Những thực phẩm nên ăn để chống dị ứng

Theo dõi VGT trên

Không có thức ăn nào có thể chữa trị cho dị ứng một cách tối đa, nhưng có một số loại trái cây, rau, thực phẩm giàu vitaminkhoáng chất có thể chống lại hoặc ngăn ngừa dị ứng nhất định, bảo vệ bạn khỏi dị ứng theo mùa.

Những thực phẩm nên ăn để chống dị ứng - Hình 1

Ảnh minh họa.

Tăng chất béo Omega-3 và giảm chất béo Omega-6

Theo nghiên cứu cho thấy rằng một lượng lớn các axit béo omega-3 có liên quan đến việc giảm nguy cơ dị ứng. Đó là do thực tế rằng các axit béo chứa các đặc tính chống viêm. Mặt khác, khi nói đến axit béo omega-6, nó có thể làm tăng viêm trong cơ thể bằng cách sản xuất prostaglandin (là acid béo không bão hòa ở các mô, có vai trò như một chất trung gian hóa học của quá trình viêm và nhận cảm đau, ngoài ra còn có các tác dụng sinh lý ở các mô riêng biệt).

Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là bạn loại bỏ tất cả các chất béo omega-6 khỏi chế độ ăn uống, thay vì hạn chế tiêu thụ.

Các loại thảo mộc có chứa axit Rosmarinic

Axit Rosmarinic là một hợp chất hóa học được tìm thấy trong nhiều loại thực vật. Nó có đặc tính chống oxy hóa.

Axit Rosmarinic đã được chứng minh là ngăn chặn các phản ứng dị ứng.

Nó hoạt động bằng cách ức chế phản ứng miễn dịch dị ứng và viêm gây ra bởi bạch cầu. Axit rosmarinic này được tìm thấy trong nhiều loại thảo mộc ẩm thực như rau oregano, hương thảo, bạc hà và húng tây….

Thực phẩm giàu vitamin C

Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh giúp giảm viêm, có thể gây ra các triệu chứng ở những người bị dị ứng. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng một lượng lớn vitamin C hỗ trợ để làm giảm sự giải phóng histamin trong cơ thể và làm cho histamine phân hủy nhanh hơn.

Video đang HOT

Histamine là một amin sinh học có liên quan trong hệ miễn dịch cục bộ cũng như việc duy trì chức năng sinh lý của ruột và hoạt động như một chất dẫn truyền thần kinh, có liên quan đến nhiều phản ứng dị ứng.

Những thực phẩm nên ăn để chống dị ứng - Hình 2

Những loại thực phẩm giàu Vitamin C. Ảnh minh họa, nguồn Internet.

Thực phẩm giàu vitamin E

Nghiên cứu cho thấy rằng vitamin E có thể có hiệu quả trong việc ức chế các phản ứng dị ứng khi tăng lượng vitamin E có liên quan đến việc giảm mức độ kháng thể IgE liên quan đến dị ứng.

Tiêu thụ thực phẩm giàu vitamin E như hạnh nhân, rau bina, khoai lang, bơ, hạt hướng dương, bí đỏ, dầu cọ….

Thực phẩm chứa vi khuẩn Probiotic

Probiotic là một loại lợi khuẩn thuộc nhóm các vi khuẩn sống và là những vi sinh vật sống, chủ yếu đây là vi khuẩn, tương tự các vi sinh vật có lợi tự nhiên được tìm thấy trong ruột.

Chúng còn được gọi là “vi khuẩn thân thiện” hay “vi khuẩn có lợi” (vi khuẩn có lợi cho con người), những vi khuẩn này được bổ sung vào chế độ ăn nhằm cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột để cải thiện sức khỏe. Đây là những vi sinh vật còn sống khi đưa vào cơ thể một lượng đầy đủ sẽ có lợi cho sức khỏe của ký chủ.

Để thúc đẩy ruột khỏe mạnh, hãy ăn các loại thực phẩm có chứa vi khuẩn probiotic. Những vi khuẩn có lợi và tốt này sống trong đường tiêu hóa của bạn, nơi chúng giúp tiêu hóa và chống lại sự phát triển quá mức của vi khuẩn gây bệnh. Một số loại thực phẩm probiotic mà bạn có thể tiêu thụ là sữa chua, sữa, tempeh…

Mật ong

Những thực phẩm nên ăn để chống dị ứng - Hình 3

Ảnh minh họa. Nguồn Internet.

