Những thực phẩm ngăn chặn thèm ăn

Dù đã cố gắng kiềm chế nhưng đôi khi bạn vẫn không thể kiểm soát những cơn thèm ăn, nhất là với những món yêu thích.

1. Ngũ cốc thô

Ngũ cốc là thực phẩm có lượng carbohydrate thấp và ít calo, lại không quá nhiều đường, nên một bát ngũ cốc trộn cùng sữa cho các bữa sáng là thực đơn lý tưởng để giảm cân, không đói mà vẫn đủ dinh dưỡng.

2. Ăn nhiều chất xơ

Thực phẩm giàu chất xơ là vũ khí hữu hiệu nhất chống lại cơn đói và các cơn thèm ăn. Chất xơ trong thực phẩm khi vào dạ dày và ruột sẽ mang lại cảm giác no, xua tan ngay ý tưởng sẽ ăn nhiều, muốn ăn nhiều, đặc biệt là vào ban đêm.

Các thực phẩm giàu chất xơ như đậu xanh, giá đỗ, đậu Hà Lan và các loại đậu khác, cũng như lúa mạch, yến mạch, rau và hoa quả.

3. Lựa thực phẩm calo thấp

Các chuyên gia cho rằng, có không ít phụ nữ cố gắng ăn thật ít để mong giảm cân, nhưng rốt cuộc vì không chịu được cơn đói hành hạ lại ăn thêm và ăn nhiều hơn.

Ngoài việc lựa chọn thực phẩm giàu chất xơ, những thực phẩm có lượng kalo thấp cũng ngăn chặn được các cơn thèm ăn. như 1kg dưa chuột chỉ chứa 75 kcal, hay rau diếp, bắp cải, cần tây, đều là các loại rau ít calo.

Còn với hoa quả, ngoài việc cân nhắc lượng calo thấp, phải chú ý lượng fructose thấp. Bạn có thể ưu tiên lê, anh đào, bưởi, đào và nho khô, mận khô. Cố gắng hạn chế uống nước trái cây đóng hộp mà nên dùng trái cây tươi.

4. Thực phẩm giàu proten, ít chất béo

Cơ thể không thể thiếu protein nhưng không nên nhầm lẫn với chất béo. Nên chọn các thực phẩm sau trong bữa ăn hàng ngày như sữa chua ít béo, cá, sò, ốc, đậu… Khi lượng protein quá nhiều, cơ thể không tiêu hóa hết sẽ đào thải ra ngoài. Tuy nhiên với chất béo, cơ thể có thể lưu trữ không giới hạn. Ban đầu lượng mỡ thừa tập trung vùng thắt lưng, bụng, đùi rồi tiến dần đến các bộ phận khác.

Hàn Giang

Theo Dân Việt