ốc móng tay xào sả ớt

Hè về “ốc gọi”!

Bờ biển miền Trung có chiều dàigần 1.900km, với rất nhiều hòn đảo lớn nhỏ, giàu tài nguyên, thủy hải sản. Đặc biệt, với làn nước trong xanh, nhiều cửa sông đổ ra biển và gành đá núi ăn sâu ra biển,

Ốc móng tay xào me – món ăn bổ dưỡng

Là loại ốc có ở vùng biển Vân Đồn, Quan Lạn, Cô Tô của Quảng Ninh, ốc móng tay gây ấn tượng với thực khách bốn phương bởi hình dáng kì lạ của nó. Sinh sống trong cát bùn ở cửa biển...

Ốc móng tay xào rau củ đẹp mắt đổi món cuối tuần

Cuối tuần các bạn có thể đổi món cho cả nhà với món ốc móng tay xào rau củ đẹp mắt bổ sung đạm, canxi và các loại vitamin.

Ốc móng tay – món ngon đến từ biển cả

Những món ngon từ ốc móng tay như xào rau răm, sốt me... giúp thanh mát cơ thể, giải tỏa được cái nóng nực mùa hè.

Địa điểm ăn lẩu tôm hùm F.A và các loại hải sản tại Hà Nội

Thực khách không cần du lịch biển cũng có thể thưởng thức đủ loại hải sản như hàu nướng, ghẹ luộc, cua sốt me... ngay tại Hà Nội.

Cách làm ốc móng tay xào rau muống nồng nàn hương tỏi

Cách làm ốc móng tay xào rau muống chỉ gồm 3 bước chính rất đơn giản, tự làm món ăn này tại nhà chúng ta sẽ tiết kiệm được chi phí và đảm bảo chất lượng món ăn hơn, nào mình cùng v...

Thưởng thức đặc sản Cô Tô

Du lịchCô Tô không chỉ nổi tiếng bởi cảnh sắc nguyên sơ hữu tình, mà còn lôi cuốn khách du lịch bởi nhiều đặc sản quý hiểm. Với lợi thế về biển nên hải sản nơi đây được coi là một ...

6 địa chỉ nhâm nhi ốc ngon ở TP.HCM

Nhiều hương vị độc đáo, cách chế biến đa dạng khiến ốc trở thành món ăn yêu thích của giới trẻ Sài thành. 6 địa chỉ dưới đây hứa hẹn mang đến trải nghiệm thỏa mãn tâm hồn ăn uống.

Ấm nồng với món ốc len luộc riềng

Trút ốc vô rổ tre xốc đều một lượt rồi cho ốc ra tô. Từng con ốc bốc hơi nóng hổi được dùng tay bốc đưa lên miệng mút lấy. Thịt ốc vừa ngọt quyện với hương vị đặc trưng của riềng l...

Ốc móng tay xào bơ tỏi thơm phức ở chợ đêm Đài Loan

Đĩa ốc móng tay xào bơ tỏi hấp dẫn chắc hẳn sẽ chinh phục những thực khách khó tính nhất. Bạn có thể xem cách đầu bếp trực tiếp chế biến món này tại chợ đêm Đài Loan (Trung Quốc).

Ốc móng tay hấp tỏi ớt cay dịu cho thực đơn ngày mát

Ốc móng tay tươi ngon sở hữu vỏ to, thịt dày và chắc. Để tận hưởng trọn vẹn vị ngon của ốc móng tay, người nội trợ hãy tham khảo công thức hấp tỏi ớt thơm cay dịu nhẹ sau.

Ốc móng tay xào me

Để đổi món cho ngày cuối tuần, bạn có thể xào ốc móng tay với me, vị chua chua, ngọt ngọt, giòn dai, hấp dẫn.

Mát trời lên phố Cầu Gỗ ăn ốc vỉa hè, cô gái trẻ tái mặt khi bị “chém đẹp” 2,4 triệu, riêng ngao hấp 250k/bát

Sau khi nghe tên quán ốc ở phố Cầu Gỗ, hàng trăm người đã ồ lên, hóa ra cô gái ấy không phải là nạn nhân duy nhất, vừa cách đây 1 tuần đã có người tố quán bán ốc đắt hơn vàng rồi!

Thịt cá, hải sản đầy chợ, giá không tăng trong ngày đầu nghỉ lễ

Dịp 30-4 và 1-5 kéo dài tới 5 ngày nên các chợ đầu mối, doanh nghiệp và tiểu thương ở TP HCM đã chủ động chuẩn bị nguồn thực phẩm dồi dào để đáp ứng nhu cầu của người dân trong nhữ...

