Những lý do thôi thúc bạn sử dụng nước mía như một thức uống hỗ trợ giảm cân
Nhiều người cho rằng uống nước mía sẽ gây béo phì, thừa cân, nhưng quan điểm này có hoàn toàn đúng?
Nước mía không có chất béo
Nghe có vẻ vô lý nhưng theo các nhà khoa học, nếu uống nước mía, bạn không phải lo đến việc bổ sung quá nhiều calo cho cơ thể, bởi trong thành phần của nó không có chất béo. Vì vậy, nước mía được coi là thức uống hỗ trợ giảm cân hiệu quả nếu uống ở mức độ cho phép.
Cung cấp chất xơ
Một cốc nước mía chứa khoảng 13 gram chất xơ theo mỗi khẩu phần. Nếu uống loại nước này, cơ thể bạn sẽ được đáp ứng tới 52% lượng chất xơ hàng ngày. Trong khi đó, chất xơ có tác dụng giúp giữ cho dạ dày được no lâu hơn, ngăn ngừa ăn nhiều, giảm cảm giác thèm ăn từ đó hỗ trợ giảm cân rất tốt.
Nước mía cũng hỗ trợ giảm cân rất hiệu quả.
Giảm cholesterol xấu
Nước mía là loại thức uống không chứa cholesterol, thậm chí có thể chống lại cholesterol xấu có trong má.u, điều này khiến bạn có thể giảm cân dễ dàng.
Video đang HOT
Hỗ trợ sức khỏe đường ruột
Một lợi ích khác của nước mía là cải thiện sức khỏe đường ruột. Nước mía giúp cải thiện nhu động ruột, giảm táo bón, điều trị chứng axit và ợ nóng trong dạ dày, giữ cho hệ tiêu hóa luôn khỏe mạnh. Theo các chuyên gia, một cơ thể có hệ tiêu hóa và đường ruột khỏe mạnh sẽ hỗ trợ hiệu quả cho việc giảm cân.
Tình trạng viêm, nhiễm sẽ ức chế khả năng giảm cân tối ưu của cơ thể mặc dù trước đó bạn đã tuân thủ nghiêm ngặt theo chế độ ăn kiêng và tập thể dục thường xuyên. Tuy nhiên, nước mía lại có đặc tính chống viêm nhiễm cực mạnh. Nên uống nước mía kết hợp với chế độ tập luyện thể dục, thể thao thường xuyên cũng giúp hỗ trợ bạn giảm được cân.
Tăng cường trao đổi chất
Nước mía có chứa các đặc tính giải độc và thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Một cơ thể có sự trao đổi chất tốt sẽ giúp đốt cháy chất béo hiệu quả hơn rất nhiều.
Tăng cường năng lượng
Do chứa nhiều đường nên nước mía được coi là nguồn bổ sung năng lượng tức thời cho cơ thể. Tuy nhiên, nước mía cũng có tính kiềm giúp trung hòa axit trong cơ thể. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng, môi trường kiềm trong cơ thể giúp quá trình giảm cân diễn ra nhanh chóng hơn.
Theo các chuyên gia, tuy nước mía có rất nhiều ích lợi đối với sức khỏe, nhưng để phát huy tốt đa hiệu quả giảm cân, bạn tuyệt đối không nên uống quá nhiều. Lượng nước mía bạn nên tiêu thụ mỗi ngày chỉ dao động từ 100 đến 200ml. Ngoài ra, bạn nên uống nước mía vào buổi chiều để đảm bảo sức khỏe.
Theo VTC
Đừng tưởng ăn thịt trắng không gây hại cho tim mạch, nghiên cứu mới đã cảnh báo nguy hại từ loại thịt này
Thịt trắng là thịt các loại gia cầm hay hải sản. Trước đây, loại thịt này vẫn được coi là tốt cho sức khỏe hơn thịt đỏ, nhưng kết quả của một nghiên cứu mới sẽ khiến mọi người phải suy nghĩ lại.
Đây là kết quả của nghiên cứu mới xuất bản trên tạp chí American Journal of Clinical Nutrition hôm 5/5. Các nhà nghiên cứu tại Đại học California, San Francisco, Mỹ, cũng chỉ ra, các loại protein thực vật như protein trong các loại rau, sữa, các loại cây họ đậu trong đó có đậu nành có lợi nhất cho cholesterol trong cơ thể.
Cholesterol xấu có thể gây bệnh tim mạch
Từ lâu, các chất béo bão hòa được cho là nguyên nhân làm tăng hàm lượng LDL hay cholesterol xấu trong má.u và nếu nó hình thành trong động mạch có thể gây ra đau tim, đột quỵ. Các chất béo bão hòa hầu hết có trong các thực phẩm từ động vật như bơ, chất béo trong thịt, hoặc lớp da của thịt gia cầm.
