Những món đơn giản, làm nhanh bằng nồi chiên không dầu (P.6)

Nguyên Chi06:56 23/11/2021

Tuần này, vẫn với chiếc nồi chiên không dầu, bạn làm được bốn món từ đồ ăn vặt tới món ăn kèm trong bữa cơm.

Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm trứng gà, hành lá, tôm, khoai tây, bạch tuộc, bắp cải, đậu nành, nấm bào ngư Nhật. Gia vị cần có xì dầu, dầu hào, bột BBQ, vừng trắng, cá bào katsuobushi, xốt mayonnaise, xốt okonomiyaki, muối, tiêu…

Trứng đúc tôm

Bạn đập hai quả trứng vào khay sứ, cho một thìa xì dầu, chút muối, hành lá, hai con tôm bóc vỏ. Sau đó, cho vào nồi chiên không dầu, để 180 độ C trong 10 phút là có món trứng đúc tôm nhanh gọn, thơm ngon cho ngày bận rộn.

Takoyaki khoai tây

Với món này, bạn chuẩn bị khoai tây hoặc khoai tây bi, gọt vỏ, hấp chín rồi nghiền nhuyễn, cho muối tiêu, bắp cải thái sợi và bạch tuộc cắt miếng nhỏ, trộn thật đều. Sau đó, bạn vo thành từng viên nhỏ, cho vào nồi chiên, xịt chút dầu ăn, để 200 độ C trong 20 phút. Khi bánh chín, bạn rắc cá bào katsuobushi, xốt mayonnaise, xốt okonomiyaki, ăn không khác takoyaki, lại thơm mùi khoai tây.

Nấm bào ngư xào

Bạn lấy hai cây nấm bào ngư Nhật, rửa sạch, xé sợi mảnh, cho xì dầu, dầu hào, bột BBQ rồi trộn đều, dàn mỏng rồi cho vào nồi chiên, để 180 độ trong 15 phút. Khi hoàn thành, bạn rắc thêm chút vừng trắng là đã có món ăn nhanh cùng cơm trắng.

Đậu nành rang

Bạn lấy 250 gr đậu nành rửa sạch, cho vào nồi chiên không dầu, xịt dầu ăn rồi để 200 độ C trong 10 phút. Khi đậu chín, bạn trộn với muối, bột ớt hoặc hạt tiêu tùy khẩu vị là đã có món snack ăn vui miệng trong lúc xem TV, xem phim…

2 cách làm khoai lang chiên bằng nồi chiên không dầu giòn rụm ăn là ghiền

Khoai lang chiên là một món chiên ngon khiến nhiều người yêu thích bởi lớp ngoài giòn giòn hòa cùng với vị bùi ngọt tự nhiên của khoai.

1. Khoai lang chiên bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu làm Khoai lang chiên bằng nồi chiên không dầu

Khoai lang 250 gr

Dầu ăn 1 ít

Hình nguyên liệu

Dụng cụ thực hiện

Nồi chiên không dầu, dao, dĩa, thau, tô,...

Cách chế biến Khoai lang chiên bằng nồi chiên không dầu

Video đang HOT

Sơ chế khoai lang

Khoai lang mua về bạn rửa sạch cho hết đất và bùn rồi dùng dao gọt sạch hết vỏ và để ráo.

Cắt và ngâm khoai

Khoai lang sau khi sạch vỏ bạn cắt lát rồi cắt thành các sợi vừa ăn.

Tiếp đó, bạn nhanh tay cho vào thau nước muối loãng ngâm trong khoảng 5 phút để khoai lang không bị đen do nhựa khoai rồi vớt ra rửa lại với nước sạch và để ráo.

Chiên khoai

Đầu tiên, bạn trộn khoai với 1 ít dầu ăn để giúp khoai giòn và không bị khô khi chiên.

Cho khoai lang vào nồi chiên, đậy nắp lại và chỉnh chế độ chiên với 180 độ C trong 5 - 10 phút cho khoai lang được chín vàng giòn là hoàn tất.

Thành phẩm

Khoai lang chiên bằng nồi chiên không dầu sau khi hoàn tất sẽ có vị giòn rụm bên ngoài hòa cùng với vị bùi bùi, ngọt thơm đặc trưng của khoai lang.

Làm thêm chén tương ớt hay tương cà chấm ăn cùng sẽ vô cùng bắt vị.

2. Khoai lang chiên gia vị bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu làm Khoai lang chiên gia vị bằng nồi chiên không dầu

Khoai lang 500 gr

Bột ngô 2 muỗng canh

Ớt bột 2 muỗng cà phê

Bột tỏi 2 muỗng cà phê

Muối/ tiêu 1 ít

Dầu oliu 1 ít

Hình nguyên liệu

Dụng cụ thực hiện

Nồi chiên không dầu, tô, dao, thau,...

