Khảo sát của các nhà khoa học Mỹ tại Trung tâm Y tế ĐH Kansas nêu mối liên quan giữa việc dùng sữa và sự gia tăng tự nhiên của chất chống ôxy hóa glutathione trong não của người trưởng thành và người cao tuổ.i.
Trong khảo sát được công bố trên tờ The American Journal of Clinical Nutrition, nhóm nghiên cứu đã tham khảo chế độ ăn uống của 60 người và quét não bằng phương pháp cộng hưởng từ (MRI) để tìm hiểu mức độ của glutathione – một chất chống ôxy mạnh trong não. Các nhà khoa học nhận thấy chất này tăng cao ở những người vừa dùng sữa. Họ cho rằng điều này rất quan trọng vì glutathione giúp ngăn ngừa và xua tan tình trạng mất cân bằng ôxy hóa vốn có thể gây bệnh Alzheimer, bệnh Parkinson và nhiều bệnh khác.
Sữa làm tăng chất glutathione trong não (Ảnh: Medical Express)
Video đang HOT
Đồng tác giả cuộc khảo sát, TS Debra Sullivan nhận định: “Từ lâu, chúng ta thường nghĩ rằng sữa rất cần thiết cho xương và cơ, nay phát hiện này cho thấy nó cũng quan trọng đối với não của chúng ta nữa”. Nhóm nghiên cứu khuyến cáo rằng sữa không chỉ là thực phẩm dành cho tr.ẻ e.m mà người lớn, đặc biệt là người cao tuổ.i, cũng nên dùng.
The Trúc Lâm
Người lao động
Ngừa đột quỵ ở người cao huyết áp
Các nhà khoa học thuộc Bệnh viện Đại học Bắc Kinh (Trung Quốc) phát hiện bổ sung a xít folic có thể giúp ngừa đột quỵ ở những người bị huyết áp cao.
A xít folic có nhiều trong các sản phẩm sữa - Ảnh: Shutterstock
Cuộc khảo sát ở hơn 20.000 người bị huyết áp cao song không có tiề.n sử đột quỵ cho thấy sử dụng thuố.c trị huyết áp cao cùng a xít folic giúp giảm đáng kể nguy cơ đột quỵ so với việc chỉ dùng riêng thuố.c trị huyết áp.
A xít folic thường có nhiều trong một số thực phẩm như rau xanh nhiều lá, trái cây, hạt, đậu, các chế phẩm từ sữa, thịt gia cầm, thịt đỏ, trứng, hải sản, quả bơ, cải bó xôi...
Công trình nghiên cứu được công bố trên chuyên san của Hiệp hội Y tế Mỹ (JAMA).
Mai Duyên
Theo Thanhnien
Tác dụng bất ngờ của nước lọc ngừa 9 loại bệnh Uống 1 cốc nước lọc vào buổi sáng có thể cứu cả tính mạng, nhất là những người có tiề.n sử bệnh tim mạch. 1. Bệnh tim mạch Theo china.com.cn, nếu có tiề.n sử về bệnh tim mạch, bạn nên hình thành thói quen uống một cốc nước lọc trước khi đi ngủ, như vậy có thể phòng tránh một số nguy cơ...
Tin mới nhất
Chuyên gia chỉ cách nhận biết, phòng bệnh do não mô cầu
11:04:45 30/09/2024
"Bệnh do não mô cầu lây truyền qua đường hô hấp, chủ yếu qua việc tiếp xúc trực tiếp với nguồn bệnh do hít phải dịch tiết mũi, hầu, họng bắ.n ra và dễ gây thành dịch lớn.
Thêm 7 trường hợp mắc sởi tại Hà Nội
11:00:25 30/09/2024
Trước đó, sau khi công bố dịch sởi trên địa bàn, thành phố Hồ Chí Minh đã triển khai chiến dịch tiêm bổ sung vắc xin sởi cho trẻ vào cuối tháng 8-2024 với mục đích nâng cao miễn dịch cộng đồng, ngăn chặn dịch sởi.
