pha nước chấm bún chả

Bún chả Hà Nội được đưa vào sách nấu ăn mừng Đại lễ Bạch kim của Nữ hoàng Anh

Món bún chả với công thức của bếp trưởng Đỗ Thị Hải Lý (Đại sứ quán Anh tại Hà Nội) vinh dự được đưa vào cuốn sách nấu ăn kỷ niệm Đại lễ Bạch kim của Nữ hoàng Elizabeth II

Chủ quán chân gà đeo gần 100 lượng vàng trên người: ‘Ngủ vẫn đeo, đi xa có người bảo vệ’

Bất kì ai ghé quán đều trầm trồ, thích thú trước anh chủ quán dát hơn 100 lượng vàng trên người, tính tình xởi lởi, miệng luôn tươi cười, chào mời khách. 10 chiếc nhẫn có kích thướ...

Quán ăn chuẩn vị Bắc giữa lòng Sài Gòn

Quán ăn chuẩn vị Bắc giữa lòng Sài Gòn như: Quán bún ngan, bún riêu ốc, miến cua... khiến bất kỳ người con xa quê nào cũng phải nao lòng vì hương vị quá quen thuộc

Đừng để món ăn Huế… ngọt như chè

Từ xưa, ẩm thực Huế luôn là một điểm sáng trong bản đồ ẩm thực Việt Nam với phong vị rất riêng. Tuy nhiên, phong vị ấy của ẩm thực Huế đang dần có chiều hướng phai nhạt

Cách làm 4 món bún ngon dễ ăn cho ngày ngán cơm

Trong ẩm thực Việt Nam thì các món bún được mọi người yêu thích không chỉ bởi sự hấp dẫn khi được kết hợp bởi nhiều loại nguyên liệu khác nhau mà còn nhờ tính tiện dụng, có thể thư...

Địa chỉ 10 quán ăn hương vị Bắc chất lừ nhất ở Sài Gòn

10 quán ăn dưới đây vẫn giữ nguyên hương vị Bắc từ khi mở quán đến nay.Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị món ăn Bắc tại Sài Gòn hãy đến đây. Hoặc nếu bạn muốn tìm thấy hương vị que...

Mách bạn 14 quán ăn bột chiên ngon nhất tại Sài Gòn

Bột chiên là món ăn của người Hoa nhưng khi đến Sài Gòn đã được biến tấu theo khẩu vị của người Việt. Người Hoa thích bột chiên mềm và đậm đà ở nước chấm. Còn người Việt lại thích ...

Muốn ăn bánh khọt, bánh căn ngon ở Sài Gòn, đến đâu?

Bánh khọt xuất phát từ đất Phan Rang. Những chiếc bánh nhỏ nhỏ cháy một mặt dầu, với nhân là ít tôm thịt và giá. Ăn bánh khọt phải ăn với một chút nước mắm vừa ngọt ngọt vừa cay ca...

Thử ngay món bún cá măng cay lạ miệng cho ngày hè nóng bức

Giữa tiết hè oi ả thì còn gì thích hợp hơn tô bún cá chua chua, cay cay đi kèm ưu đãi giảm giá nữa nhỉ!Bún luôn là đề tài bất tận trong ẩm thực của mọi vùng miền nhờ vào sự đa dạng...

Bún chả cá thu

Nguyệt san - Tuy bận rộn nhưng gia đình tôi rất thích nấu ăn. Cả nhà cùng quây quần đó là những khoảnh khắc hạnh phúc và yên bình nhất

Cách làm lẩu nấm sữa chua lạ miệng, thơm ngon cực đơn giản

Lẩu nấm sữa chua là món lẩu không chỉ thanh đạm, lạ miệng mà còn có tác dụng rất tốt với sức khỏe bởi trong sữa chua vẫn chứa các lợi khuẩnhoạt động chống khối u, tác dụng hạ huyết...