Theo các nhà nghiên cứu tại tại Đại học California, nhiều chuyên gia dinh dưỡng cho rằng lượng chất béo bão hòa cao trong thịt đỏ góp phần làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch dù chưa có thử nghiệm đầy đủ. Vì thế, họ tiến hành nghiên cứu quan điểm này.
Hơn 100 nam giới và phụ nữ khỏe mạnh ở độ tuổ.i từ 21- 65 được các nhà nghiên cứu phân chia sử dụng các chất béo bão hòa hàm lượng cao một cách ngẫu nhiên, chủ yếu cung cấp từ bơ, các thực phẩm có chất béo đầy đủ hoặc dùng các nhóm chất béo bão hòa hàm lượng thấp.
Người tham gia kiêng uống rượu trong suốt thời gian của nghiên cứu và áp dụng xoay vòng qua 3 chế độ ăn gồm: Chế độ ăn thịt đỏ, chế độ ăn thịt trắng và chế độ ăn không thịt. Mỗi chế độ ăn kéo dài 4 tuần và được ngắt quãng bởi một "giai đoạn làm sạch" khi người tham gia ăn các thực phẩm thông thường. Nguồn thịt đỏ chính được các nhà nghiên cứu cung cấp là thịt bò, nguồn cung thịt trắng là thịt gà. Các mẫu má.u được lấy từ những người tham gia ở thời điểm bắt đầu và kết thúc mỗi chế độ ăn thử nghiệm.
Kết quả nghiên cứu chỉ ra rằng, các loại đạm thực vật là có tác động lành mạnh nhất với cholesterol má.u. Trong khi đó, tác động của thịt trắng và thịt đỏ tới mức cholesterol ở người tham gia nghiên cứu là như nhau trong khi lượng chất béo bão hòa tiêu thụ là tương đương.
Các nhà nghiên cứu cũng xem xét về khía cạnh kích thước của hạt cholesterol. Nếu trước đây người ta cho rằng các hạt cholesterol kích thước lớn không ảnh hưởng nhiều đến nguy cơ bị xơ vữa động mạch như các hạt cholesterol nhỏ thì nghiên mới đây chỉ ra, cả cholesterol hạt nhỏ và hạt lớn đều có liên quan đến bệnh xơ vữa động mạch.
Nghiên cứu cũng cho thấy không có sự khác biệt lớn về mức hạt cholesterol lớn, nhỏ hay cholesterol xấu trong má.u của người tham gia ở chế độ ăn thịt đỏ và chế độ ăn thịt trắng.
Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu tại Đại học California, San Francisco, Mỹ cho biết, ăn thịt trắng vẫn ít gây hại cho tim mạch hơn là ăn thịt đỏ. Bởi ăn thịt đỏ dẫn đến nhiều tác động khác nhau, gây ra bệnh tim mạch dù điều này cần nghiên cứu chi tiết hơn nữa.
Luôn luôn nên chọn ăn thịt nạc
Maria Romo-Palafox, chuyên gia dinh dưỡng cùng các cộng sự tại Trung tâm Rudd Center for Food Policy and Obesity thuộc Đại học Connecticut đán.h giá cao nghiên cứu trên. Bà gọi đây là "nghiên cứu xuất sắc" cũng như đưa ra lời khuyên chi tiết cho mọi người.
"Nếu có vấn đề về cholesterol hoặc gia đình bạn có tiề.n sử về các bệnh liên quan đến cholesterol hay tim mạch thì tốt nhất là nên tiêu thụ ít thịt đỏ và thịt trắng. Thay vào đó, bạn nên ăn các loại đậu, các loại hạt có protein cao như hạt diêm mạch và các sản phẩm từ đậu nành như đậu hũ, đậu tương lên men", bà Romo-Palafox cho biết.
"Thông điệp cần nhớ là không phải hạn chế hay loại bỏ thịt đỏ mà bạn cần chọn ăn thịt nhiều nạc nhất có thể. Bạn cũng có thể ăn chay một ngày trong tuần. Điều này giúp bạn giảm nguy hại từ thịt đỏ", bà Romo-Palafox chia sẻ.
Theo CNN/Helino
Kiểm soát các yếu tố gây rối loạn mỡ má.u Rối loạn mỡ má.u là tình trạng rất phổ biến và có thể ảnh hưởng đến mọi lứa tuổ.i. Nếu không được điều trị sẽ dẫn tới các bệnh tim mạch và chuyển hóa. Có thể kiểm soát bệnh này bằng cách giảm thiểu các yếu tố nguy cơ... Hậu quả của rối loạn mỡ má.u Bệnh rối loạn mỡ má.u (RLMM) hay...