Nông dân Cần Thơ làm giàu nhờ trái mận

Theo dõi VGT trên

Áp dụng giống mận (roi) tốt, chăm sóc kỹ kếp hợp nguồn nước màu mỡ của phù sa sông Hậu giúp người dân phường Tân Lộc, huyện Thốt Nốt, Cần Thơ thu nhập cả trăm triệu đồng mỗi năm.

Mảnh đất cù lao Tân Lộc, huyện Thốt Nốt, tỉnh Cần Thơ từ lâu vốn nổi tiếng về trồng lúa và các sản vật cây trái, trong đó có mận An Phước. Nhiều năm nay, cây mận đã đem lại cuộc sống sung túc cho người dân nơi đây.

Nông dân Cần Thơ làm giàu nhờ trái mận - Hình 1

Ngoài giống cây tốt, người dân còn áp dụng tưới tiêu đều đặn để mận cho ra những quả đẹp, vị ngon.

Chị Kim Phượng ở huyện Thốt Nốt trước đây có khoảng 2.000 mét vuông đất trồng lúa sau nhà. Tuy nhiên, loại cây này không đem lại cho gia đình thu nhập tốt nên, chị mạnh dạn chuyển đổi sang trồng mận An Phước. Chị Phượng học hỏi kinh nghiệm của những người đi trước để áp dụng cho vườn mận của mình ngày càng đạt hiệu quả hơn với năng suất thu hoạch hàng năm hơn khá cao.

Loại mận An Phước từ khi chọn giống, trồng đến khi cho trái chỉ trong khoảng một năm. Bắt đầu mận ra hoa đến thu hoạch chỉ khoảng hơn 3 tháng. Vì dễ trồng hơn lúa, thu hoạch ngắn ngày, cho năng suất rất cao, giá bán tương đối ổn định, nhưng nhiều nhà vườn trong đó có chị Phượng lại lo ngại do không quản lý nổi ruồi đục trái.

Theo chị Phượng, nếu không phun thuốc để trừ ruồi thì chẳng còn trái nào nguyên vẹn trên cây. Trước thực trạng này, nhiều nhà vườn vẫn phải phun thuốc trừ ruồi, sâu đục trái khoảng 5 lần từ khi cây mận trổ hoa đến thu hoạch. Tuy nhiên những lần phun thuốc này đều giãn cách đúng tiêu chuẩn nông nghiệp nên cây trái vẫn an toàn.

Ngoài ra, chị Phượng cũng chăm chỉ làm sạch cỏ, tưới nguồn nước ngọt phù sa, tăng cường sử dụng phân hữu cơ, không phun thuốc hóa học trong giai đoạn cây mang trái, dùng bao ni lon để bọc trái mận… Nhờ áp dụng cách này, cây mận của chị đã cho trái tươi tốt, đảm bảo toàn và hiệu quả kinh tế cao.

Nông dân Cần Thơ làm giàu nhờ trái mận - Hình 2

Để đảm bảo chất lượng, mận sau khi thu hoạch sẽ được phân loại cụ thể, trong đó, những trái tươi tốt sẽ bỏ mối cho các chủ đến tận vườn mua, trái xấu thì bỏ đi.

Video đang HOT

Để đảm bảo chất lượng, mận sau khi thu hoạch sẽ được phân loại cụ thể, trong đó, những trái tươi tốt sẽ bỏ mối cho các chủ đến tận vườn mua, trái xấu thì bỏ đi. Cách làm này đã giúp các chủ nhà vườn giữ vững uy tín và chất lượng khi đưa trái mận đi khắp mọi miền đất nước.

Mỗi ký mận tại vườn được bán với giá 15.000 – 18.000 đồng. Mảnh đất 2.000 mét vuông của chị cho năng suất vượt trội, trừ tất cả chi phí, thu lãi khoảng gần 100 triệu đồng mỗi năm.

