Những tác phẩm ấn tượng của nghệ nhân sashimi đẹp không nỡ ăn

Sashimi là món khai vị trong bữa ăn trang trọng ở Nhật. Trong ẩm thực, sashimi được xem là nét văn hoá Nhật đề cao sự tinh tế.

Sashimi là gì là tên gọi chung cho những món ăn mà thành phần chính là các loại hải sản tươi sống. Sashimi dịch ra tiếng Việt là “xẻo thân”, nghĩa là cắt thịt sống để ăn. Đây là món ăn truyền thống của Nhật, thành phần chính là các loại hải sản tươi sống.

Không chỉ là món ăn ngon mà sashimi còn được đưa vào các tác phẩm nghệ thuật của nghệ nhân ẩm thực có tài khoản Instagram là mikyoui0. Từ hải sản tươi sống và các nguyên liệu nấu ăn khác, anh đã tạo ra những tác phẩm ấn tượng khiến không ai nỡ ăn.

(Theo Bored Panda)