5 niềm tự hào của ẩm thực Việt Nam từng được truyền thông quốc tế vinh danh

Thật tự hào khi những món ăn ngon của Việt Nam xuất hiện trên những tờ báo, tạp chí danh tiếng thế giới với những lời có cánh

Soi giá 3 món ăn Việt lot Top mì ngon nhất châu Á

Cả ba món ăn Việt vừa lot Top mì ngon nhất châu Á gồm phở, bún chả, cao lầu đều có mức giá trung bình từ 30.000 - 60.000 đồng/bát

Bún chả chấm chẻo lạc độc đáo ở Nghệ An, chỉ nhìn thôi cũng đủ ‘chảy nước miếng’

Khác người Hà Nội ăn bún chả với mắm chua ngọt, người Nghệ An ăn kèm với bát chẻo sánh đặc, thơm nồng

Bò đun ăn với bún

Bò đun là một món nướng, thường được ăn kèm bún hay bánh hỏi, cuộn bánh tráng, rau sống các loại và chấm nước mắm hay mắm nêm. Đây là món ăn khô, ít ai dọn kèm bánh mì

4 món bún trộn thanh nhẹ dễ ăn, không cần nước vẫn ‘ngon nhức nách’

Với những nguyên liệu đơn giản và cách làm nhanh chóng, bạn đã có ngay tô bún trộn thanh mát, ngon hấp dẫn

Cách làm nước mắm đường chấm xoài xanh chuẩn ngon đơn giản dễ làm tại nhà

Cóc, xoài, ổi... đi kèm với nước chấm ngọt ngọt, cay cay đã tạo nên mónăn vặtyêu thích của nhiều chị em, cùng vào bếptham khảo cách làm nước mắm đường đơn giản, dễ làm tại nhà, đảm...

Làm bún chả Hà Nội chuẩn vị bằng nồi chiên không dầu

Bún chả Hà Nội là món đặc trưng nổi tiếng của người dân Hà thành. Muốn làm ngon thì phải chăm chút, tỉ mỉ trong từng khâu chế biến đó nha. Nay bài viết sẽ giới thiệu bạn cách làm b...

Tổng hợp các quán Bún chả ngon ở Hà Nội

Bún chả là món ăn dân dã, có sức sống lâu đời ở miền Bắc. Món ăn này dùng kèm nước chấm được hâm nóng vì miền Bắc có mùa đông lạnh nhưng khi đến miền Nam, một số quán lại dùng nước...

Hướng dẫn công thức nấu các món ngon từ bún

Công thức nấu các món ngon từ bún

Hướng dẫn cách chế biến các món ngon từ nấm mối

Nấm mốilà một đặc sản được thiên nhiên ban tặng cho con người. Do mọc trong tự nhiên nênnấm mối sạch, không độc, rất thơm ngon và bổ dưỡng nên được nhiều người ưa thích.

3 loại nước chấm cực phẩm, làm siêu đơn giản mà cân được tất cả mọi món: Chị em chưa biết là tiếc lắm nha!

Biết cách pha 3 loại nước chấm cực phẩm này thì nấu món gì cũng hết veo trong phút mốt

Cách pha nước chấm bún chả đậm đà đến giọt cuối cùng ăn mãi không chán

Món bún chả Hà Nội rồi ngoài những nguyên liệu tươi và ngon thì nước chấm cũng đóng vai trò thành bại cho món bún chả đó, vì vậy hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách pha cùng the...

Hương vị Hà Nội giữa lòng Sài Gòn

Ẩm thực Hà Nộicó sự đa dạng và tinh tế trong các món ăn, mỗi món ăn đều có hương vị đặc trưng riêng của mình. Theo chân những người con xa xứ vàoSài Gònlập nghiệp, các món ăn đất B...

