Những loại nước ép từ rau, quả vừa đẹp da vừa chống ung thư

Theo dõi VGT trên

Những loại rau, củ, quả từ thiên nhiên dưới đây không chỉ cung cấp vitamin và nhiều dưỡng chất cho cơ thể của bạn, mà còn là ‘thần dược’ chống căn bệnh ung thư cực kỳ tốt.

Nước ép củ cải đỏ – táo xanh

Các bác sĩ tin rằng, nước ép củ cải đỏ có tác dụng rất tốt trong việc điều trị và ức chế sự phát triển của tế bào ung thư. Ăn củ cải đỏ được coi là cách giảm cholesterol rất hiệu quả, từ đó nó có tác dụng ngăn ngừa ung thư.

Trong khi đó, các chất phytochemicals và flavonoid trong táo xanh làm giảm sự phát triển của các tế bào ung thư vú, chất chống oxy ức chế sự phát triển của ung thư ruột kết và gan. Kết hợp với lượng vitamin A dồi dào từ cà rốt, cơ thể sẽ được chăm sóc một cách tối ưu nhất.

Nước ép gấc – chanh leo

Những loại nước ép từ rau, quả vừa đẹp da vừa chống ung thư - Hình 1

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ, chất Lycopen trong gấc có khả năng phòng chống ung thư, hạn chế sự phát triển các tế bào ung thư. Không chỉ vậy, gấc còn chứa nhiều chất khác như vitamin E, carotene… làm vô hiệu hóa 75% các chất gây ung thư, đặc biệt là ung thư vú, ung thư tuyến t.iền liệt… Còn chiết xuất từ chanh leo hiệu quả trong việc t.iêu d.iệt tế bào độc hại. Các dưỡng chất carotenoid và polyphenol dồi dào trong chanh leo là chất chống oxy hóa mạnh mẽ.

Củ dền

Nước ép củ dền được biết đến với các thành phần có tác dụng trong điều trị bệnh m.áu trắng. Đây là một nguồn carotenoid dồi dào, có lợi trong việc điều trị mọi loại ung thư. Nước ép củ dền có tính cô đặc, vì vậy bạn nên pha loãng với các loại nước ép dịu hơn như nước ép cà rốt hay nước ép táo.

Bông cải xanh

Bông cải xanh chứa indole-3-carbinol, một chất chống oxy hóa làm phân rã estrogen và thúc đẩy miễn dịch chống lại ung thư vú, ung thư cổ tử cung và ung thư buồng trứng.

Video đang HOT

Cà rốt

Nước ép cà rốt được xem là loại nước thần trong việc điều trị nhiều loại bệnh. Chất beta-carotene có trong vỏ cà rốt là một chất bảo vệ tự nhiên khỏi các bệnh ung thư da và các khối u ác tính. Hãy chọn những củ cà rốt cứng cáp, vỏ mịn, không nứt gãy và không còn rễ.

Rau diếp

Những loại nước ép từ rau, quả vừa đẹp da vừa chống ung thư - Hình 2

Rau diếp giàu chlorophyll, là một vũ khí khác giúp chống lại ung thư. Đây là một nguồn dồi dào các chất lưu huỳnh, clo, silic và B complex có vai trò trong việc mọc tóc và duy trì làn da khỏe mạnh.

Cà chua

Những loại nước ép từ rau, quả vừa đẹp da vừa chống ung thư - Hình 3

Cà chua là một nguồn dồi dào vitamin C và các chất natri, phốt pho, canxi, kali, magie và lưu huỳnh. Cà chua được khuyên dùng như một phương pháp tuyệt vời trong trị liệu ung thư tuyến t.iền liệt. Glutathione có trong cà chua giúp tăng cường hệ miễn dịch.

