Pancake socola trà xanh

P.V19:20 21/10/2021

Bánh rán socola trà xanh vừa thơm vị trà xanh lại còn béo béo của kem nữa, bảo đảm không chỉ bé mà cả nhà đều thích mê cho xem!

NGUYÊN LIỆU

Đường: 100g

Sữa tươi full-cream: 100ml

Bột trà xanh: 2M

Bột mì: 1M

RAU NÊM: húng lủi

ĂN KÈM: dâu tây

Bột bánh rán pha sẵn vị Sô-Cô-La

SƠ CHẾ

Video đang HOT

Làm nhân bánh : cho sữa và đường cùng 1M bột bắp vào nồi khuấy tan đường, đun hỗn hợp với lửa nhỏ và khuấy đều đến khi hỗn hợp sánh lại, cho 2m trà xanh hòa với 2M sữa vào hỗn hợp, khuấy đều và tắt bếp. Để nguội rồi cho vào túi bắt bông kem.

THỰC HIỆN

Đổ bánh rán: pha 1 bịch Bột bánh rán pha sẵn vị Sô-cô-la pha theo hướng dẫn trên bao bì, cho chảo không dính lên bếp đun nóng, đặt chảo lên khăn ướt cho chảo nguội bớt rồi chuyển lại lên bếp, giảm nhỏ lửa, dùng muỗng canh múc đổ bột vào giữa chảo, đổ bánh với đường kính là 10-12cm, đợi mặt bánh nổi những bong bóng nhỏ, viền bánh se lại thì dùng sạn nhựa lật bánh lại, rán 30 giây cho mặt bánh chín rồi lấy ra dĩa, tiếp tục đổ cho hết bột.

CÁCH DÙNG

Trang trí bánh: cho 1 bánh pancake socola lên dĩa, bắt nhân trà lên mặt bánh, tiếp theo cho miếng bánh thứ 2 lên trên và bắt tiếp nhân trà xanh lên trên, trang trí lá húng lủi và dâu tây.

MÁCH NHỎ

Hòa bột trà xanh với sữa trước khi cho vào hỗn hợp nhân giúp nhân giữ được hương vị và màu sắc. Sử dụng sữa full cream để tăng độ béo giúp món ăn ngon hơn.

Mách chị em cách làm bánh mè từ cơm nguội cực đơn giản mà ngon lắm nha!

Thêm một cách xử lý cơm nguội "đỉnh của chóp" để bạn tham khảo nè.

Chuẩn bị nguyên liệu

1. Cơm nguội 1 bát

2. Trứng 1 quả

3. Bột mì 100gr

4. Mè đen 1-2 thìa cà phê

5. Sữa tươi có đường 200ml

6. Gia vị 70gr đường, 1 ống vani

Trót nấu nhiều cơm và cũng chán món cơm rang quá rồi, vậy thì chị em hãy thử vào bếp làm ngay món bánh mè từ cơm nguội theo công thức mà chúng tôi gợi ý sau đây. Chỉ cần khoảng 15 phút thao tác là có ngay đĩa bánh giòn ngon, lạ miệng rồi.

Bánh mè đen từ cơm nguội

Hướng dẫn làm bánh mè đen - cách xử lý cơm nguội nhanh gọn

Xay nhuyễn cơm nguội

Bạn cho 1 bát cơm nguội vào máy xay cùng 100ml nước lọc, 200ml sữa tươi có đường. Ấn xay cho đến khi thu được hỗn hợp nhuyễn mịn.

Xay nhuyễn cơm với sữa tươi và nước nè

Bạn đổ hỗn hợp cơm - sữa vừa xay ra bát. Thêm vào bát 1 quả trứng gà, 1 ống vani hoặc 1-2 giọt tinh chất vani, 70gr đường, 100gr bột mì, 1-2 thìa cà phê hạt mè. Trộn đều các nguyên liệu.

Đây là hỗn hợp cốt bánh đó

Rán bánh

Bạn bắc chảo lên bếp, đợi lòng chảo nóng lên thì dùng thìa múc hỗn hợp đã trộn ở bước 1 vào chảo. Bạn dàn bột càng mỏng thì bánh càng giòn và nhanh chín nha. Áp chảo 1 mặt bánh khoảng 30 giây trên ngọn lửa vừa rồi dùng đũa cuộn bánh lại, tiếp tục áp chảo thêm 30 giây nữa là bánh chín.

Nếu ngại cuộn thì chị em có thể lật mặt bánh cũng được nha

Bạn lặp lại thao tác này cho đến hết phần bột bánh đã trộn.

Vậy là chỉ với 2 thao tác cực đơn giản, chị em đã "hô biến" được cơm nguội thành món bánh giòn ngon lạ miệng rồi. Bánh có vị ngọt thơm vừa phải. Tuy nhiên nếu bạn thích ăn ngọt thì có thể thêm sữa đặc vào khi trộn bột bánh nhé.

Món bánh này dùng làm món ăn vặt lúc xem phim hoặc chống đói buổi xế chiều thì hợp lý luôn!

