Bí ẩn ’siêu trà’ từ đỉnh Himalaya giúp cả hai giới ‘yêu’ không biết mệt

Với những người hoàn toàn khỏe mạnh, việc thưởng thức một tách trà “quà tặng của Chúa” này sẽ khiến họ trở nên đặc biệt sung mãn trong “chuyện ấy”.

Chỉ mọc trên những đỉnh núi cao nhất của dãy Himalaya hùng vĩ, trà Moringa mang trong mình những biệt chất vô cùng quý hiếm, có thể giúp con người chế ngự hàng loạt những rắc rối về thể chất cũng như tinh thần.

“Thần trà” lộ diện

Năm 1989, một đoàn du khách Anh bất ngờ gặp nạn khi đang trên hành trình chinh phục ngọn núi thuộc dãy Himalaya hùng vĩ. Xuất phát từ thủ đô của Ấn Độ, nhóm người ưa du lịch mạo hiểm này đã bị mắc kẹt lại trên lưng chừng núi khi gặp phải một cơn bão tuyết khủng khiếp. Phải 20 ngày sau, đội cứu hộ mới có thể tiếp cận với đoàn khách gặp nạn, lúc này đang trú ẩn trong một hang đá. Đối với hoạt động leo núi tại đây, những tai nạn kiểu này thường xảy ra như cơm bữa. Nhưng điều khiến ai nấy đều phải ngạc nhiên là toàn bộ nhóm du khách này đã sống sót được trong chừng ấy ngày mà không cần đến thức ăn. Khi cơn bão tuyết ập tới, họ đã buộc phải vứt bỏ tất cả hành lý mang theo để có thể nhanh chóng tìm nơi ẩn nấp. Thật may là trong đoàn có 2 người dẫn đường bản địa đi cùng. Giây phút được cứu sống, những nhà thám hiểm nghiệp dư cũng không hiểu lý do giúp mình tồn tại suốt 20 ngày mà không có dù chỉ một mẩu bánh mỳ. Thế nhưng trái với sự kinh ngạc đó, hai người dẫn đường bản địa lại tỏ ra thản nhiên. Lý do, họ thừa biết may mắn đến với cả đoàn thám hiểm là nhờ ẩn nấp được vào hang đá mà xung quanh có rất nhiều cây trà Moringa mọc hoang dã. Trong 20 ngày mắc kẹt, họ chỉ nhai thứ cây này và sống sót cho đến khi được cứu.

Ảnh minh họa

Ngay sau khi thông tin này được loan tải, hàng loạt phòng thí nghiệm trên thế giới đã đồng loạt vào cuộc nghiên cứu về trà Moringa . Kết quả thật bất ngờ: Đây có thể được coi là một “siêu thực vật”. Các thành phần có trong Moringa chứa vô số các hoạt chất cực kỳ quý báu với sức khỏe con người. Trong đó, lá trà Moringa có tác dụng làm giảm các cơn đau đầu, cầm máu , kháng viêm , trị các chứng đau dạ dày, hạ sốt . Hàm lượng sắt cao của lá cây cũng giúp ích cho các chứng bệnh liên quan đến thiếu sắt ở người, mà điển hình là bệnh thiếu máu . Hoa của loài cây này cũng sở hữu những dược tính quan trọng như giúp tăng cường quá trình tiết sữa ở phụ nữ mới sinh và đang cho con bú, lợi tiểu, trị cảm lạnh. Khi dùng làm nước tắm, có thể đánh tan các chứng bệnh ngoài da do nấm hoặc dị ứng.

Trà Moringa cũng ra trái, bên trong chứa hạt. Những trái trà này còn có nhiều tính năng tuyệt vời hơn. Người dân bản địa thường ăn sống chúng để chữa các bệnh về gan và thận. Nếu phơi khô và hãm uống, trái trà Moringa lại giúp chữa trị bệnh thấp khớp. Hàm lượng Protein và chất xơ cao khiến loại quả này trở thành thức ăn lý tưởng cho những người bị suy dinh dưỡng, bệnh nhân tiêu chảy hay béo phì đang cần ăn kiêng.

Hạt, rễ và vỏ cây trà Moringa lại chứa nhiều chất có ích cho hệ tim mạch, tiêu hóa, sinh sản và thần kinh của con người. Tinh dầu từ hạt trà giúp trị bệnh động kinh, còn nước ép rễ trà có tác dụng ngừa sảy thai rất tốt. Vỏ trà Moringa thường được chế biến thành món đồ uống khai vị vì nó kích thích hệ tiêu hóa hoạt động… Danh mục các tác dụng của trà Moringa dài đến vài trang giấy, phủ trùm lên hầu hết các loại biệt dược Tây y chuyên trị đang lưu hành. Đến lúc này, giới khoa học mới hiểu được vì sao , người dân địa phương lại gọi đây là “quà tặng của Chúa” hay “cây may mắn”, “cây thần kỳ”. Kinh nghiệm từ nghìn đời truyền lại cho họ rằng, đây là loài cây có thể trị bách bệnh. Mỗi khi gặp vấn đề gì về sức khỏe , cứ tìm đến những cây trà thần kỳ này trên núi cao, nó sẽ giúp họ giải quyết mọi nỗi ưu phiền.