Nho

Theo các nghiên cứu, nước ép nho giúp giảm đáng kể các tổn thương do ung thư đại tràng gây ra. Nước ép nho chứa limonene, một loại hóa chất thực vật giúp phân rã các chất gây ung thư, nhờ đó ngăn ngừa ung thư; đồng thời chứa monoterpene, một chất giúp đào thải các nhân tố gây ung thư ra khỏi cơ thể.

Nước việt quất

Những loại nước ép từ rau, quả vừa đẹp da vừa chống ung thư - Hình 4

Trái việt quất có chứa anthocyanin, đây chính là sắc tố tạo nên màu xanh đậm cho trái việt quất. Loại chất này có tác dụng vô hiệu hóa các gốc tự do dẫn đến bệnh ung thư và các bệnh liên quan đến t.uổi già. Đồng thời, vitamin C từ dâu tây là một trong những chất chống oxy hóa có thể giúp ngăn ngừa ung thư vì sự khỏe mạnh của hệ miễn dịch chính là phòng thủ vững chắc nhất để bảo vệ cơ thể trước sự tấn công của mọi căn bệnh.

Theo Tienphong

Đùi gà sốt chanh leo chua chua ngọt ngọt bé lười ăn nhất cũng chén hết sạch

Đùi gà sốt chanh leo mềm thơm với vị chua ngọt dễ ăn sẽ khiến các bé mê tít

Nguyên liệu làm đùi gà sốt chanh leo:

Đùi gà sốt chanh leo chua chua ngọt ngọt bé lười ăn nhất cũng chén hết sạch - Hình 1

- 4-5 chiếc đùi gà

- Hành, tỏi, nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm...

- 6-7 quả chanh leo

Cách là đùi gà sốt chanh leo:

Đùi gà sốt chanh leo chua chua ngọt ngọt bé lười ăn nhất cũng chén hết sạch - Hình 2

- Đùi gà khoảng:4-5 cái hoặc nhiều hơn tuỳ ý. Đem rửa sạch bằng muối và gừng.

- Dùng dao khứa hai đường ở phần nhiều thịt nhất để gà nhanh chín phần bên trong.

- Ướp đùi gà với: 2 thìa cà phê hành tỏi băm nhỏ vắt lấy nước (hoặc dùng bột tỏi, bột hành), 1/2 thìa cà phê bột canh, 1/2 thìa canh dầu ăn, 1/2 thìa cà phê bột tiêu. Ướp trong 15-20p cho đùi gà ngấm gia vị.

- Cách làm sốt chanh dây: chanh leo dùng 6-7 quả, cắt làm đôi,dùng rây lược bỏ hạt, mình không xay hết cả hạt rồi mới lọc vì làm như vậy sẽ làm giảm mùi thơm cũng như vị của chanh dây nên cách mình dùng là dùng rây lược bỏ hạt.

Đùi gà sốt chanh leo chua chua ngọt ngọt bé lười ăn nhất cũng chén hết sạch - Hình 3

- Phi thơm 1 thìa cà phê hành tỏi băm nhỏ cho thơm, cho vào 1 thìa canh bơ, bơ tan chảy đổ phần nước cốt chanh dây vào đảo đều, thêm vào 1 thìa canh nước cốt chanh, 1 thìa cà phê muối,1 thìa cà phê đường, hai thìa canh nước trắng.Đun sôi nên nếm cho vừa miệng, có đủ vị chua cay mặn ngọt theo khẩu vị.

- Đùi gà sau khi ngấm gia vị,gắp từng miếng vào túi zip, bỏ phần nước gà tiết ra, cho vào túi zip 3 thìa canh bột chiên giòn, đóng túi và xóc thật đều cho bột bám đều vào đùi gà.

- Cho dầu vào chảo chiên vàng đều (chú ý chiên làm hai lần cho gà được giòn và vàng đều, lần 1 chiên hơi vàng gắp hết đùi ra, sau đó đun sôi lại dầu cho đùi gà chiên lần hai đến khi vàng giòn theo ý muốn).