“Cây lúa mỗi năm thu hoạch mỗi năm chỉ 2-3 vụ, lại làm rất cực mà kinh tế không cao. Tuy nhiên, từ khi chuyển sang trồng mận, áp dụng các biện pháp chăm sóc kỹ lưỡng, kinh tế gia đình tôi đã cải thiện đáng kể”, chủ vườn mận 8x cho biết.

Hiện một số hộ gia đình tại phường Tân Lộc cũng chuyển đổi từ trồng lúa sang cây ăn trái, đặc biệt là giống mận An Phước với hy vọng nhanh cải thiện kinh tế và góp phần làm giàu đẹp trên mảnh đất quê hương.

Theo Thư Kỳ (Báo VNE)

Tươi ngon quy trình làm đặc sản khô cá nổi tiếng miền Tây

Làng nghề làm khô cá ở Khánh An (huyện An Phú, An Giang) nổi tiếng với việc sản xuất ra nhiều loại khô cá thơm ngon từ lóc đồng, lóc bông, cá tra đến cá sặc...

Được xem là vùng có nguồn tôm cá dồi dào nên tại An Giang hiện có rất nhiều làng nghề làm khô cá nổi tiếng. Trong đó, một trong những làng nghề có "số má" phải kể đến là làng nghề làm khô cá ở Khánh An, thuộc huyện An Phú.

Tại Khánh An, nghề làm khô cá diễn ra quanh năm nhưng nhộn nhịp nhất là kể từ thời điểm giữa tháng 10 Âm lịch để chuẩn bị cho dịp Tết. Cứ đến đợt làm khô cá, các cơ sở luôn nhộn nhịp người làm đảm nhận nhiều công đoạn khác nhau từ sơ chế, đánh vảy, róc xương đến phơi cá. Hầu hết việc làm khô cá đều bằng phương pháp thủ công.

Dưới đây là một số hình ảnh phóng viên Dân Việt ghi nhận tại làng nghề nổi tiếng này:

Tươi ngon quy trình làm đặc sản khô cá nổi tiếng miền Tây - Hình 1

Đến vùng làm khô cá Khánh An, hình ảnh dễ bắt gặp đó là hàng ngàn con cá được phơi dưới nắng vàng. Tại làng nghề này cứ mỗi đợt các cơ sở sản xuất ra hàng tấn khô các loại.

Tươi ngon quy trình làm đặc sản khô cá nổi tiếng miền Tây - Hình 2

Tươi ngon quy trình làm đặc sản khô cá nổi tiếng miền Tây - Hình 3

Để làm khô cá phải trải qua nhiều công đoạn khác nhau, trong đó đầu tiên là phải mổ cá, đánh vảy. Công đoạn này thu hút nhiều lao động tại địa phương.

Tươi ngon quy trình làm đặc sản khô cá nổi tiếng miền Tây - Hình 4

Tươi ngon quy trình làm đặc sản khô cá nổi tiếng miền Tây - Hình 5

Riêng với khô cá lóc khi làm cá đều róc xương ra và chặt bỏ đầu cá

Tươi ngon quy trình làm đặc sản khô cá nổi tiếng miền Tây - Hình 6

Cá trước khi đem phơi được ướp gia vị, đây là khâu rất quan trọng để tạo hương vị riêng cho khô. Hầu như mỗi cơ sở đều có bí quyết ướp cá riêng.

Tươi ngon quy trình làm đặc sản khô cá nổi tiếng miền Tây - Hình 7

Tươi ngon quy trình làm đặc sản khô cá nổi tiếng miền Tây - Hình 8

Theo người dân làng nghề, thông thường cá được phơi trong 4 nắng mới xuất bán được.

Tươi ngon quy trình làm đặc sản khô cá nổi tiếng miền Tây - Hình 9

Tươi ngon quy trình làm đặc sản khô cá nổi tiếng miền Tây - Hình 10

Các loại khô tươi ngon vừa thu hoạch, ước tính 1kg khô được làm từ 4kg cá tươi.

