Những thực phẩm giảm cân hàng đầu thế giới
Những huấn luyện viên hàng đầu luôn khuyên một chế độ ăn hợp lý bên cạnh những bài tập giảm cân. Ngoài việc ăn nhiều rau, trái cây và thịt nạc, những loại thực phẩm sau đây có liên quan trực tiếp đến việc giảm cân và mỡ thừa trong cơ thể.
Những người thường xuyên ăn hummus có vòng eo trung bình nhỏ hơn 8% so với những người bình thường
Hummus
Hummus là một món ăn Trung Đông và Ả Rập làm từ đậu gà chickpea nấu chín nghiền nhuyễn trộn với xốt tahini, dầu ô liu, nước cốt chanh muối và tỏi. Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Khoa học Dinh dưỡng và thực phẩm cho thấy những người thường xuyên ăn loại đậu này có vòng eo trung bình nhỏ hơn 8% so với những người bình thường. Lý do được đưa ra là hummus có chứa nhiều protein satiating và chất xơ từ đậu chickpea.
Trong một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Dinh dưỡng, tiêu thụ chocolate nhiều có liên quan đến việc giảm béo bụng. Tác giả trong bài viết này không giải thích thêm về cơ chế tác động, nhưng những nghiên cứu trước đây đều chỉ ra rằng các chất chống ôxy hoá trong chocolate đen giúp tăng cường trao đổi chất.
Theo một nghiên cứu trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Mỹ (American Journal of Clinical Nutrition), ăn yến mạch vào buổi sáng có thể giúp kiềm chế cơn đói của bạn.
Yến mạch giúp kiềm chế cơn đói của bạn
Trà
Video đang HOT
Cũng theo Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Mỹ, chất catechin và caffeine có trong trà có thể giúp quá trình ôxy hoá chất béo trong cơ thể diễn ra nhanh hơn.
Mận khô
Gần đây các nhà nghiên cứu tại Đại học Liverpool (Anh) vừa công bố: Những người ăn một lượng mận khô phù hợp hằng ngày có xu hướng giảm cân nhanh hơn so với những người bình thường. Bởi trong mận khô có chứa nhiều chất xơ.
Mận chứa nhiều chất xơ giúp giảm cân nhanh
Quả bơ
Theo một bài viết trên Tạp chí Dinh dưỡng, một nửa trái bơ cho bữa trưa sẽ giúp bạn no đễn tối. Chất xơ, kali và chất béo lành mạnh trong các loại thực phẩm màu xanh lá có khả năng kiềm chế cảm giác thèm ăn.
Đậu phộng/ bơ đậu phộng
Một nghiên cứu trên Tạp chí Dinh dưỡng Anh cho thấy việc tiêu thụ đậu phộng hoặc bơ của nó có thể giúp kiểm soát cơn thèm ăn của bạn tới 12 giờ. Theo thí nghiệm, nồng độ hormone peptide YY cao có trong đậu phộng tạo cảm giác no sau khi ăn.
Theo Nld
20 thực phẩm tốt cho việc giảm cân (p1)
Tập thể dục thường xuyên rất tốt cho sức khỏe và giúp cơ thể săn chắc đồng thời đốt cháy các chất béo. Nhưng nếu bạn muốn giảm cân thực sự và lâu dài, những gì bạn ăn mới là quan trọng.
Không phải bạn cứ ăn kiêng khắt khe, thậm chí cắt giảm bữa ăn là tốt cho việc giảm cân, bởi nó rất dễ khiến cơ thể mệt mỏi, suy dưỡng do thiếu chất. Bạn cần phải chọn lựa các loại thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng tốt cho cơ thể nhưng không chứa nhiều calo. Dưới đây là 25 loại thực phẩm như vậy:
1. Quế
Một lượng nhỏ quế cũng giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, hạn chế cảm giác thèm ăn và thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Do đó, bạn hãy rắc một ít bột quế vào ly cà phê vào mỗi buổi sáng hoặc thêm thành phần sinh tố.