Đùi gà sốt chanh leo chua chua ngọt ngọt bé lười ăn nhất cũng chén hết sạch - Hình 4

- Gắp đùi gà ra đĩa, làm nóng lại nước sốt chanh leo và rưới đều lên khắp đùi gà đã chiên, hoặc đổ hết đùi gà vào chảo sốt chanh dây, đảo đều và gắp ra đĩa.

Theo emdep.vn

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cơm nguội thừa đừng vội bỏ đi, chỉ vài bước đơn giản bạn đã có ngay món ăn mới hấp dẫn
05:53:04 18/09/2024
Không ngờ loại rau dại ven đường này lại giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể, tăng sức đề kháng trong ngày giao mùa
05:51:49 18/09/2024
Rau mồng tơi nấu được vạn món ngon, bổ dưỡng cho cơ thể nhưng nên tránh những điều sau để đảm bảo sức khỏe cả nhà
05:53:58 18/09/2024
Luộc gà theo cách này gà chín đều, ngon, vàng ươm mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng
05:59:44 18/09/2024
Nhà tôi thỉnh thoảng làm món này: Ăn mềm, ngon và bổ dưỡng, rẻ hơn thịt bò lại tốt cho sức khỏe hơn thịt lợn
11:56:59 19/09/2024
Cách làm thịt gà viên Teriyaki kiểu Nhật đậm đà mùa mưa, ăn đưa cơm vô cùng
05:54:24 18/09/2024
Món xào ngon của Việt Nam lọt top ngon nhất thế giới làm từ một loại ốc, thử ngay 4 cách dễ làm và thơm ngon này
06:02:25 18/09/2024
Làm món bánh này ăn vào bữa sáng tốt hơn uống sữa gấp 10 lần nhờ giàu canxi, protein, bổ não và rất ngon
09:51:45 18/09/2024

Tin đang nóng

Kỳ Duyên bị ĐH Ngoại Thương 'bóc trần' học vấn, dự thi quốc tế bất lợi?
17:00:45 19/09/2024
Bạn trai Jisoo lộ tin nhắn nhạy cảm với nữ streamer, ồn ào "săn gái" bị đào lại
17:14:54 19/09/2024
"Bà trùm thẩm mỹ viện" Mailisa ủng hộ thêm 7 tỷ đồng cho đồng bào vùng lũ lụt, chồng đại gia Hoàng Kim Khánh: Nếu thiếu t.iền làm từ thiện cứ bán cả siêu xe
17:46:19 19/09/2024
Mẹ ruột Kasim Hoàng Vũ: "Kasim giờ đang đ.au đ.ớn lắm, không nói được, nấu xong vào ôm mặt vì đau"
20:23:58 19/09/2024
'Bám vào áo anh, em với con còn sống, anh mới làm lại được'
18:41:08 19/09/2024
B.ị t.ố "chặt chém" đoàn từ thiện, nhà hàng cho biết đã "giảm giá 30%"
17:42:24 19/09/2024
Phản ứng của phía Kỳ Duyên về thông tin chưa tốt nghiệp đại học
16:59:00 19/09/2024
HOT: Huỳnh Hiểu Minh công khai bạn gái, hàng nghìn người liền v.ạch t.rần bộ mặt "tâm cơ" của nàng hot girl
19:39:09 19/09/2024

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà toàn các món bình dân nhưng siêu ngon

16:19:57 19/09/2024
Thực đơn cơm tối đậm đà toàn các món bình dân nhưng siêu ngon. Bữa cơm nhà toàn các món đơn giản mà trôi cơm bất ngờ.

"Báu vật dưới lòng đất", đem nấu canh theo cách này vừa tươi ngon đậm đà lại bổ dưỡng

11:56:23 19/09/2024
Với cách nấu rất đơn giản và nhanh gọn là bạn đã có một tô canh thơm ngon, đậm đà từ loại nguyên liệu được mệnh danh báu vật dưới lòng đất .

