Những địa chỉ ẩm thực Việt Nam đắt khách trên đất Hàn
Nhờ hương vị đậm đà, phong cách đặc trưng, những cửa hàng ẩm thực thuần Việt tại Hàn Quốc đang ngày càng phổ biến và được lòng người dân xứ sở kim chi.
Lễ Hội: Tại Seoul (Hàn Quốc), bạn không khó bắt gặp các quán ăn phục vụ món Việt tấp nập thực khách. Lễ Hội tọa lạc tại khu phố Itaewon là địa chỉ quen thuộc của người dân địa phương. Quán ăn gây ấn tượng với thiết kế hoài cổ, lấy màu vàng làm chủ đạo, trang trí đèn lồng xung quanh. Đây cũng là địa điểm hẹn hò của vợ chồng Bi Rain và Kim Tae Hee được giới trẻ truy lùng một thời gian dài. Ảnh: _Princess_no.1, quinnfoodfitlove, maym6471, hj.right.now.
Thực đơn quán khá đa dạng như phở bò, bún bò, bún chả, cơm gà… Không chỉ bài trí y hệt quán Việt, các món ăn ở đây cũng thể hiện đúng chuẩn với đầy đủ nguyên liệu từ rau, nước dùng đến các loại nước chấm đặc trưng đi kèm. Mỗi món có giá từ 6.000-12.000 won (tương đương 128.000-257.000 đồng). Ảnh: Mysusu__, hera_hyunju.
Phở Mein: Quán “Phở Mein” nổi tiếng với hệ thống hơn 100 nhà hàng tập trung chủ yếu ở Seoul, Incheon, Gyeonggi… Nơi đây phục vụ ẩm thực đặc trưng của cả 3 miền Bắc, Trung, Nam. Phở bò, bánh cuốn là những món ngon được thực khách lựa chọn nhiều nhất. Bên cạnh không gian đẹp mắt, sang trọng, hương vị phở tại đây được đánh giá là giống đến 60% so với phở tại Việt Nam. Ảnh: Leechungah, betterhome_id, doublei.co.kr, doublei.co.kr.
Cộng cà phê: Cộng cà phê là cái tên đã quá quen thuộc đối với giới trẻ Việt. Quán cà phê “made in Vietnam” chính thức đặt chân đến Hàn Quốc từ cuối tháng 7/2018. Căn quán gam xanh bắt mắt nhanh chóng thu hút giới trẻ đến thưởng thức, cảm nhận hương vị cà phê thuần Việt. Trong rất nhiều thức uống, cà phê cốt dừa trứ danh của Cộng rất được lòng người dân xứ sở kim chi… Ảnh: D_y_m__rt, ro_und.
Video đang HOT
Quán được đặt tại con phố Yeonnam-dong, một địa điểm nhộn nhịp, thu hút giới trẻ. Thực khách không chỉ đến đây để nếm thử vị cà phê Việt mà còn hưởng thụ không gian thoải mái, ấm cúng. Chiếc ghế bành tô, bàn gỗ và nệm xanh đỏ con công tạo nên nét riêng khó lẫn giữa không gian hiện đại. Mỗi góc nhỏ nơi đây đều được decor tỉ mỉ, hút mắt khiến khách ngồi check-in mỏi tay. Ảnh: Tran.tran.tran, leeyoeni, parksiyeonnn, zuni126.
Emời: Con số 100 chi nhánh trải dài khắp đất nước cho thấy sức hút của quán phở Việt trên đất Hàn có tên Emời. Quán ăn này cũng thường xuyên được phim truyền hình nổi tiếng “lăng xê”. Ảnh: sy.kkkkkk.
Emời từng lọt vào danh sách Michelin Guide 2018, hạng mục Bib Gourmand dành cho những nhà hàng ngon và có mức giá hợp lý. Quán phục vụ khá nhiều món ăn Việt như bánh xèo, bún nem chả, phở bò… Đồ ăn đã được biến tấu cho phù hợp với khẩu vị của Hàn Quốc nên rất được ưa chuộng. Ảnh: Seosu123, hansriverr.
Bun Cha Ra Boom: Ẩm thực Việt đã và đang như “gây thương nhớ” ở nước ngoài bằng những món ăn đậm đà và thơm ngon. Từ khi xuất hiện, Bun Cha Ra Boom đã được đón nhận rất nhiệt tình từ người dân Hàn Quốc. Không gian bên ngoài không khác gì một quán ăn hiện đại xứ củ sâm ngoại trừ cái tên Bun Cha Ra Boom độc đáo. Giờ cao điểm, có thể bạn phải xếp hàng để được vào trong thưởng thức món ngon ở đây đấy. Ảnh: Jey0722, tina2227t.
Quán phục vụ 3 món ăn chính gồm phở, bún chả, nem và một số đặc sản nổi tiếng. Bún chả là một món ăn thân thuộc với người Việt, đặc biệt là người Hà thành. Thịt bò, thịt heo viên được nướng trực tiếp trên lửa than thơm lừng, tạo hương vị món ăn được thực khách đánh giá ngon miệng, đúng chuẩn. Ảnh: Hansriverr, jsy_somewhere.
