Những ‘thực phẩm vàng’ giúp trí não thông minh

Lan Hương09:43 23/05/2014

Bơ, chocolate đen hay việt quất… cung cấp cho bạn nhiều vitamin, giúp trí não phát triển, xử lý mọi việc thông suốt.

1. Quả bơ

Đây là loại trái cây rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là não bộ. Nó không chỉ ngon miệng mà còn chứa chất béo không bão hòa đơn, thúc đẩy máu lưu thông tốt cho trí tuệ của bạn. Đồng thời, quả bơ còn giàu chất xơ, vitamin và protein là món ăn vặt tốt cho chúng mình đấy. Tuy lượng calo cao nhưng bạn hoàn toàn có thể ăn nửa quả bơ mỗi bữa hoặc trong bữa ăn vặt hàng ngày.

Ảnh minh họa: Marksdailyapple.

2. Chocolate đen

Một cách khác để tăng cường trí tuệ là bạn hãy ăn chocolate đen. Cũng tương tự như quả bơ, chocolate cũng có tác dụng thúc đẩy máu lưu thông đến não bộ và chứa còn chứa chất hóa học tương tự như bạn đang cảm nắng ai đó.

3. Rau cải bó xôi

Đây là loại rau lá xanh mà teen nên bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày của mình bởi nó tốt cho sức khỏe não bộ. Với nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, chất chống oxy hóa, folate, sắt và beta-carotene sẽ giúp làm chậm quá trình lão hóa ở não bộ và củng cố trí nhớ cũng như khả năng tập trung.

4. Nghệ

Nghệ có hàm lượng chất circumin giúp chống lại chứng viêm, tăng cường trí nhớ và thúc đẩy quá trình sản sinh ra các tế bào não bộ. Bạn có thể sử dụng nghệ như một loại gia vị bổ sung vào các món ăn để tận dụng những lợi ích của chúng với sức khỏe.

Quả việt quyất có khả năng chống lại việc suy giảm trí nhớ. Ảnh minh họa: Webmd.

Video đang HOT

5. Quả việt quất

Với hàm lượng chất oxy hóa có trong quả việt quất, loại trái cây có tác dụng tốt cho hệ miễn dịch, thị lực, làm chậm quá trình lão hóa da và tăng cường sức khỏe não bộ. Quả việt quất có khả năng chống lại việc suy giảm trí nhớ giúp bạn cải thiện việc học cũng như trí nhớ.

6. Cần tây

Ít ai biết rằng cần tây cũng tốt cho sức khỏe não bộ. Cần tây chứa ít calo nhưng lại giàu thành phần kháng viêm, giúp cân bằng lượng kiềm trong cơ thể, với lượng nước cao, nó giúp ngăn ngừa sự thoái hóa trong não bộ.

7. Quả óc chó

Với hàm lượng Omega-3 cao, quả óc chó giúp tăng cường chức năng của các chất dẫn truyền thần kinh, máu lưu thông và vitamin B6 rất tốt cho não bộ. Hãy ăn quả óc chó trong bữa ăn vặt mỗi ngày để nạp chất chống oxy hóa và kháng viêm cho cơ thể bạn nhé. Một điểm cộng nữa, óc chó còn tốt cho sức khỏe và hỗ trợ giảm cân.

An An

Theo Ione

9 nhóm thực phẩm đặc biệt tốt cho tim

Lựa chọn thực phẩm trong chế độ ăn uống đóng vai trò lớn trong việc phòng bệnh liên quan đến tim và tốt cho tim.

Hiện nay, bệnh tim đang có dấu hiệu gia tăng. Nguyên nhân làm gia tăng bệnh này một phần là do lối sống không khoa học, stress, ít vận động... Lựa chọn thực phẩm trong chế độ ăn uống đóng vai trò lớn trong việc phòng bệnh.

Dưới đây là một số loại thực phẩm rất tốt cho tim mà bạn nên biết:

1. Cá hồi

Chứa lượng axít béo omega-3 dồi dào, cá hồi có tác dụng giảm huyết áp và ngăn ngừa đông máu. Ăn ít nhất 2 khẩu phần cá hồi mỗi tuần có thể giảm 1/3 nguy cơ bị các bệnh tim mạch. Ngoài cá hồi, bạn có thể ăn cá ngừ, cá thu, cá mòi và cá trích.

2. Hạnh nhân

Với các axít béo thiết yếu, vitamin E, chất xơ, magiê, các chất béo chưa bão hòa đơn, hạnh nhân là loại thực phẩm phòng ngừa bệnh tim đơn giản và hiệu quả. Bạn có thể cho một vài quả hạnh và quả mọng vào sữa chua hoặc salad hàng ngày để giúp món ăn hấp dẫn hơn.

