Những ’siêu thực phẩm’ tốt cho thận bạn nên bổ sung
Thận là cơ quan khá quan trọng của cơ thể, chúng có chức năng lọc các độc tố và giúp bạn hấp thụ năng lượng từ những loại thức ăn khác. Làm thế nào để có thận khoẻ mạnh?
Ớt đỏ: Đây là loại thực phẩm lý tưởng dành cho thận. Trong thận có chứa kali, vitamin C, vitamin A, axit folic và B6. Đặc biệt trong ớt đỏ có chứa lycopene một chất chống oxy hoá giúp ngăn ngừa ung thư đối với thận.
Bắp cải: Trong bắp cải chứa nhiều chất phytochemical rất tốt cho sức khoẻ của thận. Hơn nữa ăn bắp cải cũng sẽ giúp bạn bảo vệ và chiến đấu chống lại bệnh ung thư, tăng cường sức khoẻ của tim mạch.
Súp lơ: Có chứa nguồn vitamin C, folate và chất xơ giúp cơ thể bạn chống lại các chất độc hại đối với thận. Đồng thời, súp lơ cũng giúp bạn ngăn chặn các độc tố gây ra cho màng tế bào và DNA.
Tỏi: Tỏi giúp bạn ngăn ngừa mảng bám của răng, đồng thời duy trì mức cholesterol, giảm viêm và tổn thương gây ra ở thận.
Táo: Táo cũng giống như hành tây, giúp bạn giải độc và làm sạch thận. Táo còn chứa nhiều chất xơ và các đặc tính chống viêm khác, giúp ngăn ngừa nhiễm trùng và táo bón.
Video đang HOT
Nam việt quất: Quả nam việt quất có thể giữ cho hệ thống tiết niệu của bạn được khoẻ mạnh. Thực phẩm lành mạnh này sẽ chống lại các bệnh nhiễm trùng bàng quang và thận.
Cá: Cá rất giàu axiy omega 3 và chất béo chống viêm. Chất béo lành mạnh này sẽ giúp bảo vệ thận của bạn và làm tăng mật độ các cholesterol tốt, giảm mức độ cholesterol xấu.
Dầu ăn: Một số loại dầu ăn như dầu ô liu hay dầu hướng dương sẽ giúp bạn giảm nồng độ cholesterol. Ngăn ngừa các tình trạng oxy hoá và viêm nhiễm ở thận.
Lòng trắng trứng: Kết hợp lòng trắng trứng với chế độ ăn uống đầy đủ protein cần thiết cùng với các thành phần acid amin sẽ giúp thận của bạn khoẻ mạnh.
Nho đỏ: Trong nho có chứa chất phytochemical giúp bạn bảo vệ và chống lại bệnh tim cũng như bệnh ung thư tuyến thận.
Dâu: Dâu tây cung cấp vitamin và các hợp chất giúp bạn ngăn chặn các tổn thương đến thận, như sỏi thận và biến chứng của nó.
Quả mâm xôi: Có chứa hợp chất axit ellagic giúp trung hoà các gốc tự do trong cơ thể. Giúp bạn ngăn chặn tổn thương tế bào. Chúng cũng chứa flavonoid fiups bạn duy trì hệ lọc của thận được khoẻ mạnh, ngăn ngừa ung thư.
Theo Hoàng Dung/Báo Lao Động
Những loại thực phẩm giàu canxi
Canxi là một thành phần quan trọng đối với cơ thể, việc bổ sung đầy đủ canxi sẽ giúp cơ thể, đặc biệt là xương luôn khỏe mạnh.
Bạn có thể dễ dàng bổ sung canxi thông qua những thực phẩm hàng ngày.
Các loại hải sản
Thực phẩm đầu tiên bạn không thể bỏ qua đó là các loại hải sản đặc biệt là tôm, lớp vỏ bao bọc ngoài của tôm rất giàu canxi. ốc, hến, cua biển, hàu và các loại sò cũng bổ sung một lượng canxi đáng kể cho cơ thể.
Những loại thực phẩm giàu canxi mà bạn nên bổ sung hàng ngày.
Các loại cá
Cá mòi, cá thu và các loại cá đóng hộp nguyên xương là nguồn canxi tuyệt vời.
Đậu rồng
Trong họ đậu, đậu rồng là loại đậu có lượng canxi nhiều nhất trong thành phần, rất có lợi trong phòng chống loãng xương. Theo kết quả phân tích của các nhà dinh dưỡng thì trong hạt đậu rồng có chứa tới 30-37% protit, 28-31% gluxit; trong quả non có từ 1.9-2.9% protit, 3.1-3.9% gluxit. Thành phần acid amin trong đậu rồng có nhiều lysin, methionin, cystin... Do đó, đậu rồng được cơ quan Lương Nông Thế giới (FAO) xếp vào loại cây lương thực rẻ tiền nhưng bổ dưỡng.
Cải xoăn
Khi nói tới bổ sung canxi, nhiều người nghĩ ngay tới uống sữa. Tuy nhiên, trên thực tế, cải xoăn là thực phẩm chứa nhiều canxi mỗi calo hơn so với sữa (90 gram mỗi khẩu phần) và cũng dễ hấp thu hơn so với sữa. Giống như rau diếp, cải bắp, cải xoăn... chứa nhiều vitamin K-là yếu tố hình thành của osteocalcin, giúp tích tụ canxi vào trong xương.
Rau cải chíp (cải thìa)
Là một loại rau nằm trong top các thực phẩm giàu canxi, trong 100 gam rau cải chíp có tới 105 mg canxi. Cạnh đó, cải chíp còn có nhiều vitamin A, vitamin C, folic axit, sắt, beta carotene và kali...giúp cho cơ bắp và các dây thần kinh luôn khỏe mạnh, beta carotene giảm nguy cơ ung thu phổi và ruột.
Đậu phụ
Đậu phụ là thức ăn rất tốt cho cơ thể, ở Nhật Bản người ta ăn 4 - 5 bữa đậu phụ mỗi tuần để giúp cho cơ thể luôn luôn khoẻ mạnh và phòng chống các căn bệnh như ung thư. Trong đậu phụ cũng rất giàu canxi, mỗi ngày nếu bạn ăn 200 g đậu phụ sẽ giúp cho cơ thể hấp thụ được một lượng canxi tương ứng đủ cho nhu cầu cả ngày của cơ thể.
Theo Phương Vũ - Gia đình Việt Nam
Theo_Alobacsi
Những vitamin giúp bạn thêm sáng tạo Vitamin rất quan trọng cho trí não. Nó giúp cho não bộ hoạt động có hiệu quả và tăng khả năng sáng tạo. Theo Phụ nữ online, bạn nên thường xuyên bổ sung 4 loại vitamin dưới đây có thể cải thiện được chức năng não bộ: 1. Vitamin C Vitamin C (hay cò được gọi là axit ascorbic) là một trong những...