Tươi ngon quy trình làm đặc sản khô cá nổi tiếng miền Tây - Hình 11

Tại các chợ ở địa phương, khô cá được bày bán rất nhiều với giá cả chỉ từ 150.000 - 250.000 đồng/kg nhưng cũng có loại giá lên đến 400.000 đồng/kg.

Tươi ngon quy trình làm đặc sản khô cá nổi tiếng miền Tây - Hình 12

Bên cạnh đó, khô cá còn được tiểu thương chở đi bán khắp nơi bằng phương tiện cá nhân.

Theo Dantri

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Xác minh clip CSGT 'kẹp cổ' tài xế taxi công nghệ ở TPHCMXác minh clip CSGT 'kẹp cổ' tài xế taxi công nghệ ở TPHCM
15:16:59 10/02/2025
Tạm đình chỉ thiếu tá cảnh sát giao thông gắt gỏng, chửi thề với cô gái ở TPHCMTạm đình chỉ thiếu tá cảnh sát giao thông gắt gỏng, chửi thề với cô gái ở TPHCM
06:50:18 10/02/2025
Nam sinh viên tử vong trong tư thế treo cổ tại phòng trọNam sinh viên tử vong trong tư thế treo cổ tại phòng trọ
21:56:47 09/02/2025
Tìm ông cụ mất tích khi vừa từ quê vào TPHCM đưa cháu nội đi họcTìm ông cụ mất tích khi vừa từ quê vào TPHCM đưa cháu nội đi học
11:19:45 10/02/2025
Nữ sinh viên "mất tích" dịp Tết và giây phút gặp lại người thân ở sân bay Tân Sơn NhấtNữ sinh viên "mất tích" dịp Tết và giây phút gặp lại người thân ở sân bay Tân Sơn Nhất
17:44:10 09/02/2025
Xác minh clip cảnh sát giao thông gắt gỏng, chửi thề với cô gái ở TPHCMXác minh clip cảnh sát giao thông gắt gỏng, chửi thề với cô gái ở TPHCM
17:33:41 09/02/2025
Tìm kiếm công dân Việt Nam gặp nạn trong vụ chìm tàu tại Hàn QuốcTìm kiếm công dân Việt Nam gặp nạn trong vụ chìm tàu tại Hàn Quốc
20:16:03 10/02/2025
Cháy Chùa Vẽ 300 tuổi tại thành phố Bắc GiangCháy Chùa Vẽ 300 tuổi tại thành phố Bắc Giang
13:40:43 10/02/2025

Tin đang nóng

Hé lộ bức ảnh cuối đời của Từ Hy Viên, soi cận 1 chi tiết hiếm ai để ý khiến ngàn người xót xaHé lộ bức ảnh cuối đời của Từ Hy Viên, soi cận 1 chi tiết hiếm ai để ý khiến ngàn người xót xa
23:04:04 10/02/2025
Mai Phương Thuý xinh đẹp ngày đầu năm, Lệ Quyên triết lý chuyện yêu đươngMai Phương Thuý xinh đẹp ngày đầu năm, Lệ Quyên triết lý chuyện yêu đương
22:59:04 10/02/2025
Phim 'Bộ tứ báo thủ' của Trấn Thành chạm mốc 300 tỷ đồngPhim 'Bộ tứ báo thủ' của Trấn Thành chạm mốc 300 tỷ đồng
23:42:56 10/02/2025
Quyền Linh tiếc nuối khi cô gái từ chối chàng nhạc sĩ vì lý do đặc biệtQuyền Linh tiếc nuối khi cô gái từ chối chàng nhạc sĩ vì lý do đặc biệt
21:35:22 10/02/2025
Loạt ảnh và video bóc nhan sắc thật của vợ Vũ Cát Tường: Xinh đẹp "hết nước chấm", 1 chi tiết khiến nhiều người mê mẩnLoạt ảnh và video bóc nhan sắc thật của vợ Vũ Cát Tường: Xinh đẹp "hết nước chấm", 1 chi tiết khiến nhiều người mê mẩn
22:12:50 10/02/2025
Kha Ly: Tình cũ của tôi từng nhắn tin 'hăm dọa' Thanh DuyKha Ly: Tình cũ của tôi từng nhắn tin 'hăm dọa' Thanh Duy
21:49:27 10/02/2025
Trịnh Gia Dĩnh lên tiếng về tin đồn 'cạch mặt' Mã Quốc MinhTrịnh Gia Dĩnh lên tiếng về tin đồn 'cạch mặt' Mã Quốc Minh
21:43:08 10/02/2025
Đang ở trong nhà, nam thanh niên bị bắn tử vongĐang ở trong nhà, nam thanh niên bị bắn tử vong
23:06:46 10/02/2025

