Những đặc sản Đà Lạt ngon nên mua về làm quà

Những món quà mua mang về khi đi du lịch không chỉ là tấm lòng, tình cảm của người mua với người nhận, mà còn là ấn tượng, những dấu ấn khó quên về mảnh đất mà du khách vừa đặt chân đến.

Và Đà Lạt từ lâu đã nổi danh với cảnh sắc thiên nhiên hòa hợp, khí hậu mát mẻ trong lành và có những món ngon nức tiếng. Vậy cũng không lạ khi du lịch Đà Lạt bạn cũng sẽ dễ dàng chọn được rất nhiều đặc sản để mua về làm quà. Hãy cùng ezCloud điểm danh 12 đặc sản Đà Lạt nên mua về làm quà 2019 nhé!

1. Dâu tây

Những trái dâu căng mọng, đỏ au là đặc sản Đà Lạt

Nhắc đến du lịch Đà Lạt chắc chắn mọi người sẽ nghĩ ngay đến những vườn dâu tây xanh mướt với sai trĩu những quả dâu căng mọng, đỏ au. Trải nghiệm hái dâu trực tiếp tại vườn là một trong những hoạt động rất được yêu thích tại Đà Lạt. Vì vậy, giá dâu tây tại vườn sẽ thường nhỉnh hơn nhiều so với mua ở đại lý hoặc chợ Đà Lạt.

2. Bơ Đà Lạt

Với khí hậu ôn hòa mát mẻ quanh năm thì Đà Lạt là xứ sở thiên đường của các loài hoa quả, trong đó bơ sáp là một trong những giống quả đặc sản Đà Lạt. Mùa bơ sáp Đà Lạt tập trung từ tháng 5 đến đầu tháng 8. Các vườn trồng bơ tập trung nhiều ở khu vực ngoại thành và một phần là nhập nguồn bơ sáp từ Daklak. Bơ sáp Đà Lạt sẽ có phần vỏ căng bóng nhưng vẫn hơi sần sùi, cầm chắc tay. Loại bơ có vỏ xanh, điểm lấm tấm chấm vàng có tỷ lệ bơ sáp cao, thịt dẻo và béo. Quả tròn hạt to nhưng ít sơ, mùi thơm béo ngậy với màu vàng mỡ gà đầy hấp dẫn. Để chọn được những quả bơ thơm ngon, khi lựa bơ du khách lựa những trái khi lắc nhẹ sẽ cảm giác hạt lăn bên trong và cuống bơ còn tươi. Khi mua về nên bảo quản nơi thoáng mát để bơ chín từ từ.

3. Hồng Đà Lạt

Hồng treo sấy gió – đặc sản mới của Đà Lạt

Cây hồng đã có mặt ở Đà Lạt từ lâu. Mùa hồng Đà Lạt thường kéo dài từ tháng 7 đến tháng 11 hằng năm. Hiện nay, ngoài hồng chín, hồng giòn, người dân Đà Lạt còn làm hồng khô để trữ ăn quanh năm. Hồng khô là loại hồng được sấy từ khi trái mới ươm vàng, còn chát. Qua một thời gian, miếng hồng mềm, héo dần và chuyển sang màu cánh gián, vị ngọt đậm. Ngoài việc sấy hồng khô thủ công, người dân Đà Lạt thời gian gần đây còn được hướng dẫn công nghệ hồng treo sấy gió. Hồng treo Đà lạt có màu vàng đỏ, bên ngoài cứng, bên trong mềm có mật ngọt. Vị ngọt thanh, dẻo thơm. Thưởng thức loại quả này được xem là thú vui tao nhã khi được dùng kèm với trà nóng trong những ngày đông lạnh.

Hồng treo Đà lạt có mật ngọt, vị ngọt thanh, dẻo thơm

4. Khoai lang mật

Khoại lang mật ngọt bùi, dậy mùi thơm là đặc sản Đà Lạt nổi tiếng

Khoai lang mật có thể trồng trên khắp các vùng miền. Tuy nhiên, mảnh đất cao nguyên Lâm Đồng được xem là nơi trồng khoai mật ngon nhất cả nước, trong đó tập trung chủ yếu là vùng Tà Nung, Lạc Dương. Hình thức bên ngoài khá giống các loài khoai khác. Nhưng sau khi chế biến, khoai lang mật sẽ dậy mùi thơm ngọt của mật, thịt khoai bên trong mềm dẻo, chảy ướt mật. Vỏ khoai mỏng, có thể tự tách khỏi phần thịt khi được luộc kĩ và tươm mật.

