Ớt chuông đem chế biến với nguyên liệu này có ngay món ăn giàu dinh dưỡng
Ớt chuông là thực phẩm rất giàu vitamin C. Bạn có thể kết hợp ớt chuông với những nguyên liệu này sẽ cho món xào hấp dẫn, thơm ngon.
Ớt chuông xào thịt bò
Ớt chuông xào thịt bò có màu sắc xanh đỏ bắt mắt. Thịt bò được xào chín mềm, thơm ngon, thấm vị, ớt chuông giòn ngọt tự nhiên. Bạn có thể dùng nóng kèm với cơm và chấm với một ít nước tương tỏi ớt sẽ rất ngon.
Ớt chuông xào chay
Những món chay luôn được yêu thích, nhất là vào dịp ngày Rằm, đầu tháng. Bạn có thể thực hiện món ớt chuông xào chay để chiêu đãi cả nhà.
Ớt chuông thanh mát xào cùng với các nguyên liệu như nấm, tàu hũ ky, bắp non giòn giòn quyện cùng gia vị đậm đà ăn kèm với cơm nóng thì tuyệt ngon.
Ớt chuông xào trứng
Đây là một món ăn đơn giản, dễ làm lại giàu chất dinh dưỡng nên rất thích hợp cho các chị em bận rộn.
Món ăn này được xào chín tới, giữ nguyên được độ giòn, ngọt, trứng béo bùi, thấm đều gia vị. Đây sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình.
Ớt chuông xào tôm
Ớt chuông xào tôm cũng là một món ăn bắt cơm mà bạn không nên bỏ qua. Thịt tôm thơm ngọt, kết hợp cùng ớt chuông giòn giòn thấm vị vừa ăn vô cùng.
Hơn nữa, món ăn này cũng khá dễ làm nên sẽ không làm mất nhiều thời gian của chị em.
Video đang HOT
Ớt chuông xào chua ngọt
Sau khi hoàn thành, đĩa ớt chuông xào chua ngọt nóng hổi, hương thơm lan tỏa khắp gian bếp.
Thịt sườn ăn mềm và thơm, ớt chuông cùng các loại rau củ khác giòn ngọt hòa quyện cùng vị chua nhẹ chút cay nồng sẽ khiến bạn ăn mãi không ngán. Bạn có thể ăn chơi hoặc ăn cùng với cơm trắng sẽ rất ngon.
Ớt chuông xào mực
Vì có chứa nhiều chất dinh dưỡng như sắt, chất xơ, vitamin A, vitamin C,… nên kết hợp với mực sẽ cho ra món xào cực kỳ thơm ngon, bổ dưỡng.
Sau khi hoàn thành, món ớt chuông xào mực có màu sắc cực kỳ đẹp mắt. Các nguyên liệu giòn ngọt hòa quyện cùng gia vị được nêm nếm vừa phải rất hấp dẫn.
Ớt chuông xào thịt lợn
Bạn cắt ớt chuông thành miếng vừa ăn rồi mang xào với thịt lợn thơm béo. Món ăn này tuy khá đơn giản nhưng hương vị vô cùng khó cưỡng.
Thịt lợn béo mềm cùng với ớt chuông giòn giòn thấm vị khiến bạn chỉ muốn ăn mãi không thôi.
Ớt chuông xào thịt gà
Ớt chuông xào thịt gà cũng có thể là món ăn giúp bạn ghi điểm trong mắt mọi người.
Món ăn này vừa thơm ngon lại giàu chất dinh dưỡng. Ớt chuông và hành tây giòn ngọt, kết hợp với thịt gà mềm, thấm vị đậm đà, xen lẫn ít vị cay nhẹ của tiêu xay hứa hẹn là sự lựa chọn thú vị cho bữa cơm gia đình.
Cách làm ớt chuông xào thịt bò giòn ngon vàng đẹp mắt
Nên những ai muốn có một làn da đẹp, căng tràn sức sống thì hãy thường xuyên ăn ớt chuông nhé. Vì biết được điều đó nên chúng tôi sẽ đặc biệt gửi tới các bạn cách làm ớt chuông xào thịt bò bổ dưỡng nhé!
Nguyên liệu để làm ớt chuông xào thịt bò ngon khó cưỡng:
- Thịt nạc bò: 300g.
- Hành tây: 1 củ.
- Ớt chuông đỏ: 1 quả.
- Ớt chuông xanh: 1 quả.
- Ớt chuông vàng: 1 quả.
- Hạt tiêu: 1/2 thìa café.
- Gừng: 1 nhánh (5g).
- Tỏi: 5 tép (5g).
- Dầu ăn: 2 thìa canh.
- Nước mắm: 2 thìa súp.
- Muối, mì chính: 1 thìa cafe.
Cách làm ớt chuông xào thịt bò thơm ngon bổ dưỡng:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:
Thịt bò mua về rửa sach, thái thành miếng mỏng. Hành tây bổ cau đem ngâm nước pha chút muối cho bớt hăng, sau đó băm nhỏ. Các loại ớt chuông rửa sạch, thái hạt lựu. Gừng gọt vỏ, giã giập. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
Bước 2: Cho thịt bò gừng nước mắm muối mì chính hạt tiêu, trộn đều, ướp trong khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.-
Bước 3: Bắc chảo lên bếp, đun nóng cùng một chút dầu ăn, sau đó cho tỏi vào phi thơm. Tiếp theo món ớt chuông xào thịt bò, cho thịt bò vào đảo nhanh cho săn lại. Khi thấy thịt bò vừa chuyển màu thì nhanh tay cho hành tây và ớt chuông vào xào cùng, xào thêm khoảng 1 phút nữa, nếm gia vị cho vừa ăn, đảo đều rồi tắt bếp. Bày thịt bò ra đĩa và dùng với cơm nóng nhé. Các bạn có thể trang trí thêm vài cọng ngò lên món ăn để đẹp mắt hơn.
Mách nhỏ: Các bạn không nên xào thịt bò quá lâu vì thịt sẽ bị khô, dai, khó ăn, không giữ được nhiều chất dinh dưỡng, thịt chỉ vừa chín tới là ngon nhất, thịt mềm cùng vị ngọt đậm đà rất hấp dẫn.
Như vậy là chúng tôi đã giới thiệu xong cách làm ớt chuông xào thịt bò rồi. Thật đơn giản phải không các bạn. Món thịt bò không những vừa ngon, vừa bổ dưỡng mà vô cùng tốt cho sức khỏe kết hợp với ớt chuông giòn giòn đảm bảo sẽ mang lại một hương vị tuyệt vời. Còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp chinh phục ngay cách làm ớt chuông xào thịt bò tuyệt vời này. Chúc các bạn thành công và có những giây phút tuyệt vời khi thưởng thức nhé!
Cách làm ớt chuông xào tôm lạ miệng, cực ngon ai thử cũng mê Mâm cơm của gia đình sẽ thêm phần hấp dẫn với sự có mặt của các món xào. Hôm nay, mách cho bạn cách làm món ớt chuông xào tôm thơm ngon, đậm vị, cực bắt cơm để bạn có thêm thực đơn cho bữa ăn nhà mình. Cùng vào bếp nhé! Nguyên liệu làm Ớt chuông xào tôm Tôm đông lạnh đã...