Nước thanh nhiệt từ cây cỏ, lợi hay hại?
Vàong ngày hè nóng nực, nhu cầu về nướcng của cơh là rấ lớn. Thậ khó cóh k hế các loại nước giải khá mang tính công nghiệpang lưu hành trên thịrưng hiện nay, nhưng xuớng lựa chọn vàự chế biếnồng từng cây cỏ quanh nhà, quanh vưn theo kinh nghiệm dân gian vẫn còn khá nhu i ưa chuộng.
Nước rau máhanh nhiệ, giảiộc, má gan.
Theo nghiên cứu hiệnại, các cây cỏ nàyềác dụng giải nhiệ, kháng khuẩn, tiêu viêm ở các mứcộ khác nhau. Ngoài ra, tùy từng loại còn có các tác dụng riêng biệ như nước hoa cúc làm hạ huyế áp, nước hoa hòe làm bền vững thành mạch máu, nước râu ngô dứa dại li tiu làm tan sỏiưng tiế niệu, nước mạch môn, rau máậuen bảo hộế bào gan, nước nụ vi kích thích tiêu hóa… Tuy nhiên, làhực phẩmi nữa khi sử dụng các loại nước giải khá, thanh nhiệ này cũng cần phải chú ý mộ s vấnề sauây:
Saung bữa ăn có nhuồ sngnh thì nên giảm lưng các loại nướcng này đránh gây ri loạn tiêu hóa.
Khi chọn mua các cây cỏ này ở dạng khôhì phải tránh thứ ẩm mcã quá lâu, không còn hoạ chấ có li. Tố nhấ nên muaồươi về nấu nướcng hoặc phơi sấy khô, bảo quản cẩn thậnng dần.
Video đang HOT
Cóh nói,ng cây cỏ làm nước giải khá theo kinh nghiệm dân gian là mộ thói quen tốáng khích lệ vì loạiồng này rấ có li cho sức khỏe, không chứa hóa chấộc hại, rẻniưc cơh rấ dễ chấp nhận.
Theo SK&ĐS
Các đồ uống giải khát, thanh nhiệt
Để bổ sung lượng muối và nước mất đi do ra mồ hôi: Hằng ngày cần từ 1,5 - 2 lít nước. Nếu làm việc ngoài trời nóng hay trong hầm lò thì lượng nước cần bổ sung nhiều hơn. Tốt nhất là sử dụng gạo rang, muối ăn, đường để chế thành nước uống cho công nhân, học sinh... Ngoài ra với từng cá nhân hay trong hộ gia đình có thể sử dụng các sản phẩm giải khát sau:
Nước ép củ mã thầy: Củ mã thầy tươi, gọt bỏ vỏ, rửa sạch, ép lấy nước uống vừa giải nhiệt, giải khát lại bổ dưỡng
Dưa hấu hay dưa bở: gọt bỏ vỏ xay hay ép lấy nước cho chút đường uống giải nhiệt, giải khát và bổ dưỡng.
Nước mía tươi: Uống vừa giải nhiệt, giải khát lại bổ dưỡng sức khỏe nhờ mía có vị ngọt, tính hàn, giàu dinh dưỡng.
Dùng rau má, diếp cá: Lượng tùy người sử dụng, xay lấy nước uống (có thể thêm chút đường cho dễ uống), có tác dụng giải nhiệt tốt.
Nước chanh quả hoặc chanh leo: vắt lấy nước cho vài lát vỏ thái nhỏ vào. Chanh nhiều vitamine C, vừa có công hiệu giải khát, giải nhiệt rất tốt, lại còn tác dụng làm đẹp da, sát khuẩn, trị ho...
Chè đậu đen: Giúp giải nhiệt, giải độc ngày hè còn có công hiệu bổ dưỡng nhất là đối với người thận hư, suy nhược do cảm nặng...
Sữa chua: Rất tốt trong ngày hè vì có lợi cho tiêu hóa và tốt nhất là cho phụ nữ vì còn giúp làm đẹp da.
Bột sắn dây: Vừa giải nhiệt, giải khát, giải độc và bổ dưỡng.
Nước chè xanh: Giúp giải nhiệt, giải khát và bổ dưỡng sức khỏe.
Nước lá vối, nụ vối: Giải nhiệt, giải độc, giải khát.
Nước khổ qua: Ép lấy nước uống, giải nhiệt tốt cho mùa nắng nóng.
Nước mơ, nước sấu ngâm đường: vừa giải nhiệt, giải nắng, giải khát...
Các món ăn thanh đạm, giải nhiệt, giàu dinh dưỡng có công hiệu bồi bổ sức khỏe gồm:
Canh mồng tơi nấu cua, Bí xanh, Dưa leo, Rau đay, Rau ngót, Rau dền, rau muống nấu me hay quả sấu... nấu thành canh ăn trong bữa cơm hàng ngày.
Theo dân trí
Đồ uống cho sức khỏe mùa lạnh Bạn đang cần hâm nóng cơ thể trong những ngày tiết trời lạnh giá, những loại đồ uống dưới đây sẽ là lựa chọn hữu hiệu dành cho bạn: 1. Trà hoa cúc, mật ong Hoa cúc có thể làm mát gan, giảm nhiệt nhưng mang tính hàn. Vì vậy, những người hay bị lạnh bụng, thiếu máu không nên dùng nhiều. hoa...