Những món đơn giản, làm nhanh bằng nồi chiên không dầu (P.6)

Nguyên Chi06:56 23/11/2021

Tuần này, vẫn với chiếc nồi chiên không dầu , bạn làm được bốn món từ đồ ăn vặt tới món ăn kèm trong bữa cơm.

Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm trứng gà, hành lá, tôm, khoai tây, bạch tuộc, bắp cải, đậu nành, nấm bào ngư Nhật. Gia vị cần có xì dầu, dầu hào, bột BBQ, vừng trắng, cá bào katsuobushi, xốt mayonnaise, xốt okonomiyaki, muối, tiêu…

Trứng đúc tôm

Bạn đập hai quả trứng vào khay sứ, cho một thìa xì dầu, chút muối, hành lá, hai con tôm bóc vỏ. Sau đó, cho vào nồi chiên không dầu, để 180 độ C trong 10 phút là có món trứng đúc tôm nhanh gọn, thơm ngon cho ngày bận rộn.

Takoyaki khoai tây

Với món này, bạn chuẩn bị khoai tây hoặc khoai tây bi, gọt vỏ, hấp chín rồi nghiền nhuyễn, cho muối tiêu, bắp cải thái sợi và bạch tuộc cắt miếng nhỏ, trộn thật đều. Sau đó, bạn vo thành từng viên nhỏ, cho vào nồi chiên, xịt chút dầu ăn, để 200 độ C trong 20 phút. Khi bánh chín, bạn rắc cá bào katsuobushi, xốt mayonnaise, xốt okonomiyaki, ăn không khác takoyaki, lại thơm mùi khoai tây.

Nấm bào ngư xào

Bạn lấy hai cây nấm bào ngư Nhật, rửa sạch, xé sợi mảnh, cho xì dầu, dầu hào, bột BBQ rồi trộn đều, dàn mỏng rồi cho vào nồi chiên, để 180 độ trong 15 phút. Khi hoàn thành, bạn rắc thêm chút vừng trắng là đã có món ăn nhanh cùng cơm trắng.

Đậu nành rang

Bạn lấy 250 gr đậu nành rửa sạch, cho vào nồi chiên không dầu, xịt dầu ăn rồi để 200 độ C trong 10 phút. Khi đậu chín, bạn trộn với muối, bột ớt hoặc hạt tiêu tùy khẩu vị là đã có món snack ăn vui miệng trong lúc xem TV, xem phim …

2 cách làm khoai lang chiên bằng nồi chiên không dầu giòn rụm ăn là ghiền

Khoai lang chiên là một món chiên ngon khiến nhiều người yêu thích bởi lớp ngoài giòn giòn hòa cùng với vị bùi ngọt tự nhiên của khoai.

1. Khoai lang chiên bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu làm Khoai lang chiên bằng nồi chiên không dầu

Khoai lang 250 gr

Dầu ăn 1 ít

Hình nguyên liệu

Dụng cụ thực hiện

Nồi chiên không dầu, dao, dĩa, thau, tô,...

Cách chế biến Khoai lang chiên bằng nồi chiên không dầu

Video đang HOT

Sơ chế khoai lang

Khoai lang mua về bạn rửa sạch cho hết đất và bùn rồi dùng dao gọt sạch hết vỏ và để ráo.

Cắt và ngâm khoai

Khoai lang sau khi sạch vỏ bạn cắt lát rồi cắt thành các sợi vừa ăn.

Tiếp đó, bạn nhanh tay cho vào thau nước muối loãng ngâm trong khoảng 5 phút để khoai lang không bị đen do nhựa khoai rồi vớt ra rửa lại với nước sạch và để ráo.

Chiên khoai

Đầu tiên, bạn trộn khoai với 1 ít dầu ăn để giúp khoai giòn và không bị khô khi chiên.

Cho khoai lang vào nồi chiên, đậy nắp lại và chỉnh chế độ chiên với 180 độ C trong 5 - 10 phút cho khoai lang được chín vàng giòn là hoàn tất.

Thành phẩm

Khoai lang chiên bằng nồi chiên không dầu sau khi hoàn tất sẽ có vị giòn rụm bên ngoài hòa cùng với vị bùi bùi, ngọt thơm đặc trưng của khoai lang.