Tin mới nhất

Bệnh cúm đang diễn biến phức tạp, nhiều nhà thuốc hết thuốc Tamiflu

Bệnh cúm đang diễn biến phức tạp, nhiều nhà thuốc hết thuốc Tamiflu

06:58:57 11/02/2025
Bệnh cúm đang có diễn biến phức tạp tại nhiều địa phương và nhu cầu sử dụng thuốc kháng virus Tamiflu gia tăng khiến thị trường khan hiếm.
Sau Tết, nữ sinh ở Bạc Liêu "mất tích" bí ẩn nhiều ngày

Sau Tết, nữ sinh ở Bạc Liêu "mất tích" bí ẩn nhiều ngày

21:10:59 10/02/2025
Ngày 9-2, ông Trần Văn Quấn (36 tuổi; ngụ xã Ninh Quới A, huyện Hồng Dân, tỉnh Bạc Liêu) cho biết đã trình báo lên các cơ quan chức năng để nhờ tìm kiếm cháu gái của ông là T.T.T (17 tuổi, học sinh lớp 8) đã mất tích từ nhiều ngày nay.
Cháy bãi tập kết cuộn cao su băng tải ở Hà Nội, khói lửa cuồn cuộn

Cháy bãi tập kết cuộn cao su băng tải ở Hà Nội, khói lửa cuồn cuộn

20:46:17 10/02/2025
Một vụ cháy đã xảy ra tại bãi tập kết cuộn cao su băng tải trên đường Phan Trọng Tuệ (xã Vĩnh Quỳnh, huyện Thanh Trì, Hà Nội), khói lửa cuồn cuộn bốc cao.
Tài xế và 'bạn nhậu' vội ném lon bia uống dở xuống đường khi gặp CSGT

Tài xế và 'bạn nhậu' vội ném lon bia uống dở xuống đường khi gặp CSGT

20:11:38 10/02/2025
Chiều 10/2, đại diện Đội CSGT đường bộ số 2 (Phòng CSGT Công an TP Hà Nội) kiểm tra vi phạm về nồng độ cồn trên đường Kim Mã (Hà Nội).
2 người đàn ông ở TPHCM lao xuống kênh cứu người phụ nữ định tự tử

2 người đàn ông ở TPHCM lao xuống kênh cứu người phụ nữ định tự tử

20:07:24 10/02/2025
Phát hiện 1 phụ nữ chới với giữa dòng nước, 2 người đàn ông lao xuống kênh ở TPHCM để tiếp cận, ứng cứu kịp thời.
Phát hiện thi thể nữ giới không nguyên vẹn dạt vào bãi biển ở Quảng Nam

Phát hiện thi thể nữ giới không nguyên vẹn dạt vào bãi biển ở Quảng Nam

19:58:30 10/02/2025
Ngày 10/2, Công an tỉnh Quảng Nam đang phối hợp với các đơn vị liên quan để làm rõ vụ việc thi thể người không nguyên vẹn đang phân hủy, trôi dạt vào bờ biển ở huyện Núi Thành.
Công an vào cuộc vụ đoàn khách đứng trên thùng xe để 'thử cảm giác lạ'

Công an vào cuộc vụ đoàn khách đứng trên thùng xe để 'thử cảm giác lạ'

