ốc cà na

Ăn loại củ quen thuộc này ít nhất 5 lần mỗi tuần giúp giảm nguy cơ mắc ung thư

Đây là gia vị quen thuộc trong gian bếp của mỗi gia đình, được thêm vào rất nhiều món ăn để tăng hương vị thơm ngon.

Đặc sản Phan Thiết: gợi ý 20 món nổi tiếng nhất phố biển

Đặc sản Phan Thiết có gì luôn là điều mà nhiều người thắc mắc khi chuẩn bị vi vu đến thành phố biển. Đến đây, bạn không chỉ được thưởng thức những món ăn đậm hương vị biển mà còn c...

Top 10 quán ốc ngon ở Đà Nẵng thơm ngon, giá tốt

Quán ốc ngon ở Đà Nẵng nào đang hot nhất hiện nay! Thành phố Đà Nẵng không chỉ có những danh lam thắng cảnh đẹp mà còn là thiên đường của những loại hải san tươi ngon

Ốc bươu nhồi thịt Đà Lạt – hương vị làm say đắm thực khách phương xa

Đà Lạt có rất nhiều món ăn dân dã chinh phục vị giác của thực khách, trong số đó phải kể đến ốc bươu nhồi thịt. Món ăn nóng hổi này rất phù hợp với thời tiết Đà Lạt. Vì thế nó đã g...

Về miền Tây thưởng thức lộc biển thơm ngon mùa gió chướng

Không chỉ có mùa nước nổi, mùa gió chướng cũng đem đến rất nhiều món ngon tuyệt vời. Đây cũng là dịp bà con nơi đây săn những món sản vật nơi vùng biển giúp tăng thêm thu nhập, cải...

Quán ốc lâu đời nhất xứ Huế, lúc nào cũng kín bàn bởi thứ nước chấm “vừa ăn vừa khóc”

Nếu không phải tín đồ ăn cay thì bạn nên cân nhắc trước khi ghé qua quán ốc lâu đời nhất cố đô Huế này nhé.Đến với cố đô Huế, du khách thường biết đến những quán chè, những tiệm bá...

Cách làm món ốc cà na cháy tỏi thơm ngon, lạ miệng cực đơn giản

Nhữngmón ngon từ ốc cà nachưa bao giờ khiến các tín đồ mê ốc thất vọng, bởi ngoàimón hấp,món nướngthì ốc cà na còn làm được vô vàn những món hấp dẫn khác. Hôm nay, gợi ý cho bạn cá...

Thơm ngon đĩa ốc cà na

Bịp/hòn Bịp, tục danh của đảo Điệp Sơn, thuộc xã Vạn Thạnh, huyện Vạn Ninh, trong vịnh Vân Phong kỳ ảo

2 cách làm ốc cà na xào me và xào sa tế thơm ngon đậm đà dễ hấp dẫn

Dù là chua ngọt hay cay cay đậm đà, ốc cà na đều có hương vị thơm ngon khó cưỡng. Đặc biệt không thể thiếu chính là hai món xào me và xào sa tế vô cùng hấp dẫn. Cùng vào bếp và thự...

Cách làm ốc cà na rang muối đậm đà cay ngon hấp dẫn dễ làm

Nếu có dịp mở tiệc cùng gia đình và bạn bè, bạn đừng quên món ốc cà na rang muối cay cay, đậm đà nhé. Tuy đơn giản nhưng chắc chắn sẽ khiến ai cũng phải thích mê. Cùng vào bếp thực...

Hương vị ốc Sài Gòn đích thực giữa lòng Hà Nội

Nhắc đến quà vặt đường phố ở Sài Gòn, chắc chắn nhiều người sẽ nghĩ ngay đến Ốc bởi sự đa dạng từ chủng loại cho đến cách chế biến.

4 hàng ốc ngon hút tín đồ sành ăn ở TP.HCM

Ốc là món ăn đường phố chinh phục vị giác của nhiều người. Tại TP.HCM, bạn có thể tận hưởng loạt món hải sản hấp dẫn và muôn kiểu chế biến ốc lạ miệng ở các địa điểm sau.