Bánh mì Phượng: Dù chỉ mới xuất hiện, cửa hàng bánh mì gốc Hội An đã nhanh chóng gây sốt tại Seoul. Bánh mì Phượng nổi bật giữa khu phố với không gian 3 tầng thoáng đãng, bức tường vàng trang trí hoa giấy, nhấn nhá bằng xích lô, nón lá. Đây cũng là background sống ảo được nhiều bạn trẻ yêu thích. Tài khoản Yuccana42 khoe ảnh check-in kèm dòng chia sẻ: “Thật tuyệt, bức tường màu vàng ở đây làm tôi có cảm giác mình đang ở Việt Nam”. Ảnh: Huyenhip1998, wine.on, maria_koiwai, yeonnam_juya.
Men bánh mì được nhập khẩu từ Việt Nam nên món ăn ở đây đạt khoảng 70-80% hương vị gốc. Cửa hàng nổi tiếng phố cổ mang đến Hàn Quốc vẫn giữ nguyên menu đa dạng gồm bánh mì thịt bò với trứng, bánh mì thịt nướng, bánh mì thập cẩm, bánh mì gà với cheese và salad, bánh mì sữa đặc. Bánh có giá dao động từ 7.000-8.000 won/chiếc (tương đương 140.000-160.000 đồng). Ảnh: I46_luna, siee22.
Theo Zing
Những món đặc sản miền Trung được báo Tây nức lời khen ngợi
Ẩm thực miền Trung của Việt Nam nổi tiếng với nhiều món ăn vặt đường phố cực hấp dẫn. Một tờ báo ngoại đã hết lời khen ngợi một loạt đặc sản miền Trung.
Bánh tráng trứng của Huế là một trong những món đặc sản miền Trung được trang tin Seriouseats khen ngợi. Món này gồm 1 lớp bột mỏng vàng ruộm trứng được nướng cho giòn, với phần nhân đầy ắp xúc xích, tương ớt, hành lá và nước sốt. Đây là món ăn vặt được rất nhiều bạn trẻ yêu thích.
Bánh bèo là đặc sản Huế được làm từ bột gạo nếp hấp chín ăn kèm với tôm và thịt lợn rán. Mỗi suất ăn thường bao gồm nhiều đĩa bánh bèo nhỏ xíu. Du khách quốc tế tỏ ra rất tò mò và thích thú khi lần đầu thưởng thức món ăn này.
Bún bò Huế có thành phần là bún gạo, thịt bò, thịt lợn, sụn và nội tạng lợn. Nước dùng từ nước hầm xương với cà chua và sả, ăn kèm với nhiều loại gia vị và rau thơm đặc trưng của địa phương.
Bún thịt nướng: Sợi bún được trộn với nước mắm, dưa góp, giá đỗ, rau thơm, thịt lợn nướng thơm lừng và một ít đậu phộng nghiền. Du khách có thể dễ dàng thưởng thức món ăn này ở các quán hàng ven đường ở Huế.
Bánh khoái: Vỏ bánh màu vàng chiên giòn được làm từ bột gạo và trứng, được gấp xung quanh lát thịt lợn nướng, xúc xích và tôm, sau đó phủ lên trên rau củ muối và giá đỗ tươi.
Nem lụi nướng nổi tiếng ở Huế được làm từ thịt lợn xay và nhiều nguyên liệu khác bọc trong 1 cọng sả rồi đem nướng thơm phức, ăn kèm với các loại rau thơm và bánh tráng.
Cơm hến và bún hến: Hến nước ngọt nhỏ xíu được ăn kèm với thịt lợn, đậu phộng rang, tỏi băm, mắm tôm,... Món ăn này được coi là "linh hồn" của ẩm thực xứ Huế.
Đồ ăn chay xứ Huế vô cùng phong phú và hấp dẫn. Nguyên liệu chính của món ăn này làm từ nấm, ngô và hành lá rất tốt cho sức khỏe.
Cao lầu là món ăn nổi tiếng nhất của Hội An. Nguyên liệu chính gồm sợi mì to, dầy ăn kèm với thịt lợn nướng, bánh đa giòn và nhiều thành phần khác.
Bánh bao, bánh vạc là một những món đặc sản mà các sách du lịch giới thiệu cho khách du lịch Hội An bằng cái tên kiêu sa, thanh thoát như chính hương vị và hình dáng khi xếp ra đĩa của nó: Bánh hoa hồng trắng và "tên Tây" là white rose. Những chiếc bánh nho nhỏ, xinh xinh tựa những đóa hồng trắng.
Cơm gà là một món ăn nổi tiếng khác của Hội An, nguyên liệu gồm thịt gà xé nhỏ trộn với các loại rau gia vị và nhiều hành tây thái sợi, ăn cùng với cơm nấu từ nước dùng gà và các loại dưa góp.
Bánh mì Phượng cũng là món ăn vặt nổi tiếng ở Hội An. Nó có kích cỡ nhỏ, vỏ giòn dễ vỡ, phần nhân đầy ắp các loại thịt, dưa góp, rau thơm và tương ớt, nước sốt đặc biệt làm nên thương hiệu của quán. Ảnh: Seriouseats.
Theo Kiến thức
Báo Anh ca ngợi bánh cuốn, cà phê và ẩm thực Hà Nội Tour ẩm thực đường phố Hà Nội được tờ Guardian xướng tên trong danh sách 20 tour ẩm thực đáng thưởng thức nhất thế giới. Ẩm thực Việt Nam nói chung và Hà Nội nói riêng được truyền thông nước ngoài ca ngợi nhiều lần. Mới đây, tờ Guardian (Anh) đã thống kê danh sách 20 tour ẩm thực đáng thưởng thức nhất...