Những thực phẩm giúp đánh bay căng thẳng

Thùy Dương16:12 17/11/2013

Áp lực từ công việc, gia đình, cuộc sống khiến cho bạn căng thẳng, hãy thử bổ sung những thực phẩm giúp bạn đẩy lùi stress và cân bằng lại tâm trạng.

Toi. Ngoài chứa các chất chống oxy hóa, tỏi còn có tính chất kháng khuẩn và kháng nấm giúp cân bằng lượng đường trong máu và giải độc. Do đó, tỏi đóng một vai trò lớn trong việc giảm căng thẳng.

Cam thao. Đây là thực phẩm rất tốt cho tiêu hóa, đồng thời nó cũng giúp đẩy lùi căng thẳng bằng cách duy trì mức độ cortisol hợp lý trong cơ thể.

Rau bina (cải bó xôi). Rau bina là liều thuốc xoa dịu tinh thần rất tốt vì nó cung cấp magie – chất giúp ngăn ngừa mệt mỏi và đau nửa đầu.

Các loại hạt. Hạnh nhân rất giàu vitamin B và E tăng cường hệ thống miễn dịch giúp bạn đề kháng với áp lực còn quả óc chó giúp bạn chống cao huyết áp. Hạnh nhân cũng chứa magie và kẽm giúp làm giảm căng thẳng.

Video đang HOT

Cá hồi. Thực phẩm này có chứa axit béo Omega-3 là chất chống oxy hóa mạnh mẽ, trong cá còn có vitamin B12 nguyên liệu để tổng hợp serotonin tạo cho bạn cảm giác hạnh phúc.

Chocolate. Món đồ ngọt này cũng là một trong những thực phẩm giúp giảm căng thẳng hiệu quả.

Sữa. Đây là một nguồn giàu canxi và vitamin D cần thiết để đảm bảo xương chắc khỏe. Có thể bạn chưa biết, sữa cũng có thể giúp bạn trong việc làm giảm căng thẳng vì nó có chứa một loạt các vitamin khác đặc biệt là vitamin B2 và B12.

Quả bơ. Trái cây này có lượng kali cao, ngăn ngừa huyết áp cao. Vì thế bơ có thể là một vũ khí hiệu quả trong chiến đấu căng thẳng.

Việt quất, mâm xôi. Trong khi quả việt quất có một loạt các chất phytochemical và chất chống oxy hóa giúp cho bộ não khỏe mạnh thì quả mâm xôi chứa axit ellagic có trách nhiệm điều chỉnh mức cholesterol trong cơ thể và độc tố khỏi cơ thể giúp cho bạn có cảm giác thư thái.

Theo TNO

Những loại gan động vật tốt bạn nên ăn

Gan động vật nếu được tiêu thụ ở mức vừa phải có thể là nguồn quan trọng cung cấp các vitamin thiết yếu cho cơ thể hàng ngày.

Gan động vật không chỉ chứa nhiêu vitamin mà còn chứa hàm lượng lớn protein. Nhiều nước đã sử dụng thịt gà, bò, cá thu, và nhiều nội tạng của chúng cho các món ăn của họ. Nội tạng có hàm lượng cholesterol cao. "Tuy nhiên, gan của chúng lại rất giàu sắt và vitamin. Một khẩu phần nhỏ là đủ để cung câp cho cơ thê mỗi tháng một lần", theo Hiệp hội Tim mạch Mỹ.

Dưới đây là danh sách gan động vật giàu chất dinh dưỡng cho một chế độ ăn uống lành mạnh.

Gan bê

Gan bê không giống thịt của chúng. Nhiều người thấy rằng bê có mùi vị tốt hơn so với thịt bò bởi tuổi thọ của bê thâp và là động vật có nhiều khả năng khỏe mạnh, không có độc tố. Gan bê chứa vitamin A cân thiêt và quan trọng đối với mắt, da, răng, xương và mô mềm. Nó cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể. Vitamin B6 và B12 có trong gan bê giúp hình thành tế bào hồng cầu khỏe mạnh.

