Những hàng ăn ngon nổi tiếng chợ Bến Thành

Theo dõi VGT trên

Khu ẩm thực chợ Bến Thành là một trong những địa chỉ được nhiều người lựa chọn khi đói bụng tại TP.HCM.

Những hàng ăn ngon nổi tiếng chợ Bến Thành - Hình 1

Những hàng ăn ngon nổi tiếng chợ Bến Thành - Hình 2

Bún riêu Gánh: Nằm phía cửa Đông của chợ Bến Thành, quán được mệnh danh là “bún riêu sang chảnh” của Sài thành. Ở đây, nước lèo có vị chua dịu từ nước me và cà chua xào, kết hợp với vị ngọt thanh từ xương hầm tạo nên một tô bún riêu mang hương vị đặc trưng của miền Nam. Ăn kèm trong tô bún là riêu cua, huyết heo và thêm chút đậu hũ chiên. Giá: 55.000 đồng/tô. Ảnh: 87kirstyn, pebap_love.

Những hàng ăn ngon nổi tiếng chợ Bến Thành - Hình 3

Những hàng ăn ngon nổi tiếng chợ Bến Thành - Hình 4

Bé Chè: Nằm ở cửa sổ 7 của khu ẩm thực, quán là một trong những địa chỉ ăn uống quen thuộc của người Sài thành. Quán chủ yếu phục vụ những món chè miền Nam như chè đậu, chè củ năng, chè bắp… Mỗi món chè ở đây đều có hương vị riêng hấp dẫn thực khách mỗi khi ghé quán. Đến đây ngoài chè, bạn có thể thưởng thức các món bánh ngọt dân dã như bánh chuối hấp, bánh flan… Giá: Khoảng 30.000 đồng. Ảnh: Mokpovn, dishingoakland.

Những hàng ăn ngon nổi tiếng chợ Bến Thành - Hình 5

Những hàng ăn ngon nổi tiếng chợ Bến Thành - Hình 6

Bún suông Cô Mai: Không chỉ là địa chỉ quen thuộc của người dân Sài thành, bún suông Cô Mai còn là lựa chọn của nhiều du khách mỗi khi ghé thăm khu chợ sầm uất này. Các loại topping để ăn cùng món bún này bao gồm tôm, thịt nạc và con suông được tạo hình từ tôm xay nhuyễn cùng cá thác lác. Khi thưởng thức món này, con suông sẽ được chấm với phần tương ăn kèm, kết hợp với nước lèo có vị ngọt thanh, tạo nên hương vị đặc trưng không lẫn với các quán khác. Giá: 70.000-80.000 đồng/tô. Ảnh: Sarah.shares.melb, lucas_doan1301.

Những hàng ăn ngon nổi tiếng chợ Bến Thành - Hình 7

Video đang HOT

Những hàng ăn ngon nổi tiếng chợ Bến Thành - Hình 8

Bánh bèo Huế: Quầy bánh bèo cùng các món bánh Huế nằm ở cửa số 7 của chợ Bến Thành là một trong những địa chỉ nên thử khi đến đây. Ở đây, phần nước mắm ăn cùng bánh bèo đã được chủ quán chế biến lại cho hợp khẩu vị của người Sài thành. Ảnh: Maryderoux, _thanhdo_.

Những hàng ăn ngon nổi tiếng chợ Bến Thành - Hình 9

Những hàng ăn ngon nổi tiếng chợ Bến Thành - Hình 10

Ngoài nổi tiếng với món bánh bèo ngon trứ danh, bánh bột lọc, bánh nậm là những món ăn được nhiều tín đồ ẩm thực đánh giá cao khi đến đây thưởng thức. Quán thường đông khách và không có bán nên sẽ bất tiện khi ngồi lại ăn. Giá: 20.000 đồng. Ảnh: Vietnamesegod, karla.foodblog.

Những hàng ăn ngon nổi tiếng chợ Bến Thành - Hình 11

Những hàng ăn ngon nổi tiếng chợ Bến Thành - Hình 12

Xôi 7 màu: Với đủ các loại xôi nóng hổi, thơm phức, hàng xôi nằm ở góc chợ hướng đường Lê Thánh Tôn sẽ hấp dẫn mọi thực khách khi đi ngang qua đây. Nếu muốn ăn no, bạn có thể thưởng thức xôi gấc, xôi lá dứa, xôi nếp than, xôi đậu phộng… Còn các phần cốm dẹp, khoai mì nước dứa… là những gợi ý nếu bạn chỉ muốn ăn nhẹ. Ảnh: Na_5ri, Francoisderepent.

