Quảng bá ẩm thực Việt, không chỉ chờ ‘hữu xạ tự nhiên hương’

Ẩm thực Việt Nam vốn phong phú với nhiều món ngon độc nhất vô nhị. Theo bạn, có nên để ẩm thực truyền thống “hữu xạ tự nhiên hương” hay phải tích cực và chủ động quảng bá đến bạn bè quốc tế?

Ẩm thực Việt Nam: đủ phong phú và đầy hương vị

Xưa nay, ẩm thực Việt Nam luôn ghi dấu ấn với viễn khách nhờ đủ hương đủ vị, là kết tinh của văn hóa và thổ nhưỡng từng vùng. Ví như ở Hà Nội, giữa tiết trời se lạnh, thực khách sẽ được sưởi ấm khi ăn tô phở bò, húp muỗng nước dùng ngọt lịm vị xương hầm suốt tám giờ đồng hồ. Hay như ghé miền Trung, ta không khỏi sửng sốt khi nếm hương vị mặn mà, bùi béo của bánh căn, bánh xèo, vị tươi mới của hàng trăm loại hải sản vùng duyên hải. Về miền Nam, người ta không thể bỏ qua món canh chua hài hòa vị ngọt của thơm, vị chua của cà chua, me dốt, vị béo ngậy cái khoanh cá lóc đồng và hương thơm của các loại rau đầy màu sắc mọc lên từ vùng đất chín rồng.

Nhưng ở miền nào, ăn món nào, người Việt luôn có chén nước chấm. Được đặt giữa bàn để mọi thành viên cùng chấm cùng chan, chén nước chấm có thể xem là đại diện của sự gắn kết trong gia đình truyền thống.

Quảng bá ẩm thực Việt, không chỉ chờ 'hữu xạ tự nhiên hương' - Hình 1
Với chén nước tương Nam Dương hay còn gọi là nước tương Con Mèo Đen, thêm vài lát ớt xắt, dù món ăn sang trọng hay bình dân giản dị, người ta cũng có thể cảm nhận hương vị quen thuộc của những bữa cơm nhà

Người Việt không chỉ ăn ngon, ăn lành mà còn ăn tinh – tinh tế cảm nhận và nhớ nhung sâu sắc cái tình của người đứng bếp. Với văn hóa ẩm thực đa dạng, nhiều thức ngon vật lạ độc đáo, ẩm thực Việt cần được chủ động truyền bá đến bạn bè quốc tế, thay vì phó mặc cho “hữu xạ tự nhiên hương”.

Nhiều cách quảng bá

Nguyễn Thị Huyền Anh, sinh ra và lớn lên ở TP.HCM kể về đam mê ẩm thực của mình: “Nói về ăn, ở Sài thành là sướng nhất, món nào miền nào cũng có. Bạn bè vùng khác đến, muốn ăn tô bún mắm miền Nam, hay muốn nếm bằng được món chả giò chiên kiểu bắc, thèm tô cao lầu Hội An mùa mưa xuống… đều có đủ. Thích ăn nên mình thường xuyên dắt bạn bè đi ăn và chụp hình đăng Instagram.” Huyền Anh nói, bạn bè của cô nàng tại Mỹ, Úc, Canada… đều rất thích những bức ảnh chụp món ăn Việt Nam mà bạn đăng tải. “Khi xem những tấm hình của mình, họ rất bất ngờ với văn hóa ẩm thực đặc sắc của Việt Nam.”

Việc quảng bá ẩm thực truyền thống Việt không dừng lại ở những bài đăng trên mạng xã hội hay truyền miệng với bạn bè quốc tế. Ở tầm vóc lớn hơn, tinh hoa ẩm thực Việt thường được chủ động thể hiện tại các dịp ngoại giao. Cụ thể, vào năm 2017, tại hội nghị APEC, nghệ nhân ẩm thực Ánh Tuyết đã đưa vào yến tiệc thết đãi 21 vị nguyên thủ quốc gia thực đơn 6 món đặc trưng cho nông lâm sản trù phú của Việt Nam: nem cuốn tươi, nem cua bể, vịt quay da giòn, cá vược hấp ngũ vị, nộm hoa chuối, chè khoai tím. Trong đó, món cá vược hấp ngũ vị – món ngon Việt dung dị được nghệ nhân kế thừa từ bà ngoại – là niềm tự hào của bà với tuyệt kỹ dùng nước tương gia truyền.

Nghệ nhân Ánh Tuyết chia sẻ: “Những món ăn như cá vược hấp ngũ vị, muốn ngon phải chọn đúng nước tương có hương vị truyền thống Việt, cho thêm gừng, hạt tiêu xanh Phú Quốc”. Được biết, bà ngoại của nghệ nhân Ánh Tuyết xưa vốn đã sử dụng Tàu vị yểu Con Mèo Đen – loại nước tương có truyền thống gần 70 năm – để hấp cá. Kết hợp một số sáng tạo riêng, món cá vược hấp ngũ vị của nghệ nhân đã nhận được nhiều lời khen ngợi từ các vị nguyên thủ tham gia quốc yến APEC.

