Những món ăn không nên bỏ qua khi đến Hong Kong
Hong Kong được nhắc đến như là một thiên đường cho những người sành ăn. Thành phố này sở hữu những món ăn ám ảnh mọi người vào hàng nhất nhì thế giới. Vì vậy, bạn đừng nên bỏ qua văn hóa ẩm thực khi ghé thăm nơi này.
1. Bánh mì nướng phong cách Hong Kong
Chỉ với 2 miếng bánh mì được nhúng trứng và bột mì sau đó rán trong bơ là bạn đã có món ăn ngon mà vô cùng đơn giản và tiện lợi này. Tuy nhiên, để món ăn này trở nên tuyệt vời, việc nêm nếm vừa đủ gia vị là cực kỳ quan trọng. Nếu quá tay, bánh mì nướng sẽ trở nên rất ngấy.
Thực tế mà nói, cái tên sandwich trứng có vẻ không gây được chú ý của mọi người bởi nó đơn giản chỉ là trứng rán kẹp giữa 2 miếng sandwich. Tuy nhiên, khi món này vào tay các đầu bếp Hong Kong, sandwich trứng đã trở nên thật khác biệt: cực ngon mắt khiến dạ dày của bạn phải kêu réo.
3. Burger phô mai Hong Kong
Rẻ, ngon, Burger phô mai Hong Kong làm người ta nhớ đến những ngày mà McDonald thống trị thế giới đồ ăn nhanh. Mặc dù không phải là kiểu burger cổ điển, nhưng nó rất ngon với kích thước to bằng lòng bàn tay, có sốt cà chua, mayone tự làm 1/2 lát phô mai. Món ăn này đặc biệt thu hút tầng lớp học sinh, sinh viên ở Hong Kong.
Canh đậu ngọt là một trong những món ăn đơn giản có khả năng làm hài lòng tất cả mọi người. Những miếng đậu phụ mềm, mịn đã hấp dẫn thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Video đang HOT
5. Chân gà hầm
Nhìn có vẻ không bắt mắt, nhưng một khi đã thử, món chân gà sẽ gây nghiện cho mọi người. Chân gà Quảng Đông được hầm trong sốt đậu đen hay sốt bào ngư cùng một vài bí quyết nấu nướng của đầu bếp đã cho ra đời một món ăn ngon ngoài sức tưởng tượng.
6. Sữa gừng
Vị cay của gừng, chút ngầy ngậy của kem được nấu giống như súp, sữa gừng là món tráng miệng hoàn hảo cho những ngày đông lạnh giá.
Một miếng thịt lợn quay ngon cần phải có phần bì giòn, khi cắn vào sẽ cảm nhận được vị ngọt của thịt nạc, một chút ngậy của lớp mỡ xen kẽ. Người dân Hong Kong thường ăn món này ăn cùng mù tạt vàng.
8. Lạp xưởng Quảng Đông
Xúc xích Trung Quốc có thể nhiều muối và gia vị, nhưng lạp xưởng Quảng Đông lại rất đặc biệt với sự pha trộn của thịt mỡ và thịt nạc. Xúc xích Quảng Đông rất tiện dụng, bạn có thể ăn cùng cơm, rau, hay bất cứ món nào bạn thích.
9. Lẩu theo mùa
Lẩu thực sự là một món ăn đặc biệt ở Hong Kong, bạn không nên bỏ qua những món lẩu khi có cơ hội ghé thăm thành phố này.
10. Bánh trứng nhân hoa quả
Như nhiều món ăn cổ điển Hong Kong, chẳng ai có thể kể rõ vanh vách nguồn gốc xuất xứ của món ăn này. Nhiều người cho rằng bánh trứng nhân hoa quảđược lấy cảm hứng từ đồ ăn nhẹ ở Anh, song được chế biến cho phù hợp với khẩu vị của người dân Trung Quốc.
THU TRANG
Theo Infonet
Nếm vị ớt trong ly sinh tố tại 'Nước & Frites'
Những ly sinh tố đyc, sự pha trộn giữa các loại cy mang đn cho bạn một trả nghiệm mi đy thú vị.
Sự phong phú về các loạ sinh tố là nét đặc trng riêng của quán.
Bên cạnh các món sinh tố thì thức ăn của quán cũng rất phong phú bạn không nên bỏ qua. Có thể kể ra đy một và món ăn hấp dẫn nh: Bò Mễ cay xè, Tuna Tariyaki mang vị đậm đà của đậu nành Nhật Bản hay món cà chua Italy đậm chất dn dã vùng Napoli...
Địa chỉ: 06/12A Nguyễn Cảnh Chn, phờng Nguyễn C Trinh, quận 1. Menu của quán có mức giá vừa phả, các loạ thức ăn và thức uống có giá từ 25.000 ti 60.000 đồng.
Hình ảnh về không gian, thức uố thức ăn quán:
Ly sinh tố du...
Sinh tố chuố.
Thức ăn của quán cũng rất phong phú và ngon miệng. Trong ảnh là món bánh mì ng Mozzarella.
Xà lách Mozzarella.
Bàn ăc trang trí đn giản và lịch sự.
Quán có không gian nhỏ nhng ấm cú sạch sẽ.
Theo Ngô sao
Thưởng thức Trà Long Đình Những huyền thoại trăm năm về "Thập đại danh trà", những tinh túy của đất, của nước, của không khí, và thảo mộc... tất cả cùng quyện lại, phảng phất trong làn khói mờ ảo bốc lên từ miệng tách Trà từ từ hé lộ. Chính là lúc ấy, dù bận rộn công việc, bạn cùng người thân sum họp bên bữa tiệc...