Hà Nội: Thêm cháu bé 3 tuổ.i ở Sóc Sơn bị chó dại cắn, 18 ổ dịch sốt xuất huyết mới
10:58:27 30/09/2024
Sau đó, chó có biểu hiện ốm (bỏ ăn, nôn) được người nhà cho đi xét nghiệm, kết quả dương tính với virus Dại. Hiện tại, cháu bé đã được tiêm phòng vaccine và huyết thanh phòng Dại, sức khỏe đang bình thường.
Thuố.c trị giun tóc
07:56:19 30/09/2024
Chống chỉ định với người có tiề.n sử quá mẫn cảm với các thành phần của thuố.c. Không sử dụng thuố.c cho người mang thai hay nghi ngờ có thai hoặc cho trẻ dưới 1 tuổ.i.
B.é gá.i 3 ngày tuổ.i đã bị teo thực quản
08:12:26 29/09/2024
Ngày 27/9, đại diện BVĐK tỉnh Khánh Hòa thông tin, bác sĩ của bệnh viện vừa phối hợp với kíp phẫu thuật của Bệnh viện Nhi Đồng TP HCM phẫu thuật thành công chobé gái 3 ngày tuổ.i bị teo thực quản.
Áp xe não do amip: Nguyên nhân, triệu chứng, cách điều trị và phòng ngừa
08:09:39 29/09/2024
Áp xe não do amip là bệnh lý do đơn bào Entamoeba histolytica gây ra. Ban đầu khi cơ thể nhiễm amip sẽ xuất hiện những tổn thương đặc trưng là viêm loét niêm mạc dạ dày đại tràng khiến người bệnh bị kiết lỵ.
Bài tập tốt cho người đa ối khi mang thai
08:07:19 29/09/2024
Phụ nữ bị đa ối thường phải đối mặt với tình trạng phù nề chân tay do lượng nước ối quá nhiều gây áp lực lên các mạch má.u. Các bài tập thể dục giúp kích thích tuần hoàn má.u, giảm tình trạng phù nề và hỗ trợ cơ thể thải độc tốt hơn.
Chế độ ăn uống cho người bị viêm đại tràng
08:04:12 29/09/2024
Những người bị viêm đại tràng được khuyến cáo nên tuân theo chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng và uống nhiều nước. Điều này nhằm tránh mất nước và đảm bảo người bệnh nhận được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết.
Tại sao uống trà và ăn bánh quy lại có hại cho sức khỏe?
08:01:54 29/09/2024
Dầu cọ, một thành phần phổ biến trong nhiều loại thực phẩm chế biến, bao gồm cả bánh quy, có liên quan đến nhiều vấn đề sức khỏe khác nhau. Nó có thể góp phần gây mất cân bằng lipid, viêm và kháng insulin.
Có nguy cơ di truyền bệnh nguy hiểm này, hãy uống trà
07:59:28 29/09/2024
Kết quả cho thấy những người tiêu thụ nhiều thực phẩm và đồ uống giàu flavonoid nhất có nguy cơ mắc nhóm bệnh mất trí nhớ, sa sút trí tuệ thấp hơn trung bình 30% so với những người tiêu thụ ít nhất.
Vị bác sĩ bật khóc, ôm mẹ lần cuối khi hiến giác mạc của bà cho y học
17:50:30 28/09/2024
Sáng sớm ngày 25/9, Ngân hàng Mô - Bệnh Viện Mắt Hà Nội 2 nhận được điện thoại thông báo, người con trai muốn hiến giác mạc của mẹ để mang lại ánh sáng cho người bệnh mù lòa.
Lặn sâu 14m bắt cá ở vùng biển Trường Sa, 3 ngư dân bị giảm áp
10:19:26 28/09/2024
3 ngư dân bị giảm áp khi lặn ở độ sâu 14m để đán.h bắt cá tại vùng biển Trường Sa (tỉnh Khánh Hòa), được đưa vào đảo Sinh Tồn Đông cấp cứu.