Mới đây, Culture Magazine – một tạp chí văn hóa song ngữ uy tín hàng đầu tại Bắc Mỹ cũng đã trao tặng danh hiệu “Hương vị nước tương Việt Nam ngon nhất năm 2019″ cho nước tương Nam Dương đậm đặc, như một động thái biểu thị sự trân trọng giá trị ẩm thực truyền thống Việt, nhờ đó tạo tiền đề để nước chấm Việt được quảng bá rộng rãi hơn với thế giới.

Quảng bá ẩm thực Việt, không chỉ chờ 'hữu xạ tự nhiên hương' - Hình 2
Nghệ nhân ẩm thực Ánh Tuyết cho biết, bà luôn mong muốn quảng bá tinh hoa ẩm thực Việt với bạn bè quốc tế.

Đã qua thời người Việt tự hào kín đáo với sự ngon lành “hữu xạ tự nhiên hương” của ẩm thực quê mình. Những người như nghệ nhân Ánh Tuyết, cô nàng “sành ăn” Huyền Anh hay một tạp chí văn hóa ở Bắc Mỹ đã có những nghĩa cử – dù vô tình hay hữu ý – đưa ẩm thực Việt từ miền Bắc đến miền Nam, từ núi cao xuống rừng biển… ra thế giới.

Theo Thanhnien

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Mới nhất
Xem nhiều
Bẫy hoa hồng tập 1Bẫy hoa hồng tập 1Món ốc sên trên bàn tiệc 5 sao của người Pháp có gì đặc biệt?Món ốc sên trên bàn tiệc 5 sao của người Pháp có gì đặc biệt?Muốn ăn ngon phải biết cách pha nước chấm sauMuốn ăn ngon phải biết cách pha nước chấm sau5 xu hướng bố trí phòng khách đẹp, đơn giản và tiện dụng5 xu hướng bố trí phòng khách đẹp, đơn giản và tiện dụngQuán xôi vỉa hè mở bán qua 2 thế hệ, mỗi đêm hết hơn 700 hộpQuán xôi vỉa hè mở bán qua 2 thế hệ, mỗi đêm hết hơn 700 hộpPhía sau câu chuyện chàng trai mặc áo cử nhân cho ông bà trong ngày tốt nghiệp là những trăn trở đầy cảm động của một đứa cháuPhía sau câu chuyện chàng trai mặc áo cử nhân cho ông bà trong ngày tốt nghiệp là những trăn trở đầy cảm động của một đứa cháu“Ad Astra”: Hành trình đơn độc đến nghẹn ngào của Brad Pitt tới những vì sao“Ad Astra”: Hành trình đơn độc đến nghẹn ngào của Brad Pitt tới những vì saoNghẹt thở cuộc chiến trụ hạng V-League: Thanh Hoá gặp nguy, HAGL chưa an toànNghẹt thở cuộc chiến trụ hạng V-League: Thanh Hoá gặp nguy, HAGL chưa an toànCLIP: Giúp cụ bà đi qua đầu xe container, tài xế xe tải vừa được khen vừa bị chỉ trích gay gắtCLIP: Giúp cụ bà đi qua đầu xe container, tài xế xe tải vừa được khen vừa bị chỉ trích gay gắtFerrari SF90 Stradale hybrid 25 tỷ đồng đặt chân đến châu ÁFerrari SF90 Stradale hybrid 25 tỷ đồng đặt chân đến châu ÁClip: Chủ xe Exciter ra dấu mở đường cho xe cấp cứu khiến dân mạng tranh cãiClip: Chủ xe Exciter ra dấu mở đường cho xe cấp cứu khiến dân mạng tranh cãiLoạt siêu xe mui trần nhanh nhất, nhưng "giá chát"Loạt siêu xe mui trần nhanh nhất, nhưng "giá chát"Hấp dẫn cuộc đua 'giành sự sống' đến giờ chót tại V.League 2019Hấp dẫn cuộc đua 'giành sự sống' đến giờ chót tại V.League 2019Bentley Bentayga Stetson Edition - SUV siêu sang cho dân cao bồiBentley Bentayga Stetson Edition - SUV siêu sang cho dân cao bồiVolvo 360c - Chiếc xe tự lái không vô lăng đầu tiên trên thế giớiVolvo 360c - Chiếc xe tự lái không vô lăng đầu tiên trên thế giớiKỹ nghệ thái hành hình nhẫn như đầu bếp chuyên nghiệpKỹ nghệ thái hành hình nhẫn như đầu bếp chuyên nghiệpFanmeeting ở quê nhà ế ẩm dù concert quốc tế kín người: BLACKPINK dễ rơi vào cảnh lâm nguy khi chỉ lèo tèo vài mống fan Hàn?Fanmeeting ở quê nhà ế ẩm dù concert quốc tế kín người: BLACKPINK dễ rơi vào cảnh lâm nguy khi chỉ lèo tèo vài mống fan Hàn?Nộm ốc chua cay dễ làm, phù hợp ăn ngày trời mátNộm ốc chua cay dễ làm, phù hợp ăn ngày trời mátBí kíp làm thịt kho trứng đậm màu chuẩn vịBí kíp làm thịt kho trứng đậm màu chuẩn vịCách chế biến trứng sang chảnh khiến bạn khó nhận raCách chế biến trứng sang chảnh khiến bạn khó nhận raHọc đầu bếp cách làm đùi ếch xào đặc quánh sốtHọc đầu bếp cách làm đùi ếch xào đặc quánh sốtKỹ nghệ làm váy bồng bềnh từ trứng của hội khéo tayKỹ nghệ làm váy bồng bềnh từ trứng của hội khéo tayCua hoàng đế vị ngon như tôm hùm, đặc sản chỉ dành cho vua chúaCua hoàng đế vị ngon như tôm hùm, đặc sản chỉ dành cho vua chúaThái không phải là gã chồng duy nhất sắp bị vợ bỏ trong Hoa Hồng Trên Ngực Trái, Dũng - chồng San cũng sắp "lên đường"?Thái không phải là gã chồng duy nhất sắp bị vợ bỏ trong Hoa Hồng Trên Ngực Trái, Dũng - chồng San cũng sắp "lên đường"?Trồng cây xanh để giảm bụi không khíTrồng cây xanh để giảm bụi không khíSau Trần Tình Lệnh, đến lượt "Na Tra: Ma Đồng Giáng Thế" có "tình đam mĩ" cảm động thấu trời xanh?Sau Trần Tình Lệnh, đến lượt "Na Tra: Ma Đồng Giáng Thế" có "tình đam mĩ" cảm động thấu trời xanh?“Dọn mệt rồi, đừng xả nữa!”“Dọn mệt rồi, đừng xả nữa!”'Tiếng sét trong mưa': Quặn lòng nghe bà Bảy tiếc thương thân phận 'Thị Bình' Nhật Kim Anh, dù có con trai với cậu Ba vẫn chỉ là con sâu cái kiến'Tiếng sét trong mưa': Quặn lòng nghe bà Bảy tiếc thương thân phận 'Thị Bình' Nhật Kim Anh, dù có con trai với cậu Ba vẫn chỉ là con sâu cái kiếnTP. HCM xuất hiện sương mù: Báo động ô nhiễm không khíTP. HCM xuất hiện sương mù: Báo động ô nhiễm không khíTrải nghiệm lễ hội "Bay trên mùa vàng"Trải nghiệm lễ hội "Bay trên mùa vàng"Nhanh như chớp: MisThy gây choáng khi trả lời vụ án vườn Lệ Chi liên quan đến... Võ Thị SáuNhanh như chớp: MisThy gây choáng khi trả lời vụ án vườn Lệ Chi liên quan đến... Võ Thị Sáu

