pate chay nhiễm độc tố

5 dấu hiệu cảnh báo gan của bạn đang hoạt động quá tải

Gan là một trong những cơ quan quan trọng giúp giải độc trong cơ thể. Ngoài ra, gan còn đảm nhiệm nhiều vai trò mà không một bộ phận nào có thể thay thế được.

Ngộ độc thực phẩm – cẩn thận khi hè sang

Đây là tình trạng gặp phải do ăn, uống thức ăn, nước uống nhiễm độc, nhiễm khuẩn, hay các loại thực phẩm đã bị ôi thiu, biến chất, có chất phụ gia, chất bảo quản...

Chế độ ăn ảnh hưởng thế nào đến chức năng của hệ miễn dịch và lời giải thích từ chuyên gia

Hệ miễn dịch là một mạng lưới phức tạp, liên tục hoạt động để bảo vệ cơ thể khỏi các mầm bệnh, bao gồm vi khuẩn, độc tố, ký sinh trùng và virus.

Loài động vật săn mồi nguy hiểm có vẻ ngoài như một bông hoa

Hải quỳ là động vật ăn thịt chuyên săn mồi về đêm ở các rạn san hô, chúng có rất nhiều xúc tu mang độc tố cực mạnh gây tê liệt con mồi.

Hút chân không thực phẩm có phải là “kẻ tội đồ” sản sinh độc tố Botulinum gây ngộ độc chết người?

Hiện nay, hút chân không thực phẩm chế biến sẵn được rất nhiều người sử dụng. Tuy nhiên, sau vụ ngộ độc Botulinum do pate chay, nhiều người băn khoăn về việc thực phẩm hút chân khô...

Làm đẹp bằng botulinum có an toàn?

Thực phẩm bị nhiễm khuẩn Clostridium Botulinum mang độc tốBotulinum (BTX) dù chỉ với lượng rất nhỏ, nhưng có thể khiến người bị nhiễm độc gặp phải các tai biến nặng nề. thậm chí tử...

6 lọ thuốc giải độc tố Clostridium Botulinum về Việt Nam

Ngày 17/4, Bệnh viện Chợ Rẫy (TPHCM) đã tiếp nhận lô thuốc Botulism Antitoxin Heptavalent (BAT) dùng để giải độc tố Clostridium Botulinum.

6 điều cần ghi nhớ khi mua thực phẩm để tránh phải nhập viện

Để việc phòng tránh ngộ độc thực phẩm có kết quả, cần có sự tham gia của toàn xã hội, từ nơi sản xuất đến bàn ăn. Ở vị trí người tiêu dùng, chúng ta có thể làm gì để bảo vệ mình tr...

Nước rau muống luộc đen sì: Tranh cãi do phun thuốc hay vắt chanh

Cùng với canh cua thì rau muống luộc chính là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích mỗi khi mùa hè đến.

Nguyên nhân pate chay dễ gây ngộ độc

Độc tố botulinum trong pate chay có thể xuất hiện khi chế biến, bảo quản thực phẩm không an toàn.

Sản xuất đồ chay khó kiểm soát vì quy mô nhỏ lẻ

Liên quan tới những người bị ngộ độc tại Bình Dương sau khi ăn món bún riêu chay, PGS.TS Nguyễn Thanh Phong - Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (ATTP), Bộ Y tế cho biết, cơ quan chứ...

Thủ tướng yêu cầu tăng cường quản lý sản xuất, kinh doanh đồ chay

Sau nhiều phản ánh của báo chí về việc hoạt động quản lý thực phẩm chay bị buông lỏng gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khoẻ người tiêu dùng , Thủ tướng đã chỉ đạo tăng cường quản...

Nguy cơ ngộ độc từ thực phẩm handmade

Các loại thực phẩm được chế biến và đóng hộp hoặc hút chân không thủ công (handmade) được ưa chuộng gần đây không hoàn toàn an toàn như nhiều người lầm tưởng.

