Những loại rau quả nên sử dụng trong mùa hè

Dưa chuột, cần tây, quả bơ, nấm hay súp lơ xanh đều là những thực phẩm tốt cho sức khỏe, nên sử dụng trong mùa hè.

Dưa chuột là loại quả phổ biến vào mùa hè. Với thành phần chứa nhiều nước, lại ít calo, nó phù hợp với những người đang ăn kiêng.

Được biết đến như loại thuốc giúp lợi tiểu tự nhiên, cần tây có tác dụng làm giảm lượng nước dư thừa trong cơ thể an toàn. Ngoài ra, loại rau này cũng hỗ trợ điều trị chứng đầy hơi và làm sạch thận rất tốt.

Theo các chuyên gia, bơ là loại quả cần ăn nhiều vào mùa hè do rất giàu chất béo lành mạnh, giúp bảo vệ sức khỏe của tim. Ăn bơ còn tốt cho da.

Bí giàu vitamin và khoáng chất, gồm vitamin B, kali, axit béo omega-3, folate… tốt cho sức khỏe. Các chuyên gia khuyên nên ăn nhiều quả bí vào mùa hè.

Với thành phần giàu chất xơ, natri và ít chất béo, nấm là thực phẩm nên có trong bữa ăn vào mùa hè, vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe.

Theo các chuyên gia, súp lơ xanh được coi là siêu thực phẩm, vừa bổ sung dinh dưỡng, vừa giúp bảo vệ sức khỏe trong những ngày nắng nóng.

Rau bina: Phần lớn các loại rau lá xanh đều rất tốt khi sử dụng vào mùa hè. Tiêu thụ loại rau này giúp cho cơ thể bạn luôn đủ nước và ngăn ngừa tình trạng tăng cân.

Củ hẹ: Hẹ rất giàu chất chống oxy hóa, có đặc tính chống vi khuẩn, kháng viêm và ngăn ngừa dị ứng. Vì vậy, củ hẹ là thực phẩm nên sử dụng vào mùa hè.