ninh xương

Mâm cỗ cúng tất niên gồm những gì? Gợi ý món ngon dâng cúng cho mâm cỗ đủ đầy

Mâm cỗ cúng tất niên gồm những gì là điều mà nhiều chị em quan tâm. Dưới đây là tổng hợp các món cần có trong mâm cỗ tất niên chuẩn phong tục, ai cũng nên nằm lòng.

18 năm trước tôi bỏ 4 triệu mua nồi ủ “tiết kiệm 90% năng lượng” và thấy hối hận ngay lần đầu sử dụng

Chỉ dùng có một lần mà tôi đã nghĩ: lẽ ra mình đã phải mua nồi ủ từ mấy chục năm trước rồi vì quá sướng!!!

Mẹo ninh xương để nước hầm vừa trong vắt lại ngọt thơm

Dưới đây là một số cách ninh xương vừa nhanh lại có nồi nước dùng trong vắt, thơm ngon.Tham khảo để có nồi nước xương hầm trong veo như ý nha chị em.

Cho con đi học ngoại ngữ bao năm, cuối cùng cũng về giúp ích được mẹ bằng cách dịch thuật mọi công năng trên nồi cơm điện

Nồi cơm điện là vật dụng quen thuộc trong mọi gia đình, nhưng không phải ai cũng biết dùng đâu nhé!

Ninh xương cho thêm thứ này, nước dùng vừa trong veo lại ngon ngọt

Thêm thứ gia vị đặc biệt này vào nồi ninh xương đảm bảo thành phẩm là nồi nước hầm ngọt thơm, trong vắt, nấu gì cũng ngon.

Hầm xương bò nấu phở thêm đúng thao tác này, nước dùng trong vắt, thơm lừng, ngọt lịm

Chỉ cần thêm đúng 1 bước này trước khi hầm xương bò, nước dùng sẽ trong vắt không tí váng, thơm lừng, không hôi gây mùi bò.

Luộc thịt, ninh xương bằng nước lạnh hay nước sôi mới đúng?

Luộc thịt bằng nước lạnh sẽ giúp nước luộc ngọt thơm, còn nếu luộc bằng nước nóng thì thịt sẽ ngon hơn.

4 loại đồ uống giúp người bị cảm cúm nhanh hồi phục

Uống gì khi bị cảm cúm là một trong số những vấn đề được quan tâm nhất trong thời điểm giao mùa. Việc áp dụng đúng chế độ dinh dưỡng khoa học sẽ giúp cơ thể nhanh bình phục hơn và ...

Chuyên gia mách nước hầm xương nhanh chín mềm ngon, ngọt nước

Nước dùng hay nước hầm xương có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể, cung cập đạm, canxi... và được sử dụng nhiều trong các món ăn. Quá trình hầm xương thường tốn nhiều thời gian,...

Bí quyết nấu nước dùng ngon ngọt mà không bị đục

Với bí quyết nhỏ dưới đây nồi nước dùng nhà bạn sẽ trong và ngọt hơn cho món ăn đậm đà, bắt mắt.

Nấu canh xương phạm phải những sai lầm này món ăn mất chất, kém ngọt, rước độc tố vào người

Khi nấu nướng các chị em tuyệt đối không nên phạm phải những thói quen gây hại khiến bạn tổn thọ.

Mách nhỏ bà nội trợ các món canh hầm ngon cho bữa cơm ngày Tết chuẩn vị

Giữa tiết trời lành lạnh của dịp Tết Nguyên Đán, nghĩ đến việc xì xụp một bán canh hầm ấm nóng thôi đã thấy ấm lòng. Đặc biệt, món canh hầm cũng là một trong những món ăn khó lòng ...

Sự thật về lớp bọt khí thường nổi lên trong lúc nấu ăn mà nhiều bà nội trợ hay vớt bỏ: Lợi hay hại cho sức khỏe?

Khi các bà nội trợ nấu ăn các món như luộc thịt, ninh xương thường xuất hiện các lớp bọt khí nổi lên trên mặt nước. Vậy nó là gì, liệu có gây hại cho sức khỏe như nhiều người lầm t...

Canh măng mực, đặc sản cổ truyền của làng Bát Tràng

Nếu bạn đã quá quen với công thức canh măng khô ninh xương, thịt bò, ngan,vịt... thì nên học cách nấu canh măng khô với mực để biến tấu hương vị. Món măng khô nấu với mực là một đặ...

Chính vì cha mẹ cho trẻ ăn uống kiểu này nên con càng lớn càng lùn đi

Làm cha mẹ, ai cũng mong muốn con mình khôn lớn, phát triển. Nhiều cha mẹ tìm mọi cách để con phát triển chiều cao, nhưng vô tình lại khiến con bị lùn đi, kém phát triển chỉ vì nhữ...

Nước hầm xương có đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ?

Nhiều bà mẹ có thói quen ninh xương để lấy nước nấu bột cho con và tin rằng nước xương hầm rất giàu canxi, chứa tất cả những chất bổ tinh túy nhất của thực phẩm. Vị ngọt của nước h...