Cách chế biến Khoai lang chiên gia vị bằng nồi chiên không dầu

Sơ chế khoai lang

Khoai lang sau khi mua về bạn gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch với nước và để ráo.

Cắt và ngâm khoai

Khoai lang sau khi đã ráo nước, bạn dùng dụng cụ cắt sợi khoai lang chuyên dụng hoặc dùng dao cắt thành các miếng dài có kích thước vừa ăn.

Tiếp đó chuẩn bị 1 thau nước rồi cho khoai lang đã cắt vào, ngâm khoảng 5 - 10 phút cho ra hết mủ rồi rửa lại với nước sạch, để ráo.

Ướp khoai

Cho khoai lang đã ráo nước vào tô cùng 1/2 muỗng canh bột ngô, 2 muỗng cà phê ớt bột, 2 muỗng cà phê bột tỏi, 1/3 muỗng cà phê muối và 1/3 muỗng cà phê tiêu.

Trộn đều và ướp khoai trong khoảng 10 phút cho khoai lang được thấm đều gia vị.

Chiên khoai

Mở nắp nồi chiên không dầu, cho khoai lang đã ướp vào, xịt hoặc quét thêm 1 lớp dầu oliu mỏng lên trên, đậy nắp lại và chỉnh chế độ chiên với nhiệt độ 380 độ C trong 20 - 25 phút cho khoai lang chín vàng đều giòn rụm là có thể thưởng thức ngay rồi!

Thành phẩm

Khoai lang chiên gia vị bằng nồi chiên không dầu sau khi hoàn tất sẽ nóng hổi, giòn rụm bên ngoài và thấm đều gia vị mềm ngon bên trong.

Vị cay cay mặn ngọt, bùi bùi của khoai lang chiên gia vị sẽ khiến bạn thích mê ngay lần đầu thưởng thức!

Cách chiên cá trứng bằng nồi chiên không dầu giòn ngon thơm phức cực dễ Hôm nay muốn đem đến bạn một món chiên bằng nồi chiên không dầu giòn rụm, thơm ngon và siêu tiện lợi cho bữa ăn gia đình với các bước vô cùng đơn giản. Nguyên liệu làm Cá trứng chiên bằng nồi chiên không dầu Cá trứng 100 gr Dầu ăn 80 ml Cách chọn mua cá trứng tươi ngon Khi mua cá...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Sau vụ ồn ào Maybach, Lọ Lem flex luôn 16 tuổi kiếm hơn 1 tỷ, tự trả toàn bộ học phí ĐH RMIT02:06

Không thời gian - Tập 46: Hiểu lầm giữa Hồi và Cường được gỡ bỏ03:08

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Thêm tranh cãi outfit cũng không cứu nổi MV mới nhất của Lisa04:05

HOT 1000 độ: Jennie mặc bikini nhún nhảy gây sốc, "mỏ hỗn" bắn rap liên thanh cạnh ngôi sao Grammy03:41

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

06:29:06 22/02/2025

Thành phẩm món ăn cũng vô cùng hấp dẫn ngay khi được đặt lên bàn. Chúng ngọt mềm và xốp với hương thơm từ củ mài, thịt cùng với đậu nành Nhật bên dưới thấm đẫm nước súp.

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

06:26:26 22/02/2025

Vào mùa xuân, loại quả này được ví thần dược mùa xuân giúp ngăn ngừa lão hóa, được bán đầy ở chợ Việt. Bạn có thể tận dụng để làm vài món ngon dưới đây.

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

06:25:52 22/02/2025

Cháo là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, khi nấu cháo, nhiều người gặp tình trạng cháo lâu nhừ, dễ bị trào ra bếp hoặc khê đáy nồi.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

12:49:02 20/02/2025

5 loại rau này không chỉ có tác dụng nhuận tràng, kháng khuẩn mà còn giúp chúng ta tăng cường khả năng miễn dịch. Cùng khám phá cụ thể 5 loại rau đó và các công thức làm món ăn ngay nhé!

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

06:00:01 20/02/2025

Cùng điểm danh 6 loại rau mà bạn cần phải chần trước khi nấu ăn và cách nấu 6 món ngon lại đảm bảo cả về mặt dinh dưỡng lẫn sức khỏe nhé!

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

05:58:54 20/02/2025

Luộc rau tưởng chừng là công việc đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để rau giữ được màu xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm đen sau khi luộc.

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025

Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.