3. Quả bơ

Bơ rất giàu chất béo không bão hòa đơn. Chúng giúp cơ thể hấp thụ beta-carotene và lycopene, cả hai đều cần thiết cho trái tim khỏe mạnh. Bơ giúp làm giảm hàm lượng cholesterol xấu và tăng hàm lượng cholesterol tốt trong cơ thể.

4. Măng tây

Vitamin C và D và axit folic có trong măng là các dưỡng chất lành mạnh cho tim. Chúng có đặc tính kháng viêm. Măng tây có thể mua vào mùa xuân và đầu hè và cách chế biến rất đơn giản. Bạn có thể xào và trộn với mì ống, dầu oliu, nước ép chanh và tự chế biến thành món ăn rất lành mạnh và thịnh soạn.

5. Các loại đậu

Nghiên cứu chỉ ra rằng những người ăn các loại đậu thường xuyên có nguy cơ thấp hơn 22% bị các bệnh tim mạch. Đậu rất giàu chất xơ hòa tan giúp hạ cholesterol và huyết áp. Đậu cũng là một sự thay thế tự nhiên và lành mạnh cho protein động vật vốn thường chứa nhiều chất béo bão hòa.

6. Nam việt quất

Nam việt quất chứa nhiều polyphenol. Các hợp chất thực vật này có vai trò làm tăng cholesterol tốt và do vậy giảm nguy cơ bệnh tim.

Tuy nhiên, điều quan trọng là phải kiểm tra nhãn trước khi mua nước ép nam việt quất. Bạn hãy chắc chắn trên nhãn ghi chứa ít nhất 27% loại nước ép này vì nước ép nam việt quất thường bị pha loãng.

7. Cháo bột yến mạch

Cháo bột yến mạch là nguồn chứa tất cả những gì tốt cho tim bạn. Từ axit béo omega-3, magiê, canxi, niacin, kali tới folat và chất xơ hòa tan, cháo bột yến mạch là thực phẩm tốt nhất cho trái tim khỏe mạnh. Hãy ăn cháo bột yến mạch với chuối hoặc các loại quả mọng để chúng trở nên bổ dưỡng hơn.

8. Sôcôla đen

Sôcôla đen 75% ca cao có sức mạnh kỳ diệu kích thích não bộ của bạn và cũng giảm cholesterol xấu. Ca cao có các thuộc tính khử trùng và kháng viêm giúp làm giảm nguy cơ bệnh tim. Chúng ngăn ngừa chất béo làm tắc động mạch của bạn.

9. Rau lá xanh

Rau lá xanh không chỉ đảm bảo sức khỏe cho tim bạn mà còn có tác dụng dự phòng hoặc điều trị nhiều bệnh khác. Rau bina, cải xoăn, và bồ công anh nằm trong danh sách các loại rau lá xanh. Chúng chứa nhiều sắt, vitamin C và A và có vai trò giúp cho xương và răng chắc khỏe.

Xào rau lá xanh với một chút nước cam quýt và tỏi và xay nhuyễn chúng với nước luộc rau sẽ cho bạn một món súp bổ dưỡng cho tim.

Trí Thức Trẻ

Bí ẩn 'siêu trà' từ đỉnh Himalaya giúp cả hai giới 'yêu' không biết mệt Với những người hoàn toàn khỏe mạnh, việc thưởng thức một tách trà "quà tặng của Chúa" này sẽ khiến họ trở nên đặc biệt sung mãn trong "chuyện ấy". Chỉ mọc trên những đỉnh núi cao nhất của dãy Himalaya hùng vĩ, trà Moringa mang trong mình những biệt chất vô cùng quý hiếm, có thể giúp con người chế ngự hàng...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Vụ ô tô Mercedes lao xuống biển Nha Trang, xác định danh tính 4 cô gái đi cùng13:53

Người lạ vào tận trường mầm non nghi bắt cóc bé gái 4 tuổi10:53

3 người giàu nhất thế giới sẽ dự lễ nhậm chức của ông Trump08:24

Xác minh người mặc đồ GrabBike chỉnh tín hiệu đèn giao thông ở TPHCM12:11

Tình báo Israel cài thuốc nổ trong máy ly tâm hạt nhân Iran09:17

Triệt phá đường dây lớn tàng trữ, mua bán vũ khí quân dụng01:54

Thấy gì từ câu nói "Mày có biết tao là ai không?"01:00

Người dân sợ bị phạt khi leo lề, rẽ phải nhường đường xe cấp cứu lúc bị kẹt xe09:12

Nga phản pháo lệnh cấm vận nặng nề nhất của Mỹ08:10

Lợi dụng cháy rừng ở California để đóng giả lính cứu hỏa hòng trộm cắp06:49

Rộ tin Hamas đồng ý thỏa thuận ngừng bắn, thả con tin tại Gaza08:14

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Mẹ bầu trầm cảm ảnh hưởng đến thai kỳ như thế nào?

