám showbiz đã chia tay, nhà trai được "lệnh" bỏ bạn gái từ 1 nhân vật quyền lực
22:48:34 15/09/2024
Lệ Quyên nói gì sau khi 'gây bão' truyền hình vì đụng mặt Hồ Ngọc Hà?
23:16:19 15/09/2024
Cái kết đắng cho nam nghệ sĩ đình đám ăn chặn 32 tỷ đồng t.iền từ thiện
22:15:17 15/09/2024
2 nam ca sĩ lọt top 5 'Anh trai say hi': Đẹp, tài năng và 'làm nhạc là có hit'
21:38:17 15/09/2024
Kỳ Duyên có phải người đầu tiên 2 lần đăng quang hoa hậu?
22:51:15 15/09/2024
Đại tá, NSND Tự Long: T.uổi 51 hạnh phúc bên vợ con, thi gameshow vẫn cực 'hot'
21:29:42 15/09/2024

Tin mới nhất

Thu giữ gần 7.000 chiếc bánh trung thu không rõ nguồn gốc tại Quảng Ninh

06:35:56 16/09/2024
Trước rằm tháng 8, lực lượng Đồn Biên phòng Cửa khẩu quốc tế Móng Cái (Quảng Ninh) đã thu giữ gần 7.000 bánh trung thu có chữ nước ngoài, không rõ nguồn gốc.

Truy bắt nhanh đối tượng trộm t.iền ủng hộ bão lũ

18:18:44 15/09/2024
Chỉ sau hơn 3 tiếng đồng hồ kể từ khi tiếp nhận tin báo, Công an phường Trường Thi, TP Vinh (Nghệ An) đã truy bắt thành công đối tượng trộm t.iền ủng hộ các địa phương khắc phục hậu quả bão số 3...

Sở hữu 12 công ty để mua bán trái phép hóa đơn gần 200 tỷ đồng

17:54:11 15/09/2024
Giúp sức tích cực cho Thủy là Đào Hoàng Hiệp (SN 1979, trú tại thị trấn Trâu Quỳ, huyện Gia Lâm, Hà Nội); Đào Thị Huyền (SN 1961, trú tại phường Phố Huế, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội) cùng 3 đồng phạm khác.

Thầy giáo ngạt khí t.ử v.ong khi đốt dọn thực bì

15:35:03 15/09/2024
Thầy giáo Nguyễn Văn H. (SN 1989, trú xã Triệu Nguyên, huyện Đakrông, Quảng Trị) tranh thủ ngày nghỉ, phụ giúp gia đình đốt, dọn thực bì để trồng rừng, không may bị ngạt khí, t.ử v.ong.

'Hô biến' tàu cá Cà Mau thành tàu Malaysia để đ.ánh bắt trái phép

06:32:03 15/09/2024
Ngày 14.9, tin từ Cơ quan An ninh điều tra (ANĐT) Công an tỉnh Cà Mau, đơn vị này đã hoàn tất kết luận điều tra vụ tàu cá CM-92365-TS được hợp thức hóa thành tàu của Malaysia và đưa nhiều người trốn sang nước ngoài đ.ánh bắt trái phép.

Làm rõ 3 đối tượng chặn đường "xin đểu" học sinh

06:22:21 15/09/2024
Chiều 14/9, Cơ quan CSĐT Công an quận Hoàng Mai (Hà Nội) cho biết, đã xác minh làm rõ nhóm đối tượng chặn đường xin đểu học sinh trên địa bàn, quận Hoàng Mai.

Tung tin vỡ đê, một trường hợp bị xử phạt

13:51:45 14/09/2024
Ngày 14/9, Công an TP Hà Nội cho biết đã xử phạt hành chính 1 đối tượng đăng tin sai sự thật về việc vỡ đê tại xã Trung Châu gây hoang mang dư luận xã hội, ảnh hưởng tình hình ANTT địa phương.

Hẹn nhau hỗn chiến do mâu thuẫn "chat chit" bằng Facebook giả nữ giới

10:27:49 14/09/2024
Sáng 14/9, Cơ quan CSĐT Công an huyện Hiệp Đức (Quảng Nam) cho biết, vừa phá thành công chuyên án truy xét, tiến hành khởi tố bị can, bắt tạm giam 8 bị can về hành vi Gây rối trật tự công cộng .

Nam thanh niên vờ hỏi mua vàng rồi cướp, bỏ chạy

07:39:57 14/09/2024
Chiều 13/9, Công an TP Phan Thiết cho biết đang tạm giữ đối tượng Nguyễn Thanh Nhẫn (20 t.uổi, trú phường Phú Tài, TP Phan Thiết) để điều tra về hành vi Cướp giật tài sản.

Cựu Bí thư Tỉnh ủy và cựu Chủ tịch UBND tỉnh Bắc Ninh bị truy tố vì nhận hối l.ộ h.àng chục tỷ đồng

07:08:20 14/09/2024
Bị can Nguyễn Tiến Nhường (cựu Phó Chủ tịch UBND tỉnh Bắc Ninh) bị truy tố về tội Lợi dụng chức vụ, quyền hạn trong khi thi hành công vụ .

