Những thực phẩm quen thuộc nhưng giúp bé sáng mắt
Nếu trẻ có vấn đề về tuần hoàn má.u, ăn tỏi sẽ giúp con tăng cường sức đề kháng và lưu thông má.u. Mặt khác trong tỏi chứa lưu huỳnh tự nhiên rất tốt cho thị giác.
Socola
Socola giúp tăng khả năng lưu thông má.u về mắt giúp mắt đỡ mệt mỏi và tăng thị lực cho mắt hơn.
Socola giúp tăng khả năng lưu thông má.u về mắt giúp mắt đỡ mệt mỏi và tăng thị lực cho mắt hơn thế nữa socola giúp làm tăng nồng độ serotonine một hợp chất có trong não có khả nang điều hoà tính khí cũng như giấc ngủ- đây là một chất chống trầm uất, kích thích hệ thần kinh. Tuy nhiên, nếu bé bị đục thuỷ tinh thể thì không nên cho ăn socola vì trong socola có chứa vanadium đây là khoáng tố giúp xương mau lành hợp chất này vốn không tốt cho mắt.
Rau xanh
Hầu hết các loại rau đều chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Nhưng loại tốt cho mắt nhất là những loại rau họ cải. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn tươi sống thay vì luộc kỹ vì nếu luộc kỹ sẽ làm mất đi vitamin có trong rau.
Tỏi
Nếu trẻ có vấn đề về tuần hoàn má.u, ăn tỏi sẽ giúp con tăng cường sức đề kháng và lưu thông má.u. Mặt khác trong tỏi chứa lưu huỳnh tự nhiên rất tốt cho thị giác. 1- 2 tép tỏi mỗi ngày là cách để tăng sức đề kháng cho cơ thể. Đa phần trẻ nhỏ thường không ăn được tỏi tươi vì mùi khó chịu của nó do đó bạn có thể nấu chín tỏi hoặc sử dụng dầu tỏi cũng được.
Cà rốt
Ăn nhiều cà rốt là mẹ đã tự chữa cho bé chứng quáng gà, suy dinh dưỡng, còi xương.
Được xem là một trong những thực phẩm giàu vitamin A tốt cho mắt, ăn nhiều cà rốt là mẹ đã tự chữa cho bé chứng quáng gà, suy dinh dưỡng, còi xương đặc biệt là cho các bé bị khô tròng mắt. Các mẹ rất dễ dàng chế biến cà rốt thành những món dễ ăn cho bé như: canh hầm với sườn, cà ri, cháo cà rốt với thịt và khoai tây, xào hoặc xay sinh tố đều tốt.
Video đang HOT
Cá
Cá hồi, cá ngừ, cá thu được các nhà khoa học nghiên cứu là rất giàu omega – 3 tốt cho võng mạc mắt. Đồng thời, nếu trẻ ăn nhiều thực phẩm omega – 3 sẽ giúp tạo “bức tường” bảo vệ các mạch má.u nhỏ trong mắt. Để bé dễ ăn, mẹ có thể nấu cháo cá hồi với hành hoặc với bí đỏ. Bé sẽ rất thích.
Lòng đỏ trứng
Lòng đỏ trứng là nguồn dinh dưỡng dồi dào giúp giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng.
Lòng đỏ trứng là nguồn dinh dưỡng dồi dào giúp giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng. Bổ sung lutein, zeaxanthin và kẽm trong trứng là mẹ đã giúp trẻ ngăn chặn nhiều căn bệnh về mắt sau này. Trứng cũng là một thực phẩm không thể thiếu trong mỗi gia đình vì tính chất nhanh – ngon – bổ của nó. Vì thế, mẹ nên lập một thực đơn dinh dưỡng sử dụng nguyên liệu trứng để bé luôn cảm thấy mới lạ mà không thấy ngán.
Theo Khỏe và đẹp
Ăn gì giúp bổ mắt?
Cùng với tuổ.i tác, mắt cũng yếu đi, một số thực phẩm sau đặc biệt có lợi trong việc bảo vệ sức khỏe "cửa sổ tâm hồn".
Ớt là nguồn cung cấp vitamin A và C dồi dào - Shutterstock
Rau bina
Những người có tầm nhìn bị hạn chế, nên tăng cường tiêu thụ loại rau này. Rau bina chứa nhiều vitamin A giúp bảo vệ giác mạc. Lutien được tìm thấy trong rau bina cũng giúp bảo vệ mắt khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời.
Cá hồi
Nhiều bằng chứng khoa học chỉ ra các chất dinh dưỡng có trong cá hồi có thể bảo vệ võng mạc khỏi bị hư hại và ngăn ngừa mù lòa. Axit béo omega-3 giúp tăng cường độ ẩm cần thiết cho mắt, chống lại hiện tượng thoái hóa điểm vàng. Các chuyên gia khuyến cáo để bảo vệ sức khỏe của mắt, cần tiêu thụ 2 khẩu phần cá hồi/1 tuần. Ngoài cá hồi, cá thu, cá mòi, cá ngừ cũng có công dụng tương tự.
Cà rốt
Cá rốt đặc biệt có lợi cho mắt. Loại rau củ này được biết đến chứa nhiều beta-carotene có tác dụng như một tiề.n chất của vitamin A có thể ngăn ngừa mù lòa và duy trì sự khỏe mạnh của giác mạc. Các tế bào trong mắt cũng được bảo vệ bởi một hợp chất được tìm thấy trong cà rốt là lutien. Ngoài ra, cà rốt còn giàu kali và chất xơ tốt cho sức khỏe tổng thể.
