nước sốt chấm gỏi cuốn

Quán sinh tố bình dân nhưng đông khách

Nằm trên con đường Nguyễn Văn Đậu (quận Bình Thạnh, TP HCM), quán sinh tố Trang là điểm hẹn ưa thích của các bạn học sinh, sinh viên ở các ngôi trường gần đó.

Cháo ếch Singapore tại Hà Nội

Cháo ếch Singapore là món ăn nổi tiếng và được ưa thích tại đảo quốc sư tử. Nó tạo ấn tượng đặc biệt cho thực khách ngay từ khi dọn ra. Ếch nấu riêng với các loại nước sốt đặc biệt...

Đi ăn món quê cùng Quang Tèo

Hà Nội có một quán nhỏ rất hay, trước ở 202 Hàng Bông với tên Nem NướngNha Trang, nay về chỗ mới, một biệt thự yên tĩnh trên đường Nguyễn Trãi, đổi tên thành quán Nông Dân. Mới đây...

Bánh mì nhân bò xiên nướng

Sau phở và bún, có thể nói bánh mì là món ăn quen thuộc trong đời sống hằng ngày của người Việt. Bánh mì có nguồn gốc từ các nước phương Tây, khi du nhập vào nước ta chiếc bánh mì ...

10 món ăn đặc sản Việt Nam được xác lập kỷ lục châu Á

Chiều 1/8 tại Faridabad (Ấn Độ), Tổ chức Kỷ lục châu Á đã chính thức công nhận và xác lập 10 món ăn Việt Nam theo bộ tiêu chí xác lập Giá trị ẩm thực châu Á.

[Chế biến] – Mướp nhồi tôm hấp sốt hải sản thật ngon

Không chỉ dễ chế biến, tiện lợi, mướp còn có tác dụng làm mát, lợi tiểu, lưu thông máu, giải độc. Mùa hè ăn nhiều mướp rất tốt cho sức khỏe.

[Chế biến] – Món ngon với thịt heo nướng thơm ngon

Nướng thịt trong lò ở 180 độ C khoảng 25-30 phút, tùy thuộc vào độ dày của miếng thịt. Sau 15 phút đầu, bỏ thịt ra nhúng tiếp vào 2 muỗng canh nước sốt đã dự trữ.

Những quan niệm sai lầm về “ăn vì sức khỏe”

Có những bí quyết được lưu truyền không những không hiệu quả mà còn ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.

[Chế biến] – Cơm ngon với món thịt viên xốt cà chua

Thịt viên xốt cà chua là một trong những món ăn vô cùng phổ biến ở miền Nam, được gọi là món thịt viên xíu mại. Món này ăn với cơm trắng hoặc bánh mỳ đều rất ngon. Món thịt mềm, dễ...

[Chế biến] – Gỏi cuốn tôm thịt – món ngon mùa hè

Cắn một miếng gỏi cuốn, cảm nhận vị dai của bánh tráng, vị béo đậm đà của thịt ba rọi trộn lẫn vị ngọt của tôm luộc, thêm một chút mặn mà của nước chấm, cái mát lạnh, cay nồng nơi ...

Món ăn Việt khiến du khách ‘Tây’ mê mẩn

Tiếng lành đồn xa, rất nhiều du khách nước ngoài không quản ngại khoảng cách địa lý xa xôi đã cất công đi đến dải đất hình chữ S để được thưởng thức món phở trứ danh, hay món bún đ...

Ngó nghiêng bản đồ ẩm thực đầy hương vị của Ấn Độ

Nét đặc trưng của ẩm thực Ấn Độ trước tiên thể hiện ở việc kết hợp hài hòa các loại gia vị. Mỗi khu vực, mỗi vùng miền ở Ấn Độ lại có những món ăn sử dụng các loại gia vị khác nhau...

Ăn món đường phố trong nhà hàng

Từ lâu, ăn vặt đã trở thành một thói quen thú vị của nhiều người, từ những cô cậu học sinh đang ngồi trên ghế nhà trường cho đến những người đã qua rồi cái tuổi ô mai. Nói đến ăn v...

15 món ăn Việt khiến du khách nước ngoài mê mẩn

Tiếng lành đồn xa, rất nhiều du khách nước ngoài không quản ngại khoảng cách địa lý xa xôi đã cất công đi đến dải đất hình chữ S để được thưởng thức món phở trứ danh, hay món bún đ...

Món ăn Việt trên CNN

Có thể với bạn, một cuộn gỏi cuốn, một đĩa rau muống, một bát phở nóng... là những món ăn quá dung dị. Nhưng những món bình dân đó khiến nhiều người nước ngoài phải nhớ mãi, thậm c...