4 thói quen đơn giản giữ da khỏe đẹp, ngừa lão hóa

Chăm vận động, chơi thể thao không chỉ tốt cho sức khỏe nói chung mà còn giúp tăng cường tuần hoàn máu, góp phần bài tiết độc tố qua mồ hôi, nhờ đó da thêm hồng hào, khỏe đẹp.

Thực hư quan niệm “Thương cho ăn tiết, giết cho ăn gan”

Dân gian xưa có quan niệm ăn gì bổ nấy nên nhiều người gặp phải vấn đề vềganthường ăn nhiều gan động vật. Tuy nhiên nếu ăn gan thường xuyên có thể gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe củ...

Nóng: Sở Y tế TP.HCM tiếp tục cảnh báo mạnh về chùm ca bệnh ngộ độc pate chay nguy kịch

Thêm một chùm ca bệnh lên tới 6 người ngộ độc nguy kịch trước đó đã ăn pate chay. Sở Y tế TP.HCM phát đi thông tin khẩn cấp về loại thực phẩm này.

Vụ ngộ độc botulinum ở Bình Dương: Lấy 16 mẫu chả và pate chay để kiểm nghiệm

Liên quan đến vụ ngộ độc làm 6 người nhập viện, 1 người tử vong ở Bình Dương vì ngộ độc botulinum, ngày 29/3, PGS.TS Nguyễn Thanh Phong- Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế c...

Độc tố chết người khi hút chân không thực phẩm

Bộ Y tế cảnh báo trào lưu hút chân không thực phẩm không đúng cách có thể gây nguy hiểm.

Thận trọng để tránh ngộ độc thực phẩm

Trong những ngày gần đây, ở một số địa phương đã xảy ra một số trường hợp bệnh nhân nghi ngờ ngộ độc do độc tố Botulinum (được cho là có trong một số sản phẩm pa-tê chay). Ngộ độc ...

Vì sao nhiều người Việt ngộ độc Botulinum – vi khuẩn hiếm gặp trên thế giới

Sau nhiều vụ ngộc độc nghiêm trọng do Botulinum, dư luận đang đặt câu hỏi về việc tại sao loại vi khuẩn hiếm gặp trên thế giới này lại gây ra nhiều ca ngộ độc tại Việt Nam.

Botulinum trong làm đẹp khác gì so với chất độc của Pate chay?

Bác sĩ cho biết, tình trạng ngộ độc mà các bệnh nhân gặp phải sau khi ăn Pate chay mới đây là do vi khuẩn Clostridium Botulinum type B gây ra.

Vụ tử vong do ngộ độc pate chay: 3 nạn nhân là người cùng gia đình, nấu bún chay

Kết quả điều tra bước đầu cho thấy, 3 nạn nhân ngộ độc pate chay ở Bình Dương, trong đó có 1 người tử vong, là những người trong cùng một gia đình, có mua hộp pate chay về để nấu m...

Đừng ầu ơ với mạng người!

Ngay trong đêm 25-3, thêm 3 bệnh nhân bị ngộ độc liên quan đến việc sử dụng patê chay ở Bình Dương phải nhập viện. Liên quan đến vụ việc, trước đó đã có 1 phụ nữ tử vong, hiện con ...

Nhiều trường hợp tử vong và ngộ độc nghi sử dụng patê chay: Cục An toàn thực phẩm nói gì?

Theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), Cục vừa nhận được thông tin 3 trường hợp tại thị trấn An Thạnh, huyện Thuận An, tỉnh Bình Dương nghi ngờ ngộ độc Botulinum liên quan đến việc ...

Khuyến cáo khẩn của chuyên gia Bộ Y tế để không “dính” ngộ độc botulinum có thể gây tử vong

Ngộ độc do độc tố botulinum là ngộ độc nặng, nguy cơ tử vong cao hoặc ảnh hưởng lâu dài tới sức khỏe. Phó Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Trần Việt Nga khuyến cáo khẩn cách để ngư...