2. Táo
Táo là một trong những trái cây chứa hàng lượng pectin rất cao, một chất xơ hòa tan giúp bạn cảm thấy no bụng kéo dài, giảm năng lượng ăn và cảm giác thèm ăn. Bạn có thể ăn táo bất cứ khi nào hoặc ăn một ít trước bữa ăn.
3. Bơ
Sử dụng bơ cho người giảm cân chính là công thức chất béo chống lại chất béo. Bơ giàu axit béo không bão hòa đơn, có thể giúp giảm mỡ bụng. Bạn có thể cho chúng vào nướng cùng bánh mì mỗi buổi sáng hay thêm vào công thức chế biến món ăn, đồ uống hàng ngày.
4. Khoai tây
Tinh bột là kẻ thù của người béo nhưng khoai tây không nằm trong số đó. Một nghiên cứu năm 2008 phát hiện ra rằng khoai tây là thực phẩm giúp mọi người cảm thấy no bụng nhất. Vỏ của củ khoai tây có đầy đủ các chất xơ và tinh bột nhưng không chứa nhiều calo. Điều đó có nghĩa rằng khoai tây là món ăn hoàn hảo cho những người giảm cân, bạn có thể chế biến khoai tây theo sở thích của mình và ăn chúng như món chính hoặc món phụ.
5. Lê
Cũng giống như táo, lê chứa khá nhiều chất pectin có tác dụng ngăn chặn sự thèm ăn. Khi bạn thấy đói bụng, hãy ăn một quả lê. Ngoài ra bạn cũng có thể ăn lê 30 phút trước khi tới bữa ăn.
6. Salad
Hãy trộn salad từ những nguyên liệu rau quả tươi và bỏ qua nước sốt béo. Bạn có thể thêm một chút thịt nạc, cá, thịt gà cho một món ăn đầy đủ gia vị, dưỡng chất mà không chứa lượng calo lớn.
7. Quả mọng
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chất chống oxy hóa anthocyanin được tìm thấy nhiều trong các loại quả mọng, chúng có thể làm thay đổi hoạt động gen trong tế bào mỡ. Quả việt quất đặc biệt chứa rất nhiều chất chống oxy hóa này, do đó hãy thêm chúng vào mọi đồ uống mùa hè của bạn.
8. Thịt nạc
Thịt là nguồn cung cấp protein tuyệt vời cho cơ thể, tuy nhiên thịt chứa nhiều chất béo và quá trình chế biến không hợp lý dễ khiến bạn tăng cân. Vì vậy, hãy lựa chọn những phần thịt nạc nhất và chế biến chúng không cần đến dầu mỡ để đảm bảo một bữa ăn đủ dinh dưỡng và lượng calo ở mức bình thường.
9. Các loại hạt
Một nghiên cứu năm 2011 đã chỉ ra rằng những người ăn khoảng 20 gram các loại hạt mỗi ngày sẽ làm tăng đáng kể lượng serotonin trong cơ thể. Đây là chất giúp làm giảm sự thèm ăn và cải thiện sức khỏe tim mạch cũng như cải thiện tâm trạng, nhờ đó giúp nhiều người giảm đáng kể vòng bụng "phì nhiêu", tránh được nguy cơ mắc tiểu đường và các bệnh tim mạch.
10. Trà xanh
Uống trà xanh mỗi ngày là cách tuyệt vời để thúc đẩy quá trình trao đổi chất và ngăn chặn sự thèm ăn và giúp cơ thể luôn khỏe mạnh.
Theo ngôi sao
3 thực phẩm giảm cân không nên bỏ qua Vỏ cam, nhụy hoa hồng, trà xanh là 3 loại thực phẩm hỗ trợ giảm cân hữu hiệu. Đây là danh sách thực phẩm giảm cân hiệu quả bạn không nên bỏ qua trong thực đơn giảm cân mình đã tổng hợp từ các bài báo và quá trình ăn uống thực tế, các loại thực phẩm dễ ăn và dễ tìm mua....