8 sai lầm phổ biến trong nấu ăn có hại cho sức khỏe

Nếu bạn muốn có một bữa ăn thực sự khỏe mạnh, bạn nên tự nấu ăn cho chính mình. Nhưng đôi khi, bạn đặt tất cả nỗ lực của mình vào một bữa ăn dinh dưỡng mà không để ý tới lỗi xảy ra...

[Chế biến]- Thịt lợn sốt chua ngọt ngon tuyệt

Mất thời gian một chút nhưng món thịt lợn sốt chua ngọt sẽ khiến cả gia đình bạn phải nhớ mãi. Thịt sau khi ướp, bỏ hết vào hỗn hợp bột trên, sao cho mỗi miếng được bọc đều xung qu...

[Chế biến]- Khai vị 4 món kiểu Việt

Khai vị 4 món kiểu Việt gồm gỏi xoài, bò lá lốt, gỏi cuốn và tôm chiên giòn sẽ kích thích vị giác, giúp bạn ngon miệng hơn trong bữa chính. Cho thịt bò vào tô, trộn đều với nước tư...

Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng

Ai cũng biết bánh tráng là loại thực phẩm độc đáo có thể ăn chơi, ăn no và chế biến thành nhiều món như chả giò, bì cuốn, gỏi cuốn... Nhưng nói tới bánh tráng phơi sương Trảng Bàng...

Ngất ngây với các món gà tẩm mạch nha

Thơm, đậm đà mà lại phảng phất vị ngọt của mạch nha, nên dù không phải người hảo ngọt thì các món gà này vẫn có thể khiến bạn ngây ngất. Nhắc đến các món gà rán, nhiều người sẽ ngh...

Các món gỏi ngon tuyệt ở Phan Thiết

Xứ biển Phan Thiết là điểm đến thú vị của du khách vào những ngày hè nắng nóng. Ngoài cảm giác thoải mái khi được đắm mình trong làn nước biển mát dịu, bạn còn được thưởng thức các...

Nước sốt và món ăn ngon

Những món ăn Âu giai đoạn tẩm ướp tương đối đơn giản, nhưng khi ăn phải dùng các loại sốt chế biến công phu, đúng gu. Món ăn Âu và nước sốt thường cộng hưởng với nhau, món ăn ngon ...

Gỏi cuốn – món ăn dân dã miền Tây Nam Bộ

Gỏi cuốn rất dễ làm mà ăn lại rất "bắt mồi". Nó là món ăn dân dã, phổ biến và được ưa chuộng của người dân miền Tây Nam Bộ.

40 món ngon Việt Nam trong “mắt” CNN

Ẩm thực Việt Nam không giành điểm vì sự phức tạp. Nhiều trong số những món ăn phổ biến nhất có thể được nấu ngay bên vệ đường cũng ngon lành như trong một nhà hàng thượng hạng. Như...

Một vòng các món cuốn ở Sài Gòn

Với điểm chung là nhiều rau, thanh đạm, cá lóc nướng trui, bò bía, gỏi cuốn, thịt luộc cuốn bánh tráng... là món ăn vặt được nhiều người yêu thích.

Khai trương Wabi Sabi Vườn Nhật mới

Tiếp nối thành công của địa chỉ 15 Tô Hiến Thành, nhà hàng Wabi Sabi Vườn Nhật khai trương nhà hàng mới tại tòa nhà Hòa Bình Green dốc 376 đường Bưởi, Ba Đình, Hà Nội.

Đậm đà cơm lươn Nhật Bản

Từng hạt gạo trắng dẻo thơm quyện cùng vị béo ngậy của lươn tẩm ướp cùng gia vị đặc biệt đem lại cho bạn một món cơm lươn kiểu Nhật đúng vị.Đây là lần thứ hai tôi ghé lại nhà hàng ...

40 món ngon nhất Việt Nam do CNN bình chọn

Trong danh sách này không thể thiếu phở, chả cá, bánh xèo, rau muống và nem, những món ăn đậm đà bản sắc của người Việt. Món ăn Việt Nam không nổi bật nhờ sự phức tạp, rất nhiều mó...

Thưởng thức sushi giá rẻ trên đường Thành Thái

Cách tạo hình đẹp mắt, cùng điểm nhấn táo bạo của lớp nhân và vị cay, hương thơm của nước sốt khiến các món tại Sushi & Que trở nên quen thuộc với giới trẻ.

Thưởng thức hương đồng gió nội tại quán Nông dân

Đây là một địa chỉ vô cùng thú vị cho những ai thích khám phá những món ăn dân dã, mộc mạc. Nem nướng Nha Trang từ khá lâu đã là một món "tủ" của teens ở 202 Hàng Bông, nay về chỗ ...