Mật ong là một thực phẩm tuyệt vời mà nên là một phần của chế độ ăn uống chống dị ứng của bạn. Lấy hai muỗng cà phê mật ong nhỏ mỗi mùa là một biện pháp khắc phục tại nhà tốt để chữa dị ứng và giữ dị ứng ở vịnh. Ngoài ra, mật ong có chứa kali, canxi, magiê, phốt pho, vitamin B6, selen….

Thực phẩm giàu Magiê

Các loại thực phẩm giàu magiê như: hạt điều, hạnh nhân, rau bina, sô cô la đen,… là những loại thực phẩm tuyệt vời để giảm nhẹ dị ứng. Đó là bởi vì magiê là thuốc giãn phế quản và kháng histamin. Đồng thời là khoáng chất thiết yếu có tác dụng làm dịu các cơ của ống phế quản và toàn bộ cơ thể. Do đó tại sao thực phẩm giàu magiê nên là một phần của chế độ ăn chống dị ứng của bạn.

Trái cây và rau quả

Tăng lượng ăn trái cây tươi và rau quả của bạn để giúp giảm các triệu chứng dị ứng. Các đặc tính kháng viêm tự nhiên có trong chúng có thể giúp chống lại các phản ứng dị ứng. Ăn nhiều rau, cà chua và trái cây họ cam quýt để giảm thở khò khè, khó thở và các triệu chứng dị ứng khác.

Xuân Diệp

Theo giaoducthoidai.vn

Bà bầu ăn cá có được không?

Cá là loại thực phẩm được coi là rất tốt cho cơ thể người vì nó có chứa những dưỡng chất mà con người cần phải bổ sung. Tuy nhiên điều đó không đồng nghĩa với việc bà bầu ăn cá sẽ tốt. Bài viết này sẽ cho bạn một số lưu ý với việc ăn cá của bà bầu.

Khi mang thai có nên ăn cá không?

Câu trả lời là bạn bạn nên ăn cá để bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể và thai nhi trong bụng, nhưng không phải tất cả các loại cá đều có thể ăn được. Cá có chứa rất nhiều chất béo omega-3, các loại vitamin B, i ốt, selen và vitamin D.Khi mang bầu cần phải chú ý đến các loại cá được sử dụng trong thực đơn bữa ăn của bạn.

Một số loại cá mà bạn có thể ăn khi mang bầu đó là cá hồi, cá chép, cá cơm, cá thu nhỏ, cá chích, cá basa, cá diếc, ngoài ra còn có một số loại cá rất quen thuộc cũng không quá đắt tiền như cá cá rô phi, cá chép nhưng lại chứa rất nhiều chất có ích mà bà bầu cần phải ăn.... Chứ không nên ăn những loại cá không có rõ nguồn gốc, xuất xứ và những loại cá mà chưa thể xác định được độ ăn toàn của nó đối với sức khỏe của bạn.

Bà bầu ăn cá có được không? - Hình 1

Một số loại cá bà bầu không nên ăn

- Những loại cá chứa nhiều thủy ngân

Một số loài cá có hàm lượng thủy ngân cao như cá kình, cá mập, cá kiếm, cá thu, thì phụ nữ có thai, những người đang có ý định mang thai hoặc đang cho con bú không nên ăn. Bởi hàm lượng thủy ngân trong cá có thể khiến cho bạn bị phơi nhiễm thủy ngân rất không tốt.

- Không nên ăn nhiều cá ngừ

Theo khuyến cáo của các chuyên gia, phụ nữ mang thai chỉ nên ăn tối đa 175g cá ngừ mỗi ngày. Tuy nó cũng nằm trong danh sách những loại cá không được ăn, nhưng nếu ăn dưới mức trên thì cũng sẽ không quá ảnh hưởng.

Bà bầu ăn cá có được không? - Hình 2

Tuy nhiên, vẫn còn rất nhiều tranh cãi về việc bà bầu ăn các loại cá ngừ khác nhau, nên khi mang bầu bạn vẫn nên tránh cá ngừ thì hơn.