Ảnh minh họa

Phân tích định lượng các vi chất cho thấy, lượng Vitamin C trong trà Moringa gấp 7 lần trong cam, Vitamin A cao gấp 4 lần cà rốt, lượng Canxi cao gấp 4 lần sữa bò, Kali cao gấp 3 lần chuối và sắt cao gấp 3 lần rau bina. Dù là thực vật nhưng hàm lượng Protein trong trà Moringa lại cao gấp 2 lần trong sữa chua – một sản phẩm vốn vẫn được coi là giàu Protein nhất trong nhóm thực phẩm ngoại trừ thịt.

Tác dụng phòng the bất ngờ

Từ khi được phát hiện, trà Moringa đã từng bước chinh phục người tiêu dùng khắp nơi trên thế giới . Nhiều sản phẩm từ loài cây trứ danh này đã được thương mại hóa và bán dưới dạng thực phẩm chức năng . Vốn chỉ có ở dãy Himalaya bên phía Ấn Độ và một số lượng nhỏ phân bố ở khu vực Bắc Phi, nỗ lực nhân giống trà Moringa của nhiều dự án đã vấp phải sự thất bại thảm hại. Trà Moringa không thể ươm trồng hay sinh sôi ở những vùng địa lý mới. Chính sự khan hiếm này đã góp phần làm nên tên tuổi của trà Moringa. Chúng trở thành những sản phẩm du lịch địa phương không thể thiếu trong hành lý trở về của các du khách mỗi khi có dịp đến những vùng đất này.

Nhưng tác dụng của trà Moringa không chỉ có vậy. Dù đã được khám phá từ hàng chục năm nay, nhưng dường như con người vẫn chưa biết hết về loài cây quý giá này. Mới đây, trên tạp chí chuyên ngành Dược phẩm và Dược học (The International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences), các nhà khoa học Ấn Độ lại một lần nữa khiến giới chuyên môn phải ngỡ ngàng khi công bố về tác dụng mới được phát hiện của trà Moringa. Họ đã tìm thấy hoạt chất Saponin trong chiết xuất từ hạt và rễ của loài cây này, với hàm lượng khá lớn. Tác dụng của Saponin thì đã được ghi rõ ràng trong các tài liệu y khoa: Đây là tiền chất cần thiết để cơ thể con người sản xuất ra hoóc-môn Testosteron (ở nam giới) hay Estrogen (ở nữ giới). Đây là hai loại hoóc-môn giới tính đặc trưng ở mỗi giới, quyết định khả năng nảy sinh ham muốn tình dục cũng như năng lực hoạt động tình dục ở người.

Nhóm tác giả thuộc Trung tâm Nghiên cứu Công nghệ sinh học, Đại học Jiwaji (bang Gwalior – Ấn Độ) này cho biết, họ có ý tưởng về nghiên cứu này khi tình cờ đọc được một công trình khác nói rằng, những người bản địa nơi cây Moringa sinh sôi thường có đời sống tình dục rất sung mãn . Câu hỏi về sự liên hệ giữa chúng với nhau đã có lời giải đáp nhờ các phân tích tỉ mỉ hàng năm trời này. Đúng là bấy lâu nay, con người đã “bỏ quên” mất thần dược này khi chỉ sử dụng chúng như những thứ đồ uống dưới dạng thực phẩm chức năng .

Để kiểm chứng kết luận này, một thí nghiệm đã được tiến hành trên chuột. Bằng thủ thuật, các nhà khoa học đã khiến lũ chuột đực bị “yếu sinh lý” bằng hóa chất, sau đó tìm cách phục hồi lại khả năng giao phối cho chúng bằng các mẩu rễ cây Moringa. Sau 3 tuần liên tiếp được “tẩm bổ”, những chú chuột đực khốn khổ này cũng tìm lại được khả năng sinh lý bẩm sinh ban đầu. Ở nhóm đối chứng không được cho ăn rễ Moringa, dù được hưởng chế độ chăm sóc, dinh dưỡng tốt nhất, đám chuột đực bị “thiến” bằng hóa chất đã không thể phục hồi được nhu cầu giao phối. Ở nhóm chuột cái, thí nghiệm tương tự cũng thu được kết quả khả quan khi các nàng chuột có nhiều cơn động dục hơn hẳn sau khi được cho ăn rễ Moringa. Thậm chí, một số con còn sẵn sàng làm “chuyện ấy” chỉ vài giờ sau khi sinh con.