5. Atiso

Atiso – món quà cao cấp của Đà Lạt

Atiso là một loại thảo dược có nguồn gốc từ Địa Trung Hải được người Pháp đem vào trồng ở Việt Nam hàng trăm năm nay. Với khí hậu ôn hòa quanh năm, Đà Lạt đã trở thành vùng đất thích hợp nhất để trồng cây atiso cho những lá trà thơm ngon, chất lượng cao nhất. Các chế phẩm từ atiso như trà, cao atiso có rất nhiều công dụng như giải độc, mát gan, tác dụng an thần tốt.. Ngoài ra, atiso còn bảo quản được lâu, dễ vận chuyển nên được xem là lựa chọn số 1 để mua về làm qùa khi du lịch Đà Lạt.

6. Mứt, hoa quả sấy

Mứt, hoa quả sấy Đà Lạt – đặc sản nức tiếng Đà Lạt

Nếu bạn sợ mua các loại quả tươi không thể bảo quản được lâu khi mang về thì hoa quả sấy khô, các loại mứt là lựa chọn tuyệt vời cho du khách. Do số lượng hoa quả ở Đà Lạt quá nhiều nên để bảo quản tốt nhất người dân chọn cách sấy khô hoặc làm mứt. Trái cây sấy Đà Lạt không cần tẩm ướt quá nhiều mà vẫn giữ được hương vị thật thơm ngon của trái cây. Mứt Đà Lạt ngọt ngào, dễ bảo quản, giá hợp lý nên là một món quà rất nổi tiếng mua mang về.

7. Nước cốt trái cây

Những chai nước cốt trái cây thơm ngon của Đà Lạt

Nếu đã quá quen với không khí mát mẻ, trong lành của Đà Lạt và khi trở về chưa kịp thích ứng lại với khí hậu oi bức, nắng nóng thì còn gì tuyệt bằng những cốc nước mát lạnh, thơm ngon mang hương vị trái cây tươi Đà Lạt. Ngoài việc chế biến hoa quả tươi theo cách sấy khô, làm mứt thì cô đặc thành nước cốt trái cây – một loại nước giải khát rất được ưa thích vào ngày hè. Được đóng gói trong các chai đủ kích cỡ, thuận tiện cho việc di chuyển và có nhiều vị để lựa chọn như: dâu tằm, chanh leo, phúc bồn tử, nho,… Những chai nước cốt trái cây là lựa chọn hoàn hảo để mang hương vị đặc sản núi rừng Đà Lạt về làm quà cho bạn bè, người thân.

8. Rượu vang Đà Lạt

Rượu Vang Đà Lạt – niềm tự hào của người dân Đà Lạt

Xuất hiện từ năm 1999, thuộc top 10 loại rượu ngon nhất thế giới, rượu Vang Đà Lạt đã trở thành niềm tự hào của người dân Đà Lạt mỗi khi nhắc đến. Khác với các loại Vang trên thế giới, được lên men từ những loại quả tươi như nho, mận… thì Vang Đà Lạt được chiết xuất từ dâu tằm – một loại quả đặc trưng của xứ sở hoa quả này. Là đặc sản làm quà phù hợp với mọi tầng lớp vì vang Đà Lạt được chia thành nhiều loại khác nhau tùy thuộc vào chất lượng. Với nồng độ cồn thấp, chỉ từ 12 – 14%, rượu vang Đà Lạt là một loại đồ uống nhâm nhi tốt cho sức khỏe khi dùng đúng và đủ liều lượng.