- Không ăn các loại cá được nuôi trong môi trường ô nhiễm

Khi ăn cá kể cả bạn có đang trong thời gian mang bầu hay không thì cũng nên xác định rõ nguồn gốc của cá. Cần phải xác định đó có phải loài cá được nuôi trong môi trường sạch sẽ và đảm bảo. Nếu cá được nuôi trong môi trường nước bị ô nhiễm, với các loại thức ăn có độc hại thì cá cũng sẽ bị ảnh hưởng, nhiễm các chất độc hại đó, khi ăn vào sẽ cực kì có hại cho sức khỏe của bạn.

Theo www.phunutoday.vn

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Uống cà phê thường xuyên có hại hay lợi cho gan?Uống cà phê thường xuyên có hại hay lợi cho gan?
11:27:49 02/02/2025
Rối loạn mỡ máu ở người cao tuổi nên ăn gì?Rối loạn mỡ máu ở người cao tuổi nên ăn gì?
09:04:04 02/02/2025
Hai chị em nguy kịch sau khi uống lọ dung dịch màu hồng vứt ngoài ruộngHai chị em nguy kịch sau khi uống lọ dung dịch màu hồng vứt ngoài ruộng
18:35:43 02/02/2025
Các bước đơn giản nhất để bắt đầu thiền địnhCác bước đơn giản nhất để bắt đầu thiền định
09:11:26 02/02/2025
'3 nhiều, 1 giảm' cảnh báo bệnh tiểu đường'3 nhiều, 1 giảm' cảnh báo bệnh tiểu đường
11:20:38 03/02/2025
Ăn hạt dẻ thường xuyên: 5 lợi ích 'vàng' cho sức khỏeĂn hạt dẻ thường xuyên: 5 lợi ích 'vàng' cho sức khỏe
12:27:58 03/02/2025
Phát hiện mới cải thiện hiệu quả điều trị cho bệnh nhân ung thư vúPhát hiện mới cải thiện hiệu quả điều trị cho bệnh nhân ung thư vú
13:02:42 03/02/2025
Ăn thì là có tác dụng gì?Ăn thì là có tác dụng gì?
13:58:09 03/02/2025

Tin đang nóng

Từ Hy Viên vừa qua đời: Chồng mới - chồng cũ lao vào cuộc chiến tranh chấp tài sản?Từ Hy Viên vừa qua đời: Chồng mới - chồng cũ lao vào cuộc chiến tranh chấp tài sản?
22:00:06 03/02/2025
Nhan sắc Doãn Hải My sau 10 ngày thẩm mỹ, khoe ảnh ở quê Đoàn Văn Hậu mà dân tình tấm tắc khen: Quá đẹp!Nhan sắc Doãn Hải My sau 10 ngày thẩm mỹ, khoe ảnh ở quê Đoàn Văn Hậu mà dân tình tấm tắc khen: Quá đẹp!
20:56:43 03/02/2025
Mẹ khóc nghẹn bên thi thể Từ Hy Viên, cầu xin truyền thông và khán giả cùng làm 1 điều vì tâm nguyện của conMẹ khóc nghẹn bên thi thể Từ Hy Viên, cầu xin truyền thông và khán giả cùng làm 1 điều vì tâm nguyện của con
21:53:27 03/02/2025
Ninh Bình: Bé trai bị bỏ rơi trong đêm lạnh mùng 4 Tết Nguyên đán kèm 1 khoản tiềnNinh Bình: Bé trai bị bỏ rơi trong đêm lạnh mùng 4 Tết Nguyên đán kèm 1 khoản tiền
21:48:41 03/02/2025
Chồng cũ Từ Hy Viên về đến sân bay: Mắt sưng húp, còn làm 1 hành động gây bất ngờChồng cũ Từ Hy Viên về đến sân bay: Mắt sưng húp, còn làm 1 hành động gây bất ngờ
22:39:56 03/02/2025
Nóng: Không tìm thấy chồng Từ Hy ViênNóng: Không tìm thấy chồng Từ Hy Viên
22:50:17 03/02/2025
Rò rỉ thỏa thuận tiền hôn nhân "3 không" của Từ Hy Viên, chồng ca sĩ Hàn sẽ mất quyền thừa kế?Rò rỉ thỏa thuận tiền hôn nhân "3 không" của Từ Hy Viên, chồng ca sĩ Hàn sẽ mất quyền thừa kế?
22:34:31 03/02/2025
Chàng rể người Rumani 20 năm ăn Tết Việt, tiếc nuối không khí Tết xưaChàng rể người Rumani 20 năm ăn Tết Việt, tiếc nuối không khí Tết xưa
21:35:52 03/02/2025

