Những thành phố tuyệt vời cho tín đồ thuần chay
Lối sống thuần chay thanh đạm đang ngày càng phát triển và phổ biến trong đời sống của chúng ta. Tuy nhiên, không phải lúc nào chúng ta đều có thể tìm được một địa điểm ăn chay ưng ý, đặc biệt là khi đi du lịch. Cùng bỏ túi những thành phố lý tưởng dành cho các tín đồ thuần chay.
Addis Ababa (Ethiopia): Hầu hết người dân Ethiopia đều không ăn thịt vào thứ Tư và thứ Sáu cũng như suốt mùa chay. Do đó, đất nước này, đặc biệt là thủ đô Addis Ababa mang trong mình nền ẩm thực thuần chay vô cùng phong phú. Trong đó, Bayenetu là món ăn nổi tiếng mà bạn nên thử khi đến đây.
Berlin (Đức): Được mệnh danh là thánh địa dành cho những tín đồ thuần chay, bạn sẽ tìm thấy hàng trăm các nhà hàng, quán cafe, quán kem dành cho những người ăn chay ở hầu khắp mọi nơi trong thành phố. Không chỉ vậy, nơi đây còn có cả một chuối siêu thị thuần chay để bạn có thể trải nghiệm lối sống thanh đạm này.
London (Anh): Là giấc mơ của bất cứ ai yêu thích du lịch trên thế giới, London thu hút mọi người không chỉ bởi những trải nghiệm khám phá thú vị mà còn nhờ lối sống đa dạng, phù hợp với tất cả mọi người, kể cả những người ăn chay. Với số lượng người ăn chay và các nhà hàng chay ngày càng tăng, bạn sẽ không hề cảm thấy khó khăn khi muốn tìm kiếm một địa điểm ăn chay tuyệt vời.
Video đang HOT
(Mỹ): Thành phố này thực sự là một thiên đường thuần chay dành cho những vị khách du lịch. Đặc biệt, Café Gratitude là một trong những nhà hàng có thực đơn đồ chay phòng phú mà bạn nên ghé ăn thử mỗi khi đến đây.
New York (Mỹ): Tại New York, bạn có thể nếm một loạt các món nướng hay hấp thơm ngon với đầy đủ các hương vị, và điều đặc biệt là tất cả các nguyên liệu đó đều được làm từ thực vật. Ngoài ra, nơi đây còn nổi tiếng với những tiệm kem thơm ngon độc đáo dành cho các tín đồ thuần chay.
Palitana (Ấn Độ): Là một địa điểm hành hương linh thiêng, Palitana chính là thành phố đầu tiên trên thế giới bắt buộc người dân ăn chay. Do đó, tại đây, bạn sẽ không thể tìm thấy các món ăn được làm từ thịt, cá hay trứng.
Paris (Pháp): Không chỉ nổi tiếng về các danh tham thắng cảnh và kiến trúc độc đáo, Paris còn nổi tiếng thế giới về nền ẩm thực xuất sắc, đa dạng. Các tín đồ thuần chay khi đến đây hoàn thoàn có thể tìm thấy các món bánh pizza nóng sốt, bánh mì với các nguyên liệu từ thực vật.
Prague (Cộng hòa Séc): Thủ đô của Cộng Hòa Séc nhỏ hơn nhiều khi so sánh với các thành phố thuần chay khác ở châu Âu nhưng nơi này lại luôn có mặt trong top những điểm đến dành cho các du khách thích ăn chay.
Tel Aviv (Israel): Tel Aviv là thành phố có nền ẩm thực khá đa dạng, trong đó không thể không kể đến các loại thực phẩm thuần chay. Đa số người dân nơi đây đều là tín đồ của lối sống thanh đạm này. Do đó, không có gì lạ khi hằng năm rất nhiều người ăn chay đổ về đây để thưởng thức các món ăn ngon và tốt cho sức khỏe.
Toronto (Canada): Thành phố lớn nhất của Canada chính là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho những người ăn chay. Bên cạnh sự gia tăng mạnh mẽ của các quán ăn chuyên phục vụ đồ ăn chay, nơi đây còn có cả một lễ hội ăn chay Veggielicious lớn nhất Bắc Mỹ, kéo dài trong suốt 2 tuần.