Tiêu điểm

Ram bắp - đặc sản giòn thơm dễ làm từ xứ QuảngRam bắp - đặc sản giòn thơm dễ làm từ xứ Quảng
20:43:16 20/09/2019
Cứ giữ mãi thói quen rán cá kiểu này khiến món ăn kém chất, mất hấp dẫn bảo sao chồng chán cơm nhàCứ giữ mãi thói quen rán cá kiểu này khiến món ăn kém chất, mất hấp dẫn bảo sao chồng chán cơm nhà
17:25:58 21/09/2019
Với cách chế biến này cà tím không cần hầm hay xào vẫn ngon tuyệt cú mèoVới cách chế biến này cà tím không cần hầm hay xào vẫn ngon tuyệt cú mèo
12:07:35 20/09/2019
Quán cháo lòng hơn nửa thế kỷ trên đường Nguyễn Huy Tự, giá mắc vẫn đông kháchQuán cháo lòng hơn nửa thế kỷ trên đường Nguyễn Huy Tự, giá mắc vẫn đông khách
07:28:45 21/09/2019
Sinh viên lần đầu xa nhà: Nhớ những món ngon của mẹSinh viên lần đầu xa nhà: Nhớ những món ngon của mẹ
12:01:32 20/09/2019
Mẹo bóc vỏ khoai tây trong nháy mắtMẹo bóc vỏ khoai tây trong nháy mắt
23:11:53 21/09/2019
6 món ''tuyệt đối'' đừng nấu với thịt lợn nếu không muốn ''rước bệnh'' vào người6 món ''tuyệt đối'' đừng nấu với thịt lợn nếu không muốn ''rước bệnh'' vào người
17:18:21 21/09/2019
"Đứng hình" trước 12 món đặc sản thịt sống trên khắp thế giới, trong đó có Việt Nam"Đứng hình" trước 12 món đặc sản thịt sống trên khắp thế giới, trong đó có Việt Nam
20:16:17 20/09/2019
Giá gà công nghiệp rẻ hơn rau, chị em đua nhau làm món dễ "đưa cơm" mùa thuGiá gà công nghiệp rẻ hơn rau, chị em đua nhau làm món dễ "đưa cơm" mùa thu
19:15:49 21/09/2019
Ăn sáng tại tiệm dimsum chén độc đáo với mức giá chỉ 16.000 đồngĂn sáng tại tiệm dimsum chén độc đáo với mức giá chỉ 16.000 đồng
20:49:29 20/09/2019