Gan vịt

Gan vịt cũng tương tự gan ngỗng, là thực phẩm phổ biến ở Pháp và đôi khi tương đôi đắt. Gan vịt giàu protein, khoáng chất và vitamin bao gồm nguyên tô đồng, vitamin A, và 9 axit amin thiết yếu. Đồng là nguyên tô vi lượng cần thiết cho cơ thể con người. Chúng còn rất quan trọng trong việc xây dựng xương, kích thích hoóc môn, và điều chỉnh nhịp tim của bạn. Hiệp hội Ung thư Mỹ đã chỉ ra rằng đồng có tính chống ôxy hóa và có thể giúp chống lại bệnh ung thư.

Gan cá thu

Những lợi ích từ loại gan này là tinh dầu có trong chúng. Tinh dầu trong gan cá thu đã được sử dụng để điều trị nhiều bệnh. Giống như nhiều loại tinh dầu cá, nó chứa các chất dinh dưỡng như beta-carotene, vitamin A, vitamin D, axit omega-3, và chứa chất béo bão hòa ít hơn so với những loại dầu khác.

Vitamin D rất quan trọng đối với sự hấp thụ canxi. Tinh dầu trong gan cá thu rất quan trọng trong việc giúp đỡ để chống lại sự thiếu hụt vitamin này và giúp ngăn ngừa bệnh tật, như bệnh còi xương.

Gan gà

Phải đảm bảo rằng đó là những lá gan gà hữu cơ (gà được chăn nuôi bằng phương thức hữu cơ). Nếu không, bạn có nguy cơ ăn phải những loại gan chứa đầy chất kích thích và độc tố. Gan gà hữu cơ chứa vitamin B12, nếu cơ thể có sự thiếu hụt vitamin này có thể gây ra bệnh thiếu máu. Vitamin B12 có thể ngăn ngừa mất trí nhớ, thúc đẩy tâm trạng và năng lượng, làm chậm quá trình lão hóa, và tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể. Vì gan gà có lượng vitamin A thấp hơn so với gan bê hay gan vịt, nên bạn cần ăn gan gà thường xuyên hơn.

Theo TNO

Người bị sỏi thận cần tránh ăn gì? Sỏi thận là một hiện tượng chất khoáng trong nước tiểu lắng đọng lại ở thận, lâu ngày kết lại tạo thành sỏi. Sỏi thận là một trong những nguyên nhân phổ biến dẫn đến suy thận. Sỏi thận là một căn bệnh ngày càng phổ biến. Theo các chuyên gia, nguyên nhân dẫn đến sỏi thận là do rối loạn trao đổi...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: dinh dưỡng cho sức khỏe

Xem thêm Share

Xem nhiều

Khởi tố, bắt tạm giam nữ tài xế ô tô Mercedes gây tai nạn liên hoàn00:39

Bác sĩ phân xác nhân tình ở Đồng Nai lĩnh án tử hình10:00

Tài xế xe giường nằm vừa lái vừa chơi game, còn hô to khi chiến thắng01:38

Nữ tài xế Mercedes đâm hàng loạt xe máy: Đi sai làn đường, có nồng độ cồn00:48

Trung Quốc triển khai gần 60 máy bay sau phát ngôn của lãnh đạo Đài Loan?08:54

Rộ tin Mỹ lên kịch bản rời khỏi ghế chỉ huy NATO06:44

Hái rau muống ở ven sông, người phụ nữ bị cá sấu kéo xuống ăn thịt00:35

Chiến đấu cơ Trung Quốc rơi trên đảo Hải Nam03:13

Nữ tài xế ô tô và người giao hàng đánh nhau giữa phố bị công an mời làm việc00:27

Nga tuyên bố giành lại hầu hết vùng Kursk09:59

Israel oanh tạc Dải Gaza, chảo lửa Trung Đông thêm nóng08:25

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Người đàn ông nguy kịch sau một mũi tiêm

10:08:28 22/03/2025

Sốc phản vệ rất nguy hiểm và xảy ra ở nhiều mức độ, có thể xảy ra ngay sau khi tiếp xúc hoặc cũng có thể xảy ra muộn. Nếu không có chuyên môn sẽ không phát hiện, chẩn đoán, xử trí kịp thời và bệnh nhân nguy cơ tử vong rất cao.

