Những đối tượng dễ bị m.áu nhiễm mỡ
M.áu nhiễm mỡ (hay mỡ m.áu cao) là căn bệnh ngày càng phổ biến nhiều người mắc phải, mặc dù không quá nguy hiểm đến tính mạng nhưng những ảnh hưởng mà căn bệnh này gây ra cũng không thể xem thường. Cùng tìm hiểu nguyên nhân và biểu hiện của căn bệnh này để có các biện pháp phòng tránh kịp thời bạn nhé!
M.áu nhiễm mỡ là gì?
M.áu nhiễm mỡ thực chất là tình trạng rối loạn chuyển hóa lipid m.áu. Đó là tình trạng tăng nồng độ các chất mỡ trong m.áu bao gồm cholesterol (LDL), trigliceride.
Lượng cholesterol cao chính là chỉ số đặc trưng của bệnh. Cholesterol trong m.áu được tạo bởi một nhóm các chất béo cần thiết đối với cơ thể. Các chất béo này được sản xuất ở trong gan để ổn định màng tế bào & làm cho chúng thẩm thấu các chất dinh dưỡng.
Khi cơ thể có lượng cholesterol trong m.áu vượt quá mức cho phép, bệnh nhân có thể mắc nguy cơ phát triển xơ vữa động mạch bệnh, làm gia tăng huyết áp, tắc nghẽn các mạch m.áu đặc biệt mạch m.áu ở não & mạch vành, làm tăng thêm nguy cơ bị suy tim, đột quỵ về sau.
Đối tượng nào dễ bị mỡ m.áu cao?
Bất kì ai ở độ t.uổi nào cũng có thể bị m.áu nhiễm mỡ, tuy nhiên những người thừa cân, béo phì, hút t.huốc l.á, uống nhiều rượu, ăn nhiều thức ăn có chứa chất béo sẽ có nguy cơ mắc bệnh cao hơn.
Bên cạnh đó m.áu nhiễm mỡ cũng có thể do biến chứng của các bệnh như: đái tháo đường, hội chứng thận hư , tăng urê m.áu, suy tuyến giáp, bệnh gan, nghiện rượu, uống quá nhiều thuốc tránh thai…
Nhiều người vẫn có quan niệm sai lầm rằng chỉ những người béo mới mắc bệnh m.áu nhiễm mỡ. Thực tế những người gầy cũng có thể bị mỡ trong m.áu cao bởi bệnh này thực chất là tình trạng rối loạn lipit m.áu. Tuy nhiên theo thống kê thì những người béo phì thường có nguy cơ mắc bệnh cao hơn.
Video đang HOT
M.áu nhiễm mỡ thường khó phát hiện bởi nó không biểu hiện ra bên ngoài một cách rõ ràng. Thường khi phát hiện là khi bệnh đã nặng hoặc là do khi làm xét nghiệm phát hiện ra. Vì vậy lời khuyên dành cho mọi người là đi khám sức khỏe định kì đều đặn để phát hiện và điều trị kịp thời nếu bị bệnh.
Cách phòng tránh bệnh m.áu nhiễm mỡ
Để khắc phục tình trạng cholesterol m.áu cao, chế độ ăn là ưu tiên số một.
- Hạn chế các loại thức ăn nhiều đạm vì loại thức ăn này gây khó tiêu hóa và có thể làm tăng lượng cholesterol đọng trên thành động mạch
- Kiêng thức ăn có nồng độ chất béo cao, nên ăn những thức ăn ít chất béo như: cá, đậu phụ, đỗ tương.
- Nên ăn thực phẩm có nhiều tác dụng giảm mỡ trong m.áu như: gừng, chế phẩm, nấm hương, mộc nhĩ, hành tây…
- Luyện tập thể thao thường xuyên, có thể tăng dần thời gian luyện tập phù hợp với sức khỏe của bạn.
- Loại bỏ các thói quen xấu hàng ngày làm bệnh mỡ m.áu cao trầm trọng như sử dụng quá nhiều t.huốc l.á, bia, rượu các chất có chứa nồng độ cồn cao bởi những khi sử dụng chúng sẽ làm tăng lượng triglycerid trong m.áu.