Thông tin đang nóng

Hot mom Ly Kute: Từ cô gái ôm bụng bầu lên chùa tĩnh tâm vì bạn trai bỏ đến bà mẹ đơn thân chăm chỉ kiếm tiền, cho con học hẳn trường quốc tếHot mom Ly Kute: Từ cô gái ôm bụng bầu lên chùa tĩnh tâm vì bạn trai bỏ đến bà mẹ đơn thân chăm chỉ kiếm tiền, cho con học hẳn trường quốc tế
10:46:32 22/09/2019
Hứa Vĩ Văn thất thần trong lúc đưa tiễn em trai về với đất mẹHứa Vĩ Văn thất thần trong lúc đưa tiễn em trai về với đất mẹ
11:17:36 22/09/2019
Dàn nghệ sĩ đội mưa xem concert của Hari WonDàn nghệ sĩ đội mưa xem concert của Hari Won
10:52:35 22/09/2019
Bóc giá váy cưới cô dâu mới nhà trùm showbiz Hong Kong: "Rẻ tiền" nhất Cbiz, kém xa Song Hye Kyo, bị Angela Baby đè bẹpBóc giá váy cưới cô dâu mới nhà trùm showbiz Hong Kong: "Rẻ tiền" nhất Cbiz, kém xa Song Hye Kyo, bị Angela Baby đè bẹp
10:40:20 22/09/2019
Vợ chồng Trương Trí Lâm du lịch Trương Gia GiớiVợ chồng Trương Trí Lâm du lịch Trương Gia Giới
10:48:08 22/09/2019
Con gái Vương Phi được sự chú ý khi theo học tại một trường quý tộc ở Thụy SỹCon gái Vương Phi được sự chú ý khi theo học tại một trường quý tộc ở Thụy Sỹ
10:44:15 22/09/2019
Vượt hàng loạt diễn viên đình đám, idol đứng đầu BXH thương hiệu người mẫu quảng cáo tháng 9Vượt hàng loạt diễn viên đình đám, idol đứng đầu BXH thương hiệu người mẫu quảng cáo tháng 9
11:06:54 22/09/2019
Việt Anh phẫu thuật đẹp hơn Soobin đã là gì, những pha đập đi xây lại trên phim còn "dữ dằn" hơnViệt Anh phẫu thuật đẹp hơn Soobin đã là gì, những pha đập đi xây lại trên phim còn "dữ dằn" hơn
10:53:53 22/09/2019
Hương Tràm đăng ảnh tự tin khoe vòng eo con kiến kèm lời chia sẻ đáng chú ý sau tâm thư "sinh viên nghèo" ở MỹHương Tràm đăng ảnh tự tin khoe vòng eo con kiến kèm lời chia sẻ đáng chú ý sau tâm thư "sinh viên nghèo" ở Mỹ
10:56:50 22/09/2019
Son Heung-min hẹn hò mỹ nhân xứ kim chiSon Heung-min hẹn hò mỹ nhân xứ kim chi
11:07:06 22/09/2019

Tin mới nhất

Món ốc sên trên bàn tiệc 5 sao của người Pháp có gì đặc biệt?

Món ốc sên trên bàn tiệc 5 sao của người Pháp có gì đặc biệt?

11:06:11 22/09/2019
Nếu nhiều người Việt Nam cho rằng ốc sên bẩn, độc thì tại Pháp, đây lại là món ăn truyền thống đắt đỏ và thường xuất hiện trên bàn tiệc sang chảnh.
Hải sản tổ chim theo kiểu Quảng Đông

Hải sản tổ chim theo kiểu Quảng Đông

10:59:50 22/09/2019
Còn gì hấp dẫn bằng khi cùng được thưởng thức hải sản và rau củ chín mềm cùng với khoai môn chiên giòn rụm thơm bùi trên cùng một đĩa thức ăn.
Muốn ăn ngon phải biết cách pha nước chấm sau

Muốn ăn ngon phải biết cách pha nước chấm sau

10:58:47 22/09/2019
Mâm cơm của người Việt luôn đi kèm một bát nước chấm tùy theo kiểu món ăn luộc, chiên hay hấp. Với vài bước đơn giản sau, bạn có thể dễ dàng pha được nước chấm thơm ngon, hấp dẫn.
Ếch chiên mè