Tin mới nhất

Uống bao nhiêu cốc bia khiến nồng độ cồn lên mức phạt kịch khung?

Uống bao nhiêu cốc bia khiến nồng độ cồn lên mức phạt kịch khung?

22:13:52 03/02/2025
Tuy nhiên, bạn cần lưu ý rằng cách tính nồng độ cồn trong máu, quy định chung về đồ uống chỉ là ước tính. Tình trạng sức khỏe (chẳng hạn như bệnh gan), thuốc men cũng có thể ảnh hưởng đến tốc độ chuyển hóa cồn trong cơ thể.
Cách cải thiện sức khỏe đường ruột

Cách cải thiện sức khỏe đường ruột

09:38:11 03/02/2025
Nhai kỹ thức ăn và ăn chậm có thể giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa và hấp thụ đầy đủ các chất dinh dưỡng, giúp giảm triệu chứng khó chịu về tiêu hóa đồng thời giúp duy trì sức khỏe của đường ruột.
Ba không khi ăn hạt bí

Ba không khi ăn hạt bí

14:46:57 02/02/2025
Bằng cách ăn vừa đủ, bảo quản đúng cách và chọn phương pháp chế biến lành mạnh, bạn có thể tận hưởng lợi ích của hạt bí một cách tốt nhất mà không gặp phải những rủi ro tiềm ẩn.
Loại quả 'báu vật' ngày Tết, cực tốt cho sức khỏe nhiều người lại chỉ để ngắm

Loại quả 'báu vật' ngày Tết, cực tốt cho sức khỏe nhiều người lại chỉ để ngắm

13:55:24 02/02/2025
Theo y học cổ truyền, quả quất có vị chua ngọt, tính ấm, quy vào kinh phế, có tác dụng trị ho, long đờm, giảm đau rát họng. Các hoạt chất trong quả quất có tính kháng khuẩn, kháng virus, ức chế sự phát triển của vi khuẩn, virus gây bệnh...
Người đàn ông bị dây kẽm dài 20cm xuyên vào lồng ngực

Người đàn ông bị dây kẽm dài 20cm xuyên vào lồng ngực

13:30:03 02/02/2025
Ngày 2/2, Bệnh viện Đa khoa Trung ương Quảng Nam cho biết vừa cấp cứu, phẫu thuật thành công, cứu sống nam bệnh nhân bị dị vật kẽm có bọc nhựa dài 20cm xuyên vào lồng ngực.
Dấu hiệu và cách xử trí ngộ độc rượu

Dấu hiệu và cách xử trí ngộ độc rượu

11:24:42 02/02/2025
Chuyên gia khuyến cáo, khi thấy người có dấu hiệu ngộ độc rượu, nên nhanh chóng gọi cấp cứu. Trong lúc đó, giữ họ ngồi thẳng, cho uống nước nếu còn tỉnh, che bằng chăn hoặc áo lạnh tránh gió.
Ăn uống đúng cách giúp phòng ngừa rối loạn tiêu hóa dịp Tết

Ăn uống đúng cách giúp phòng ngừa rối loạn tiêu hóa dịp Tết

11:21:54 02/02/2025
Cho dù bạn bị hội chứng ruột kích thích, đã được chẩn đoán mắc bệnh Crohn hay chỉ hy vọng duy trì ổn định đường ruột khỏe mạnh thì việc đối mặt với thực đơn phong phú các món ăn ngày Tết là một thử thách cần phải vượt qua.
Vì sao không nên uống thuốc với trà?

Vì sao không nên uống thuốc với trà?

