Nước chanh sả gừng vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe
Nước chanh sả gừng thưởng thức vào những ngày nóng bức vừa có tác dụng thanh nhiệt vừa giúp giải cảm hiệu quả rất tốt cho sức khỏe.
Sả và gừng đều là những nguyên liệu quen thuộc trong nấu ăn. Điểm chung của 2 loại nguyên liệu này là đều có tính kháng khuẩn cao và rất tốt cho sức khỏe.
Mùi thơm thanh mát của sả sẽ giúp bạn giải tỏa căng thẳng và giảm chứng lo âu.
Bên cạnh đó, các loại vitamin trong gừng sẽ giúp bạn giảm mức cholesterol trong máu và giúp tiêu diệt những loại vi khuẩn gây chứng cảm.
Uống 1 ly trà sả gừng hằng ngày vừa giúp ngăn ngừa viêm nhiễm, bảo vệ răng miệng vừa giúp thanh lọc cơ thể, làm đẹp da và loại bỏ mỡ thừa hiệu quả.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm nước chanh sả gừng này ngay nhé!
Nước chanh sả gừng vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe
Nguyên liệu làm nước chanh sả gừng tốt cho sức khỏe:
1l nước.
200g đường phèn.
3 cây sả.
1 củ gừng.
1 quả chanh.
Đá viên
Cách làm nước chanh sả gừng tốt cho sức khỏe:
Bước 1:
Bạn cho 1l nước và 200g đường phèn vào nồi rồi đun sôi.
Bước 2:
Sả rửa sạch, bóc phần vỏ úa bên ngoài. Sau đó, bạn đập dập rồi cắt thành từng khúc nhỏ khoảng 2cm.Cho vào nồi nước đường, đun trong 5 phút.Gừng thái thành những lát mỏng, khoảng 0.5cm rồi đập dập và cho vào nồi nước sả, đun trong vòng 1 phút.Khi nước sôi, bạn cho vào muỗng muối rồi khuấy đều.Tắt bếp, ủ trong 30 phút.
Bước 3:
Video đang HOT
Sau khi ủ 30 phút, bạn vớt hết sả, gừng ra rồi lọc nước trà qua 1 cái rây rồi để trà nguội.Vắt vào đó 1 trái chanh rồi khuấy đều.Đổ trà vào ly đá, thêm vài lát chanh mỏng vào rồi thưởng thức.Phần trà còn dư, bạn có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Vậy là ly trà sả gừng nguyên chất đã hoàn thành rồi. Mùi sả thơm nhẹ rất là dễ chịu. Uống thử một ngụm là thấy sự thanh mát chạy dọc cơ thể, quá là đã luôn.
Chỉ với một vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có ngay một ly nước thơm ngon và bổ dưỡng rồi.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
2 cách nấu nước chanh sả gừng tăng sức đề kháng lại còn đẹp da
Chanh sả là loại thực phẩm dùng thải độc cho cơ thể rất tốt, các bạn cùng vào bếp làm nước chanh sả theo hai cách: Nước chanh sả gừng và nước chanh sả hạt chia rất đơn giản mà hiệu quả sau đây.
1. Nước chanh sả gừng
Nguyên liệu làm Nước chanh sả gừng
Chanh 4 trái (không hạt)
Sả 10 cây
Gừng 100 gr
Đường phèn 500 gr
Muối 1/2 thìa cà phê
Hình nguyên liệu
Dụng cụ thực hiện
Nồi, bếp, dao, thớt, rây, chai đựng,...
Cách chế biến Nước chanh sả gừng
1
Sơ chế nguyên liệu
Sả bỏ phần lá xanh, rửa sạch, đập dập rồi cắt khúc khoảng 7-10 cm.
Gừng rửa sạch, giữ nguyên vỏ, cắt thành từng lát mỏng khoảng 0,5 cm rồi đập dập.
2
Nấu nước chanh sả gừng
Bạn đặt nồi lên bếp đổ vào 2,5 lít nước sạch và 500 gram đường phèn nấu sôi đến khi đường tan hết.
Tiếp theo bạn cho phần sả vào nồi đun sôi thêm 5 phút rồi cho gừng cùng 1/2 thìa cà phê muối vào nồi đun sôi thêm 1 phút thì tắt bếp.
Để nước sả, gừng nguội khoảng 30 phút bạn nhắc nồi xuống, vớt sả gừng ra ngoài và lọc nước sả gừng qua rây cho hết cặn.
3
Hoàn thành
Sau khi nước sả gừng nguội hẳn bạn vắt chanh vào, khuấy đều, thêm đá vào và thưởng thức ngay hoặc để ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
2. Nước chanh sả hạt chia
Nguyên liệu làm Nước chanh sả hạt chia
Chanh 9 trái (loại lớn)
Hạt chia 15 muỗng cà phê
Sả 12 cây
Đường trắng 600 gr
Hình nguyên liệu
Cách chế biến Nước chanh sả hạt chia
1
Nấu nước siro sả
Sả bạn bỏ phần lá xanh, rửa sạch, cắt thành khúc khoảng 5 cm.
Đặt nồi lên bếp cho vào 600 gram đường trắng, sả cắt khúc và 750 ml nước, đun lửa lớn cho sôi rồi hạ lửa liu riu khoảng 15 phút thì tắt bếp, vừa đun vừa khuấy đều cho tan hết đường.
Siro để nguội dùng pha ngay hoặc bạn có thể cất ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
2
Pha nước chanh hạt chia
Chanh vắt lấy nước cốt. Bạn dùng khoảng 180 ml nước cốt chanh để sử dụng cho một phần uống nhé.
Hạt chia ngâm vào nước ấm cho nở rồi vớt ra để riêng.
Cách pha nước chanh sả chạt chia cho một phần uống: Bạn cho vào bình 180 ml nước cốt chanh, 200 ml siro sả (gia giảm tùy vào khẩu vị), 250 ml nước lọc, 5 thìa cà phê hạt chia ngâm nở, khuấy đều rồi thêm đá hoặc để tủ lạnh cho mát là có thể sử dụng được rồi.
3
Hoàn thành
Bạn rót nước chanh sả hạt chia ra ly, trang trí cùng một vài lát chanh và mời mọi người cùng thưởng thức nhé.
Món thịt heo quay giòn ngon thơm nức Món thịt heo quay thơm nức ngon tuyệt với bì giòn tan chấm với nước mắm hay tương ớt đều hấp dẫn vô cùng! Nào các bạn hãy vào bếp và cùng học cách làm món thịt heo quay này chiêu đãi cả nhà nhé! Món thịt heo quay giòn ngon thơm nức Nguyên liệu làm món thịt heo quay giòn ngon thơm...






Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

Được cho ít lá móc mật, mẹ đảm nướng cả mẻ thịt ngon, thơm lừng khắp bếp

Cá kho lá gừng, thơm lừng gian bếp

Cách làm phở cuốn đơn giản tại nhà

4 món ngon khó cưỡng với người bệnh gout và dễ làm từ loại hạt quen thuộc

Bật mí cách làm vài món ngon khó cưỡng với 'vua của các loại hạt', tốt với người bị gout và kiểm soát đường huyết

Cách làm bánh flan mịn màng, thơm ngon tại nhà

Trời lạnh, mẹ đảm bày cách làm tóp mỡ xóc mắm tỏi cho ông xã nhậu chơi

Sườn cốt lết khìa nước dừa siêu ngon, chỉ vài bước đơn giản là xong, cả nhà khen tấm tắc

Cách làm thịt viên bọc trứng cút sốt cà chua đơn giản mà trôi cơm, ai "đoảng" mấy cũng thực hiện thành công

3 món ăn cực dễ nấu lại nuôi dưỡng, cấp ẩm cho cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho sức khỏe
Có thể bạn quan tâm

Hồng Diễm đội mưa làm thử thách, bỏ tiền túi hỗ trợ trẻ mồ côi
Tv show
12:58:28 08/03/2025
Nhan sắc Lý Kim Thảo sau 4 năm đăng quang
Sao việt
12:55:52 08/03/2025
Bộ trang phục gây sốc khiến Jennie chìm trong tranh cãi
Nhạc quốc tế
12:49:12 08/03/2025
Xôn xao clip ô tô limousine 'chở người' trên nắp capo chạy băng băng ở Hà Nội
Netizen
11:42:32 08/03/2025
Đây là 4 con giáp thành công nhất 6 tháng đầu năm 2025
Trắc nghiệm
11:37:09 08/03/2025
Triệt phá băng nhóm buôn ma túy xuyên quốc gia, dùng shipper giao hàng
Pháp luật
11:35:24 08/03/2025
Du khách Canada vui mừng nhận lại giấy tờ tùy thân đánh rơi ở Việt Nam
Tin nổi bật
11:33:24 08/03/2025
Trung Quốc áp dụng kỹ thuật hơn 2.000 năm trước cho máy bay chiến đấu
Thế giới
11:29:11 08/03/2025
Khoảnh khắc hậu trường lộ rõ nhan sắc thật của Doãn Hải My, visual đỉnh thế này bảo sao Đoàn Văn Hậu mê mệt
Sao thể thao
11:27:49 08/03/2025
Người phụ nữ 50 tuổi ở một mình trong ngôi nhà 35m2 sau ly hôn: Cuộc sống của tôi không thể tuyệt vời hơn!
Sáng tạo
11:24:42 08/03/2025