Làm thêm chén tương ớt hay tương cà chấm ăn cùng sẽ vô cùng bắt vị.

2. Khoai lang chiên gia vị bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu làm Khoai lang chiên gia vị bằng nồi chiên không dầu

Khoai lang 500 gr

Bột ngô 2 muỗng canh

Ớt bột 2 muỗng cà phê

Bột tỏi 2 muỗng cà phê

Muối/ tiêu 1 ít

Dầu oliu 1 ít

Hình nguyên liệu

Dụng cụ thực hiện

Nồi chiên không dầu, tô, dao, thau,...

Cách chế biến Khoai lang chiên gia vị bằng nồi chiên không dầu

Sơ chế khoai lang

Khoai lang sau khi mua về bạn gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch với nước và để ráo.

Cắt và ngâm khoai

Khoai lang sau khi đã ráo nước, bạn dùng dụng cụ cắt sợi khoai lang chuyên dụng hoặc dùng dao cắt thành các miếng dài có kích thước vừa ăn.

Tiếp đó chuẩn bị 1 thau nước rồi cho khoai lang đã cắt vào, ngâm khoảng 5 - 10 phút cho ra hết mủ rồi rửa lại với nước sạch, để ráo.

Ướp khoai

Cho khoai lang đã ráo nước vào tô cùng 1/2 muỗng canh bột ngô, 2 muỗng cà phê ớt bột, 2 muỗng cà phê bột tỏi, 1/3 muỗng cà phê muối và 1/3 muỗng cà phê tiêu.

Trộn đều và ướp khoai trong khoảng 10 phút cho khoai lang được thấm đều gia vị.

Chiên khoai

Mở nắp nồi chiên không dầu, cho khoai lang đã ướp vào, xịt hoặc quét thêm 1 lớp dầu oliu mỏng lên trên, đậy nắp lại và chỉnh chế độ chiên với nhiệt độ 380 độ C trong 20 - 25 phút cho khoai lang chín vàng đều giòn rụm là có thể thưởng thức ngay rồi!

Thành phẩm

Khoai lang chiên gia vị bằng nồi chiên không dầu sau khi hoàn tất sẽ nóng hổi, giòn rụm bên ngoài và thấm đều gia vị mềm ngon bên trong.

Vị cay cay mặn ngọt, bùi bùi của khoai lang chiên gia vị sẽ khiến bạn thích mê ngay lần đầu thưởng thức!

Cách chiên cá trứng bằng nồi chiên không dầu giòn ngon thơm phức cực dễ Hôm nay muốn đem đến bạn một món chiên bằng nồi chiên không dầu giòn rụm, thơm ngon và siêu tiện lợi cho bữa ăn gia đình với các bước vô cùng đơn giản. Nguyên liệu làm Cá trứng chiên bằng nồi chiên không dầu. Cá trứng 100 gr. Dầu ăn 80 ml. Cách chọn mua cá trứng tươi ngon. Khi mua cá...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

MV chủ đề Anh Trai Say Hi mùa 2 đã ra lò: Từ đầu đến cuối như là Rap Việt!05:53

NSƯT Hoài Linh bị người yêu cũ 'lật tẩy', hé lộ hình xăm và bí mật chưa từng kể02:37

Bùi Quỳnh Hoa kiện tài khoản tung clip riêng tư, hé lộ chi tiết sốc02:55

Vợ Giao Heo gục ngã khi biết tin chồng mất, tiết lộ lời hứa dang dở gây xót xa02:33

Trịnh Sảng gặp chuyện vì dính đến Vu Mông Lung, lộ video ai cũng sốc02:41

Lộc Hàm và Quan Hiểu Đồng chia tay vì có người thứ 3, danh tính gây sốc?02:53

Anh Trai Say Hi 2: Vũ Cát Tường giữ vững phong độ, 1 người vắng mặt phút chót?02:49

Phạm Thoại tái xuất 6 tháng hậu ồn ào, giải thích "lùm xùm", bất ngờ xin lỗi Jack02:46

JustaTee muốn ATSH 2 gây drama, lộ luật chơi khó nhằn, em Quang Hùng bị chèn ép?02:49

Tun Phạm 'công khai' có em bé, lộ danh tính vợ chưa cưới gây 'sốc' CĐM?02:54

Võ sĩ Kota Miura công khai bạn gái hơn 14 tuổi, lộ nhiều khoảnh khắc "ngọt ngào"02:49

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Mẹo xào thịt bò không ra nước

12:32:01 20/09/2025

Ướp đúng cách, kết hợp với loại rau củ phù hợp... là hai trong các mẹo xào thịt bò không ra nước, giúp món ăn vừa mềm vừa đậm vị.

