ớt xanh ớt đỏ

Bí quyết xào mì không sát chảo ít ai biết

Mì xào là một món ăn chế biến đơn giản, nhưng để mì xào không dính vào chảo thì không phải chị em nào cũng biết.

4 loại rau ăn sống còn tốt hơn luộc chín, 7 loại rau ăn sống 1 miếng cũng có thể ngộ độc

Chúng ta đều biết nên ăn chín uống sôi nhưng có những loại rau ăn sống thậm chí còn tốt hơn cho sức khỏe và có những loại rau bắt buộc phải ăn chín nếu không sẽ gây ngộ độc.

Cho gạo cùng những thứ này vào nồi cơm điện, nửa tiếng sau được bữa ngon không cần nấu nhiều

Đây hẳn sẽ là món cơm tuyệt ngon, hấp dẫn, đủ dinh dưỡng cho những ai ngại bày biện nhiều món.

Ốc tỏi trong một chiều biển vắng

Một chiều thong thả chỉ đơn giảnốc tỏi nướng nóng hổibên chén nước mắm gừng, muối tiêu, đĩa rau răm, ớt xanh...

Cà ri – đặc sản hơn 4.500 tuổi

Ở mỗi quốc gia, món cà ri được biến tấu với những nguyên liệu và hương vị khác nhau.

11 việc cần làm để có hệ miễn dịch “siêu cường” chống lại bệnh tật

Để cơ thể có sức đề kháng mạnh mẽ, đẩy lùi bệnh tật, chúng ta cần tập trung củng cố những năng lực đề kháng tự nhiên từ bên trong chính mình bằng những việc làm sau đây:

Thịt nạc thăn khô cứng ai cũng chê, nấu kiểu này lại mềm ngon cả nhà gắp liên tục

Món thịt thăn xào kiểu này không những mềm ngon, dễ ăn lại quyện cùng các loại gia vị khác vô cùng đậm đà, có chút cay cay thú vị.

Cách làm bánh canh chả cá đậm đà thơm ngon

Món bánh canh là món tuyệt ngon có thể dùng bất cứ lúc nào trong ngày, món ăn đậm đà thanh ngọt, đủ chất và cũng dễ nấu nữa.

Cách làm món vịt om bia ngon lạ miệng

Cách làm món vịt om bia ngon lạ miệng

Cách làm món thịt heo rang muối ớt ngon đưa cơm

Chỉ là thịt heo nhưng với một chút biến tấu nhỏ thôi thì bạn sẽ có ngay một món ăn vô cùng hấp dẫn.

2 món ăn ngon khó cưỡng từ thịt gà “đánh bay” mâm cơm nhà bạn

2 món ăn ngon khó cưỡng từ thịt gà đánh bay mâm cơm nhà bạn - ai cũng gắp không dùng đũa

Chán chẳng muốn ăn gì, thử làm món ăn “con nhà nghèo” này, vị ngon lạ ai cũng phải trầm trồ

Đậu phộng không chỉ được cho thêm vào cùng với một số món ăn mà bản thân nó cũng làm ra được rất nhiều món ăn ngon.

Cách làm tai heo ngâm giấm ớt đơn giản nhất

Tai heo ngâm giấm ớt là món ăn rất khoái khẩu của nhiều người đặc biệt là các đấng mày râu nhâm nhi cùng chén rượu.

Đi lấy nước cho cháu, thanh niên hú hồn khi thấy lọ tỏi ngâm “nổi giận” trong bếp

Tình huống dở khóc dở cười xảy ra khi nam thanh niên đi ăn cỗ ở nhà họ hàng. Đứa cháu muốn uống nước khiến chàng trai phải đích thân vào bếp lấy.

Học cách làm món dưa góp kiểu Hàn, ăn với gì cũng ngon

Trong những ngày thời tiết ẩm ương, bạn dễ trở nên mệt mỏi và chán ăn. Hãy thử ngay món dưa góp kiểu Hàn này để bữa cơm thêm phần hấp dẫn và ngon miệng bạn nhé!

Ngâm với thứ nước này, thịt bò lỡ mua phải miếng già, dai khi xào cũng mềm, thơm, mẹ chồng khó tính cũng phải khen

Thịt bò xào mà lỡ mua phải miếng vừa dai vừa khô, chị em thử ngâm với thứ nước này khoảng 10 phút sẽ giúp thịt mềm, thơm khi chế biến.

Cá đuối nướng muối ớt xanh – đặc sản của biển Đà Nẵng

Món cá đuối nướng chế biến không cần cầu kỳ, cá khi mua về được làm sạch và lọc bỏ phần mang sau đó nướng sơ qua trên than hoa để loại bỏ phần nước trong cơ thể cá.

Đến Đà Nẵng thưởng thức cá Bã trầu nướng: Một lần ăn để nhớ mãi

Món cá Bã trầu nướng với vị ngọt, giòn, thơm đặc trưng của cá hòa lẫn vị mằn mặn, cay cay của ớt xanh khiến thực khách một lần ăn mà nhớ mãi.