Theo Zing

Bí quyết cho món bánh bèo thơm ngon đúng điệu.

Bí quyết cho món bánh bèo thơm ngon đúng điệu.

Bánh bèo là món bánh ngon, đậm đà thơm ngon, là món ngon của ẩm thực miền trung, không phải ra ngoài hàng các bạn cũng có thể tự làm món bánh này cho cả gia đình cùng thưởng thức với các bước đơn giản mà nau.vn món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới bạn sau đây:

Bí quyết cho món bánh bèo thơm ngon đúng điệu. - Hình 1

Bánh bèo ngon

Nguyên liệu của món bánh bèo:

- Tôm: 500g

- Thịt lợn: 100g

- Bột gạo: 400g

- Bột sắn: 100g

- Bánh phồng tôm: 1 gói

- Gạch tôm

- Dầu ăn, muối, hạt tiêu.

Cách làm món bánh bèo:

Bước 1: Đun nước sôi và thả từng bánh phồng tôm vào, cho thêm chút dầu ăn và luộc 15p, sau đó đổ ra và xả lại với nước lạnh và sắp hết ra đĩa, như vậy bánh sẽ không bị dính vào với nhau.

Bí quyết cho món bánh bèo thơm ngon đúng điệu. - Hình 2

Luộc phồng tôm

Bước 2: Hòa 400g bột gạo, 100g bột năng và 1 lít nước, quậy đều lên và ngâm 1 giờ để tránh có mùi nồng của bột gạo, sau đó cho 1 thìa cafe muối và 1 thìa dầu ăn vào. Sắp bát bánh bèo vào nồi hấp 2p, cho bát nóng rồi mới đổ bột vào, hấp bánh 4-5p vớt ra, tiếp tục hấp đến khi hết bột, thỉnh thoảng quậy bột lên cho đều trước khi hấp.

Bí quyết cho món bánh bèo thơm ngon đúng điệu. - Hình 3

Quấy hỗn hợp bột

Bước 3: ta rửa sạch tôm, rút chỉ lưng, vào lấy 300g tôm lột vỏ ướp với chút muối, bột nêm, hạt tiêu, sau đó cho vào lò vi sóng hấp 2-3p, sau đó giã tôm ra và cho lên chảo đảo đều cho thịt tôm rời ra và khô lại.

Bí quyết cho món bánh bèo thơm ngon đúng điệu. - Hình 4

Xào tôm

Bước 4: Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt hạt lựu, 200g tôm còn lại thái hạt lựu, cho thịt vào chảo để vài phút cho ra mỡ, rồi cho tôm và gạch tôm vào xào, pha loãng chút bột bánh bèo ra và đổ từ từ vào nồi nhân, vừa đổ vừa quậy đều.

Bí quyết cho món bánh bèo thơm ngon đúng điệu. - Hình 5

Làm nhân ướt

Bước 5: Ta pha nước chấm, ta pha 1 thìa nước mắm, 1 thìa đường và 5 thìa nước vỏ tôm luộc, khuấy đều, cho chút ớt vào, lưu ý là nước chấm bánh bèo thường rất loãng và ngọt nên ta sẽ không vắt chanh.

Bí quyết cho món bánh bèo thơm ngon đúng điệu. - Hình 6

Pha nước chấm

Bước 6: Sắp bánh bèo ra đĩa, thoa mỡ hành, cho nhân lên từng đĩa bánh, rắc hành phi và tép mỡ lên trên và thưởng thức.

Bí quyết cho món bánh bèo thơm ngon đúng điệu. - Hình 1

Bánh bèo ngon

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh bò ngon.

Theo Nau.vn

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

5 món ăn may mắn đầu năm có thể giúp gia chủ 'lên như diều gặp gió'5 món ăn may mắn đầu năm có thể giúp gia chủ 'lên như diều gặp gió'
06:06:47 26/01/2025
Cách làm món chả cá lá lốt đơn giảnCách làm món chả cá lá lốt đơn giản
16:07:45 26/01/2025
Loại nguyên liệu rẻ tiền "nhỏ mà có võ", mua về nấu 2 món ăn ngon vừa giúp thải độc, lại dưỡng phổi và tốt cho tim mạchLoại nguyên liệu rẻ tiền "nhỏ mà có võ", mua về nấu 2 món ăn ngon vừa giúp thải độc, lại dưỡng phổi và tốt cho tim mạch
17:02:05 25/01/2025
Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền NamMón ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam
06:03:20 27/01/2025
Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngàyBộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày
06:04:15 27/01/2025
Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày TếtĐây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết
11:36:20 27/01/2025
Điểm tên món ngon làm từ tômĐiểm tên món ngon làm từ tôm
11:18:13 26/01/2025
Gói bánh chưng nên dùng đỗ xanh sống hay đỗ xanh chín?Gói bánh chưng nên dùng đỗ xanh sống hay đỗ xanh chín?
11:20:00 26/01/2025