Có thể bạn quan tâm
Phát hiện hòn đảo đẹp tự nhiên nằm gần Phú Quốc, nhiều du khách bất ngờ vì chưa từng nghe tên
Nhắc tới du lịch biển Việt Nam, phù hợp vào thời điểm cuối năm, không thể bỏ hòn đảo được mệnh danh là đảo ngọc - Phú Quốc. Khác với đa phần những bãi biển khác trên cả nước, mùa đẹp nhất ở Phú Quốc
Trả hồ sơ điều tra bổ sung vụ truy tố anh em chủ đậu phộng Tân Tân
Các bị cáo là Trần Quốc Tân (SN 1963, Giám đốc Công ty cổ phần Tân Tân) và Trần Quốc Tuấn (SN 1968, thành viên HĐQT công ty, em trai ông Tân).
5 vai diễn cổ trang đẹp nhất sự nghiệp Triệu Lệ Dĩnh: Tạo hình kinh điển 8 năm trước xứng đáng phong thần
Bắt đầu đặt chân vào làng giải trí từ năm 2006, sau 18 năm hoạt động, Triệu Lệ Dĩnh đã từng bước đưa bản thân lên vị trí của một trong những minh tinh hàng đầu màn ảnh Hoa ngữ.
Chàng trai Việt 2 lần tìm hào quang show "sống còn", nói gì về làn sóng anh trai tại Việt Nam?
Lần nữa trở lại một show sống còn có quy mô quốc tế, đấu trực tiếp với các tài năng đến từ nhiều quốc gia, CONGB khiến fan đứng ngồi không yên.
Giang Hồng Ngọc: "Tôi nghĩ mình không còn gì để mất nữa nên chẳng việc gì phải sĩ diện hay mắc cỡ"
Giang Hồng Ngọc cho biết, cô rất thích bản thân mình ở thời điểm này. Cô cảm thấy bình yên và chính sự bình yên đó mang đến chiều sâu và cảm xúc chân thật trong giọng hát của nữ ca sĩ.
Ngày này rồi cũng đến: Giới trẻ mê nghệ sĩ Việt, các concert thuần Việt "cháy vé" vì sức hút của idol quốc nội!
Liên tiếp các concert có quy mô lên đến hơn 20 nghìn khán giả được tổ chức thành công cho thấy tín hiệu đáng mừng của thị trường giải trí nội địa.
'Độc đạo' tập 14: Hồng và Khương chạy trốn sau khi Dương 'cơ bắp' chế.t
Trong Độc đạo tập 14, sau khi đẩy Dương cơ bắp xuống vực sâu, anh em Hồng - Khương chạy về bản Mộc để trốn sự truy lùng của giới giang hồ.
Bão Krathon vào Biển Đông thành bão số 5, giật trên cấp 17
Sáng sớm nay (1/10), bão Krathon đã đi vào vùng biển phía Đông Bắc của khu vực Bắc Biển Đông, trở thành cơn bão số 5 trong năm 2024.
Người đẹp ăn chay trường đại diện Việt Nam thi Hoa hậu Trái đất 2024
Top 10 Miss Earth Vietnam 2023 Cao Ngọc Bích sẽ đại diện Việt Nam tham gia Hoa hậu Trái đất lần thứ 24 ở Philippines.
Quá khứ ồn ào của tiểu thư từng góp mặt tại bữa tiệc trắng của Diddy
Tiểu thư danh giá của tập đoàn Hilton - Paris Hilton nhận được chú ý của dư luận khi những bức ảnh của cô tại bữa tiệc trắng do ông trùm Diddy tổ chức nhiều năm trước bất ngờ được đào lại .
Sao Hàn 1/10: Lisa bị gọi là 'nữ hoàng hát nhép', V BTS đẹp trai nhất thế giới
V BTS đã giành được danh hiệu danh giá Người đàn ông đẹp trai nhất thế giới năm 2024 . Lisa bị chỉ trích vì hát nhép ca khúc về bạn trai tỷ phú