Cách làm món rau củ xào thập cẩm tuyệt ngon và đầy màu sắc

Cùng khám phá cách chế biến món rau củ thập cẩm xào để bổ sung vào thực đơn của bạn và gia đình.

Cách làm nước sốt “thần thánh” chấm món nướng ngon quên lối về

Để món thịt nướng ngon xuất sắc hơn nhất định phải có nước sốt ngon. Bài viết dưới đây sẽ mách bạn cách làm nước sốt thần thành chấm món nướng ngon quên lối về.

Học cách nấu món cà ri rau củ chay thanh đạm, hấp dẫn

Mùng 1 hay ngày rằm, bạn muốn bữa ăn của mình thanh đạm nhưng vẫn phải hấp dẫn, hãy học ngay cách nấu món cà ri rau củ theo công thức dưới đây.

Công thức làm món tôm chiên bơ tỏi chuẩn vị như nhà hàng Âu

Tôm chiên bơ tỏi là món ăn bắt nguồn từ nền ẩm thực châu Âu được nhiều người yêu thích. Tôm chiên giòn rụm, kết hợp với mùi vị thơm phức của bơ và tỏi, thật khó có thể chối từ.

Thử ngay món canh “tốc hành” mà đủ cả rau lẫn thịt lại còn ngon xuất sắc

Vào những ngày bận rộn thì bạn hãy nấu món canh tốc hành này nhé, vừa nhanh lại vừa có thể tận dụng các nguyên liệu còn dư trong tủ lạnh để chế biến đấy!

Bánh canh nam phổ, món ăn chiều độc đáo

Nói độc đáo bởi cái màu đỏ đặc trưng lạ lùng, thơm lừng hương vị đồng quê, ngọt lành như ruộng lúa, đến mức bao nhiêu người từng ăn một tô bánh canh Nam Phổ, dẫu đi cuối đất cùng t...

Công thức gia truyền 30 năm làm món ớt ngâm, ăn một lần là nhớ mãi

Làm một hũ ớt ngâm gia vị, bạn có thể kết hợp với rất nhiều món ngon khác nhau.

Muối ớt xanh – nước chấm cực phẩm cho các món hải sản, đồ nướng

Ăn hải sản, đồ nướng mà không có muối ớt xanh thì đúng là thiếu sót. Tự tay làm muối ớt xanh tại nhà rất đơn giản, hãy làm ngay một mẻ để luôn có sẳn muối ớt xanh ở nhà nhé.

Chỉ vài phút là có ngay món nấm xào dầu hào đơn giản mà đánh bay cả nồi cơm

Khi xào các loại nấm, dầu hào luôn là sự lựa chọn hàng đầu, vì loại nước sốt này có vị mặn ngọt vừa phải, không làm át đi hương thơm dịu nhẹ của nấm.

Khi mua ớt xanh, để biết quả nào cay quả nào không, chỉ cần nhìn độ cong là biết

Ngoài độ cong, bạn có thể quan sát thêm màu sắc và ngoại hình của quả ớt để phán đoán nó có cay hay không.

8 cách giúp kiểm soát ăn uống hiệu quả

"Phanh cơn đói" một cách tự nhiên có thể giúp chúng ta ngăn được việc ăn quá mức và tăng cân.Các chuyên gia gợi ý một số cách giúp làm giảm cảm giác đói và thèm ăn hiệu quả, mỗi ng...

Cơm chiên muối é

Cơm chiên muối é là món ăn nổi tiếng của người dân xứ biển Nha Trang, và đây cũng là giải pháp tận dụng hiệu quả phần cơm nguội mỗi ngày.

Thịt heo xào dứa chua ngọt cực ngon

Thịt heo xào dứa với phần nước xốt đậm đà ngọt thơm sẽ giúp cho bạn có thêm món ngon trong bữa cơm hàng ngày của gia đình.

Bí quyết làm gỏi xoài xanh tôm khô hấp dẫn ăn là nghiền

Có thể nói gỏi xoài xanh tôm khô là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua chua thơm thơm của xoài và vị đậm đà của tôm khô. Đây là món ăn ưa thích không riêng gì của phái mạnh mà của hầ...

Lẩu gà lá quế

Lẩugà ăn kèm với lá húng quế thơm đặc trưng, nước dùng thanh ngọt, kèm măng tươi, nấm tươi,phù hợp cho ngày hè.

Biến tấu món thịt bò xào ớt xanh

Thịt bò xào là món ăn được biến tấu với nhiều nguyên liệu khác nhau. Thịt bò xào ớt xanh với hương vị độc đáo, màu sắc hấp dẫn sẽ khiến bữa cơm càng ngon miệng hơn.

Nấu món chay trong 10 phút: Nấm đùi gà hấp Thái

Nấm đùi gà hấp Thái có vị chua, cay, thanh. Bạn có thể dùng món ăn này với cơm hay bún đều được.