Giám đốc người Hàn Quốc tham ô t.iền tỷ của công ty

06:57:30 14/09/2024
Chiều 13/9, Cơ quan CSĐT Công an TP Đà Nẵng đã tống đạt quyết định khởi tố bị can và thực hiện lệnh bắt tạm giam đối với Kim Tae Sung (SN 1973, tạm trú phường An Hải Bắc, quận Sơn Trà) về hành vi Tham ô tài sản .

Tuyên án kẻ tham gia vụ n.ổ s.úng cướp tiệm vàng ở Trà Vinh

06:56:21 14/09/2024
Ngày 13/9, TAND tỉnh Trà Vinh mở phiên tòa xét xử sơ thẩm, tuyên phạt bị cáo Lại Thế Việt (SN 2002, ngụ xã Tam Hưng, huyện Thủy Nguyên, TP Hải Phòng) 13 năm tù về tội cướp tài sản và 2 năm tù về tội tàng trữ, sử dụng vũ khí quân dụng.

Có thể bạn quan tâm

Dấu xưa Hồn phố: Về Trà Vinh thăm ngôi chùa cổ cạnh Ao Bà Om

Du lịch

07:11:05 16/09/2024
Tọa lạc tại thành phố Trà Vinh, ngay cạnh danh thắng Ao Bà Om, chùa Âng hay Wat Angkor Raig Borei là một trong những ngôi chùa Khmer cổ kính, nổi tiếng bậc nhất miền Tây Nam Bộ.

Lê Bống "phản ứng" trước tin đồn có "đại gia chống lưng"

Netizen

06:57:27 16/09/2024
Từ một hot girl, hot TikToker, giờ đây là MC truyền hình, diễn viên đóng chính phim giờ vàng... thời gian qua, cộng đồng chứng kiến bước nhảy vọt vượt bậc của Lê Bống.

5 cách làm trắng da tại nhà

Làm đẹp

06:57:14 16/09/2024
Khi kết hợp với sữa chua không đường, hỗn hợp này sẽ giúpdưỡng ẩm, giảm khô da và các triệu chứng như ngứa, bong tróc và căng da. Bạn có thể sử dụng công thức này cho da mặt và toàn thân để dưỡng trắng da.

Á hậu Minh Kiên, ca sĩ Giana, Nguyễn Huy đón Trung thu cùng t.rẻ e.m Tây Ninh

Sao việt

06:57:11 16/09/2024
Góp mặt trong chương trình Vui hội trăng rằm năm 2024 tại Tây Ninh, Bé Châu Nguyễn Huy, ca sĩ Giana và Á hậu Minh Kiên đã có những phút giây ý nghĩa bên các em nhỏ nơi đây.

Nam ca sĩ tai tiếng nhất Việt Nam lại có sân khấu đáng chê, dân mạng chung thắc mắc: Không hiểu sao còn fan?

Nhạc việt

06:51:15 16/09/2024
Ở sân khấu bị khán giả cười chê này, Jack đã có màn chào kết show mà theo lời fan cứng thì là đỉnh cao , nhưng với khán giả đại chúng, ai cũng tiếp tục đ.ánh giá đó là một thảm họa.

'Sống ngâm da, c.hết ngâm xương' ở rốn lũ Kênh Gà

Tin nổi bật

06:51:08 16/09/2024
Những ngày này, hơn 2.500 người ở Kênh Gà (xã Gia Thịnh, H.Gia Viễn, Ninh Bình) đang sống giữa tứ bề nước lũ. Năm nào cũng vậy, hễ có lũ là cả vùng lại bị nhấn chìm.

Sau thời gian dài chơi đợi, cuối cùng Honkai Impact 3rd cũng đã chính thức kết hợp với Honkai: Star Rail

Mọt game

06:51:08 16/09/2024
Cách đây vài giờ, trang fanpage chính thức của tựa gameHonkai Impact 3rdđã thông báo về màn kết hợp mới với tựa gameHonkai: Star Rail. Rất nhanh chóng, nước đi thú vị này đã khiến hàng triệu game thủ trên toàn cầu phải bàn tán xôn xao.

Mỹ nhân cả đời chỉ đóng 1 phim mà nổi tiếng suốt 38 năm

Hậu trường phim

06:43:19 16/09/2024
Trong dàn mỹ nhân tuyệt sắc của Tây Du Ký 1986, Thiết Phiến công chúa do nữ diễn viên Vương Phụng Hà thể hiện được nữ đạo diễn Dương Khiết hài lòng nhất.

Love Next Door tập 10: Jung Hae In đã làm điều có lỗi với Jung So Min khiến cô trầm cảm

Phim châu á

06:40:49 16/09/2024
Tập 10 của Love Next Door vừa ra mắt đã nhận về không ít lời khen của khán giả vì tình tiết phim quá hay khiến người xem xúc động.

Lịch sử tình trường của mỹ nam phim "Emily in Paris" - Lucien Laviscount

Sao âu mỹ

06:37:02 16/09/2024
Lucien Laviscount, ngôi sao của Emily in Paris , đã có một lịch sử hẹn hò sôi động , bao gồm cả những tin đồn gần đây với Shakira và mối quan hệ trong quá khứ với Keke Palmer.

Độc đạo - Tập 7: Hồng bắt đầu tìm hiểu về quá khứ của bố nuôi

Phim việt

06:32:34 16/09/2024
Hồng bị Dương cơ bắp giữ chân lại ở bản Mây, vì thế nhân tiện anh tìm hiểu chuyện làm ăn của bố nuôi trong quá khứ.