Những món ăn trên thế giới lấy ý tưởng từ Covid-19

Từ khi đại dịch Covid-19 lây lan diện rộng, nhiều đầu bếp đã sáng tạo món ăn lấy cảm hứng từ virus corona (Covid-19).

Trong đó, có món trứng chocolate corona của Pháp, bánh bác sĩ Fauci ở New York (Mỹ) hay bánh kẹp corona của Việt Nam là các loại bánh mới thu hút thực khách giữa dịch bệnh Covid-19 đang diễn biến vô cùng phức tạp trên toàn cầu.

Bánh hình mặt đeo khẩu trang

Ở miền tây nước Đức, tiệm bánh Schuerener Backparadies đã thêm lựa chọn mới cho khách hàng trong thực đơn của tiệm, đều là những món đồ ăn lấy cảm hứng từ virus corona đầy sáng tạo. Trong đó, thực khách có thể chọn mua bánh quy hình khuôn mặt đeo khẩu trang ngộ nghĩnh.

Trứng chocolate corona

Thợ làm bánh ngọt Jean-Franois Pré (Pháp) đã làm và bán ra những quả trứng Phục sinh bằng chocolate với hình thù giống virus corona từ đầu tháng 3. Trứng chocolate có màu đen bên ngoài điểm thêm những chấm nhỏ từ quả hạnh đào đỏ. Theo Telegramme, Pré làm bánh này nhằm tạo niềm vui cho thực khách trong thời điểm căng thẳng và tin tức dịch bệnh xuất hiện khắp nơi. Bánh được bán ở tiệm Landivisiau, ở Brittany, miền tây bắc nước Pháp vào những tuần đầu tháng 3 trước khi nước này phong tỏa.

“Tôi cảm thấy mệt mỏi khi phải nghe thông tin tiêu cực về dịch bệnh này. Vì thế, tôi cố gắng biến nó thành một điều gì vui nhộn”, Jean-Franois Pré nói.

Bánh mì kẹp corona

Trước diễn biến phức tạp của đại dịch Covid-19 ở Việt Nam cũng như trên thế giới, đầu bếp Hoàng Tùng – người sáng lập và là CEO của chuỗi nhà hàng Pizza Home tại Hà Nội lại nảy ra ý tưởng mới để vực dậy tinh thần của người dân.

Chia sẻ về ý tưởng này, anh Tùng cho biết mình tạo ra burger nhân thịt có hình dáng giống con virus corona và đặt tên là burger Corona. Anh cùng các đầu bếp dành khoảng một ngày để thử nghiệm công thức với bột trà, lá dứa, rau… Cuối cùng, tổ đầu bếp cho ra đời burger có phần vỏ bánh là bột trà xanh, rau ngót nghiền để tạo màu tự nhiên, không mất vị ngọt và màu khi nướng chín.

Bánh bác sĩ Fauci

Hiệu bánh Donuts Delite nằm ở khu Rochester, New York, Mỹ đã lấy hình ảnh của bác sĩ Anthony Fauci, Giám đốc Viện Dị ứng và Bệnh truyền nhiễm quốc gia Mỹ làm nền cho bánh như một cách nâng cao nhận thức cũng cổ vũ để tâm trạng cho mọi người tốt hơn. Ông là người có những cảnh báo thẳng thắn tới cộng đồng về ảnh hưởng nghiêm trọng của Covid-19.

Theo chủ tiệm bánh Nick Semeraro, quán bán được hàng nghìn chiếc bánh vòng bọc kem bơ có kèm chân dung bác sĩ Fauci in trên giấy ăn được. Nhiều khách hàng còn yêu cầu tiệm gửi bánh tới các thành phố, các bang khác ở Mỹ.

Các nhân viên tiệm bánh đều ấn tượng vì những hành động của bác sĩ Fauci. Họ yêu quý thông điệp mà bác sĩ mang tới, cách ông thông báo cho mọi người giữa tình hình dịch bệnh căng thẳng và chiếc bánh là một lời cảm ơn gửi tới ông.

KHANG KHANG