09:22:48 20/01/2025

Tuy không phải phụ nữ nào có thai cũng sẽ bị trầm cảm nhưng thai phụ và gia đình cần nhận biết sớm các triệu chứng của bệnh để có biện pháp hỗ trợ, khắc phục trầm cảm khi mang thai hiệu quả.

Top 4 thực phẩm người bệnh ung thư buồng trứng nên ăn

09:20:50 20/01/2025

Người bệnh ung thư buồng trứng cũng cần bổ sung các loại rau củ xanh như súp lơ xanh, bông cải, rau cải... để chống lại sự lão hóa của các tế bào, giảm được quá trình phát triển của các tế bào ung thư cũng như khối u buồng trứng.

Cảnh giác với tai nạn bỏng trong dịp Tết

09:19:06 20/01/2025

Quan trọng nhất, dù áp dụng cách sơ cứu xử lý vết bỏng trong trường hợp nào mọi người cũng cần tuân thủ thực hiện đúng nguyên tắc và quy trình sơ cứu, điều này giúp làm giảm nguy cơ nhiễm trùng, tổn thương lan rộng.

Nhiễm sán dây bò dài cả mét vì đam mê món thịt bò sống

09:17:28 20/01/2025

Khi đến ruột non, chúng sẽ bám vào thành ruột và dần dần phát triển thành một con ký sinh trùng trưởng thành. Sán dây bò có thể dài tới 5 - 10m, trong khi sán dây lợn thường chỉ dài tới 2 - 4m.

Điều gì xảy ra với cơ thể nếu ăn sáng bằng cơm?

09:15:18 20/01/2025

Chúng ta nên kiểm soát việc sử dụng glucose để làm nguồn năng lượng cho cơ thể. Nếu quá lạm dụng thì rất có thể có nguy cơ bị ảnh hưởng từ quá trình glycation và oxy hóa của các gốc tự do do glucose tạo ra ở bất cứ mô nào trong cơ thể.

3 thói quen buổi sáng nên từ bỏ càng sớm càng tốt

09:13:03 20/01/2025

Buổi sáng là thời điểm quan trọng và chuỗi các hoạt động hay thói quen sau khi thức dậy có thể ảnh hưởng lớn đến sức khỏe và và năng suất cả ngày. Để có một ngày làm việc tuyệt vời, hãy tránh thực hiện những điều dưới đây vào buổi sáng.

Truyền thông Campuchia ấn tượng về tốc độ tăng trưởng kinh tế của Việt Nam

19:58:15 19/01/2025

Theo bài viết, xuất khẩu của Việt Nam trong năm 2024 đạt mức tăng trưởng ấn tượng 14,3% so với năm 2023, với tổng kim ngạch 405,53 tỷ USD.

Gia Lai: 2 lần cấp cứu giúp bệnh nhân nhồi máu cơ tim cấp qua cơn nguy kịch

19:35:07 19/01/2025

Riêng trong năm 2025, Khoa Tim mạch sẽ dự kiến triển khai các kỹ thuật mới gồm: Cấy máy tạo nhịp vĩnh viễn; can thiệp Laser điều trị suy van tĩnh mạch; can thiệp bước đầu cho các tổn thương vôi hóa, tổn thương phức tạp động mạch vành.

Thức uống khoái khẩu của nhiều người hại thận khôn lường

19:34:27 19/01/2025

Một ly trà sữa trân châu thường chứa lượng đường vượt xa mức khuyến nghị hằng ngày. Hiệp hội Tim mạch Mỹ (AHA) khuyến cáo phụ nữ không nên tiêu thụ quá 25g đường mỗi ngày, với nam giới là 38g. Trong khi đó, mỗi ly trà sữa có thể chứa 30...

Tăng cường phòng, chống dịch bệnh cúm gia cầm

19:25:07 19/01/2025

Thời gian qua, dịch bệnh CGC đã xảy ra tại 2 xã Ái Thượng (Bá Thước) và Trung Tiến (Quan Sơn). Hiện nay, dịch bệnh đã được khống chế, nhưng đặt ra yêu cầu cao về phòng chống dịch CGC cho các địa phương trên địa bàn tỉnh.

5 loại hạt giúp tăng cường sức khỏe lâu dài

18:50:35 19/01/2025

Quả óc chó được biết là có nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm cả việc cải thiện chức năng mạch máu và chống các gốc tự do gây tổn hại nhờ có hàm lượng cao chất chống oxy hóa.

Thuốc không kê đơn nào giúp trị đầy hơi?

18:48:54 19/01/2025

Lactase là một loại enzyme tự nhiên phân hủy lactose có trong các sản phẩm từ sữa. Những người không dung nạp lactose (sữa) thường bị các triệu chứng đầy hơi. Dùng lactase có thể giúp tránh được các triệu chứng này.