19:53:18 10/02/2025
Ngày 10/2, Công an thị xã Mộc Châu (Sơn La) đã vào cuộc điều tra vụ việc một nhóm khách du lịch đứng trên thùng xe bán tải để tham quan.
Xử lý tài xế mở cửa ô tô đột ngột gây tai nạn cho người đi xe máy

Xử lý tài xế mở cửa ô tô đột ngột gây tai nạn cho người đi xe máy

19:48:01 10/02/2025
Qua xác minh, Đội CSGT - Trật tự Công an TP Tuyên Quang (tỉnh Tuyên Quang) đã xác minh, xử lý tài xế ô tô mở cửa đột ngột gây tai nạn cho người đi xe máy.
Bất ngờ tìm thấy người ông mất tích khi đưa cháu đi học ở TPHCM

Bất ngờ tìm thấy người ông mất tích khi đưa cháu đi học ở TPHCM

19:40:42 10/02/2025
Chiều nay (10/2), anh Trần Đăng Dân (46 tuổi, quê Quảng Bình, ngụ huyện Bình Chánh) cho biết vừa tìm thấy cha của anh là ông Trần Vệ (66 tuổi, quê Quảng Bình), mất tích từ sáng 7/2.
Ô tô con vượt container kiểu 'cảm tử' trên cao tốc Nội Bài - Lào Cai

Ô tô con vượt container kiểu 'cảm tử' trên cao tốc Nội Bài - Lào Cai

19:33:33 10/02/2025
Dù đang đi ở khu vực cấm vượt trên cao tốc Nội Bài - Lào Cai, ô tô con lấn vạch liền để vượt xe container khiến các tài xế điều khiển xe đi ngược chiều giật mình.
Quên gạt chân chống xe máy có bị xử phạt?

Quên gạt chân chống xe máy có bị xử phạt?

14:18:53 10/02/2025
Nếu hành vi không gạt chân chống xe máy mà gây tai nạn giao thông, người vi phạm sẽ bị xử phạt 10-14 triệu đồng, đồng thời bị tước quyền sử dụng giấy phép lái xe từ 10 đến 12 tháng.
Chuỗi ngày suy sụp của những người trúng số độc đắc nhưng 'trượt' tiền thưởng

Chuỗi ngày suy sụp của những người trúng số độc đắc nhưng 'trượt' tiền thưởng

14:05:16 10/02/2025
Nhiều người ở miền Tây trúng số, thậm chí trúng giải độc đắc nhưng "trượt" tiền thưởng vì bỏ vé số vào áo, quần rồi bị ướt, rách nát...

Có thể bạn quan tâm

Mùi gặt hái thành công, Mão có cơ hội làm giàu trong tuần mới từ 10-16/2/2025

Mùi gặt hái thành công, Mão có cơ hội làm giàu trong tuần mới từ 10-16/2/2025

Trắc nghiệm

07:29:37 11/02/2025
Cùng xem tử vi tuần mới về vận mệnh, tình duyên, tiền bạc, sức khỏe của 12 con giáp từ 10/2 - 16/2/2025. Tử vi ngày mới 11/2: 4 con giáp gặp may, ra đường được quý nhân phù trợ,
Không thời gian - Tập 38: Ông Cường đau đớn khóc khi đọc thư của con gái

Không thời gian - Tập 38: Ông Cường đau đớn khóc khi đọc thư của con gái

Phim việt

07:29:12 11/02/2025
Ông đã từng trách cứ Hồi phản bội mình và giờ khi biết sự thật, ông phải nhìn thẳng vào sự thật trước mắt. Ông đau đớn khóc khi nhìn lại bức thư con gái gửi mình.
Lễ thành đôi mời đúng 100 khách của Vũ Cát Tường và vợ: Bảo Anh và dàn sao dự đổ bộ, SOOBIN sẽ giữ vai trò đặc biệt?

Lễ thành đôi mời đúng 100 khách của Vũ Cát Tường và vợ: Bảo Anh và dàn sao dự đổ bộ, SOOBIN sẽ giữ vai trò đặc biệt?