Tin đang nóng

Tóm dính cặp đôi Vbiz bí mật chờ nhau ra về ở sự kiện, "bà hàng xóm" khui tin đã về ra mắt gia đình?Tóm dính cặp đôi Vbiz bí mật chờ nhau ra về ở sự kiện, "bà hàng xóm" khui tin đã về ra mắt gia đình?
07:19:30 27/01/2025
Đôi nam nữ bị sát hại vào tối 27 Tết ở Nghệ AnĐôi nam nữ bị sát hại vào tối 27 Tết ở Nghệ An
07:44:26 27/01/2025
Sau 4 mối tình thất bại, Lý Băng Băng để lại tài sản khổng lồ cho cháu traiSau 4 mối tình thất bại, Lý Băng Băng để lại tài sản khổng lồ cho cháu trai
07:56:47 27/01/2025
Đi bộ 70km về quê ăn Tết trong 17 tiếng, cô gái quê Đồng Nai tiết lộ 2 ngày rợn người, không khuyến khích làm theoĐi bộ 70km về quê ăn Tết trong 17 tiếng, cô gái quê Đồng Nai tiết lộ 2 ngày rợn người, không khuyến khích làm theo
09:02:27 27/01/2025
Mối quan hệ của HIEUTHUHAI và Tăng Mỹ Hàn hiện thế nào?Mối quan hệ của HIEUTHUHAI và Tăng Mỹ Hàn hiện thế nào?
07:12:33 27/01/2025
Ô tô 5 chỗ nhưng chở 7 người sẽ bị phạt như thế nào?Ô tô 5 chỗ nhưng chở 7 người sẽ bị phạt như thế nào?
06:25:24 27/01/2025
Chàng trai cơ bắp có tài trang trí dừa Tết, làm 1 tuần kiếm hơn 20 triệu đồngChàng trai cơ bắp có tài trang trí dừa Tết, làm 1 tuần kiếm hơn 20 triệu đồng
09:44:58 27/01/2025
Cô gái 30 tuổi ngày làm văn phòng, tối dọn nhà thuê kiếm thêm gần 10 triệu/tháng: Khách tây khách ta đặt lịch kín tuần!Cô gái 30 tuổi ngày làm văn phòng, tối dọn nhà thuê kiếm thêm gần 10 triệu/tháng: Khách tây khách ta đặt lịch kín tuần!
09:35:48 27/01/2025

Tin mới nhất

Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

06:14:13 27/01/2025
Cúng tất niên là nghi lễ quan trọng cuối cùng trong năm cũ, sau đó mọi người sẽ chuẩn bị lễ cúng giao thừa - khoảnh khắc bước sang năm mới.
Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết

Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết

06:13:23 27/01/2025
Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của người Việt Nam. Bánh chưng tự làm luôn khiến người ta cảm thấy ngon miệng và yên tâm hơn.
Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị

Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị

06:02:00 27/01/2025
Hành muối nước mía có vị riêng biệt, không thể trộn lẫn. Đặc biệt, hành muối cùng nước mía, gừng, ớt... dùng ăn kèm với bánh chưng thì chuẩn vị, nhắc đến lại thấy thèm
Cách làm kẹo chip chip đơn giản tại nhà

Cách làm kẹo chip chip đơn giản tại nhà

06:01:05 27/01/2025
Kẹo chip chip là món ăn vặt khoái khẩu của trẻ nhỏ bởi hương vị ngọt ngào và hình thù ngộ nghĩnh. Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, bạn có thể tự làm kẹo chip chip.
Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa?

Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa?

