Ốm yếu liên miên, coi chừng thiếu vitamin D
Vitamin D là một loại vitamin tan trong chất béo, có trong lòng đỏ trứng, các sản phẩm sữa, cá, dầu cá và các loại hạt. Tắm nắng mỗi ngày cũng giúp da tổng hợp vitamin D cho cơ thể.
Nhiều nguồn thực phẩm giúp bổ sung vitamin D -ẢNH: SHUTTERSTOCK
Nhiều nghiên cứu chứng minh thiếu vitamin D khiến cơ thể yếu đi. Vitamin D có tác dụng tăng cường khả năng hấp thu can xi, duy trì sức khỏe xương, răng chắc khỏe cũng như giúp phục hồi các bệnh liên quan đến xương.
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Bệnh viện Holstebro (Đan Mạch), vitamin D giúp giảm huyết áp cao, ngừa bệnh tiểu đường, rối loạn cảm xúc, trầm cảm, khối u và hệ miễn dịch suy yếu.
Thiếu vitamin D có thể dẫn đến một căn bệnh gọi là bệnh còi xương dẫn đến dị tật xương và hình thành xương mềm. Các triệu chứng liên quan với thiếu hụt vitamin D là đau xương và yếu cơ.
Hàm lượng vitamin D thấp còn dẫn tới bệnh tim mạch, ung thư, bệnh hen suyễn ở trẻ em và suy giảm nhận thức ở người già.
Rất nhiều người dễ bị thiếu hụt vitamin D do không ăn đủ các loại thực phẩm giàu vitamin D hoặc ít tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Nghiên cứu chỉ ra rằng những người già với làn da đen có nguy cơ cao bị thiếu hụt vitamin D.
Video đang HOT
Ở một số người, thận không thể chuyển đổi vitamin D theo dạng cơ thể hấp thụ được, gây ra thiếu hụt vitamin D. Những người có bệnh về đường ruột cũng cần bổ sung vitamin D vì đường tiêu hóa không hấp thụ đủ vi chất này. Người thừa mỡ cũng có lượng vitamin D thấp do các tế bào chất béo “hút” hết vitamin D trong máu.
Nhất Linh
Theo Thanhnien
4 loại vitamin rất cần bổ sung ở tuổi 50
Dưới đây là 4 loại chất dinh dưỡng cần thiết bạn có thể bị thiếu và cần bổ sung khi từ 50 tuổi trở đi, theo Prevention.
Phụ nữ cần 320 mg và nam giới cần 420 mg mỗi ngày. Ảnh: Shutterstock
Canxi
Khi bạn không có được lượng canxi cần thiết từ thức ăn, cơ thể sẽ lấy canxi từ xương, theo chuyên gia dinh dưỡng Cynthia Sass, tác giả của cuốn "Slim Down Now: Shed Pounds and Inches with Real Food, Real Fast".
Khi bạn có tuổi, bạn sẽ mất một ít canxi mỗi năm. Khi bạn bị mất canxi, xương sẽ yếu, loãng xương và sâu răng.
Đàn ông và phụ nữ dưới 50 tuổi cần 1.000 mg canxi mỗi ngày, nhưng sau 51 tuổi, phụ nữ cần ít nhất 1.200 mg mỗi ngày để ngừa giảm mật độ xương và ngăn ngừa loãng xương.
Để tăng canxi cho cơ thể, uống sữa ít nhất ba phần ăn hằng ngày. Nếu bạn không thể uống sữa, hãy ăn hải sản, đặc biệt là cá mòi vì cá mòi có xương nhỏ, nên ăn được cả phần xương vốn chứa rất nhiều canxi.
Vitamin D
Vitamin từ ánh sáng rất quan trọng cho xương chắc khỏe và nhiều hơn nữa. Nếu bạn có canxi đầy đủ nhưng không đủ vitamin D, bạn sẽ không có khả năng hấp thụ canxi. Vitamin D cũng có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính như tiểu đường, ung thư và bệnh tim.
Những người khỏe mạnh trung bình trên 50 cần ít nhất 800 đến 1.000 đơn vị quốc tế (IU) vitamin D mỗi ngày. Nhưng một số chuyên gia khuyên bạn nên bổ sung nhiều hơn, và có thể bổ sung tới 4.000 IU mỗi ngày dưới sự giám sát của bác sĩ.
Vitamin D từ thực phẩm bao gồm sữa, cá hồi, trứng và nấm... Ngoài ra, phơi nắng sáng cũng giúp bổ sung vitamin D cho cơ thể. Nhưng những người sống ở vùng khí hậu nhiều mây, những người có làn da đen, hãy xét nghiệm máu và nếu nồng độ vitamin D thấp, hãy hỏi bác sĩ về việc uống chất bổ sung.
B12
Theo Trường Y tế công cộng thuộc Đại học Havard (Mỹ), có đến 30% người lớn trên 50 tuổi có vấn đề về hấp thụ B12. Nguyên nhân là khi có tuổi, cơ thể có thể sản xuất axit dạ dày ít hơn, trong khi axit dạ dày giải phóng B12 từ nguồn thực phẩm. Những người dùng thuốc ngăn chặn axit (như các thuốc kháng axit hoặc thuốc chẹn H2) và những người có bệnh về hấp thụ chất dinh dưỡng (như loét dạ dày hoặc bệnh Crohn) cũng có xu hướng bị thiếu B12.
Một người lớn khỏe mạnh chỉ cần 2,4 microgram B12 hằng ngày. Nhưng nếu bạn không nhận được đủ, bạn có thể phát triển các vấn đề về thần kinh như mệt mỏi và rối loạn tâm thần.
Cá, gia cầm và trứng là những loại thực phẩm giàu B12. Nhưng nếu bạn đang dùng một loại thuốc làm giảm axitdạ dày hoặc có một căn bệnh gây cản trở hấp thu, bạn có thể cần một viên thuốc hay tiêm bổ sung B12.
Magiê
Magiê đóng vai trò trong hơn 300 chức năng cơ thể, và nếu bạn không nhận được đủ magiê, bạn có thể có tỷ lệ tim bất thường, lượng đường trong máu cao, và một loạt các vấn đề khác.
Để chắc chắn rằng bạn đang nhận được đủ magiê, phụ nữ cần 320 mg mỗi ngày và nam giới cần 420 mg.
Ngoài ra, cần lưu ý ăn một chế độ ăn uống đa dạng và cắt giảm lượng đường (ăn nhiều đường có thể làm giảm sự hấp thụ magiê). Nếu bạn không ăn một chế độ ăn uống đa dạng và bạn đang ăn nhiều đường dư thừa, bạn có nhiều khả năng bị thiếu magiê. Một số thực phẩm giàu magiê bao gồm bơ, các loại hạt, củ cải, và các loại quả hạch.
Ngọc Lam
Theo Thanhnien
Thiếu vitamin D gây đau xương khớp Đau kéo dài và tái phát ở xương, khớp kèm theo mệt mỏi đôi khi cũng là dấu hiệu của thiếu vitamin D nghiêm trọng. Phần lớn chúng ta bị đau các khớp hoặc đau lưng do chấn thương, tư thế không đúng hoặc các triệu chứng của viêm khớp. Tuy nhiên, đau kéo dài và tái phát ở xương, khớp kèm theo...