ốc khổng

Bào ngư chữa bệnh gì?

Bào ngư là loại hải sản có chân mềm, thân rộng, phần xoắn ốc có hình bầu dục. Bên ngoài, lớp vỏ có chứa nhiều canxi, hơi nhám với các đường vân màu tím xanh. Thân bào ngư dính chặt vào vỏ, trên mép vỏ phía miệng có 9 lỗ thở.

Luộc ốc thêm thứ gia vị này, từng con thơm nức, không tanh, không sạn

Để luộc ốc không bị tanh, ngon hơn hẳn ngoài hàng, bạn hãy tham khảo công thức dưới đây.Thông thường, khi luộc ốc bạn chỉ cho ốc đã ngâm rửa sạch vào nồi rồi thêm chút sả, gừng, lá...

Đầu bếp sơ chế ốc cỡ lớn trên đường phố

Những con ốc khổng lồ được gọi là top shell nặng 700 g, thịt có vị thơm ngon hấp dẫn. Vỏ của loại ốc này còn được dùng làm đồ trang sức, lưu niệm.

Bổ sung thêm vào từ điển đi chợ cho các bà nội trợ thông thái: Cách phân biệt ốc nhồi ta và ốc bươu vàng nhanh gọn lẹ nhất

Việc ăn phải ốc bươu vàng chưa được sơ chế đúng cách có ảnh hưởng xấu tới sức khỏe của cả gia đình bạn. Việc tìm mua và phân biệt ốc nhồi ta và ốc bươu vàng qua các hướng dẫn sau đ...

Đai ốc không chặt, Subaru Forester triệu hồi tại Việt Nam

Cục Đăng kiểm Việt Nam vừa đồng ý về viêc triệu hồi gần 200 xe Subaru Forester vì lỗi đai ốc không chặt.

Mất gần 2 triệu đồng để mua con ốc, cả nhà 12 người ăn mới hết

Anh Quang Huy, quản lý một nhà hàng hải sản ở Quảng Ninh, cho biết ốc tu lơn có thể nặng đến 5-6kg, bán với giá 350.000 đồng/kg. Một con ốc cỡ lớn này phải 10-12 người ăn mới hết.

Con ốc kỳ lạ ở Quảng Ninh: Khổng lồ, 6 người ăn không hết?

Phần cùi thịt trắng trong, cứng giòn như mề gà, phần ruột thịt có màu nâu nhạt, mềm, vị bùi và béo béo.

Cẩn thận ‘thần dược’ giảm béo xách tay

Thần dược không có nhãn mác, uống vô thì bị tiêu chảy, ăn gì xổ nấy, ngủ mê mệt huyết áp tăng, đầu óc không tỉnh táo... Và những viên thần dược này đang được rao bán tràn lan trên ...

Cao ốc không số chứa bí mật động trời giữa New York

Một trong những tòa nhà khác thường nhất ở New York, tòa nhà chọc trời 29 tầng ở Manhattan, trực thuộc Cơ quan An ninh quốc gia Mỹ.

Tu hài nướng mỡ hành, ai cũng muốn thưởng thức

Tu hài còn có tên gọi là ốc vòi voi, sống nhiều ở vùng biển ở các tỉnh như Hải Phòng, Quảng Ninh, Khánh Hòa.. đây là một loại hải sản quý hiếm và có giá trị kinh tế cao. Có vỏ bên ...