11:27:07 26/01/2025
Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa để thịt chín đều, ngon và đẹp mắt hơn là câu hỏi được nhiều người đặt ra lúc chuẩn bị gà cúng.
Cách luộc gà cúng không bị đỏ xương

Cách luộc gà cúng không bị đỏ xương

11:24:58 26/01/2025
Để có được gà cúng đẹp mắt, không bị nứt da hay đỏ xương, đòi hỏi sự tỉ mỉ và tuân theo một số nguyên tắc nhất định dưới đây.
Cách làm thịt kho tàu thơm ngon, đậm đà, béo ngậy kiểu miền Nam cho ngày Tết thêm ấm áp

Cách làm thịt kho tàu thơm ngon, đậm đà, béo ngậy kiểu miền Nam cho ngày Tết thêm ấm áp

11:33:15 25/01/2025
Với từng miếng thịt mềm thơm, hòa quyện cùng vị béo bùi của trứng vịt và nước dừa ngọt thanh, món ăn này đem đến hương vị trọn vẹn, ấm cúng cho bữa cơm ngày Tết.
Cách làm khoai tây đút lò, phủ kem béo ngậy, ăn một lần mê ngay

Cách làm khoai tây đút lò, phủ kem béo ngậy, ăn một lần mê ngay

05:52:07 25/01/2025
Món ăn này không chỉ bắt mắt mà còn đầy đủ dưỡng chất, chắc chắn sẽ chinh phục mọi thực khách ngay từ lần thử đầu tiên.
Tai heo cuộn bắp bò giòn ngon, thanh mát cho bữa ăn ngày Tết bớt ngán

Tai heo cuộn bắp bò giòn ngon, thanh mát cho bữa ăn ngày Tết bớt ngán

05:50:20 25/01/2025
Tai heo cuộn bắp bò giòn ngon, thanh mát là một trong những lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn ngày Tết thêm phong phú và không ngán.
Cách làm thịt đông ngon cho mâm cỗ Tết Ất Tỵ 2025 thêm đủ vị, hấp dẫn

Cách làm thịt đông ngon cho mâm cỗ Tết Ất Tỵ 2025 thêm đủ vị, hấp dẫn

05:49:09 25/01/2025
Thịt đông là một món ăn truyền thống thường không thiếu trong mâm cỗ Tết. Dưới đây là cách làm thịt đông ngon cho mâm cỗ ngày Tết bạn có thể tham khảo.
Cách làm tai heo ngâm chua ngọt, giòn sần sật cho bữa cơm Tết

Cách làm tai heo ngâm chua ngọt, giòn sần sật cho bữa cơm Tết

13:42:36 24/01/2025
Tai heo ngâm mắm cùng rau củ rất dễ làm, có thể bảo quản lâu, vừa tiết kiệm thời gian chuẩn bị, vừa giúp bữa cơm ngày Tết thêm phong phú và tròn vị.
Món ngon ngày Tết: 3 món hấp cực dễ làm lại thanh mát và giúp giảm cân đón Tết

Món ngon ngày Tết: 3 món hấp cực dễ làm lại thanh mát và giúp giảm cân đón Tết

13:39:57 24/01/2025
Để bữa cơm những ngày cận Tết vừa ngon miệng, đủ dinh dưỡng lại giúp giảm cân hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay ba món hấp thanh mát, ngọt ngon dưới đây nhé!

Có thể bạn quan tâm

Rhyder 'đắng lòng' trước hào quang của Quang Hùng, sợ về nhà đón Tết vì 1 lý do?

Rhyder 'đắng lòng' trước hào quang của Quang Hùng, sợ về nhà đón Tết vì 1 lý do?

Sao việt

13:23:26 27/01/2025
Cùng bước ra từ dàn Anh trai và có sự nghiệp thành công rực rỡ nhưng cách đón Tết đối lập Rhyder và Quang Hùng lại gây được sự chú ý. Trong khi con cưng Thái Lan tất bật chiếm Sóng 2025 thì Rhyder lại tiết lộ không dám về nhà.
Ông Lukashenko giành số phiếu áp đảo trong cuộc bầu cử Tổng thống Belarus

Ông Lukashenko giành số phiếu áp đảo trong cuộc bầu cử Tổng thống Belarus

Thế giới

13:05:52 27/01/2025
Ủy ban bầu cử Belarus cho biết, tỷ lệ cử tri đi bầu trong cuộc bầu cử lần này đạt 81,5% trong tổng số 6,9 triệu người đủ điều kiện bỏ phiếu.
3 cung hoàng đạo tình cảm đong đầy, ngập tràn yêu thương ngày 27/1

3 cung hoàng đạo tình cảm đong đầy, ngập tràn yêu thương ngày 27/1

Trắc nghiệm

12:59:56 27/01/2025
Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 27/1 dự đoán vận trình sự nghiệp, tài lộc, tình duyên giúp bạn chủ động ứng phó vận xui hay may mắn đến với mình.
Những ngôi nhà thách thức thần chết ở Bolivia