Sao việt

07:20:52 11/02/2025
Sau khi Vũ Cát Tường tung ảnh chính thức cho lễ thành đôi, loạt sao Việt đình đám đã lần lượt chia sẻ thiệp mời trên trang cá nhân, khiến cộng đồng mạng không khỏi háo hức.
Cái khó của Jennie

Cái khó của Jennie

Nhạc quốc tế

07:17:32 11/02/2025
Tưởng sẽ càn quét làng nhạc, Jennie cho thấy sự hụt hơi dần đều qua từng single. Hiệu ứng trái với dự đoán của phần đông fan.
Bí ẩn hơn 1.100 con vích chết hàng loạt trên bờ biển phía nam Ấn Độ

Bí ẩn hơn 1.100 con vích chết hàng loạt trên bờ biển phía nam Ấn Độ

Lạ vui

07:08:09 11/02/2025
Cái chết hàng loạt của loài vích từng có nguy cơ tuyệt chủng khiến cơ quan chức năng tại Ấn Độ tăng cường tuần tra bảo động vật hoang dã và siết kiểm soát tàu cá.
Nhóm vũ trang Myanmar ra tối hậu thư cho các băng nhóm lừa đảo người Trung Quốc

Nhóm vũ trang Myanmar ra tối hậu thư cho các băng nhóm lừa đảo người Trung Quốc

Thế giới

07:04:35 11/02/2025
Nhóm vũ trang kiểm soát một số khu vực tại bang Kayin ở Myanmar buộc các băng nhóm người Trung Quốc lừa đảo qua mạng phải rời đi trước ngày 28.2.
Drama bùng nổ giữa 2 nhóm Việt hóa nổi tiếng

Drama bùng nổ giữa 2 nhóm Việt hóa nổi tiếng

Mọt game

07:03:12 11/02/2025
Vừa sang năm mới thôi, làng game Việt đã được chứng kiến một drama giữa hai nhóm Việt hóa nổi tiếng. Lùm xùm của giới dịch game: Khi Team R lên tiếng
Xác minh thông tin nam thanh niên cầu cứu từ bẫy "việc nhẹ, lương cao"

Xác minh thông tin nam thanh niên cầu cứu từ bẫy "việc nhẹ, lương cao"

Pháp luật

06:40:36 11/02/2025
Theo ông Ksor Tuâng, nam thanh niên cầu cứu là anh Rơ Mah Gíu (SN 2003, trú tại làng Bi, xã Ia O, huyện Ia Grai, tỉnh Gia Lai).
Nóng: "Mợ chảnh" Jeon Ji Hyun bị điều tra

Nóng: "Mợ chảnh" Jeon Ji Hyun bị điều tra

Sao châu á

06:27:12 11/02/2025
Tối 10/2, tờ Heraldpop đưa tin, nữ minh tinh Jeon Ji Hyun vừa phải nộp bổ sung 20 triệu won (tương đương 350 triệu đồng) sau khi trải qua cuộc điều tra thuế từ cách đây 2 năm.
Tài khoản X (Twitter) của Kanye West đã bị Elon Musk vô hiệu hóa

Tài khoản X (Twitter) của Kanye West đã bị Elon Musk vô hiệu hóa

Sao âu mỹ

06:17:46 11/02/2025
Elon Musk quyết định vô hiệu hoá tài khoản của Kanye West sau một loạt bình luận bài Do Thái, kỳ thị phụ nữ và phân biệt chủng tộc của rapper này.
Cách làm gà chiên sốt mặn ngọt ngoài giòn, trong mềm

Cách làm gà chiên sốt mặn ngọt ngoài giòn, trong mềm

Ẩm thực

06:01:41 11/02/2025
Giòn rụm bên ngoài, mềm ngọt bên trong, gà chiên sốt mặn ngọt là món ăn hấp dẫn khó cưỡng, phù hợp cho mọi bữa cơm gia đình.