Những quán ăn trên đường từ Hà Nội đi thành phố Hà Giang
Trên cung đường dài gần 300 km, bạn có thể thưởng thức bún chả thành cổ Sơn Tây và đặc sản cá sông Lô ở Tuyên Quang.
Xuất phát từ Hà Nội đi thành phố Hà Giang bằng phương tiện cá nhân, du khách có thể chọn hướng quốc lộ 32 và quốc lộ 2 qua thị xã Phú Thọ và thành phố Tuyên Quang. Dưới đây là một số quán ăn du khách có thể dừng chân trên cung đường này.
Bún riêu, Trung Hòa, Hà Nội
Với quãng đường dài, bạn nên xuất phát từ sáng sớm, khi đường chưa đông đúc và thời tiết mát mẻ. Trước khi qua hầm chui Trung Hòa để theo hướng đại lộ Thăng Long vào Sơn Tây, du khách có thể thưởng thức bún riêu cua tại địa chỉ 36 Trung Hòa, gần đầu đường Trần Duy Hưng.
Giá mỗi bát bún riêu khoảng 40.000 đồng. Ảnh: Lan Hương.
Mỗi bát bún của quán gồm riêu cua, đậu chiên giòn, thịt bò, giò, rau sống và nước dùng béo ngậy. Tùy theo yêu cầu của thực khách, mỗi bát giá từ 30.000 đến 45.000 đồng. Ngoài ra, quán còn có một điểm cộng là chỗ ngồi thoáng mát, trang trí đẹp mắt và có trà xanh phục vụ miễn phí.
Bún chả Sơn Hòa, thị xã Sơn Tây, Hà Nội
Nếu như di chuyển từ sáng sớm và chưa tìm được quán ăn ở Hà Nội, du khách có thể di chuyển khoảng 40 km nữa đến thị xã Sơn Tây để ăn sáng. Là một quán ăn lâu năm tại A3 – LK4 – Khu đô thị Phú Hà, đường Ngô Quyền, bún chả Sơn Hòa là điểm ăn sáng quen thuộc của người dân địa phương và khách du lịch. Không chỉ có bún chả truyền thống cùng nước chấm đậm vị và thịt nướng, quán còn ghi điểm với chỗ ngồi rộng rãi, phục vụ nhiệt tình.
Ngoài ra, ở thành cổ Sơn Tây gần quốc lộ 32 có nhiều quán ăn sáng khác như quán bún Thu Bốp, bún cá San San đường Ngô Quyền và bún đậu quán quê đường Đinh Tiên Hoàng.
Video đang HOT
Bánh cuốn Bà Vọng, xã Chú Minh, Ba Vì, Hà Nội
Gợi ý khác cho bạn khi đến huyện Ba Vì là quán bán bánh cuốn gia truyền nổi tiếng nằm trên quốc lộ 32. Với nước dùng vừa miệng, chả nướng thơm cùng bánh cuốn nóng hổi, quán nhận được nhiều phản hồi tích cực của thực khách. Tuy nhiên, cũng có một điểm trừ nhỏ là quán phục vụ chậm và phải đợi lâu khi đông khách.
Nhà hàng Hợp Thành, Đoan Hùng, Phú Thọ
Sau khi di chuyển tiếp khoảng 50 km đến xã Chân Mộng, huyện Đoan Hùng, tỉnh Phú Thọ, nếu muốn dừng lại nghỉ và ăn nhanh, bạn có thể đến Trạm dừng nghỉ xe số 1, địa chỉ quen thuộc của tài xế đường dài. Tuy nhiên, nếu bạn muốn có một bữa trưa ngon miệng và không gian nghỉ ngơi thoải mái hơn, nhà hàng Hợp Thành ở khu 3 là một gợi ý thích hợp.
Không chỉ phục vụ cơm, lẩu, quán còn có thực đơn phong phú với các món ăn đồng quê như thủy sản, lợn lửng, gà đồi và nhận được nhiều đánh giá tích cực về phong cách phục vụ cũng như không gian rộng rãi, sạch sẽ.
Nhà hàng Quỳnh Tươi, Tuyên Quang
Đi thẳng quốc lộ 2 đến thành phố Tuyên Quang, du khách có thể nghỉ chân tại nhà hàng tại km số 10, xã Thái Long. Đây là một nhà hàng lâu năm trong thành phố, quen thuộc với người dân địa phương và khách du lịch. Vào buổi trưa hay những ngày cuối tuần, quán khá đông khách vì có nhiều bàn đặt tiệc, tuy nhiên nhân viên vẫn phục vụ nhiệt tình và chu đáo.
Thực đơn của quán đa dạng, chủ yếu là những món ăn đồng quê của vùng núi phía Bắc, trong đó nổi bật là cơm gà đồi, cá sông Lô, ba ba và ốc hấp. Khác biệt với những quán ăn dọc đường lớn, nhà hàng có thực đơn và bảng giá niêm yết, vì vậy du khách có thể tham khảo trước khi gọi món.
Nhà hàng dê núi Thoan Hà, thị trấn Việt Quang, Hà Giang
Thị trấn Việt Quang cách đích đến khoảng 50 km. Tại đây, bạn có thể thưởng thức đặc sản dê núi của tỉnh Hà Giang, tại quán ăn trên đường Trường Chinh, thuộc quốc lộ 2.
Các món ăn ở quán được trình bày hấp dẫn và đẹp mắt. Ảnh: Thoan Hà.