09:14:28 02/02/2025
Do thành phần phức tạp nên trà và các loại đồ uống khác như nước trái cây, sữa... đều không thích hợp để dùng làm nước để uống thuốc.
Những loại hạt nào được dùng trong ngày tết có dinh dưỡng cao?

Những loại hạt nào được dùng trong ngày tết có dinh dưỡng cao?

09:01:27 02/02/2025
Mỗi loại hạt sẽ có ưu thế về dinh dưỡng riêng. Nắm được thành phần dinh dưỡng và công dụng của các hạt có thể giúp chúng ta lựa chọn hạt phù hợp nhất cho sức khỏe của bản thân và gia đình.
8 ngày nghỉ Tết, hơn 24.000 người cấp cứu liên quan đến tai nạn giao thông

8 ngày nghỉ Tết, hơn 24.000 người cấp cứu liên quan đến tai nạn giao thông

08:57:57 02/02/2025
Trong 24 giờ qua, tổng số lượt khám, cấp cứu tai nạn nghi liên quan đến giao thông là 3.727 người, nâng tổng số ca khám, cấp cứu tai nạn nghi liên quan đến giao thông trong 8 ngày nghỉ Tết là 24.054 người.
Chế độ dinh dưỡng, tập luyện hợp lý cho phụ nữ giảm cân dịp Tết

Chế độ dinh dưỡng, tập luyện hợp lý cho phụ nữ giảm cân dịp Tết

12:53:08 01/02/2025
Bác sĩ Nguyễn Đức Thành, Bệnh viện Đại học Y Dược Thành phố Hồ Chí Minh cho biết, các nghiên cứu cho thấy rằng: nếu ta ngưng việc tập luyện mà ta vẫn làm thường lệ thì cơ thể sẽ trở nên suy yếu ngay chỉ sau một vài tuần.
7 bài tập giảm đầy bụng, khó tiêu

7 bài tập giảm đầy bụng, khó tiêu

11:57:27 01/02/2025
Bắt đầu với hai bàn chân rộng bằng hông. Đặt tay lên hông hoặc bám vào lưng ghế chắc chắn. Sau đó, từ từ uốn cong đầu gối cho đến khi mông gần chạm sàn.

Có thể bạn quan tâm

Tổng kết Grammy 2025: Taylor Swift trắng tay, Beyoncé hoàn thành giấc mơ kèn vàng, một siêu sao "thắng đậm"

Tổng kết Grammy 2025: Taylor Swift trắng tay, Beyoncé hoàn thành giấc mơ kèn vàng, một siêu sao "thắng đậm"

Nhạc quốc tế

23:18:28 03/02/2025
Giải Grammy lần thứ 67 đã khép lại vào sáng 3/2 (theo giờ Việt Nam), đánh dấu một năm sôi nổi của làng nhạc thế giới.
Bảo Anh gọi 1 Anh Trai là "thợ đụng", từng cùng tham gia band nhạc giao lưu Việt - Ấn rồi tan rã ngay lập tức

Bảo Anh gọi 1 Anh Trai là "thợ đụng", từng cùng tham gia band nhạc giao lưu Việt - Ấn rồi tan rã ngay lập tức

Nhạc việt

23:11:33 03/02/2025
Bảo Anh đã lên tút PR miễn phí cho Song Luân và COEM Cô dành lời khen có cánh về năng lực thợ đụng của Song Luân khi anh chiến hết từ ca hát, sáng tác, đóng phim tới viết kịch bản, quay phim.
Hoa hậu Vbiz lộ ảnh về ra mắt nhà tình trẻ dịp Tết, ngày cưới không còn xa?

Hoa hậu Vbiz lộ ảnh về ra mắt nhà tình trẻ dịp Tết, ngày cưới không còn xa?