Bánh tráng nướng: Món pizza hấp dẫn của riêng người Việt
Được biết đến là món pizza mang đậm nét ẩm thực Việt Nam, bánh tráng nướng khiến thực khách say mê bởi sự giòn rụm của bánh tráng cùng hương vị độc đáo của đủ loại topping phong phú.
Bắt nguồn từ thành phố Đà Lạt se se lạnh, món bánh tráng nướng khiến biết bao tín đồ ẩm thực phải vấn vương bởi hương vị đơn giản đấy nhưng lại gây ấn tượng vô cùng. Như một đại diện của ẩm thực Đà Lạt nhưng thực chất, món bánh này cũng chỉ mới xuất hiện tại đây gần chục năm. Ban đầu, bánh pizza Việt Nam chỉ đơn thuần gồm lớp bánh tráng nướng cùng mỡ hành nhưng dần dần, người dân nơi đây đã thêm nhiều loại nguyên liệu khiến món ăn trở nên vô cùng phong phú.
Một chiếc bánh tráng nướng đúng điệu sẽ bắt đầu từ lớp bánh tráng phết thêm mỡ hành được nướng giòn trên bếp lửa. Sau đó, người bán hàng sẽ cho thêm chút hành lá, một quả trứng gà rồi trải đều lên khắp mặt chiếc bánh. Ngoảnh đi ngoảnh lại, hỗn hợp trứng và hành đã chín cũng là lúc đủ loại topping phong phú được thêm vào. Thông thường, các loại nguyên liệu được ưa chuộng của món pizza Việt Nam chính là xúc xích cắt nhỏ, ruốc, thịt bò khô, thịt băm... Tùy vào sở thích mà bạn có thể lựa chọn món bánh của riêng mình.
Để món bánh tráng trọn vị nhất, người dân Đà Lạt còn cho thêm phô mai, sốt mayonnaise cùng chút tương ớt làm tăng vị béo ngậy và cay cay hoàn hảo cho những ngày lành lạnh của thành phố. Món ăn sau khi được nướng giòn, thơm lừng sẽ được cuộn tròn lại một cách khéo léo và để vào bìa giấy nhỏ tránh làm thực khách bỏng tay. Cầm trên tay chiếc bánh tráng thơm lừng nóng hổi khó cưỡng trong một tối Đà Lạt sẽ khiến ai nấy đều vui vẻ, hạnh phúc.
Những chiếc bánh mỏng tang trên bếp than hồng nóng rực, mùi thơm phức của bao loại nguyên liệu hòa quyện hoàn hảo khiến ai đi qua cũng khó cầm lòng trước loại pizza của Việt Nam. Hiện giờ, bánh tráng nướng có thể dễ dàng tìm thấy ở mọi thành phố lớn như Hà Nội, Sài Gòn rồi Đà Nẵng nhưng quả thật, chỉ có Đà Lạt, quê hương của món ăn này mới có thể khiến món ăn trọn vị hoàn hảo nhất. Cảm giác nóng hổi, béo ngậy và chút cay cay khiến từng đợt gió lạnh ở đây chợt mang theo sự ấm áp, hạnh phúc khó tả. Đến đây thì chắc bạn cũng đã thèm thuồng một chiếc bánh tráng nướng lắm rồi nhỉ. Vậy hãy ngay lập tức thưởng thức chiếc pizza tuyệt ngon của Việt Nam thôi nào!
Thức dậy và thưởng thức bữa sáng điển hình trên khắp thế giới Bữa sáng của người Việt thường là tô phở nóng hổi, của người Mỹ là chiếc pancake đặc trưng, vậy những quốc gia khác thì sao, họ lựa chọn món ăn nào cho bữa ăn đầu tiên trong ngày của mình? BỮA SÁNG CỦA NGƯỜI ANH Nổi tiếng với phong cách thanh tao, lịch lãm và cổ điển, bạn có thắc mắc người...