Thực đơn đa dạng những món ăn chế biến từ thịt dê. Dê nhúng mẻ, chân tần thuốc bắc và tái chanh là những món ăn nổi bật nhất.
Theo Vnexpress
"Tam Hà" có đặc sản gì đáng thử?
Đặc sản Việt Nam tiếp tục giới thiệu 3 đặc sản của các tỉnh Hà Nam, Hà Giang, Hà Tĩnh với thực khách thập phương.
Đặc sản Việt Nam: Lên Tây Nguyên thưởng thức 3 đặc sản của xứ rừng thiêng100 đặc sản Việt Nam: Ghé Khánh Hòa ăn nem nướng, về Kiên Giang ăn gỏi cá trích100 đặc sản Việt Nam: Đến Cao Bằng ăn xôi trám, về Điện Biên thưởng xôi nếp nương
Hà Giang - Cháo ấu tẩu
Đến xứ "cổng trời" Hà Giang, ngoài thưởng ngoạn cảnh sắc ngoạn mục của vùng cao nguyên đá và những thung lũng hoa vàng mướt mắt thì du khách còn được thưởng thức nhiều đặc sản độc đáo của Hà Giang - vùng đất miền biên viễn. Cháo ấu tẩu là một trong những đặc sản "khét tiếng" của xứ này, nói là "khét tiếng" cũng không quá lời khi mà món cháo ấu tẩu này được nấu từ củ ấu tẩu, một loại củ có độc tính cực mạnh, ăn củ ấu tẩu sống có thể gây tử vong, thậm chí uống nhầm rượu ngâm ấu tẩu cũng có thể chết bất đắc kì tử.
Tuy nhiên, với cách chế biến tài tình của người dân tộc, củ ấu tẩu lại trở thành một món ăn cầu kì và bổ dưỡng. Củ ấu tẩu phải được ngâm trong nước gạo, sau đó ninh cho đến lúc bở tơi, rồi mới đem tán nhuyễn, nấu cùng với gạo tẻ, nếp cái, chân giò. Củ ấu tẩu rất cứng, khi nấu rửa sạch củ rồi thả vào nồi, cứ thế ninh đến lúc nào nó tự nhừ mới được. Do độc tính cao, nên một xoong cháo to để bán chỉ dùng vài củ, ăn kèm thịt băm, các loại rau thơm, tiêu, hay măng chua.
Hà Nam - Cá kho làng Vũ Đại
Cá kho làng Vũ Đại (Ảnh: Foody)
Làng Vũ Đại nổi tiếng của nhà văn Nam Cao đã lưu danh sử sách với nhân vật Chí Phèo, Thị Nở, Bá Kiến,... nay lại càng thêm nức tiếng với món cá kho. Món cá kho ở làng Vũ Đại có nguồn gốc từ rất lâu đời, nay trở nên nổi tiếng bởi chính những người con dân của làng Vũ Đại tiếp thu truyền thống và phát triển thành một thương hiệu nổi tiếng cả nước như hiện nay.
Nguyên liệu để có món cá kho trứ danh gồm có: cá trắm đen từ 3kg trở lên, gừng, giềng, ớt, hành khô, nước dừa, nước cốt cua đồng, nước mắm, mì chính, hạt tiêu, chanh. Thiếu đi một vị thì món cá kho sẽ không "chuẩn" cá kho Vũ Đại, kho trong 16 tiếng bằng củi nhãn, trong niêu đất.
Hà Tĩnh - Gỏi cá đục
Gỏi cá đục (Ảnh: Du lịch miền Trung)
Là món ăn nổi tiếng ở Hà Tĩnh, đặc biệt là ở khu vực Nghi Xuân, quê hương của đại thi hào Nguyễn Du, món gỏi cá đục là một trong những món ngon nhất được chế biến từ loại cá này, bên cạnh món cá đục kho.
Cá đục tương tự như cá bống, mình thon dài tầm 13 - 18cm, thịt săn chắc, ngọt, dùng để kho hoặc rim nước mắm thì rất đưa cơm. Món gỏi cá đục thì chế biến công phu hơn hai món vừa được nhắc đến, vì thế mà Tổ chức kỷ lục Việt Nam đã lựa chọn và bình xét món gỏi cá này lọt top 100 đặc sản Việt Nam.
Nguyên liệu để làm món này gồm có cá đục tươi vừa đánh bắt hoặc còn sống, dừa xiêm, lạc rang, chanh, ớt tươi và tỏi, ăn kèm với lá sung, lá đinh lăng, xoài non, khế xanh, chuối xanh lát mỏng, khi ăn món này trộn lại và cuốn với lá nem cùng với các loại rau, chấm nước lèo làm từ nước dừa và chanh tỏi ớt đường thì tuyệt hảo.
Theo VTC
Gà đông cô hấp muối mỡ Muối mỡ là một loại nước chấm có lẽ còn xa lạ với nhiều người nhưng có thể nói, đây là loại muối vô cùng thích hợp với các món thịt hấp và luộc. Lấy cảm hứng từ nước chấm mang hơi hướng Trung Hoa, muối mỡ chấm cùng gà hấp đông cô sẽ là một món ăn vừa bổ dưỡng vừa ngon...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Cuối tuần tranh thủ làm món bánh "chiêu tài" này ăn, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời

Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon

Bún riêu tôm chả ốc thơm ngon, nóng hổi, giòn giòn cho bữa sáng cuối tuần

Hôm nay nấu gì: Vợ nấu bữa tối ngon chồng bỏ cả nhậu để về nhà thưởng thức

5 mâm cơm mùa xuân ngon hết ý từ mẹ đảm Hà thành, món nào cũng thơm nức, đủ đầy dinh dưỡng

4 món mà người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa xuân để tăng cường miễn dịch, giảm bệnh tật

Thêm 1 cách biến đậu phụ thành món ăn ngon bổ dưỡng: Làm rất đơn giản mà thơm nức, cả người già và trẻ em đều thích

5 công thức nấu cháo đậm đà hương vị, bổ dưỡng và thơm ngon

"Lá dại" ven đường hóa "thần dược" làm đẹp: Nấu món ăn dưỡng tóc đen mượt, da trắng hồng cực đơn giản

Gợi ý thực đơn bữa tối ngon cơm với 3 món dễ làm

Cách làm gà chiên mắm đơn giản tại nhà
Có thể bạn quan tâm

Phượng Singapore mỗi bữa nấu gần 30 món, chao đảo MXH vì 'tốc độ' là ai?
Netizen
17:59:25 01/03/2025
Sao Hoa ngữ 1/3: Trương Quân Ninh tiết lộ cảnh tình tứ với Liên Bỉnh Phát
Sao châu á
17:49:49 01/03/2025
Hương Tươi: 'Tôi không còn hụt hẫng khi quá tuổi đóng vai chính'
Sao việt
17:46:40 01/03/2025
Tử vi 12 con giáp thứ Bảy ngày 1/3/2025: Thân quá khắt khe, Dậu gặp trở ngại
Trắc nghiệm
17:40:27 01/03/2025
Văn Toàn đóng MV của Hòa Minzy, dân mạng nhiệt tình "đẩy thuyền"
Nhạc việt
17:30:28 01/03/2025
Israel đề xuất gia hạn giai đoạn 1 của thỏa thuận ngừng bắn tại Gaza
Thế giới
17:23:50 01/03/2025
Côn đồ ngông cuồng mang kiếm 'gặp đâu chém đó'
Pháp luật
16:45:39 01/03/2025
Loài thực vật săn mồi có lá giống hệt rắn hổ mang
Lạ vui
16:24:08 01/03/2025
Vợ đẹp của Lâm Tây gây tranh cãi khi tập gym chỉ sau 10 ngày sinh con, lên tiếng cảnh báo: Đừng như Xuân!
Sao thể thao
16:22:18 01/03/2025
Timothée Chalamet liệu có thể chạm tay tới tượng vàng Oscar?
Hậu trường phim
15:15:44 01/03/2025