Ếch chiên mè

10:55:57 22/09/2019
Món ếch chiên mè với lớp vỏ giòn giòn, thêm lớp mè béo thơm và thịt ếch ngọt giòn sẽ làm món ăn rất hấp dẫn đó! Thích hợp thay đổi khẩu vị cho cả nhà nhé!
Mâm cơm cuối tuần toàn món ăn giản dị mà ngon đẹp đến ngỡ ngàng

Mâm cơm cuối tuần toàn món ăn giản dị mà ngon đẹp đến ngỡ ngàng

10:53:27 22/09/2019
Với sự kết hợp khéo léo và tinh tế, dù mâm cơm toàn món ăn giản dị nhưng vẫn đem lại cảm giác lạ miệng, đủ đầy cho các thành viên trong gia đình.
7 món ăn độc lạ ở Philippines khiến du khách nhìn thôi cũng bất ngờ

7 món ăn độc lạ ở Philippines khiến du khách nhìn thôi cũng bất ngờ

10:49:41 22/09/2019
Đất nước quần đảo Philippines là điểm đến hút du khách không chỉ vì văn hóa đa sắc mà còn bởi nền ẩm thực độc đáo.
Quán xôi vỉa hè mở bán qua 2 thế hệ, mỗi đêm hết hơn 700 hộp

Quán xôi vỉa hè mở bán qua 2 thế hệ, mỗi đêm hết hơn 700 hộp

10:49:40 22/09/2019
Quán xôi Cô Lùn (ngã 5, chợ Thủ Đức, TP.HCM) mở bán được gần 30 năm, luôn tấp nập khách. Trung bình mỗi đêm quán bán hết hơn 700 hộp xôi với giá 30.000 đồng/hộp.
Không phải rán, đây mới là cách chế biến cá khiến cả nhà mê mẩn

Không phải rán, đây mới là cách chế biến cá khiến cả nhà mê mẩn

10:46:52 22/09/2019
Món cá kho tộ không chỉ ngon, đậm đà, hao cơm, mà còn mang dư vị quê nhà khiến ai đi xa cũng nhớ về.
Gà hầm củ mài

Gà hầm củ mài

10:43:47 22/09/2019
Gà hầm củ mài là một món canh chứa nhiều vị thuốc quý tốt cho sức khỏe.
Kỹ nghệ thái hành hình nhẫn như đầu bếp chuyên nghiệp

Kỹ nghệ thái hành hình nhẫn như đầu bếp chuyên nghiệp

09:44:06 22/09/2019
Hành tây là loại củ thường gây khó dễ cho các chị em đứng bếp bởi có khả năng làm chảy nước mắt. Bên cạnh đó, việc thái hành tây cũng đòi hỏi độ khéo léo của người cầm dao.
Nộm ốc chua cay dễ làm, phù hợp ăn ngày trời mát

Nộm ốc chua cay dễ làm, phù hợp ăn ngày trời mát

09:38:29 22/09/2019
Thời tiết Hà Nội trở mát, các món ăn từ ốc lên ngôi. Dưới đây là công thức làm nộm ốc luộc chua cay kích thích vị giác các tín đồ ăn vặt có thể tham khảo.
Bí kíp làm thịt kho trứng đậm màu chuẩn vị

Bí kíp làm thịt kho trứng đậm màu chuẩn vị

09:34:22 22/09/2019
Thịt ba chỉ kho trứng không còn xa lạ trong mâm cơm của người Việt. Các bà nội trợ nên biết cách khử mùi hôi của thịt, tạo nước màu đẹp mắt và cân bằng đủ mùi vị món ăn.
Cách chế biến trứng sang chảnh khiến bạn khó nhận ra

Cách chế biến trứng sang chảnh khiến bạn khó nhận ra

09:29:37 22/09/2019
Bạn đã quen với các món như trứng luộc, trứng chiên? Cách làm mới lạ sau đây sẽ khiến bạn khó nhận ra đây là món trứng hay xuất hiện trong mỗi bữa ăn.
Học đầu bếp cách làm đùi ếch xào đặc quánh sốt

Học đầu bếp cách làm đùi ếch xào đặc quánh sốt

09:26:23 22/09/2019
Thịt ếch xuất hiện nhiều trong bữa ăn của mỗi gia đình, đặc biệt là đối với cánh mày râu. Phần sốt đậm đà quyện với đùi ếch mang lại món ăn hấp dẫn, đầy đủ hương vị.
Kỹ nghệ làm váy bồng bềnh từ trứng của hội khéo tay