Sao việt

22:54:12 03/02/2025
Hương Giang và Phú Cường bị tóm loạt khoảnh khắc tình cảm trong dịp Tết. Mới đây, người đẹp còn gây chú ý khi xuất hiện ở quê nhà Phú Cường.
Nữ ca sĩ bị cả MXH tấn công vì công khai ảnh ngọt ngào bên bạn gái

Nữ ca sĩ bị cả MXH tấn công vì công khai ảnh ngọt ngào bên bạn gái

Sao châu á

22:43:37 03/02/2025
Sáng 3/2, tờ Koreaboo đưa tin, nữ ca sĩ Hàn Quốc Jiae vừa chiếm sóng mạng xã hội xứ kim chi khi chia sẻ lên trang cá nhân khoảnh khắc ngọt ngào má kề má bên bạn gái.
Văn Hậu khoe ảnh chụp cùng nhà vợ toàn cực phẩm, mẹ Doãn Hải My gây chú ý với nhan sắc trẻ đẹp tuổi U50

Văn Hậu khoe ảnh chụp cùng nhà vợ toàn cực phẩm, mẹ Doãn Hải My gây chú ý với nhan sắc trẻ đẹp tuổi U50

Sao thể thao

22:35:09 03/02/2025
Tối 2/2, trên trang cá nhân, hậu vệ Đoàn Văn Hậu chia sẻ hình ảnh chụp cùng gia đình vợ với ông bà, mẹ, và các em của Doãn Hải My.
Cách chăm sóc, bảo vệ da trong mùa Xuân

Cách chăm sóc, bảo vệ da trong mùa Xuân

Làm đẹp

22:17:45 03/02/2025
Sửa rửa mặt dạng gel hoặc sữa là lựa chọn tốt vì chúng cung cấp độ ẩm mà không làm bong tróc lớp biểu bì. Các sản phẩm có chứa axit hyaluric hoặc glycerin cũng rất hiệu quả để bổ sung độ ẩm cho da.
Mở cửa phòng trọ sau khi nghỉ Tết, các nam thanh nữ tú đua nhau khoe chùm ảnh "xem là phải bịt mũi"

Mở cửa phòng trọ sau khi nghỉ Tết, các nam thanh nữ tú đua nhau khoe chùm ảnh "xem là phải bịt mũi"

Netizen

21:48:11 03/02/2025
Sau kỳ nghỉ Tết dài đằng đẵng, sinh viên hớn hở kéo vali trở lại phòng trọ với tâm thế tràn đầy năng lượng, nhưng chưa kịp đặt hành lý xuống thì một cơn ác mộng mang tên...
Dò kim loại, 2 người đào được 'kho báu' quý giá

Dò kim loại, 2 người đào được 'kho báu' quý giá

Lạ vui

20:02:46 03/02/2025
404 đồng tiền xu được phát hiện vào mùa thu năm 2023 tại thị trấn Bunnik, cách Amsterdam khoảng 24 dặm (39 km) về phía đông nam.
Lộ diện "báo thủ" khiến Gen.G thua T1, hóa ra lại là cái tên rất được tin tưởng

Lộ diện "báo thủ" khiến Gen.G thua T1, hóa ra lại là cái tên rất được tin tưởng

Mọt game

17:14:45 03/02/2025
Tâm điểm của tuần 3 LCK Cup không gì khác ngoài cuộc chạm trán nảy lửa giữa Gen.G và T1. Mặc dù cả 2 đội tuyển này đều chắc vé đi tiếp vào vòng sau nhưng truyền thống đối đầu rất lâu năm giữa họ hứa hẹn sẽ mang lại một màn so tài cực kỳ...
Án mạng sau cuộc nhậu đầu năm mới

Án mạng sau cuộc nhậu đầu năm mới

Pháp luật

17:06:00 03/02/2025
Ngày 3/2, Công an tỉnh Bình Phước phối hợp với Công an TP Đồng Xoài tổ chức xác minh làm rõ vụ án mạng do mâu thuẫn khi nhậu khiến một người bị đâm tử vong.
Độc nhất vô nhị tại Grammy 2025: Taylor Swift 1 mình làm hành động lạ giữa lễ trao giải, biết lý do càng bất ngờ hơn

Độc nhất vô nhị tại Grammy 2025: Taylor Swift 1 mình làm hành động lạ giữa lễ trao giải, biết lý do càng bất ngờ hơn

Sao âu mỹ

15:29:45 03/02/2025
Trong lễ trao giải, khoảnh khắc Taylor Swift 1 mình đứng lên quẩy cổ vũ Sabrina Carpenter diễn trên sân khấu đã trở thành tâm điểm.