Cách nấu ốc chuối đậu thơm ngon, ngậy, bùi cho ngày mát trời, ăn cùng bún hoặc cơm đều xuất sắc

05:52:10 19/09/2024
Ốc nấu chuối đậu là món ăn gợi nhớ hương vị quê hương Bắc Bộ, kết hợp vị béo ngậy của ốc với chuối xanh bùi bùi và đậu phụ giòn ngon.

Cách làm nấm rơm kho đậu hũ bổ dưỡng mà cực hao cơm

05:51:24 19/09/2024
Nấm rơm kho đậu hũ là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, lại thích hợp để ăn chay. Cùng tìm hiểu cách làm nấm rơm kho đậu hũ đơn giản mà cực hao cơm dưới đây.

Thịt sống và những đặc sản độc lạ nhất định phải thử khi đến Hàn Quốc

05:50:39 19/09/2024
Ẩm thực Hàn Quốc không chỉ nổi tiếng với những món ăn truyền thống như kim chi, BBQ hay gà rán mà còn sở hữu nhiều đặc sản độc đáo, khiến du khách không khỏi tò mò.

Món ăn tiếp tế ra miền Bắc trong những ngày lũ bỗng được nhiều chị em săn lùng tìm mua, hóa ra cách chế biến không hề khó

17:58:36 18/09/2024
Món cá cơm rim lạc lá chanh là một món ăn ngon đơn giản mà tinh tế, hòa quyện từ những nguyên liệu dễ tìm và gần gũi.

Làm món này vào mùa thu, ăn bổ hơn ăn cá và thịt, có tác dụng giải độc, nuôi dưỡng làn da, bảo vệ dạ dày

11:36:02 18/09/2024
Món ăn này màu sắc đẹp mắt, kết cấu ngọt ngào và mềm mại. Nó không chỉ là một món tráng miệng thơm ngon mà rất bổ dưỡng và có lợi cho sức khỏe trong mùa thu này.

Món canh đại bổ ai cũng nên ăn trong mùa thu, vừa tăng sức đề kháng lại giúp ngủ ngon

10:49:16 18/09/2024
Canh củ sen hạt óc chó mang đến một hương vị độc đáo, sự kết hợp giữa vị ngọt thanh của củ sen và vị béo ngậy của hạt óc chó, tạo nên một món ăn dễ hấp thụ và thơm ngon.

Bún chìa đặc sản Đắk Lắk, món ăn đáng để bạn thưởng thức trong đời và tự tay làm tại nhà

22:07:10 17/09/2024
Bên cạnh những món ăn nổi tiếng như gà nướng Bản Đôn Đắk Lắk, cơm lam, măng đắng... thì bún chìa cũng là một loại đặc sản được nhiều người yêu mến.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối bình dân mà trôi cơm vô cùng

16:20:06 17/09/2024
Bữa tối bình dân mà trôi cơm vô cùng. Đều là các món ăn đơn giản, dân dã nhưng được chế biến ngon miệng đảm bảo cả nhà sẽ rất thích.

Rằm Trung thu làm nem chay giòn rụn, thanh đạm hao cơm

14:46:11 17/09/2024
Nem chay, một biến thể ngon miệng của món nem truyền thống, là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai ưa thích ẩm thực chay.

Cách làm món ức gà rang vừng đơn giản

06:07:17 17/09/2024
Bà nội trợ có thể sử dụng bất cứ phần thịt nào của gà để chế biến món gà rang vừng. Tuy nhiên, ức gà vẫn là bộ phận phù hợp nhất.

Có thể bạn quan tâm

Á hậu Thuý Quỳnh: Tôi có chút tiếc nuối nhưng Kỳ Duyên hoàn toàn xứng đáng

Sao việt

22:58:06 19/09/2024
Từ cô gái tự ti về ngoại hình đến ngôi vị Á hậu 2 Miss Universe Vietnam 2024, Vũ Thúy Quỳnh đã kiên trì chinh phục ước mơ qua 3 lần thi hoa hậu.