9. Cà phê Đà Lạt

Cà phê Đà Lạt – đặc sản nổi tiếng vùng đất phố núi

Nằm trong vùng đặc thù Tây Nguyên nên Đà Lạt cũng là vùng đất nổi tiếng với cà phê. Có 3 loại cà phê được xem là đặc sản nổi tiếng của Đà Lạt là

Cà phê Arabica: được thương hiệu Starbucks của Mỹ công nhận là một trong bảy loại cà phê ngon nhất trên thế giới và được các cửa hàng của thương hiệu danh tiếng này bày bán trên toàn cầu.Trong đó, Moka Cầu Đất được mệnh danh là nữ hoàng của dòng Arabica. Với hương vị rất đặc biệt, vị chua thanh và mùi thơm nồng nàn, cổ điển thì Moka Cầu Đất xứng đáng là nhãn hiệu cà phê thượng hạng nâng tầm Việt Nam trên bản đồ cà phê thế giới.

Cà phê chồn Đà Lạt: một loại cà phê ngon, hiếm và đắt nhất thế giới

Cà phê Lâm Đồng: được chế biến bởi quy trình khép kín và công nghệ hiện đại, cộng với vị cà phê khác biệt do thổ nhưỡng đất đai cũng như điều kiện tự nhiên cùng sự tận tụy của người nông dân đã cho ra đời một loại cà phê chất lượng hảo hạng.

Với những ai sành về cà phê, trót lỡ yêu thích loại đồ uống “gây nghiện” này thì cà phê Đà Lạt là một món quà tâm lý và không thể tuyệt vời hơn.

10. Hoa

Trăm hoa khoe sắc – đặc sản quá nổi tiếng tại Đà Lạt

Được thiên nhiên ưu ái cho khí hậu nhiệt đới quanh năm mát mẻ, đất đai đồi núi màu mỡ, phì nhiêu, là điều kiện để trăm hoa đua nở khoe sắc tại vùng đất cao nguyên Đà Lạt. Mỗi loài hoa tại đây đều mang một ý nghĩa, vẻ đẹp riêng. Vì vậy, nếu có một món quà đem về mà mang hơi thở, chất tình của Đà Lạt nhất thì chắc chắn sẽ là hoa. Có 2 hình thức để du khách có thể lựa chọn. Nếu bạn ở không quá xa Đà Lạt có thể đóng gói cẩn thận mua hoa tươi đem về. Còn nếu bạn là du khách ở xa, quãng đường di chuyển sẽ làm ảnh hưởng chất lượng hoa thì có thể mua hoa khô mang về. Những lẵng hoa khô được chế tác rất tinh xảo, không quá cầu kì nhưng lại hết sức tỉ mỉ và khéo léo.

Những bó hoa khô Đà Lạt nhìn y như hoa thật

11. Đồ thổ cẩm

Đồ thổ cẩm – một trong những món quà đặc sản Đà Lạt

Nếu muốn chọn một món quà có giá trị lâu bền, có thể sử dụng được nhiều lần thì những món đồ thổ cẩm thủ công là sự lựa chọn phù hợp nhất. Đây là mặt hàng đặc trưng của người Chil, người Lạch trên Cao nguyên Đà Lạt. Thổ cẩm ở vùng này đều được dệt thủ công. Sản phẩm vô cùng phong phú như: túi xách, khăn choàng, khăn trải bàn, rèm cửa. Thổ cẩm chính là niềm tự hào của người dân nơi đây bởi mỗi đường kim mũi chỉ đều hết sức tinh tế, tỉ mỉ. Mỗi một họa tiết trên những món làm bằng thổ cẩm đều mang dấu ấn, hồn cốt của văn hóa Tây Nguyên.

12. Đồ len

Những con thú được móc bằng len rất được yêu thích để mua về làm quà

Với tiết trời se lạnh thì du lịch Đà Lạt, du khách sẽ nghĩ ngay đến những phụ kiện, trang phục giữ ấm và mặt hàng được lựa chọn nhiều nhất là làm bằng len. Với đa dạng mẫu mã, hình thù như áo len, găng tay, khăn choàng, túi điện thoại…rất đẹp, bền mà giá cả phải chẳng. Đồ len Đà Lạt là một trong những món quà phù hợp dành tặng bạn bè, người thân sau mỗi chuyến du lịch.