Hương vị quê hương: Tháng 3 về biển nhớ ăn ốc móng tay

Ốc móng tay là loại ốc dáng thon thả như ngón và móng tay thiếu nữ, vỏ ốc khép hờ màu vàng nâu, phần thân lộ ra ngoài được bao bọc bởi lớp màng trong và mịn.

Ốc móng tay xào me chua cay vừa ăn vừa hít hà

Ốc móng tay ngọt thịt hòa quyện trong nước sốt chua cay đậm đà, cực kỳ ngon miệng. Đây là món ăn được rất nhiều người yêu thích, nhất là chị em phụ nữ, với món ăn này bạn cũng có t...

Ra bãi bồi này ở Cà Mau, nhặt vội cũng được la liệt đặc sản biển

Khi nước ròng, người dân bãi bồi lại ra bắt với la liệt các đặc sản như ốc, sò huyết, cá, mực tua, ốc móng tay, con bắp chuối, ốc len

Vùng bãi bồi này la liệt các đặc sản biển, ngon khó cưỡng

Xuôi dòng sông Bảy Háp ra bãi bồi là đến cửa biển ấp Gò Công, thuộc xã bãi ngang Nguyễn Việt Khái, huyện Phú Tân (Cà Mau). Khi nước ròng, người dân nơi đây lại ra bãi biển săn bắt ...

[Chế biến] – Ốc móng tay xào rau muống

Vị ngọt của ốc quyện vào rau tươi mát rất đậm đà và hợp vị.

Thấy lỗ nhỏ trên cát, người đàn ông đổ muối vào và điều bất ngờ đã xảy ra

Anh ấy đổ cát trên miệng cái lỗ nhỏ xuất hiện trên bờ biển, chỉ vài giây sau, một thứ kỳ lạ chồi lên...

Thơm thơm, cay cay với 4 món xào sả ớt cho ngày lạnh

Tuy đều là xào sả ớt nhưng mỗi món ăn có độ hấp dẫn riêng, thưởng thức trong ngày lạnh rất tuyệt!

8 biến tấu mới của các món sò ốc

Vị cay xé của chân gà Võ Tắc Thiên, béo mặn của cua Cung Đình, cay sộc của món tiết canh sò huyết... mang đến cho thực khách ở TP HCM những trải nghiệm khó quên.

[Chế biến] – Những biến tấu đơn giản mà ngon của mề gà

Mề gà tuy rẻ nhưng lại có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn khác nhau.

[Chế biến] – Thịt dê xào sả ớt

Món ngon từ thịt dê được chế biến đơn giản nhưng chắc hẳn sẽ làm bạn hài lòng!

10 món ốc Sài Gòn ngon mê mẩn

Không chỉ ở Sài Gòn, hiện nhiều hàng ốc ở Hà Nội cũng có ốc hương rang muối cay xé lưỡi, ốc len xào dừa béo ngậy hay ốc móng tay xào tỏi thơm nức...

Đắm cùng… đuối

Ở những vùng biển sâu, cá đuối thường xuất hiện nhiều. Đây là một trong số những loại cá hot nhất trong thực đơn của nhiều nhà hàng hiện nay.

[Chế biến] – Ốc móng tay nướng mỡ hành

Ốc móng tay là một loại hải sản ngon, có độ dai, giòn khi chế biến. Ốc móng tay có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon như ốc xào me, xào tỏi. Hôm nay, mình sẽ giới thiệu thêm ...

Bất ngờ với vị ngon của ốc sên xào sả ớt

Nhớ dạo còn đi chăn trâu, cắt cỏ, đã bao bận ngã xoài vì vấp ngã phải vỏ ốc sên nhẵn bóng. Loài ốc chuyên ăn ngọn mướp, su su và luôn náu mình trong những góc vườn nhà đã để lại mộ...

Đi ăn ốc móng tay xào me, ngao nướng mỡ hành ở dốc Hàng Than

Còn gì thích hơn là được ngồi ăn những món hải sản nướng, xào, hấp trong tiết trời Hà Nội vào đông nhỉ?

[Chế biến] – Ốc móng tay xào chua cay

Món ốc móng tay sẽ càng trở nên hấp dẫn nếu được thưởng thức vào ngày mưa gió thế này.

Quán hải sản bình dân hút nhiều ‘trai xinh gái đẹp’

Có lẽ nhờ nằm đúng tụ điểm trà chanh Nhà Thờ, lại có không gian đẹp "lạ lùng" so với các tiệm hải sản bình dân nên quán nhanh chóng thu hút được nhiều khách trẻ sành ăn, sành chơi.