TP HCM tiếp nhận thêm 3 ca nguy kịch sau khi ăn đồ chay

Sau khi tiếp nhận 3 trường hợp nguy kịch, trong đó 1 người đã tử vong do nghi nhiễm độc pate chay, TP HCM vừa tiếp nhận thêm 3 ca nguy kịch nữa đều đến từ Bình Dương sau khi ăn đồ ...

Vụ nghi ngộ độc pate chay bún riêu: Chưa tìm ra nguyên liệu

Người đi mua thực phẩm về để nấu bún riêu đã chết và đang nguy kịch nên cơ quan chức năng vẫn chưa xác định được nguồn nguyên liệu.

Xuất hiện chùm ca bệnh nguy kịch nghi do ngộ độc pate chay

Tối 25.3, Sở Y tế TP.HCM có thông tin về chùm ca bệnh nguy kịch nghi do ngộ độc thực phẩm pate chay, điều trị tại Bệnh viện (BV) Chợ Rẫy, BV Nhân dân 115 và BV Nhi đồng 2.

TP.HCM: Thêm 3 bệnh nhân nhập viện nghi ngộ độc patê chay

Theo thông tin mới nhất từ Sở Y tế TP.HCM, trong đêm 25/3,BV Nhân Dân 115 đã tiếp nhận thêm 3 bệnh nhân có bệnh cảnh tương tự, cùng ăn bún riêu chay tại miếu ở Bình Dương.

TP.HCM chính thức đưa ra đề nghị liên quan pate chay

Sau khi ghi nhận 3 bệnh nhân ngộ độc nghi do pate chay, trong đó có 1 người không qua khỏi, Sở Y tế TP.HCM đã đề nghị người dân tạm ngưng dùng các sản phẩm này.

Hai người nguy kịch và một người tử vong nghi do ngộ độc patê chay

Ngày 25/3, Sở Y tế TP Hồ Chí Minh thông tin về chùm ca bệnh nguy kịch nghi do ngộ độc thực phẩm patê chay.

Nước mắm là gia vị thiết yếu nhưng cần bỏ ngay cách sử dụng sai lầm sau để tránh “rước họa vào thân”

Người nội trợ nếu sử dụng nước mắm không đúng cách có thể khiến loại gia vị thiết yếu nàymất đi chất dinh dưỡng và thậm chí còn gây hại đến sức khỏe.

3 loại cây tuyệt đối không trồng trong nhà kẻo xui xẻo quanh năm

Không phải lúc nào cây cảnh cũng mang đến những lợi ích khi được bố trí trong không gian nội thất. Có những loại cây không nên trồng trong nhà bởi sẽ đem lại điềm gở khiến gia chủ ...

Lời khuyên từ chuyên gia Mỹ giúp trường học ngăn chặn Covid-19

Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh (CDC) Mỹ cùng nhiều chuyên gia của nước này đã đưa ra nhiều lời khuyên nhằm giúp các trường học ngăn chặn hiệu quả sự lây lan của SARS-C...

4 món nên vứt ngay nếu không ăn hết chứ đừng tiếc rẻ mà cất tủ lạnh, cố ăn chỉ làm tăng nguy cơ mắc ung thư

Nhiều khi bệnh lại từ miệng mà ra nên bạn cần né ngay 4 món sau đây để tránh gây hại cho sức khỏe của mình nhé!

Loại trái cây hại gan khủng khiếp, tránh xa ngay nếu không muốn gan “lăn ra hỏng”

Dưới đây là 2 loại trái cây độc hại cho gan, ngon hay tiếc mấy bạn cũng đừng ăn.

Thị lực bình thường, bé 9 tuổi khám mắt định kỳ phát hiện dị tật tim

Bé trai 9 tuổi đi kiểm tra mắt định kỳ tại Khoa Mắt, Bệnh viện Đại học Y Hà Nội... nhưng lại phát hiện ra dị tật tim dù trước đó, không có tiền sử bệnh mắt.