Kỹ nghệ làm váy bồng bềnh từ trứng của hội khéo tay

09:22:42 22/09/2019
Nếu muốn đĩa cơm thêm bắt mắt, bạn chỉ cần học tuyệt chiêu biến trứng thành chiếc váy bồng bềnh chưa đầy 30 giây dưới đây.
Cua hoàng đế vị ngon như tôm hùm, đặc sản chỉ dành cho vua chúa

Cua hoàng đế vị ngon như tôm hùm, đặc sản chỉ dành cho vua chúa

09:16:43 22/09/2019
Cua hoàng đế phân bố ở vùng biển miền Trung Việt Nam từng là món ăn tiến vua. Trên thế giới, loại hải sản này đắt đỏ nhưng vẫn được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon.
Chả trứng thịt băm

Chả trứng thịt băm

09:02:04 22/09/2019
Cách làm chả trứng thịt băm chiên bùi béo và thơm ngon từ các nguyên liệu thịt ức gà, trứng, bắp, rau củ,… rất giàu dinh dưỡng.
Giò heo muối nguyên chân chiên giòn

Giò heo muối nguyên chân chiên giòn

08:58:34 22/09/2019
Vị thơm giòn béo và mặn mặn của chân giò heo muối chiên giòn sẽ là điểm đặc biệt cực kỳ hấp dẫn cho bữa ăn hoặc bữa tiệc trong gia đình, làm mọi người không thể nào quên.
Canh măng thịt xá xíu cực ngon

Canh măng thịt xá xíu cực ngon

08:56:34 22/09/2019
Canh măng thịt xá xíu mang hương vị vô cùng đậm đà. Giòn, ngọt của măng non vừa tới, đậm đà của thịt xá xíu sẽ mang lại sức khỏe và hạnh phúc cho bữa cơm gia đình
Quán cà phê Nhật Bản phục vụ cà phê 22 năm với giá hơn 20 triệu đồng mỗi tách

Quán cà phê Nhật Bản phục vụ cà phê 22 năm với giá hơn 20 triệu đồng mỗi tách

08:49:32 22/09/2019
Một quán cà phê nhỏ ở Osaka Nhật Bản là nơi duy nhất trên thế giới phục vụ những tách cà phê 22 tuổi với giá 914 USD/cốc.
Hồng – Thức quả gọi Thu về

Hồng – Thức quả gọi Thu về

08:43:10 22/09/2019
Khi nói về đặc sản Thu Hà Nội, nhiều người sẽ không quên nhắc đến chả rươi, cốm làng Vòng, ổi Đông Dư, hồng xiêm Xuân Đỉnh… và đặc biệt trong số đó là quả hồng.
Người dân Nghệ An lại bắt được cá lệch 'khủng' dài 1,6m

Người dân Nghệ An lại bắt được cá lệch 'khủng' dài 1,6m

08:40:05 22/09/2019
Con cá lệch khủng dài 1,6 m nặng 16 kg do một người dân đánh bắt được trên sông Lam thuộc địa phận eo Vực Bồng, xã Bồng Khê, huyện Con Cuông.
Cận cảnh những đặc sản “có 1-0-2” ở vùng Tây Bắc

Cận cảnh những đặc sản “có 1-0-2” ở vùng Tây Bắc

06:42:55 22/09/2019
Nhiều món ăn truyền thống của người Thái, người Mường Tây Bắc như: Bánh chưng đen, cốm, bánh ngũ sắc, bánh dày, thịt lợn sấy, thịt trâu sấy… thu hút du khách thập phương.
Ghim ngay cách làm cá chiên giòn ngon hết sảy để chuẩn bị cho bữa cơm ngày mai

Ghim ngay cách làm cá chiên giòn ngon hết sảy để chuẩn bị cho bữa cơm ngày mai

06:39:47 22/09/2019
Từng con cá chiên giòn rụm thêm chút cay cay khi ăn vào ngày mưa thì quá tuyệt luôn!
Tinh hoa ẩm thực Tây Bắc làm nức lòng khách thập phương

Tinh hoa ẩm thực Tây Bắc làm nức lòng khách thập phương

06:36:14 22/09/2019
Lễ Hội chợ ẩm thực Tây Bắc nằm trong chuỗi các sự kiện của Lễ hội văn hoá du lịch Mường Lò,, 
Chọn sầu riêng, măng cụt kiểu này 10 quả chuẩn cả 10, không lo hóa chất

Chọn sầu riêng, măng cụt kiểu này 10 quả chuẩn cả 10, không lo hóa chất

06:32:17 22/09/2019
Sầu riêng, măng cụt là những loại quả được nhiều người yêu thích. Với bí kíp đi chợ dưới đây sẽ giúp bạn chọn được những quả sầu riêng, măng cụt ngon tuyệt đỉnh.
Heo xào nấm

Heo xào nấm

06:28:44 22/09/2019
Heo xào nấm là một món ngon mỗi ngày để chiêu đãi gia đình.
Bông bí xào tỏi chay