[Chế biến] – Ốc móng tay xào tỏi răm

Thịt ốc giòn giòn, khi ăn mùi thơm mời gọi của tỏi, sả và rau răm hòa quyện cùng vị cay cay của ớt rất dễ gây nghiện cho thực khách.

Ngon như ốc móng tay xào me vỉa hè Trần Hưng Đạo

Nói vậy quả không ngoa bởi ốc móng tay ở đây không chỉ béo tròn, tươi ngon mà cách chế biến nước xào cũng "tuyệt đỉnh công phu".

Ốc móng tay xào mì thơm ngon

Đĩa ốc có màu vàng ươm từ thịt ốc và mì, kết hợp cùng màu xanh của những cọng rau muống xanh mượt như kích thích khẩu vị thực khách.

Món ngon từ ốc bươu vàng

Ốc bươu vàng luộc, nấu canh chua hay xào sả ớt đều ngon cả.

Ốc móng tay xào sa tế ngày đông

Trời đang lạnh nên món ốc móng tay xào sa tế cay cay, thơm thơm là rất phù hợp.

Chồn nhung đen – lời đồn và sự thật

Tất nhiên đó là nguyện vọng lâu dài, còn hiện tại, với nhu cầu của không ít khách thèm của lạ tận các tỉnh miền trong, thịt chồn nhung đen hiện vẫn được coi là loại thịt bán chạy, ...

Ốc móng tay xào sa tế ngon miệng, dễ làm

Đĩa ốc móng tay nóng hổi, con ốc vàng ươm cay thơm nồng hương vị của sa tế như kích thích bao tử thực khách.

Tươi ngon với set hải sản 370K mùa trở lạnh

Trong không khí se se này của đông Hà Nội, 1 bàn hải sản tươi sống và nóng hổi sẽ khiến chúng mình thích mê.

Cá bẻo mùa đông

Miền Trung dạo này biển động. Tầm nhìn xa thường bị vướng bởi sóng đánh lô xô và mịt mờ hơi nước. Đấy là dấu hiệu mùa cá bẻo đang về.

Các khúc biến tấu ‘lạ mà quen’ của ốc

Sự kết hợp tinh tế của các loại ốc với rau, quả, tinh bột hay vị ngọt của chè khiến "thế giới ốc" càng phong phú và đa dạng.

4 món hải sản xào me ăn hoài không ngán

Ốc móng tay, ốc mỡ, sò huyết, càng ghẹ... xào me là những món ăn hấp dẫn, ngon miệng và được nhiều người ưa thích.

[Chế biến] – Ốc móng tay hấp tỏi

300g ốc móng tay to, 200g tỏi bằm, 100g bơ vàng; một muỗng cà phê muối, một muỗng cà phê bột gà, muỗng đường, hai muỗng cà phê nước tương, dầu ăn.

3 món ốc xào rau muống ngon mê mẩn

Ốc được xem là món dễ ăn, dễ chế biến và là món ưa thích của rất nhiều người. Có nhiều cách chế biến ốc khác nhau. Tuy nhiên, dù được biến tấu theo cách nào đi nữa thì các món ốc v...

Thơm ngọt ốc móng tay

Cũng giống như vô số món ngon đến từ biển cả, ốc móng tay đã xuất hiện từ rất lâu. Nhưng chẳng hiểu sao, ở Sài Gòn, vài năm trở lại đây mới thấy món này phổ biến. Bất kể là quán ốc...

Những món hải sản nướng mỡ hành thơm nức mũi

Chỉ là các loại hải sản thông dụng hư sò, ốc... với cách chế biến đơn giản, nhưng hương vị thơm ngon của món ăn thì không thể cưỡng nổi.

Thêm 5 quán ốc trứ danh ở Sài Gòn

Ốc là một trong 10 món ăn đặc trưng của Sài Gòn. Từ con hẻm nhỏ đến mặt đường lớn, không khó để tìm cho mình một quán ốc ngon...

4 món ốc móng tay hấp dẫn ở Sài Gòn

Ốc móng tay xào me, xào rau muống, nướng mỡ hành... được xem là những món ăn ngon, được nhiều người ưa thích.

[Chế biến] – Ốc móng tay xào cốt dừa giòn dai thật ngon

Món ốc móng tay xào nước cốt dừa làm món ăn vặt, món nhậu hay thậm chí dùng như một món mặn ăn cơm cũng không kém phần ngon miệng!

[Chế biến] – Ốc móng tay xào cốt dừa giòn dai

Những con ốc giòn giòn, dai dai, béo ngậy thấm đẫm sốt cay cay, chua chua, thật thơm ngon, hấp dẫn!