Bí quyết pha nước chấm tỏi ớt

Đường phải được khuấy tan, chọn tỏi căng mọng, băm nhỏ tỏi ớt cho vào chanh đảm bảo có bát nước chấm tròn vị, hấp dẫn

Hướng dẫn cách pha nước chấm bún chả đậm đà, ngon tuyệt đỉnh

Nước chấm với hương vị chua cay vừa phải, đậm đà chính là linh hồn của món bún chả. Trong bài viết này, VinID sẽ hướng dẫn bạncách pha nước chấm bún chảđậm đà, thơm ngon tuyệt đỉnh...

Tôm hấp mướp xanh mướt

Công thức làm tôm hấp mướp xanh mướt.Chuẩn bị những nguyên liệu này nhé:

Món cuốn này có gì đặc biệt mà người người nhà nhà đều mê mẩn? Ăn thử rồi mới biết vì sao!

Nhìn qua ai cũng tưởng quen, nhưng món cuốn này đặc biệt lắm đấy!

Cách làm bánh khoai tây của Hàn Quốc

Bên cạnh những món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc như bánh gạo cay, súp bánh gạo, kim chi,...thì món bánh khoai tây cũng là một trong những món ăn đường phố rất được các bạn trẻ ưa chuộ...

Cách làm muối ớt rau răm ngon đơn giản để chấm chung với hải sản

Hôm nay chuyên mụcMẹo vào bếpsẽ hướng dẫn các bạn cách làm muối ớt rau răm để chấm chung với hải sản và trứng vịt lộn vô cùng ngon và hấp dẫn

Cách làm nước mắm xoài chấm cá chiên ngon hết sảy

Bất kì một món cá chiên nào nếu không ăn kèm với một loại nước chấm thì bạn sẽ không thể thưởng thức được trọn vẹn hương vị của món chiên đó

Tô bún chả Huế thơm mùi khói trong quán nhỏ Sài Gòn

Trong quán nhỏ đã tồn tại gần 20 năm, nồi nước hầm xương được nấu trên bếp củi khiến tô bún thơm mùi khói bếp

Món ngon Hà Nội: Bún chả

Ở Hà Nội, không ít thì nhiều ai trong chúng ta cũng đã một lần ăn bún chả ngoài hàng quán hoặc ở gia đình làm

Vị ngọt bát tương của mẹ

Tôi từ lúc còn nhỏ đã có tính đãng trí. Đến phiên dọn cơm, tôi thường lơ đễnh không mấy khi xếp đủ mấy thứ nước chấm theo đúng ý của mẹ tôi

Tết mà có bát nước chấm này thì đảm bảo chị em mê ăn rau hơn ăn thịt, khỏi lo tăng cân!

Sốt sữa chua chấm cùng rau củ hoặc trộn salad đều ngon xuất sắc

15 món ngon không thể bỏ qua khi đến Hà Nội phần 2

Ngày nay, Hà Nội có rất nhiều món ăn ngon nhưng những món ăn này vẫn có hương vị rất chuẩn và mang nét đặc trưng của ẩm thực Hà thành nhất

Những món ăn đường phố nổi tiếng của Việt Nam

Ẩm thực đường phố là một đặc trưng không thể thiếu của Việt Nam. Đó là những món ăn với hương vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt và cũng chính là một trong những biểu hiện cho sự đa dạn...

Cách làm Bún chả đượm mùi thịt nướng chuẩn vị Hà Nội

Từng sợi bún trắng nhỏ, nằm gọn trong bát nước chấm màu hổ phách, chả nướng thơm lừng,... khiến cho hương vị Hà thành còn lưu luyến mãi trong vị giác của thực khách.

Món ngon nhất định phải thử khi tới Hà Nội

Món ngon nhất định phải thử khi tới Hà Nội

Công thức pha 3 loại nước chấm hải sản

Muối ớt xanh, đồ chấm kiểu Thái hay nước mắm ớt giấm rất thích hợp ăn kèm các loại hải sản như cua, ghẹ, tôm