Không có nhiều thời gian thì cứ nấu 5 món này: Vừa ngon "siêu cấp" mà tối thiểu chỉ mất 10 phút là hoàn thành

06:28:27 20/09/2025

5 món ăn này siêu dễ làm, nguyên liệu lại quen thuộc mà hương vị lại ngon vô cùng và quan trọng nhất là nấu rất nhanh.

Mẹo xào thịt bò mềm, để nguội vẫn không dai

08:11:35 19/09/2025

Thịt bò nếu xào sai cách sẽ bị dai và khô; để tránh gặp phải tình huống tệ hại đó, bạn cần lưu ngay vài bí quyết dưới đây.

Đặc sản miền Tây nghe tên tưởng "nghèo rớt mồng tơi", ăn rồi mới biết ngon quên lối về

05:57:00 19/09/2025

Nghe tên tưởng chừng khổ cực, nhưng món đặc sản này lại khiến bao thực khách mê mẩn bởi hương vị độc đáo và cách chế biến lạ lùng.

Món quà hiếm mùa thu: "Hồng ngọc" dưới nước, ăn kèm gì cũng hợp, đang khiến dân sành ăn săn lùng khắp chợ

05:56:26 19/09/2025

Có một loại rau hồng hồng phấn phấn, mọc dưới nước, tưởng chẳng ai để ý nhưng lại là đặc sản khiến dân sành ăn phát sốt mỗi độ cuối hạ đầu thu.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn người khó tính cũng phải khen ngon

18:03:47 18/09/2025

Mâm cơm hôm nay mang đến cảm giác ấm cúng, quen thuộc. Những món ăn đều đậm đà hợp với những ngày thu bắt đầu mát mẻ.

Gà kho chung với thứ này vừa ngon lại lạ miệng bất ngờ

11:03:20 18/09/2025

Nếu bạn mê cánh gà, lại thích củ này thì món này chắc chắn không thể bỏ qua, vừa ngon lại lạ miệng, cả nhà sẽ thích mê.

Bộ phận này của lợn vừa rẻ lại bổ, xào thế này mềm ngon, không tanh hay bị bở bột, cả nhà ăn không thừa một miếng

05:59:08 18/09/2025

Món gan lợn xào rất bổ huyết, sáng mắt, nhanh tay học ngay nhé! Ai vốn không thích ăn gan lợn thì thử cách này sẽ mê luôn.

Đi chợ gặp củ này mua ngay, đem hấp thịt vừa ngon lại bổ, cả nhà ăn 1 lại muốn ăn 2

05:58:10 18/09/2025

Với người cao tuổi và trẻ nhỏ, việc bổ sung củ sen vào bữa ăn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, đồng thời giúp cơ thể hạn chế bị cảm lạnh khi dùng thường xuyên.

Không chỉ mướp đắng, rau này xào trứng cũng ngon bất chấp, vài ngày ăn 1 lần cực bổ

05:57:39 18/09/2025

Món này vừa đơn giản, thơm ngon và dễ làm lại bổ dưỡng, thỉnh thoảng bạn hãy vào bếp cho cả gia đình thưởng thức nhé!

Bắp cải không chỉ để xào hay luộc, đem làm món ăn sáng lại quá ngon, cả nhà cứ đòi ăn nữa

05:56:46 18/09/2025

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món ăn sáng thơm ngon, hấp dẫn từ bắp cải cho cả gia đình thưởng thức rồi.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà, trôi cơm vô cùng

16:54:06 17/09/2025

Mâm cơm hôm nay gợi cảm giác đậm đà với sự kết hợp hài hòa giữa hải sản, thịt và rau. Mỗi món ăn đều đem lại cảm giác hấp dẫn riêng đảm bảo ai ăn cũng sẽ khen hết lời.