Cà tím chiên giòn sốt chua ngọt khiến cả nhà thích mê

Cà tím là loại củ quả nhiều dinh dưỡng với phần thịt thơm, ngọt, thường được dùng để chế biến các món 'thịt chay'. Do đó, cà tím là loại nguyên liệu hoàn hảo để cả gia đình 'chống ...

Khoai tây xào thịt bằm, món ăn đơn giản rất ngon cơm

Có nhiều cách để làm khoai tây, chẳng hạn như cắt khoai hầm, nấu canh, súp và chiên..., nhưng hôm nay chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn cách xào món khoai tây kiểu mới, đó là khoa...

8 loại rau củ giàu vitamin C nên tăng cường trong mùa dịch

Trước tình hình dịch bệnh kéo dài, các gia đình nên bổ sung những thực phẩm sau trong thực đơn nấu nướng để nạp thêm năng lượng cho mọi thành viên.

Dọn tủ lạnh, tôi làm trứng xào rau củ không ngờ được cả nhà khen ngon nức nở

Chỉ là món trứng xào thôi nhưng bạn làm theo cách này đảm bảo ngon miệng ngon cơm cực kỳ!

Tự làm mì thịt heo sốt cay nổi tiếng của ẩm thực Hàn Quốc

Mì thịt heo sốt cay là món được rất nhiều người yêu thích, hương vị đặc trưng của Hàn, cay nhẹ vô cùng hấp dẫn.

Biến tấu với món đậu hũ nhồi thịt đơn giản tại nhà

Đậu phụ (đậu hũ) nhồi thịt rim dầu hào là một món ăn dễ làm ngon miệng, đậu phụ mềm ngọt không béo cho gia đình bạn.

Mách nhỏ cách làm trứng ngâm tương cực đơn giản vị ngon, lạ miệng đổi bữa cho cả nhà

Thêm một cách chế biến trứng cực ngon lại đảm bảo đủ dưỡng chất cho cả gia đình, mẹ nào cũng nên học ngay. Tham khảo công thức mà món ngon mỗi ngày chia sẻ dưới đây.

Những thực phẩm màu đỏ nâng cao sức đề kháng, tốt đủ đường cho sức khỏe

Các thực phẩm màu đỏ chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho da và mắt của bạn, cũng như chất xơ và chất chống oxy hóa giữ cho trái tim của bạn khỏe mạnh và giúp ngăn ngừa bệnh.

Bỏ thịt bò vào ngâm 10 phút cùng thứ này, đảm bảo khi xào thơm mềm lại ngon ngọt hơn hẳn

Thịt bò là món ăn chứa hàm lượng dinh dưỡng cao lại dễ chế biến. Thế nhưng, khi xào thịt bò không cẩn thận bạn có thể khiến thịt bị dai và mất hết chất dinh dưỡng. Hãy bỏ túi ngay ...

Nhà hàng Mỹ biến phở Việt Nam thành món… bánh nướng: Dù clip đạt hơn 1,2 triệu views nhưng bị người xem ném đá kịch liệt

Nằm trong top những món ăn Việt Nam nổi tiếng nhất, phở được ưa chuộng rộng rãi trên thế giới. Các nhà hàng phở Việt cũng được mở nhiều ở nước ngoài, với những phiên bản phở biến t...

Luộc gà với nước “xưa” rồi, mẹ chỉ cần dùng thứ này gà vẫn chín vàng ươm, bày cỗ cúng Rằm tuyệt ngon

Món gà luộc luôn có mặt trong mâm cỗ gia đình Việt. Để làm món gà hấp muối sả ngon, các bà nội trợ hãy tham khảo cách làm chuẩn nhất dưới đây!

Đang cắt ớt xanh để xào, người phụ nữ chết khiếp phát hiện điều cực dị

Khi cô Nicole Gagnon và chồng là Gérard Blackburn, ở Saguenay, Quebec, Canada đang cắt ớt xanh để chuẩn bị bữa tối thì bỗng nhiên, cô Nicole phát hiện, có một con ếch sống trong qu...

Bí quyết không cần chiên ngập dầu, tôm tẩm bột vẫn giòn rụm

Thông thường, bí quyết của món chiên giòn rụm là phải đổ ngập dầu và để cho món ăn được 'tắm' trong dầu ăn. Tuy nhiên, làm như vậy không chỉ tốn dầu mỡ, mà còn cho ra đời những món...

Đầu vụ, ớt rớt giá

Sau hơn 3 tháng xuống giống đến thời điểm này, người trồng ớt ở huyện Bình Sơn - vựa ớt lớn nhất tỉnh Quảng Ngãi đã bắt đầu bước vào thời điểm thu hoạch lứa ớt đầu tiên.

Cách làm bạch tuộc xào cay ngon mê say

Nếu quá chán ngán thịt cá thì hãy học cách làm bạch tuộc xào cay đổi vị cho cả nhà đi bạn, món ăn này vừa dễ làm lại vô cùng ngon đấy.