Quả việt quất
Để tầm nhìn được tốt hơn, bạn nên thường xuyên tiêu thụ quả việt quất, các chuyên gia khuyến cáo. Quả việt quất giúp mắt khỏe thông qua các chất chống oxy hóa của nó. Chất vasoprotective và rhodopsin được tìm thấy trong quả việt quất giúp việc tái tạo tế bào tốt hơn cũng như giúp các mạch má.u ở mắt lưu thông suôn sẻ. Không những thế, mức huyết áp hạ xuống và viêm cũng được kiểm soát tốt hơn để ngăn chặn tắc nghẽn động mạch do sự hiện diện của anthocyanins có trong quả việt quất.
Khoai lang chứa nhiều vitamin A, là thực phẩm lý tưởng dành cho mắt - Ảnh: Shutterstock
Khoai lang
Khoai lang chứa nhiều vitamin A, là thực phẩm lý tưởng dành cho mắt. Theo Myhealthtip, tiêu thụ khoai lang giúp cải thiện thị lực, ngăn ngừa đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng và bệnh tăng nhãn áp. Nhiễ.m trùn.g do vi khuẩn hoặc virus ở mắt cũng có thể được kiềm chế khi thường xuyên ăn khoai lang.
Ớt
Đây là nguồn cung cấp vitamin A và C dồi dào. Vitamin A giúp duy trì thị lực, vitamin C bảo vệ mắt chống lại đục thủy tinh thể. Ngoài ra, ớt rất giàu vitamin B6, beta-carotene, lycopene, lutien, zeaxanthin. Những chất dinh dưỡng này đảm bảo sức khỏe tổng thể cho mắt.
Quả óc chó
Quả óc chó đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của mắt do chứa lượng lớn các axit béo omega-3, kẽm và nhiều vitamin có lợi khác cũng như chứa chất chống oxy hóa cao. Ngoài quả óc chó, các loại hạt khác như hạnh nhân, đậu phộng, hồ đào và hạt dẻ cũng có tác dụng tương tự.
Bơ
Loại trái cây này chứa nhiều lutien có tác dụng ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng của mắt. Hợp chất lutien cũng được biết đến có thể ngăn ngừa đục thủy tinh thể và các bệnh tật liên quan đến tuổ.i tác. Một số chất dinh dưỡng khác có trong bơ như vitamin C, vitamin E, vitamin B6, beta carotene cũng giúp bảo vệ và duy trì sự khỏe mạnh của thị lực.
Bông cải xanh
Trong số các loại rau, bông cải xanh đặc biệt cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cực tốt cho mắt. Bông cải xanh giàu vitamin B2. Thiếu hụt vitamin có thể làm mắt nhạy cảm hơn với ánh sáng, khiến mắt mệt mỏi, mờ và viêm. Đục thủy tinh thể cũng được ngăn chặn khi chế độ ăn được bổ sung đầy đủ vitamin B2. Hóa chất phyto có tác dụng chống oxy hóa cực mạnh được tìm thấy trong bông cải xanh. Lutien và zeaxanthin, những chất chống oxy hóa khác cũng dồi dào trong bông cải xanh.
Các chất chống oxy hóa được tìm thấy trong dâu tây có thể giúp ngăn ngừa mỏi mắt - Ảnh: Shutterstock
Dâu tây
Dâu tây chứa rất nhiều chất dinh dưỡng giúp mắt khỏe mạnh. Do chứa một lượng cao vitamin C nên dâu tây có thể đảm bảo cho mắt khỏi viêm. Các chất chống oxy hóa khác được tìm thấy trong dâu tây có thể giúp ngăn ngừa mỏi mắt, thoái hóa điểm vàng cũng như các khuyết tật thị giác.
Sô cô la đen
Theo các chuyên gia sô cô la đen có tác dụng duy trì sức khỏe của mắt. Chất chống oxy hóa flavonol có mặt trong sô cô la đen làm tăng lưu lượng má.u đến võng mạc. Nhiều bằng chứng khoa học chỉ ra khi kết hợp flavonol trong chế độ ăn uống, tầm nhìn được cải thiện rõ rệt ngay cả dưới ánh sáng mờ. Ngoài sô cô la đen, rượu vang đỏ cũng là thức uống chứa nhiều hợp chất flavonol.
Đậu đen
Do chứa nhiều kẽm, khoáng chất cần thiết cho sức khỏe của võng mạc cũng như duy trì các mạch má.u phục vụ cho nhãn cầu, đậu đen là thực phẩm lý tưởng cho mắt. Nhiều chuyên gia nhãn khoa tin rằng kẽm thu được từ đậu có thể giúp ngăn ngừa việc mất thị lực cũng như sự hình thành đục thủy tinh thể.
Ngọc Khuê
Theo TNO
'Chải đầu' chống tai biến mạch má.u não Với tên gọi "dưỡng nhan tỉnh não" (chải đầu) là phương pháp xoa bóp toàn diện đối với mặt và đầu, làm khơi thông huyết mạch, cải thiện tuần hoàn má.u. Ảnh minh họa. Đặc biệt, việc cung cấp má.u cho não sẽ giúp sáng mắt, thính tai, giảm bớt đau đầu, đề phòng cảm cúm, hạ huyết áp, phòng tràn má.u não,...