Khám phá mới này đã mở ra một hy vọng mới cho con người về một siêu thuốc “nhiều trong một”: Vừa có thể tăng cường sinh lý, lại giúp giải quyết hàng loạt các chứng bệnh thường gặp, nhất là các chứng bệnh thời hiện đại như cao huyết áp, tim mạch, gan thận… Các nhà khoa học đang nỗ lực hoàn thiện quy trình chiết suất, để sớm thương mại hóa sản phẩm ra thị trường. Đây được dự báo sẽ là một “bom tấn” khi đánh vào thị trường truyền thống của nhiều “hảo thủ” đang chi phối thị trường, kể cả thần dược phòng the Viagra cũng có thể bị đe dọa. Giới nghiên cứu tin rằng, với những gì đã đạt được trong cả nghiên cứu lẫn thực tế, trà Moringa hoàn toàn có thể “xưng vương” một khi bước ra từ phòng thí nghiệm.

Thanh Tùng (Theo LiveScience và DailyMail)

Rau má chống lão hóa hiệu quả

Khi ăn ở dạng tươi như một loại rau, rau má giúp duy trì sự trẻ trung.

Rau má là cây nhỏ, mọc bò, thân rất mảnh, lá mọc so le - thường tụ họp 2-5 lá ở một mấu, mép khía tai bèo. Thành phần chính của rau má bao gồm: Beta caroten, sterols, saponins, alkaloids, flavonols, saccharids, calcium, iron, magnesium, manganese, phosphorus, potassium, zinc và các loại vitamin B1, B2, B3, C, K.

Khi ăn ở dạng tươi như một loại rau, rau má giúp duy trì sự trẻ trung. Nước sắc từ lá rau má được coi là có tác dụng hạ huyết áp. Nước sắc này cũng được coi là một loại thuốc bổ dưỡng để có sức khỏe tốt (tăng trí nhớ, thị lực vì rau má có tác dụng sát trùng giải độc, thanh nhiệt lương huyết). Ngoài ra, rau má cũng là một loại dược thảo có nhiều sinh tố, khoáng chất, những chất chống ôxy hóa, có thể dùng để dưỡng âm, cải thiện trí nhớ, làm chậm sự lão hóa, cải thiện vi tuần hoàn và chữa nhiều chứng bệnh về da.

Loại thuốc đắp từ lá rau má cũng được dùng để điều trị những chỗ đau, hạ sốt. Nó còn được dùng trong điều trị các chứng phù; viêm thanh quản, tĩnh mạch, phế quản; các bệnh trĩ, phong, chàm hay vảy nến; giải ngộ độc sắn và lợi tiểu. Trong đông y, rau má thường được phối hợp với đậu đen hoặc mè đen chế làm thuốc bổ dưỡng cho trẻ em, người già hoặc người ốm mới dậy.

Loại thuốc đắp từ lá rau má cũng được dùng để điều trị những chỗ đau, hạ sốt

Đối với da, nhiều công trình nghiên cứu và kết quả lâm sàng đều cho thấy dịch chiết rau má có khả năng kích hoạt các tiến trình sinh học trong việc phân chia tế bào và tái tạo mô liên kết, giúp vết thương chóng lành và mau lên da non. Hiện nay, rau má được sử dụng rất đa dạng dưới hình thức thuốc tiêm, thuốc bột, thuốc mỡ để điều trị tất cả các chứng bệnh về da như vết phỏng, vết thương do chấn thương, giải phẫu, cấy ghép da, vết lở lâu lành, vết lở do ung thư, bệnh phong, vảy nến...

Các nhà thảo mộc học còn cho rằng rau má chứa nhân tố trường thọ gọi là "vitamin X trẻ trung" có tác dụng bổ dưỡng cho não, các tuyến nội tiết; đồng thời xác nhận nước chiết từ rau má giúp cải thiện các vấn đề về hệ tuần hoàn và da. Trên thực tế, rau má tác động lên hệ thần kinh trung ương, làm giảm căng thẳng, tăng cường khả năng tập trung tư tưởng, giúp cải thiện trí nhớ người già. Người ta cho rằng dịch chiết rau má có hiệu quả tốt với bệnh Alzheimer nhờ những dẫn xuất của chất asiaticoside có khả năng bảo vệ tế bào thần kinh khỏi tác động của các độc tố beta-amyloid. Đối với tuần hoàn huyết, những hoạt chất của rau má có tác dụng cải thiện vi tuần hoàn ở các tĩnh mạch, mao mạch, bảo vệ lớp áo trong của thành mạch và làm gia tăng tính đàn hồi của mạch máu.

Với những người bị mẩn ngứa (nổi mề đay), có thể lấy khoảng 50 g rau má tươi, rửa sạch, giã dập, hãm với nước sôi 200 ml như hãm chè tươi, uống trong ngày. Tuy nhiên, rau má có tính lạnh nên những người có chứng đầy bụng hoặc đi tiêu lỏng cần cẩn thận khi dùng.

Theo BS Hoàng Xuân Đại (Người lao động)