Căn bệnh khiến người đàn ông có 72 lỗ thủng trong phổi, mất khi 28 tuổi

09:57:00 22/03/2025

Người đàn ông 28 tuổi nhiễm trùng phổi nghiêm trọng dẫn tới những lỗ thủng trong phổi không thể phục hồi.

10 loại thực phẩm dễ tìm, bổ dưỡng, tốt cho sinh lý nam giới

09:53:05 22/03/2025

Cá hồi, cá thu và cá ngừ chứa nhiều omega-3, giúp giảm viêm, hỗ trợ tuần hoàn máu và cân bằng nội tiết tố. Omega-3 cũng làm giảm hormone cortisol, ngăn ngừa suy giảm testosterone. Bổ sung cá biển 2-3 lần mỗi tuần là lựa chọn lý tưởng.

Nguy cơ lây nhiễm sởi trong bệnh viện

09:24:50 22/03/2025

Hiện nay, dịch sởi vẫn trong tầm kiểm soát và chưa ghi nhận vi rút gây bệnh có sự đột biến về gen. Tuy nhiên, diễn biến về dịch bệnh vẫn phức tạp và khó đoán.

8 loại thực phẩm có vị đắng tốt cho sức khỏe nên thêm vào chế độ ăn

09:11:09 22/03/2025

Một nghiên cứu khác được đăng trên tạp chí Journal of Medicinal Food cũng cho thấy mướp đắng có thể giúp giảm lượng đường trong máu sau bữa ăn. Các hợp chất trong mướp đắng hoạt động giống như insulin và giúp hạ lượng đường trong máu.

5 sai lầm phổ biến khi dùng thuốc trị tiêu chảy cấp ở trẻ

09:00:34 22/03/2025

Khi trẻ bị tiêu chảy, nhiều cha mẹ sẽ bổ sung ngay men tiêu hóa cho con, nhưng đây là một sai lầm, bởi men tiêu hóa không có tác dụng điều trị bệnh tiêu chảy mà chỉ được bác sĩ chỉ định khi mắc một số bệnh lý đặc biệt.

10 vị thuốc tăng cường trí nhớ cho người cao tuổi

08:57:28 22/03/2025

Bá tử nhân có công dụng ích tỳ vị, dưỡng tâm khí, ích trí và an thần rất tốt cho người trí nhớ suy giảm do lao dục quá độ, tâm huyết hao tổn; có thể dùng dưới dạng trà bá tử nhân.

Cảnh báo gia tăng bệnh sởi

08:55:21 22/03/2025

Theo thống kê của Bệnh viện Đa khoa (BVĐK) Sa Đéc, tính từ đầu năm 2025 đến nay, bệnh viện đã tiếp nhận điều trị 178 ca mắc sởi, trong khi thời điểm này năm trước không có ca mắc sởi.

Chăm sóc trẻ mắc sởi tại nhà cần chú ý 4 dấu hiệu để đưa đến viện ngay

08:52:36 22/03/2025

Sau khi được giải thích kỹ thì gia đình đã nén lại nỗi đau đưa ra một quyết định vô cùng cao đẹp - đồng ý hiến tặng các mô và bộ phận cơ thể khi anh N chết não.

7 bệnh nhân được cứu từ mô tạng của người đàn ông chết não

08:49:32 22/03/2025

Bệnh viện đã kích hoạt hệ thống để đánh giá tình trạng bệnh nhân về cả cơ sở pháp lý và chuyên môn với hội đồng chuyên gia đánh giá bệnh nhân chết não hoạt động độc lập với quá trình điều trị.

Nhập viện vì ngộ độc ma túy 'nước biển'

19:56:32 21/03/2025

Người thân cho biết, sau khi tham dự một buổi tiệc có sử dụng "nước biển" kèm theo lượng lớn bia rượu. Sáng hôm sau, bệnh nhân cảm thấy mệt nên ghé nhà một người bạn mới quen để nghỉ ngơi.

Người bị hoại tử vô mạch nên ăn gì và tránh ăn gì?

18:23:12 21/03/2025

Chế độ ăn uống phù hợp không chỉ giúp cung cấp dưỡng chất cần thiết cho quá trình phục hồi xương mà còn hỗ trợ điều trị, tăng cường sức khỏe tổng thể và cải thiện chất lượng cuộc sống cho người bệnh hoại tử vô mạch.