Cách làm ốc cà na rang muối ớt cay mặn giòn giòn

Cách làm ốc cà na rang muối ớt sẽ mang đến món ốc rang hấp dẫn cho bạn và chiến hữu. Từng con ốc giòn dai kết hợp với vị cay mặn của muối ớt đậm đà thì làm sao bạn có thể từ chối đ...

Quán ốc chỉ bán buổi sáng Sài Gòn và bí mật của chủ quán Út Điệu

Không chỉ mở bán vào giờ giấc lạ đời, quán ốc Út Điệu nằm trong hẻm nhỏở đường Bình Thới, Q.11, TP.HCM còn có điều bí mật mà chị chủ chưa từng kể...

Về Đà Nẵng tìm ốc cà na xào sả ớt

Mỗi lần đến Đà Nẵng, tôi và bạn bè thường tìm về Phố hải sản ở quận Sơn Trà để thưởng thức món ốc cà na ngon nức nở.

Trắng đêm chạy ghe ra biển dùng lưới “12 cửa ngục”, bắt ốc cà na

Sau hơn 1 giờ lênh đênh trên biển, ghe cũng đến được Cồn Ngang. Mọi người mang những dụng cụ cần thiết tiến vào bãi bắt ốc cau. Do đầu con nước nên ốc cau xuất hiện khá nhiều. Sở d...

10 món ốc Sài Gòn ngon mê mẩn

Không chỉ ở Sài Gòn, hiện nhiều hàng ốc ở Hà Nội cũng có ốc hương rang muối cay xé lưỡi, ốc len xào dừa béo ngậy hay ốc móng tay xào tỏi thơm nức...

Rủ nhau ăn ốc xào kiểu mới ở phố Đội Cấn

Xào bơ sữa ngầy ngậy, xào tép riu đậm đà, hoặc kết hợp cùng loại nước sốt đặc biêt, các món ốc này rất khác kiểu, lạ miệng.

Cay xé lưỡi ốc cà na rang muối

Lớp muối ớt bám bên ngoài vỏ ốc vừa đậm đà, vừa đem lại vị cay xé lưỡi cho người ăn.

Những món hải sản thơm nức mùi bơ

Ốc vú nàng, ốc cà nà, ốc súng, ốc giấm... nướng chín dậy mùi bơ, thịt ốc ngọt ngon, hơi giòn giòn khi ăn cùng nước chấm đậm đà làm cho bạn càng

Ốc cà na giòn và thơm nức mũi

Ốc cà na có màu đen, to bằng ngón tay người lớn, sống dọc các vùng biển Việt Nam, số lượng không nhiều. Hình dáng của ốc làm chúng ta liên tưởng đến quả cà na, nên được gọi là ốc c...

Những món ngon từ ốc cà na

Gia nhập vào làng ẩm thực Sài thành mấy tháng nay, song ốc cà na chỉ được chủ các quán ốc "rón rén" giới thiệu với những người sành và mê ốc. Không phải do số lượng hạn chế hay tên...

[Chế biến] – Ốc cà na xào bơ

Ốc cà na xào bơ mê hoặc thực khách với hương thơm, vị ngon của ốc hòa quyện vị béo, thơm của bơ. Cách thưởng thức món này ngon nhất là sau khi khều phần thịt ốc, bạn chấm nhẹ vào p...

[Chế biến] – Ốc cà na rang phô mai

Cách chế biến của món này cầu kỳ và công phu hơn ốc cà na rang muối. Sau khi bắc chảo lên bếp cho nóng, đầu bếp sẽ cho một ít phô mai vào, đun cho tan chảy đến một độ nhất định, rồ...

[Chế biến] – Ốc cà na rang muối ớt

Món ăn này được chế biến như sau: ốc sau khi được rửa sạch, cho vào chảo đang nóng trên bếp, rang đến khi chín. Khi ốc chín tới, thì thêm muối ớt vào, trộn đều. Ốc cà na rang muối ...

[Chế biến] – Ốc cà na hấp sả

Chỉ nghe tên cũng biết đây là món ăn thuộc dòng "xì xụp". Nghĩa là ngoài việc dùng nĩa khều từng miếng thịt ốc, chấm ngập trong một trong ba chén nước chấm khác nhau (muối tiêu cha...