Những “hạng mục” trên nhãn mác không thể bỏ qua
Chú ý thông tin nhãn mác trên sản phẩm sẽ giúp bạn lựa chọn phù hợp và thông minh nhất.
Nghiên cứu của trường ĐH Minnesota (Mỹ) chỉ ra rằng 91% người đi chợ thường bỏ qua bước tính lượng calo trước khi mua sản phẩm. Điều này thực sự không tốt. Nếu mỗi bữa ăn dư thừa khoảng 170 calo so với mức calo mà bạn cần thì mỗi tuần cân nặng của bạn sẽ tăng khoảng 4kg đấy!
Chất béo
Rất nhiều đàn ông đều cho rằng nếu món ăn ít béo sẽ tốt cho cơ thể và ngược lại. Tuy nhiên, theo TS Katz – tư vấn viên dinh dưỡng trang thông tin sức khỏe Men’s Health, cách tốt nhất để hấp thu chất béo là bổ sung omega 3 và chất béo không bão hòa đơn để tăng cường cho sức khỏe tim mạch.
Một số nghiên cứu chỉ ra rằng một người đàn ông khỏe mạnh không cần phải để ý đến lượng natri trong cơthể. Tuy nhiên chúng ta nên biết thức ăn càng chứa nhiều natri thì khả năng thực phẩm đã qua xử lý nhiều càng cao. Do vậy, lưu ý không nên mua thực phẩm chứa nhiều natri hơn calo.
Video đang HOT
Protein
Theo chuyên gia tư vấn Alan Aragon (Men’s Health), một người đàn ông hoạtđộng thể lực ở mức trung bình nên tiêu thụ ít nhất 115gr protein mỗi ngày. Những thực phẩm chứa nhiều protein sẽ giúp bạn có cảm giác no lâu, do vậy tránh được tình trạng ăn quá độ.
Chất xơ
Bộ Nông nghiệp Mỹkhuyên nên ăn 38gr chất xơ mỗi ngày. Để đạt được điều này, cần chắc chắn ăn các sản phẩm ngũ cốc chứa ít nhất 1gr chất xơ trên 100 calo.
Đường
Ngày nay chúng ta tiêu thụ nhiều hơn khoảng 10% chất ngọt hơn ngày xưa, điều này kéo theo tỷ lệ béo phì ngày nay cũng tăng gấp đôi. Tốt nhất nên giữ lượng đường dưới 10% trong tổng số calo tiêu thụ – tức là khoảng 2gr đường trên 100 calo.
Quách Vinh
Theo Dân trí
Điều kỳ diệu từ quả lựu
Hãy thêm nước quả lựu vào danh sách thức uống ưa thích của mình vì nó chứa nhiều thành phần ôxy hoá rất tốt cho sức khoẻ.
Các nhà nghiên cứu Tây Ban Nha đã phát hiện thành phần bỏ đi của quả lựu: vỏ, lớp ruột xốp, hạt có thể làm chậm quá trình già đi của ADN. Họ đã ép nguyên quả lựu lấy ra chiết xuất đóng thành viên cho 60 tình nguyện viên uống hàng ngày, trong vòng 1 tháng. Họ nhận thấy có sự giảm đi đáng kể của một chỉ thị đi kèm với sự suy thoái tế bào như các hư tổn ở não, cơ...
Và sau đây là một số lợi ích tuyệt vời mà quả lựu "ban tặng" cho chúng ta:
Nước quả lựu giàu chất chống ôxy hoá polyphenol. Chất này rất quan trọng, bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do gây lão hóa, các bệnh tim mạch, bệnh Azheimer và cả ung thư.
Nước quả lựu chứa nhiều thành phần Natri, vitamin B2, sinh tố B, niaxin, vitamin C, canxi và photpho.
Nước quả lựu cũng có tác dụng khử trùng.
Nó làm giảm quá trình hình thành các mảng bám trong các động mạch.
Dầu hạt quả lựu có khả năng ngăn ngừa sự hình thành tế bào ung thư da nhờ khả năng "mau liền" với các thương tổn da.
Thực tế cho thấy, đối với những người mắc chứng huyết áp cao, uống 50ml nước quả lựu mỗi ngày trong 2 tuần liên tục có thể hạ được 5% mức huyết áp.
Ngoài ra nước quả lựu còn có vai trò giúp phụ nữ đối phó với các triệu chứng của thời mãn kinh.
Nước lựu cũng có tác dụng tăng cholesterol LHD "tốt", giảm cholesterol LHD "xấu" với tỉ lệ là 20%.
Lợi ích của uống nước lựu đang được khẳng định trong việc điều trị các bệnh về tim, lão hóa sớm và ung thư.
Nước lựu giúp duy trì sức khỏe tim mạch và ngăn ngừa các bệnh tim mạch.
Chưa kể tới việc, lựu đã được sử dụng trong y học như một biện pháp tự nhiên và hữu hiệu để điều trị chứng viêm họng, ho, nhiễm trùng tiết niệu đặc biệt là các rối loạn tiêu hóa, rối loạn da, viêm khớp, và thậm chí là liều thuốc tẩy sán dây.
Theo Eva
Vì sao bị tiểu đường nên ăn ít calo? Chế độ dinh dưỡng ít calo không chỉ cải thiện bệnh béo phì đối với những bệnh nhân mắc tiểu đường tuýp 2 mà còn giúp bệnh nhân hạn chế việc sử dụng insulin. Theo một nghiên cứu mới đây tại cuộc họp thường niên của Hiệp hội X-quang Bắc Mỹ, một chế độ hạn chế calo trong vòng bốn tháng cho phép...