Phát hiện kim loại độc hại trong nhiều thực phẩm trẻ em

Theo thông tin từ Tổ chức Y tếthế giới, asen, chì, cadmium và thủy ngân nằm trong số 10 hóa chất đáng lưu tâm nhất trong quá trình chăm sóc trẻ sơ sinh và trẻ em.

3 kiểu người dễ bị nhồi máu não từ khi còn trẻ, kiểm tra ngay để sửa đổi càng sớm càng tốt

Nếu bạn thuộc một trong những nhóm người dưới đây thì khả năng bị nhồi máu não từ sớm là rất cao.

Đi biển thấy loại “quả” lạ tròn xoe như trái bóng, thanh niên lên mạng đố vui làm netizens hú hồn khi phát hiện ra sự thật

Dân mạng Việt Nam vui tính lắm. Đôi khi có những thông tin hoàn toàn bình thường nhưng qua sự tung hứng, vần vè, phối ngẫu của cư dân mạng, chúng lại trở nên thú vị gấp bội lần.

3 vùng trên cơ thể con gái càng “đen” càng chứng tỏ tử cung đang chứa nhiều độc tố

Mặc dù không thể nhìn thấy tử cung nhưng bạn vẫn có thể biết được cơ quan này đang bẩn hay sạch thông qua những dấu hiệu đặc trưng sau đây.

Thủng ruột vì nuốt phải mảnh xương gà

Các bác sĩ Bệnh viện Đa khoa khu vực Nghĩa Lộ, tỉnh Yên Bái vừa phẫu thuật thành công lấy mảnh xương gà gây thủng ruột non, tạo nhiều dịch mủ ổ bụng cho bệnh nhân.

Khốn cùng chỉ vì miếng pate chay

Chỉ vì ăn miếng pate chay nhỏ, mà chị Nguyễn Thị Thùy (20 tuổi, ngụ TT.Hiệp Phước, H.Nhơn Trạch, Đồng Nai) phải trải qua một trận thập tử nhất sinh, kinh tế kiệt quệ vì phải trả vi...

Chuyên gia chỉ cách ăn lành mạnh, khoa học

Bữa ăn lành mạnh, khoa học và chế độ luyện tập điều độ sẽ cho chúng ta một cơ thể tràn đầy năng lượng, phòng tránh bệnh tật, đặc biệt là trong đại dịch COVID-19 hiện nay.

Đi ăn bắt gặp miếng thịt ánh lên sắc cầu vồng thì có nên vứt đi?

Nhiều người tá hoả khi thấy thịt ánh lên sắc cầu vồng, vội vàng bỏ đi. Hiện tượng này có gây hại như lời đồn?

Gan mà rối loạn thì miệng sẽ xảy ra 4 vấn đề, xem thử bạn có đang gặp triệu chứng nào không

Nếu chức năng gan loạn nhịp thì quá trình chuyển hóa của gan sẽ bị gián đoạn và làm độc tố tích tụ trong cơ thể nhiều hơn.

Quả, rễ đều có độc nhưng loại cây này lại được “săn lùng” với giá “khủng” 200.000đ/kg

Nếu ăn nhầm phải quả của loại cây này, bạn sẽ có những triệu chứng giống như bị ngộ độc.

Biến chứng do sốt xuất huyết – ẩn họa khó lường

Sốt xuất huyết ở Nghệ An đã có những diễn biến phức tạp. Nếu người dân vẫn còn chủ quan, coi thường bệnh, hậu quả sẽ khó lường. Và ngành y tế còn rất nhiều việc phải làm...

10 tác dụng phụ không mong muốn của tỏi tươi

Tỏi là một loại gia vị không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt. Tuy nhiên, tỏi cũng có thể gây những tác dụng phụ không mong muốn cho sức khỏe nếu bạn không lưu ý.

Khi ruột thừa… dở chứng

Đau ruột thừa là bệnh thường gặp. Đây thường là một dấu hiệu gợi ý một bệnh cảnh cấp tính tại ruột thừa. Bệnh thường có diễn tiến rất trầm trọng, nếu không nhận biết sớm thì sẽ gây...