Bông bí xào tỏi chay

06:10:38 22/09/2019
Bông bí xào tỏi chay là món ăn ngon hấp dẫn cho những bữa cơm ngày hè. Bông bí xào giòn ngọt, thơm mùi đặc trưng của bông bí, đơn giản mà ngon lắm nha.
Sườn om củ cải

Sườn om củ cải

06:07:37 22/09/2019
Sườn om củ cải là món ngon gia đình hấp dẫn và vô cùng bổ dưỡng.
Đậu que xào thịt gà

Đậu que xào thịt gà

06:04:55 22/09/2019
Món đậu que xào thịt gà băm chắc chắn sẽ là món mà tất cả thành viên gia đình bạn đều thích đấy! Là một món mặn rất dễ thực hiện nhé!
Canh hầm rau củ

Canh hầm rau củ

06:00:03 22/09/2019
Món canh hầm rau củ thanh đạm nhưng lại vô cùng bổ dưỡng cho bạn. Lưu ngay cách làm canh hầm rau củ và thịt gà sau đây để có dịp đổi vị cho bữa cơm gia đình nhé.
Thử làm cá ngựa chiên giòn, món nhậu khoái khẩu với bia

Thử làm cá ngựa chiên giòn, món nhậu khoái khẩu với bia

23:03:23 21/09/2019
Cá ngựa vốn được coi là thần dược từ biển cả trong nhiều bài thuốc quý. Chỉ cần sơ chế đơn giản và đem chiên giòn, bạn có ngay món ăn nhẹ thơm ngon để nhậu cùng bia.
Đầu bếp Hong Kong xẻ thịt mực khổng lồ

Đầu bếp Hong Kong xẻ thịt mực khổng lồ

22:58:27 21/09/2019
Mực nang khổng lồ là món ăn đường phố nổi tiếng tại Hong Kong (Trung Quốc). Con mực có lớp thịt dày, dai sần sật và thấm gia vị thơm ngon khiến thực khách không thể cưỡng lại.
Trổ tài làm trứng ác quỷ, món ngon từ thời cổ đại

Trổ tài làm trứng ác quỷ, món ngon từ thời cổ đại

22:53:33 21/09/2019
Trứng ác quỷ (deviled eggs) có nguồn gốc từ thời Italy cổ đại. Lòng đỏ được tẩm ướp gia vị, mayonnaise ăn kèm với hành khô, ớt bột mang lại món ăn hấp dẫn, quý tộc.
Món thịt lợn chay gây sốt ở Thái Lan được chế biến thế nào

Món thịt lợn chay gây sốt ở Thái Lan được chế biến thế nào

22:48:44 21/09/2019
Một khách sạn tại Bangkok đã nghĩ ra cách sử dụng thịt thực vật trong chế biến món ăn. Những món ăn làm từ loại thịt độc đáo này có hương vị và kết cấu vô cùng đặc biệt.
Tinh hoàn cá tuyết đắt đỏ, bổ dưỡng thế nào mà quý ông Việt lùng sục?

Tinh hoàn cá tuyết đắt đỏ, bổ dưỡng thế nào mà quý ông Việt lùng sục?

22:44:08 21/09/2019
Nhờ giá trị dinh dưỡng cao, món đặc sản đắt đỏ tinh hoàn cá tuyết được cánh mày vô cùng ưa chuộng.
Cách làm bánh rán vừng nhân đậu đỏ

Cách làm bánh rán vừng nhân đậu đỏ

22:39:13 21/09/2019
Từ những nguyên liệu dân dã, dễ kiếm, bạn sẽ tự tay làm được mẻ bánh rán vừng nhân đậu đỏ thơm phức, phù hợp cho mọi bữa ăn trong ngày.
Cá chim om chua ngọt

Cá chim om chua ngọt

20:27:59 21/09/2019
Cá chim om chua ngọt có thịt cá chim bùi béo, quyện cùng sốt chua ngọt, cay thơm thật hấp dẫn.
Hoành thánh chiên nhân thịt khoai môn

Hoành thánh chiên nhân thịt khoai môn

20:21:27 21/09/2019
Hoành thánh chiên mình biến tấu bằng cách cho thêm khoai môn để tăng độ bùi trong nhân, đảm bảo sẽ ngon hơn bao giờ hết.
Lòng gà xào ngò rí

Lòng gà xào ngò rí

20:18:53 21/09/2019
Lòng gà xào ngò rí là một món ăn lạ miệng rất thích hợp cho những ngày lạnh mà các bạn dễ dàng thực hiện. Với các nguyên liệu dễ tìm cùng với 10 phút là các bạn đã có thể hoàn thành một món xào cực ngon rồi.
Cơm chiên tôm, đậu hủ cá

Cơm chiên tôm, đậu hủ cá

20:05:29 21/09/2019
Cơm chiên tôm, đậu hủ cá là một biến tấu giản đơn từ món cơm chiên thông thường, kết hợp cùng nguyên liệu tôm, trứng, đậu hũ cá, … thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng cho cả nhà.
Cá bớp kho tộ