Lo sợ lở núi trong đêm, Quảng Trị di dời khẩn cấp hơn 80 hộ dân

Tin nổi bật

22:55:43 19/09/2024
Ảnh hưởng hoàn lưu bão số 4 kèm mưa lớn, nhiều khu vực miền núi ở Quảng Trị có nguy cơ xảy ra sạt lở. Lực lượng chức năng kịp thời di dời hàng chục hộ dân đến vùng an toàn.

Hé lộ bí mật sau cái tát của "nữ hoàng rating", phim "Cám" có gì mà gây bão mạng?

Hậu trường phim

22:50:58 19/09/2024
Cám là dự án phim điện ảnh kinh dị gây chú ý nhất của màn ảnh Việt tháng 9. Sau buổi họp báo công chiếu, nhiều khán giả đã dành lời khen cho bộ phim.

Hà Nhi, Trung Quân hát không cát xê, quyên góp 300 triệu cho miền Bắc

Nhạc việt

22:47:07 19/09/2024
Hà Nhi, Trung Quân cùng nhiều ca sĩ khác đã tham gia đêm nhạc hướng về đồng bào miền Bắc và quyên góp được hơn 327 triệu đồng.

'Cô gái siêu gầy' 22 t.uổi gây chia rẽ TikTok

Netizen

22:36:18 19/09/2024
Liv Schmidt (Mỹ) gây ra cuộc tranh luận trên MXH khi tung hô các phương pháp giảm cân dù không phải là chuyên gia qua đào tạo.

1 mỹ nhân ôm mộng gả vào hào môn, ai ngờ bị v.ạch t.rần gia thế giàu có chỉ là "phông bạt"

Phim việt

22:32:20 19/09/2024
Chủ đề phim Việt ngày càng độc đáo và mới lạ khi mang đến câu chuyện dở khóc dở cười ở đó một cô gái phông bạt thì vẫn chưa đủ, cả một gia đình chọn sống phông bạt thì lại là câu chuyện đáng nói.

Phim vừa chiếu đã leo top 1 rating cả nước, nam chính là cực phẩm nhan sắc được cả showbiz "chống lưng"

Phim châu á

22:29:16 19/09/2024
Khán giả cho rằng với sự tiến bộ của Trần Triết Viễn, cộng thêm ngoại hình của anh, nam diễn viên xứng đáng được các nhà sản xuất phim tin tưởng, đầu tư.

Tranh cãi nảy lửa tuyên bố của Jennie về bê bối hút thuốc

Sao châu á

22:14:04 19/09/2024
Vào ngày 19/9, Jennie (BLACKPINK) gây bùng nổ mạng xã hội khi xuất hiện trên bìa Harper s Bazaar Mỹ số tháng 10/2024.

Kho ảnh nhạy cảm của Gigi Hadid, Kim Kardashian... bị thất lạc

Sao âu mỹ

21:48:43 19/09/2024
Trang Page Six đưa tin nỗi lo lắng lan rộng khi kho ảnh nhạy cảm của hầu hết người mẫu áo tắm nổi tiếng thế giới, từng chụp ảnh đồ bơi cho Sports Illustrated Swimsuit Issue đã bị thất lạc.

Người phụ nữ đi cấp cứu 4 lần vì chiếc đệm

Sức khỏe

21:34:05 19/09/2024
Đệm mút hoạt tính được đ.ánh giá cao, đặc biệt tốt cho những người bị đau lưng, đau khớp. Nhìn chung, các sản phẩm được bán ra đều tuân thủ những tiêu chuẩn về an toàn cho người sử dụng và môi trường.

NSND Hồng Vân thẳng thắn nhắc nhở đàn em Thy Nhung

Tv show

21:17:20 19/09/2024
Tiết mục nhạc kịch của nghệ sĩ Thy Nhung trong chương trình Tinh hoa hội tụ nhận nhiều góp ý từ giám khảo là NSND Hồng Vân.