Hạnh Lê
Theo www.phunutoday.vn
Dù thèm đến mấy, những người này cũng đừng ăn quá nhiều thịt lợn
Theo BS Lê Thị Hải, Viện Dinh dưỡng Quốc gia một số người mắc bệnh sau tuy không phải kiêng hoàn toàn nhưng cũng không nên ăn quá nhiều thịt lợn.
Thịt lợn được chế biến được thành rất nhiều món ăn ngon và là món cơ bản để các đầu bếp tài ba tại các nhà hàng cao cấp hay các đầu bếp tại gia trổ tài khéo léo.
Thịt lợn chứa có nhiều chất dinh dưỡng lại dễ tiêu hóa nên thường được khuyên dùng cho t.rẻ e.m, người cao t.uổi, người mới ốm dậy...
Tuy nhiên, theo BS Lê Thị Hải, Viện Dinh dưỡng Quốc gia một số người mắc bệnh sau tuy không phải kiêng hoàn toàn nhưng cũng không nên ăn quá nhiều thịt lợn.
Thịt lợn là món ăn quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày, nhưng không phải ai cũng nên ăn nhiều. Hình minh họa
Người béo phì
Thịt lợn có 2 loại là thịt nạc và thịt mỡ, trong đó thịt mỡ chứa nhiều chất béo trong khi lượng protein lại rất ít. Nếu ăn quá nhiều loại thịt này sẽ dẫn đến chứng béo phì hoặc m.áu nhiễm mỡ.
Người bị tiêu chảy
Tiêu chảy là một trong những bệnh về đường tiêu hóa, bị tiêu chảy nếu không được phát hiện điều trị kịp thời sẽ rất nguy hiểm. Chế độ ăn uống ảnh hưởng rất lớn tới quá trình điều trị bệnh tiêu chảy. Vậy khi bị tiêu chảy không nên ăn thịt mỡ vì thịt mỡ chứa nhiều chất béo sẽ khó hồi phục hơn.
Người mắc bệnh gout
Thịt lợn chứa nhiều đạm, người mắc bệnh gout không nên ăn nhiều. Bởi, gout là bệnh rối loạn chuyển hóa có liên quan đến ăn uống. Vì vậy, điều trị bằng chế độ ăn thích hợp, vừa giảm tổng hợp axit uric vừa tăng đào thải axit uric qua thận.
Người bệnh vẫn cần ăn chất đạm động vật nhưng không ăn thịt lợn quá 1 lạng/ngày. Nếu ăn quá số lượng này, chất đạm sẽ khiến nồng độ axit uric quá cao trong m.áu dẫn đến lắng đọng các tinh thể urat hoặc tinh thể axit uric. Lắng đọng ở các khớp làm cho khớp bị viêm gây đau, lâu dần biến dạng cứng khớp...
M.áu nhiễm mỡ cao
Người bị m.áu nhiễm mỡ cao chỉ nên ăn từ 50 gam - 70 gam/bữa.
Người bị cao huyết áp, tim mạch
Do thịt lợn có thành phần đạm cao nên người bị cao huyết áp, tim mạch không nên ăn thịt lợn. Việc hấp thu quá nhều chất sẽ làm tăng lượng cholesterol trong m.áu, từ đó gây ra nhiều thể bệnh tim mạch nguy hiểm như xơ vữa động mạch, tai biến, nhồi m.áu cơ tim, đột quỵ. Người bị cao huyết áp, tim mạch cũng không nên ăn quá 50-70 gam/bữa.
Người bị sỏi thận
Người bị sỏi thận cũng cần hạn chế ăn thịt lợn. Bởi loại thịt này rất giàu protein khiến lượng oxalate trong nước tiểu tăng hình thành các loại sỏi.
Theo Diệu Thu
Dân Việt
Những sai lầm c.hết người khi ăn khoai tây Khoai tây chiên chứa nhiều chất béo và muối, dễ gây béo phì và cao huyết áp cho mẹ và tăng nguy cơ cho thai. Người tiêu dùng nên chọn những củ khoai tây sạch, tươi ngon, không biến đổi màu sắc tránh bị ngộ độc. Không ăn nhiều khi bầu bí Theo các chuyên gia dinh dưỡng, khoai tây là món ăn...