Cá bớp kho tộ

20:02:32 21/09/2019
Cách làm cá bớp kho tộ cũng không quá phức tạp, chỉ cần xắn tay vào bếp khoảng 40 phút là bạn đã hoàn thành món ăn siêu ngon này rồi. Cùng bắt tay vào bếp thực hiện món cá bớp kho tộ ngay thôi nào!
Bật mí về loại rau đắt nhất hành tinh, 26 triệu đồng/kg

Bật mí về loại rau đắt nhất hành tinh, 26 triệu đồng/kg

19:19:06 21/09/2019
 Để được thưởng thức món ăn từ chồi hoa bia, thực khách phải chi ra vài triệu đồng cho một món rau.
Canh cải thìa nấu nấm và tôm

Canh cải thìa nấu nấm và tôm

19:09:25 21/09/2019
Thêm một món canh bổ dưỡng cho bữa cơm tối cho cả nhà, chắc chắn ai cũng sẽ thấy hài lòng. Canh ngon, mát, kết hợp thêm vị ngọt của tôm, nấm rất hài hòa. Thêm vào thực đơn gia đình tối nay nhé!
Bạch tuộc xào cần tây

Bạch tuộc xào cần tây

19:06:08 21/09/2019
Bạch tuộc xào cần tây với thịt bạch tuộc tươi ngon, xào cùng cần tây giòn ngọt. Đây là món ăn đơn giản, dễ ăn, thích hợp làm món ăn thay đổi khẩu vị cho bữa cơm gia đình.
Rau muống xào bò

Rau muống xào bò

19:03:33 21/09/2019
Nguyên liệu rất đơn giản mà lại mất ít thời gian chế biến. Món ăn không chỉ ngon mà còn rất đủ chất dinh dưỡng! Rau muống giòn, thịt bò mềm, nhạt rất đưa cơm. Học cách làm với Cooky nào.

Có thể bạn quan tâm

Tử vi tuần mới của 12 con giáp (từ 23/9 - 29/9): Tuổi Dậu, Thìn hốt lộc vào nhà, giàu lên cực nhanh, Sửu bị hung vận đeo bám

Tử vi tuần mới của 12 con giáp (từ 23/9 - 29/9): Tuổi Dậu, Thìn hốt lộc vào nhà, giàu lên cực nhanh, Sửu bị hung vận đeo bám

Trắc nghiệm

11:32:02 22/09/2019
Chỉ cần đọc tử vi tuần mới của 12 con giáp (từ 23/9 - 29/9) dưới đây bạn sẽ biết chính xác vận mệnh của mình trong 7 ngày tới.
Chóng mặt do sốc nhiệt: Xử trí kịp thời để tránh nguy hiểm

Chóng mặt do sốc nhiệt: Xử trí kịp thời để tránh nguy hiểm

Sức khỏe

11:31:37 22/09/2019
Chóng mặt có thể liên quan đến một loạt các triệu chứng bao gồm buồn ngủ, mất thăng bằng, cảm thấy yếu người, lo lắng và buồn nôn. Nguyên nhân có thể bắt nguồn từ nhiều rối loạn khác nhau của cơ thể hoặc cũng có thể là do sốc nhiệt.
Hoa hậu có xuất thân "khủng" nhất Việt Nam: Cuộc đời long đong lận đận, trải qua sóng gió mới tìm thấy hạnh phúc

Hoa hậu có xuất thân "khủng" nhất Việt Nam: Cuộc đời long đong lận đận, trải qua sóng gió mới tìm thấy hạnh phúc

Sao việt

11:31:29 22/09/2019
Nhiều người cho rằng Hà Kiều Anh sinh ra chính là để hưởng những gì tốt đẹp, sung sướng nhất nhưng những gì mà cô đã trải qua trong đời lại hoàn toàn trái ngược. Thậm chí không điêu khi nói Hà Kiều Anh là Hoa hậu có nhiều cái đặc biệt n...
'Tiên nữ tắm suối' Nhật Bản đẹp mê hồn

'Tiên nữ tắm suối' Nhật Bản đẹp mê hồn

Người đẹp

11:31:24 22/09/2019
Hàng triệu người mê mẩn vẻ đẹp của mỹ nhân Nhật Bản này.
Kết thúc một mối tình, đừng quá mải mê tiếc nuối mà quên rút ra bài học để lần yêu sau bớt đau hơn!

Kết thúc một mối tình, đừng quá mải mê tiếc nuối mà quên rút ra bài học để lần yêu sau bớt đau hơn!

Tình yêu

11:30:30 22/09/2019
Mỗi lần ngã là một lần bớt dại, mỗi thất bại đều mang trong nó những bài học mà cuộc sống gửi gắm đến, để bạn trưởng thành và sáng suốt hơn.