Điểm mặt các món cuốn ở Sài Gòn

Nhắc đến món cuốn thì ngay lập tức người ta sẽ nghĩ đến gỏi cuốn. Đây là món đại trà nhất của các hàng ăn vặt học sinh vì tính chất dễ làm dễ ăn và dễ bán vì giá cả cũng như sự tiệ...

8 món ăn vặt khoái khẩu của giới trẻ Sài thành

Giữa Sài Gòn nhộn nhịp không thiếu các quán vỉa hè, gánh hàng rong với những món ăn vặt bình dị, gần gũi như bò bía, gỏi cuốn, bột chiên...

Nước sốt và các món ăn

Những món ăn Âu giai đoạn tẩm ướp tương đối đơn giản, nhưng khi ăn phải dùng các loại sốt chế biến công phu, đúng gu. Món ăn Âu và nước sốt thường cộng hưởng với nhau, món ăn ngon ...

Thơm giòn bánh căn Phan Rang

Tới chợ Phan Rang, ai cũng chỉ cho du khách tới hàng bánh của cô Hiền ở khu ẩm thực, nơi tập trung cơ man các hàng, quán bán những món ngon của vùng đất này như bánh canh chả cá, g...

Buffet cuốn Wrap&Roll đa dạng hương vị

Tại Buffet Cuốn Wrap&Roll, thực khách có thể tự chọn những món ăn gần gũi để khai vị như: bánh cuốn nhân thịt, bò bía, gỏi cuốn hoặc các món đặc trưng của từng vùng miền. Các món ă...

Nâu vàng mề cút chiên bơ

Những xiên mề cút bé xíu vàng ươm, đậm đà ăn kèm với những lát xoài chua nhẹ, nước sốt cút đậm đà khiến thực khách như say men.

Bộ đĩa hoa rực rỡ cho bàn ăn

Hãy chọn tông màu đỏ cho những chiếc đĩa đựng thức ăn của gia đình bạn. Đây là một cách làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn, cảm giác ngon mắt hơn rất nhiều. Bộ đĩa hoa đỏ rực rỡ này ...

Fastfood Của Người Việt

Cắn một miếng gỏi cuốn, cảm nhận vị dai của bánh tráng, vị béo đậm đà của thịt ba rọi trộn lẫn vị ngọt của tôm luộc, thêm một chút mặn mà của nước chấm, cái mát lạnh, cay nồng nơi ...

Nước sốt và món ăn

Những món ăn Âu giai đoạn tẩm ướp tương đối đơn giản, nhưng khi ăn phải dùng các loại sốt chế biến công phu, đúng gu. Món ăn Âu và nước sốt thường cộng hưởng với nhau, món ăn ngon ...

Những món mì ống đặc trưng của người Ý

Nói đến ẩm thực của Ý, người ta nghĩ ngay tới món mì ống. Mì ống được xem là món ăn đặc trưng của đất nước có hình chiếc giày này.

Tác dụng gây ngạc nhiên của gia vị

Gia vị các loại không chỉ có tác dụng làm ngon miệng mà còn có tác dụng chữa bệnh hữu hiệu. Hóa ra một chút nước sốt nóng, một thìa dầu ôliu hay thìa quế không chỉ giúp ngon miệng ...

Giải đấu vật “kinh dị” trong bể nước sốt

Hơn 1.000 người đã tập trung tại thị trấn nhỏ Stacksteads tại thành phố Lancashire của nước Anh để chứng kiến một trong những cuộc tranh tài kỳ quặc nhất trên thế giới, đó là Giải ...

Có ai muốn ăn gỏi tôm cuốn chấm nước sốt me không?

Thay vì nước chấm mắm đường, mình thay bằng nước sốt me xem sao?Nếu ăn được cay thì các bạn thêm ít ớt vào nước sốt cho ngon nhá!

Ướp tỏi, bia, rượu vào món nướng giảm nguy cơ ung thư

Nghiên cứu của Đại học Kansas (Mỹ) cho thấy, các loại nước sốt với các thành phần gia vị có thể làm giảm 60 - 80% lượng heterocyclic amine (HCAs) gây ung thư trong các món nướng. T...

Nếm thử món gỏi cuốn khi không ở Việt Nam nhé!

Cùng xem người nước ngoài đã biến hóa mùi vị cho món gỏi cuốn như thế nào các bạn nhé! Có vẻ như món gỏi cuốn do người nước ngoài làm cũng ngon ha! Hôm nào mình cũng thử làm theo c...

Trứng cút sốt me cả nhà đều thích

Món trứng cút sốt me đơn giản, dễ làm, người lớn thích mà trẻ nhỏ cũng thích, cả nhà có thể cùng nhâm nhi