Những ngôi nhà thách thức thần chết ở Bolivia

Lạ vui

12:42:07 27/01/2025
1/5 số ngôi nhà đã đăng ký ở Lapaz của Bolivia ở mức độ nguy hiểm cao hoặc rất cao do nằm trên vùng đất không ổn định.
Xót xa cảnh Chu Thanh Huyền bị ốm nhập viện, Quang Hải một mình chăm vợ, giặt giũ ngày giáp tết

Xót xa cảnh Chu Thanh Huyền bị ốm nhập viện, Quang Hải một mình chăm vợ, giặt giũ ngày giáp tết

Sao thể thao

12:35:21 27/01/2025
Đêm 26/1 (tức ngày 27 Tết âm lịch), hot girl Chu Thanh Huyền - vợ tiền vệ ĐT Việt Nam Nguyễn Quang Hải gây lo lắng khi chia sẻ hình ảnh trong bệnh viện.
Nóng: Chính thức bắt giữ, dẫn độ nam diễn viên lừa bán hàng trăm đồng nghiệp sang biên giới Thái Lan - Myanmar

Nóng: Chính thức bắt giữ, dẫn độ nam diễn viên lừa bán hàng trăm đồng nghiệp sang biên giới Thái Lan - Myanmar

Sao châu á

12:27:17 27/01/2025
Khi vụ việc lừa bán nam diễn viên Vương Tinh bại lộ, Nhan Tuấn Phong đã bỏ trốn khỏi Trung Quốc. Cảnh sát Trung Quốc liền phát lệnh truy nã quốc tế đối với y.
Thần đồng 10 tuổi vào đại học, 13 tuổi đã tốt nghiệp nhận lương 6,8 triệu đồng/ tháng nhưng vẫn chán nản vì đánh mất tuổi thơ hồn nhiên

Thần đồng 10 tuổi vào đại học, 13 tuổi đã tốt nghiệp nhận lương 6,8 triệu đồng/ tháng nhưng vẫn chán nản vì đánh mất tuổi thơ hồn nhiên

Netizen

12:26:34 27/01/2025
Tốt nghiệp đại học từ khi còn rất nhỏ, cô gái này đã rơi vào khủng hoảng, chật vật tìm việc và rồi phải làm công việc với mức lương ít ỏi.
Hoa cúc tốt đủ bề nhưng không dùng loại bán trưng Tết

Hoa cúc tốt đủ bề nhưng không dùng loại bán trưng Tết

Sức khỏe

11:33:23 27/01/2025
Theo tài liệu cổ, cúc hoa trắng có tác dụng tán phong thanh nhiệt, bình can, minh mục, giải sang độc. Cúc hoa vàng vị đắng cay, tính ôn, có tác dụng thanh nhiệt giải độc, minh mục, hạ áp. Liều dùng có thể từ 10-15g dưới dạng thuốc sắc.
Huyền thoại game thế giới mở bất ngờ có khuyến mại "khủng", mức giá thấp nhất từ trước tới nay trên Steam

Huyền thoại game thế giới mở bất ngờ có khuyến mại "khủng", mức giá thấp nhất từ trước tới nay trên Steam

Mọt game

11:32:57 27/01/2025
Các game thủ không nên bỏ lỡ mất siêu phẩm đầy chất lượng này. Các tựa game thế giới mở luôn có tính chơi lại rất cao vì ở đó, có vô số những điều thú vị chờ đợi các game thủ khám phá.
6 món đồ tôi ưng "hết nước chấm", Tết năm sau xin hứa tiếp tục mua

6 món đồ tôi ưng "hết nước chấm", Tết năm sau xin hứa tiếp tục mua

Sáng tạo

11:32:18 27/01/2025
Dịp Tết năm nay, tôi thấy nhà nào cũng trang hoàng nhà cửa rất bắt mắt. Đây là cách mà đỗ nghèo khỉ là tôi trang trí nhà cửa chơi Tết: Đẹp ngất ngây lại còn rất sang!
Bắt giữ 7 đối tượng cưỡng đoạt tài sản dưới hình thức bảo kê bán đào Tết

Bắt giữ 7 đối tượng cưỡng đoạt tài sản dưới hình thức bảo kê bán đào Tết

Pháp luật

11:26:57 27/01/2025
Mỗi ngày các nhóm đối tượng thu được khoảng 500 - 1.000 trường hợp (tính trên đầu gốc đào). Tổng số tiền bọn chúng thu được khoảng 2 tỷ đồng.