Pancake xốt bí đỏ phô mai Làm bánh: sử dụng chảo chống dính, đun nóng chảo rồi đặt chảo lên 1 xấp khăn đã giặt ướt để hạ nhiệt, dùng vá vừa múc bột đổ vào chảo NGUYÊN LIỆU Bí đỏ: 100g Phô mai tam giác: 2 miếng Chà bông gà: 50g Bột bánh rán pha sẵn vị Sô-Cô-La SƠ CHẾ Bí đỏ cắt miếng vừa. Chà bông gà...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: đường bột mì món ăn vặt thơm ngon bột bánh mẹo làm bánh sữa tươi full-cream bánh pancake socola trà xanh

Xem thêm Share

Xem nhiều

Hòa Minzy trả lời về con số 8 tỷ đồng làm MV Bắc Bling, cát-xê của Xuân Hinh gây xôn xao04:19

Nghẹn ngào khoảnh khắc mẹ diễn viên Quý Bình bật khóc trong giây phút cuối cùng bên con trai00:30

1 triệu người Việt sững người xem clip bố lạnh lùng với con gái ở tòa: "Nếu chọn mẹ thì bố con mình cắt luôn từ đây", đau lòng với phản ứng của bé gái00:31

Lý do nghệ sĩ Quý Bình không có vợ kề cận chăm sóc ngày cuối đời01:59

Clip sốc: Nhóm trẻ con vô tư dùng con trăn dài 2,5m chơi nhảy dây, nhận cái kết đắng tức thì00:18

Sự cố chấn động điền kinh: VĐV bị đối thủ vụt gậy vào đầu, nghi vỡ hộp sọ02:05

Lễ tang nghệ sĩ Quý Bình: Xót xa cảnh mẹ nam diễn viên buồn bã, cúi chào từng khách đến viếng00:15

Vụ clip người mặc đồ giống "vua cà phê" Đặng Lê Nguyên Vũ đánh nhau: Trung Nguyên lên tiếng00:17

Tro cốt của diễn viên Quý Bình chưa được rải xuống biển theo di nguyện, lý do là gì?01:50

TP.HCM: Xôn xao clip nhóm người ngang nhiên chặn xe kiểm tra giấy tờ06:11

Hàng chục thanh niên nhà trai bị giữ lại tại đám cưới vì chiếc iPhone 16 "không cánh mà bay" và câu nói của cô gái bị mất điện thoại gây tranh cãi00:35

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách nấu gà ác hầm thuốc bắc bổ dưỡng, mềm nhừ và 2 trường hợp cần hết sức lưu ý khi ăn

22:50:57 11/03/2025

Gà ác hầm thuốc bắc là món ăn bổ dưỡng cho người già, bà bầu, trẻ em và người mới ốm dậy, cần hồi phục sức khỏe.

Mẹo rã đông cá nhanh, không tanh, không nát và 4 điều cần tránh mà nhiều chị em hay mắc phải

22:48:57 11/03/2025

Thay vì ngâm trực tiếp vào nước, bạn nên dùng muối, nước giấm pha loãng để cá rã đông nhanh hơn mà không mất chất.

Ngô nướng không chưa đủ, phải thêm thứ này ngô béo ngậy, thơm nức trẻ con mê tít đòi ăn suốt

06:09:26 11/03/2025

Ngô ngọt nướng phô mai béo ngậy, thơm lừng với lớp phô mai kéo sợi hấp dẫn. Món ăn vặt này đơn giản, dễ làm, cực hợp cho những buổi tụ họp vui vẻ!

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

06:08:32 11/03/2025

Món ăn có độ giòn của măng, thêm chút lá nghệ xắt sợi thơm lừng, sự kết hợp hoàn hảo này khiến cho ai ăn chắc cũng sẽ nhớ.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ăn

16:42:11 10/03/2025

Thực đơn cơm tối nóng hổi dễ ăn. Không cầu kỳ, những món ăn đơn giản này lại thơm ngon, hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

12:42:10 10/03/2025

Để bữa cơm vừa làm nhanh lại ngon miệng và giúp phòng trừ cảm cúm hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay món gà băm xào đậu húng quế dưới đây!

Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa

06:09:18 10/03/2025

Chất lượng của bánh đường nâu hấp bạn tự làm ở nhà không hề thua kém các sản phẩm trên thị trường. Hãy thử làm món bánh đường nâu hấp thơm ngon này nhé.

Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

06:41:17 09/03/2025

Bún bò là một món ăn đặc trưng của miền Trung với hương vị đậm đà, thơm ngon, sau đây là cách nấu bún bò ngon, bạn có thể làm tại nhà.

Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

06:39:35 09/03/2025

Cá hồi áp chảo là món ăn bổ dưỡng mà bạn có thể làm ở nhà, để làm món cá hồi áp chảo ngon bạn cần chú ý từ khâu chọn nguyên liệu đến kỹ thuật chế biến.

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

06:39:03 09/03/2025

Vịt kho gừng là món ăn thơm ngon với vị béo của thịt vịt hòa quyện cùng vị cay nồng của gừng, cách làm món này không quá khó, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

06:38:18 09/03/2025

Thịt viên nướng là món ăn ngon nhưng siêu dễ làm chỉ với vài công đoạn; bạn có thể nướng nhanh bằng nồi chiên không dầu, bếp điện hay bếp than trong vài phút.